Download - En kunnskapsbasert sjømatnæring
![Page 1: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/1.jpg)
En kunnskapsbasert sjømatnæring
Professor Torger Reve Handelshøyskolen BI
Årskonferanse Fiskebåt Oslo, 13.02.2014
![Page 2: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/2.jpg)
Den norske næringslivsfortellingen er en fortelling om havet
![Page 3: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/3.jpg)
Det norske ikonet er fiskebåten
![Page 4: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/4.jpg)
«Norge er en maritim teknologisk stormakt»
![Page 5: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/5.jpg)
Norsk globalt næringsliv er
Ocean Industries
![Page 6: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/6.jpg)
De tre havnæringene er globale kunnskapsnav
1.Offshorenæringen
2. Maritim næring
3. Sjømatnæringen
![Page 7: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/7.jpg)
Over 70 % av jordens overflate er hav
![Page 8: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/8.jpg)
Fremitden ligger i havnæringene
Offshoreenergy Maritime Seafood
Ocean Industries
Finans
Tjenester
Teknologi
Kunnskap
Naturressurser
![Page 9: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/9.jpg)
Ocean Space Technology er vår tids romfartsprogram
![Page 10: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/10.jpg)
Hvordan drive næringsliv i et land med verdens høyeste
kostnadsnivå?
![Page 11: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/11.jpg)
”Best og dyrest”
![Page 12: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/13.jpg)
Motkraft nummer 1:Arbeide smartere for å motvirke
det høye kostnadsnivået
![Page 14: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/14.jpg)
Motkraft nummer 2:
Utvikle teknologi i verdensklasse
![Page 15: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/15.jpg)
Ekofisk – Nordsjøens teknologieventyr
![Page 16: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/16.jpg)
Motkraft nummer 3:
Bedre industrielt samspill«Den norske modellen»
![Page 17: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/17.jpg)
Tre former for samspill er viktig:1. Ingeniørsamspillet2. Klyngesamspillet
3. Myndighetssamspillet
![Page 18: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/18.jpg)
”Kostnadsnivået er utfordrende, men ingeniørene her er flinke og produktive. Derfor tror jeg Norge
fortsatt kan konkurrere med asiatiske land. Det handler om folk” Jeff Immelt, DN tirsdag 19. februar
2013
![Page 19: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/19.jpg)
Pete Miller, CEO
![Page 20: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/21.jpg)
Sunnmørske næringsklynger
UlsteinVerft & Offshoreleverandør Herøy
Offshorerederi & Fiskeri
![Page 22: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/22.jpg)
Eksempel på en ledende næringsklynge innen sjømat,
offshore og maritim
Austevoll”Bru og breiband” …
og kompetanse
![Page 23: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/23.jpg)
![Page 24: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/24.jpg)
Austevoll grunder Helge Møgster, Laco as
![Page 25: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/25.jpg)
![Page 26: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/27.jpg)
Innovasjon har dårlige kår i sterkt hierarkiske strukturer
![Page 28: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/28.jpg)
Innovasjon krever flate strukturer, raske beslutninger og lav maktavstand
«Den Norske Modellen»
![Page 29: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/30.jpg)
![Page 31: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/31.jpg)
Krav til fremtidens næringsliv
Kunnskapsbasert
Miljørobust
Globalt
Endrings-drevet
Fremtidens næringsliv
![Page 32: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/33.jpg)
Konkurranseevne som attraktivitet
Nasjoner og regioner konkurrerer om å være mest mulig attraktiv lokalisering for kunnskapsbasert næringsliv
![Page 34: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/34.jpg)
![Page 35: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/35.jpg)
![Page 36: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/37.jpg)
Hvordan skal byer som Trondheim hevde seg mot Kina?
![Page 38: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/38.jpg)
Fosnavåg
![Page 39: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/39.jpg)
Fosnavågmilliardærene
![Page 40: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/40.jpg)
![Page 41: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/43.jpg)
Investorer
Kompetent eierskap
Utdanning Forskning
Innovasjon
Globalt kunnskapsnav
Talent
Tekn
ologi
Økonomi
Miljø
Utdanning, forskningog innovasjon
Investorer
Kompetent eierskap
Næringsliv
![Page 44: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/44.jpg)
Ikke bare teknologikompetanse
• Forskningsbasert kunnskap (teknologi)
• Kremmerbasert kunnskap
(forretningsmodeller)
• Erfaringsbasert kunnskap (‘learning-by-
doing’)
![Page 45: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/45.jpg)
Smaragdmodellen
Kunnskapsallmenningen
![Page 46: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/46.jpg)
Offshore olje og gassnæringen
![Page 47: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/47.jpg)
Oljeselskaper
Offshore: Fra oljeselskap til offshore teknologi og offshoretjenester
![Page 48: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/48.jpg)
Oljeselskaper
Offshore teknologi
og offshoretjenester
Offshore: Fra oljeselskap til offshore teknologi og offshoretjenester
![Page 49: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/49.jpg)
Kunnskapsformue
Finansformue (Pensjonsfond Utland)
Kunnskapsformue
(Offshoreindustrien)
Olje- oggassressurser
![Page 50: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/50.jpg)
Den svenske oljemyggen Lundin fant det gigantiskeJohan Sverdrup feltet i Nordsjøen i 2012Letesjef Hans Christen Rønnevik (Tidl. Saga/Statoil)
![Page 51: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/51.jpg)
Flerfaseteknologi: Norges viktigste innovasjon
![Page 52: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/52.jpg)
Maritim: Fra tradisjonell shipping til maritim
teknologi and finans
Shipping
![Page 53: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/53.jpg)
Shipping
Maritim teknologi
og finans
Maritim: Fra tradisjonell shipping til maritim teknologi and finans
![Page 54: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/54.jpg)
Sunnmøre: Et globalt maritimt-offshore kunnskapsnav
![Page 55: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/55.jpg)
Design i verdensklasse
![Page 56: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/56.jpg)
![Page 57: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/57.jpg)
I.P. Huse er en verdensledende kunnskaps-bedrift innen maritimt utstyr (Vinsjer)«Hvorfor er I.P. Huse så innovative?»
![Page 58: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/58.jpg)
![Page 59: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/59.jpg)
Jens Stoltenberg i Perth, Australia: «Jeg møtte den norske konkurranseevnen»
![Page 60: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/60.jpg)
Sjømat: Fra fiskeri til lakseoppdrett og
markedsføring
Fiskeri
![Page 61: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/61.jpg)
Fiskeri
Lakseoppdrett og markedsføring
Sjømat: Fra fiskeri til lakseoppdrett og markedsføring
![Page 62: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/62.jpg)
Havbruksnæringen er en ren ’professornæring’
![Page 63: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/63.jpg)
![Page 64: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/64.jpg)
Smaragden for Sjømatnæringen
![Page 65: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/65.jpg)
Dersom kunnskapsallmenningen forfaller, forfaller det
industrielle Norge
![Page 66: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/66.jpg)
Allmenningen har to dimensjoner som begge kan forfalle
1.Naturressursene
2. Næringskompetansen
![Page 67: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/67.jpg)
Næringskompetansen innen sjømat har fem dimensjoner (5F)
1.Forvaltningskompetanse
2. Fangstkompetanse
3. Foredlingskompetanse
4. Forbrukerkompetanse
5. Forskningskompetanse
![Page 68: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/68.jpg)
Ressurs-
allmennningen
Kunnskaps-
allmenningenMarkedet
Utdanning
Teknologi
Bærekraft og helse
Økosystem
Havrett, bruk og forvaltning
Nordområdene Mat og markeder
Nye marine råvarer
KommunikasjonTverrfaglighet
Privat ansvarOffentlig ansvar
Hav 21
![Page 69: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/69.jpg)
En kunnskapsbasert sjømatnæring
1. Norge har en unik global posisjon innen
havnæringene: Offshore, Maritim, Sjømat
2. Konkurransekraften i sjømatnæringen kommer fra
Ressursallmenningen og
Kunnskapsallmenningen
3. Kunnskapsallmenningen kombinerer
forskningsbasert og erfaringsbasert kompetanse
4. Kunnskapsallmenningen må gjødsles, lukes,
høstes og omstilles
![Page 70: En kunnskapsbasert sjømatnæring](https://reader038.vdocuments.pub/reader038/viewer/2022103100/568132cb550346895d998e5d/html5/thumbnails/70.jpg)
www.ekn.no