PRESENTACIÓN
Estudio Situación Laboral y Renta Titulados Duoc UC
Escuela Turismo
OAI, Oficina de Análisis Institucional
Marzo 2015
CONTENIDOS
• Equipo
• Objetivos del Estudio
• Conceptos y Definiciones
• Instrumento
• Muestra del Estudio y Resultados del Trabajo de Campo
• Resumen Resultados Escuela Turismo
2
EQUIPOS
Diseño Metodológico
Trabajo de Campo
Análisis de Resultados
• Comisión Duoc UC • Escuelas • OAI • DATAVOZ
• OAI • CADEM • DATAVOZ
• OAI • Escuelas • DATAVOZ
3
OBJETIVOS DEL ESTUDIO, Objetivo General
Clasificar y dimensionar la situación laboral y renta de tituladas/os de las carreras, por institución, Duoc UC.
4
1.- Caracterizar la situación laboral de titulados/as de las carreras, por institución, Duoc UC.
• Determinar la actividad laboral y caracterizar la actividad principal de los
titulados/as ocupados/as, por institución, Duoc UC.
• Establecer la renta de las personas ocupadas tituladas de las carreras, por institución, Duoc UC.
• Identificar la búsqueda de empleo de titulados/as de las carreras, por institución, Duoc UC.
• Determinar la satisfacción con empleo actual y trayectoria laboral de los titulados de las carreras por institución / Duoc UC.
• Caracterizar al empleador de las personas ocupadas tituladas de las carreras, por institución, Duoc UC.
OBJETIVOS DEL ESTUDIO, Objetivos Específicos
5
2.- Conocer el valor y la pertinencia de la formación recibida en Duoc UC en la actividad laboral y en general que le atribuye el/la titulado/a ocupado/a de las carreras, por institución, Duoc UC. 3.- Determinar la necesidad y áreas de perfeccionamiento de titulados/de las carreras por institución DUOC-UC, identificando nivel de preferencia de Duoc UC como institución de formación continua.
OBJETIVOS DEL ESTUDIO, Objetivos Específicos
6
CONCEPTUALIZACIÓN Y DEFINICIONES, Referencia INE - NENE
POBLACIÓN TOTAL
Población en Edad de Trabajar
Menores respecto a la edad de trabajar
Desocupados Ocupados Inactivos
Ocupados Tradicional
Ocupados NO Tradicional
Ocupados Ausentes
Con vínculo efectivo
Con sueldo o ganancia
Con pronto retorno
Cesantes
Buscan trabajo por primera vez
Población Económicamente Activa (PEA) o Fuerza de Trabajo Inactivos Potencialmente Activos e
Inactivos Habituales
Iniciadores
Inactivos Potenciales
Activos
Inactivos Habituales
No buscaron, disponibles o no,
iniciarán pronto una actividad
Inactivos disponibles para
trabajar y no buscaron
Inactivos que buscaron pero no están disponibles
para trabajar
Inactivos no disponibles para
trabajar y no buscaron
Esquema de Referencia Clasificación de la Población Económicamente Activa e Inactiva
7
POBLACIÓN TOTAL
Población en Edad de Trabajar
Menores respecto a la edad de trabajar
Desocupados Ocupados Inactivos
Ocupados Tradicional
Ocupados NO Tradicional
Ocupados Ausentes
Con vínculo efectivo
Con sueldo o ganancia
Con pronto retorno
Cesantes
Buscan trabajo por primera vez
Población Económicamente Activa (PEA) o Fuerza de Trabajo Inactivos Potencialmente Activos e
Inactivos Habituales
Iniciadores
Inactivos Potenciales
Activos
Inactivos Habituales
No buscaron, disponibles o no,
iniciarán pronto una actividad
Inactivos disponibles para
trabajar y no buscaron
Inactivos que buscaron pero no están disponibles
para trabajar
Inactivos no disponibles para
trabajar y no buscaron
Esquema de Referencia Variables a abordar por estudio Duoc UC
CONCEPTUALIZACIÓN Y DEFINICIONES, Referencia INE - NENE
8
INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN
El instrumento quedó finalmente conformado por 39 preguntas: 9 preguntas abiertas, 27 preguntas cerradas y 3 preguntas compuestas (aquellas conformadas por más de una pregunta dentro de la misma, por ejemplo: preguntas de valoración con institución). Las 39 preguntas se distribuyen en los siguientes módulos:
• Módulo 0: Situación laboral en la semana de referencia
• Módulo 1: Caracterización actividad laboral
o Sub Módulo 1.A: Caracterización actividad laboral principal
o Sub Módulo 1.B: Caracterización actividad laboral secundaria
• Módulo 2: Búsqueda de empleo
• Módulo 3: Valoración DUOC-UC
• Módulo 4: Datos de clasificación del titulado.
9
DETALLE DEL INSTRUMENTO, Objetivo Específico N°1
Caracterizar la situación laboral de titulados/as de las carreras, por institución, Duoc UC.
Dimensión OE N°1 Variables Definición
Determinar la actividad laboral y caracterizar la
actividad principal de los titulados/as ocupados/as, por institución, Duoc UC.
Situación laboral Situación laboral del encuestado: ocupado-ocupado familiar no
remunerado- ocupado ausente-desocupado- cesante-busca empleo por primera vez
Actividad laboral Cargo y descripción de actividades laborales-TRABAJO PRINCIPAL Y
SECUNDARIO- que realiza el encuestado.
Tipo de dependencia laboral Tipo de dependencia laboral: dependiente/independiente.
TRABAJO PRINCIPAL
Situación contractual Vínculo contractual: contrato a plazo, indefinido, mediante boleta
de honorarios, etc. TRABAJO PRINCIPAL
Horas trabajadas N° de horas que trabaja al día y a la semana. TRABAJO PRINCIPAL
Y/O SECUNDARIO.
Disponibilidad a trabajar más horas de las que ya trabaja
Disponibilidad a trabajar más horas de las que ya trabaja. TRABAJO PRINCIPAL.
N° de horas disponibles a trabajar en el día, aparte de las que ya trabaja
N° de horas disponibles a trabajar en el día, aparte de las que ya trabaja. TRABAJO PRINCIPAL
Antigüedad laboral Tiempo (meses-años) que lleva trabajando el encuestado en
mismo cargo y empresa. TRABAJO PRINCIPAL
Establecer la renta de las personas ocupadas
tituladas de las carreras, por institución, Duoc UC.
Renta líquida mensual Renta líquida en tramos percibida por el encuestado en el último
mes. TRABAJO PRINCIPAL Y/O SECUNDARIO.
Renta líquida mensual en $ Renta líquida en $ percibida por el encuestado en el último mes.
TRABAJO PRINCIPAL 10
Dimensión OE N°1 Variables Definición
Identificar la búsqueda de empleo de titulados/as desocupados/as de las
carreras, por institución, Duoc UC.
búsqueda de empleo búsqueda efectiva de empleo en algún momento de la
vida
búsqueda de empleo actualmente
Motivos de no búsqueda de empleo Motivos por los cuales el encuestado no ha buscado
empleo en ningún momento.
estrategias de búsqueda de empleo recursos o medios que utiliza el encuestado en proceso
de búsqueda laboral
tiempo invertido/o que invierte actualmente en encontrar empleo
tiempo invertido/o que invierte actualmente en encontrar empleo
Motivos de no encontrar trabajo Opinión del encuestado en torno a por qué no ha
encontrado empleo
Determinar la satisfacción con empleo actual y
trayectoria laboral de los titulados de las carreras por
institución/DUOC UC
satisfacción con empleo actual nivel de satisfacción de 1 a 7, donde 1 es muy
insatisfecho y 7 es muy satisfecho
trayectoria laboral. Sólo se pregunta a los titulados n-4
N° de trabajos remunerados que ha tenido desde que se tituló de DUOC-UC
Caracterizar al empleador de las personas ocupadas
tituladas de las carreras, por institución, Duoc UC
tamaño empresa/institución según número de trabajadores.
Fuente. Artículo 505 bis. Código del Trabajo Chile.
Micro (1 a 9 trabajadores) -Pequeña (10 a 49 trabajadores)-Mediana (50 a 199 trabajadores) -
Grande(200 trabajadores o más).
sector económico sector económico al que pertenece la
empresa/institución
datos de contacto empleador datos de contacto empleador
DETALLE DEL INSTRUMENTO, Objetivo Específico N°1
Caracterizar la situación laboral de titulados/as de las carreras, por institución, Duoc UC.
11
Dimensión OE N°2 Variables Definición
Valoración Duoc UC Opiniones de los encuestados en torno a
distintos aspectos de evaluación Duoc UC
Utilidad de herramientas teóricas, prácticas y transversales. 1 a 7, donde 1 es nada útil y 7 es muy útil.
Nivel de satisfacción de 1 a 7, donde 1 es muy insatisfecho y 7 es muy satisfecho con: calidad docente, malla curricular,
instalaciones e infraestructura, equipamiento, etc.
Grado de acuerdo con distintas afirmaciones que reflejan la experiencia formativa en DUOC-UC. Escala de Muy en
desacuerdo (1) a Muy de acuerdo (5)
Pertinencia formación Duoc UC
Vínculo/relación entre estudios Duoc UC y trabajo actual PRINCIPAL del encuestado
Vínculo/relación entre estudios DUOC-UC y trabajo actual PRINCIPAL del encuestado
DETALLE DEL INSTRUMENTO, Objetivo Específico N°2
Conocer el valor y la pertinencia de la formación recibida en Duoc UC en la actividad laboral y en general que le atribuye el/la titulado/a ocupado/a de las carreras, por institución, Duoc UC..
12
Dimensión OE N°3 Variables Definición
Áreas de perfeccionamiento Áreas de perfeccionamiento Áreas de perfeccionamiento en que el encuestado
manifiesta interés por continuar su formación.
Continuidad de estudios Disposición de encuestado a continuar
estudios en los próximos dos años Disposición favorable o no de encuestado a continuar
estudios en los próximos dos años
Disposición de continuar estudios en DUOC-UC
Disposición de encuestado a considerar a DUOC-UC como institución de
formación continua
Disposición favorable o no de encuestado a considerar a DUOC-UC como institución de formación
continua. Motivos de su disposición.
DETALLE DEL INSTRUMENTO, Objetivo Específico N°3
Determinar la necesidad y áreas de perfeccionamiento de titulados/de las carreras por institución Duoc-UC, identificando nivel de preferencia de DUOC-UC como institución de formación continua.
13
MUESTRA DEL ESTUDIO, Universos y muestras alcanzadas
• 10.553 titulados el 2013 de 81 carreras
• 9.869 titulados en 66 carreras con matrícula de inicio 2014 (seleccionables)
• 29 carreras de éstas (15 técnicas, 14 profesionales), con 5.441 titulados, es decir un 55% del universo de titulados posibles y el 44% de las carreras.
• Diseño de la Muestra a Nivel Carrera - Institución: 3.540
• Total Entrevistas realizadas: 2.888 (53% del total de titulados)
• 448 rechazos (8,2%) • 2.046 inubicables (37,6%) • 59 reagendados sin cierre (1,1%)
14
MUESTRA DEL ESTUDIO, detalle muestras por carrera institución
15
MUESTRA DEL ESTUDIO, logro muestras a nivel carrera
5% a 10% 11% a 15% 15% a 20%
Carreras 26 2 1
26
2 1 0
5
10
15
20
25
30C
anti
dad
Car
rera
s
Rango Error Muestral
N° Carreras por Error Muestral
16
RESUMEN INFORME ESCUELA
Estudio Situación Laboral y Renta Titulados 2013 • Muestra • Situación Laboral • Actividad Laboral Principal • Actividad Laboral Secundaria • Continuidad de Estudios • Búsqueda de Empleo • Valoración Duoc UC • Anexo Perfiles de Egreso • Anexo Indicadores Generales 17
MUESTRA, detalle por carrera a nivel Duoc UC
18
Escuela
Niv
el
Carrera Genérica
Mat
rícu
la In
icio
2
01
4-1
Titu
lad
os
20
13
Mu
est
ra A
lcan
zad
a
% C
ob
ert
ura
Erro
r M
ue
stra
l
Turismo
P Ecoturismo 179 55 26 47% 14%
T Gastronomía 548 246 136 55% 6%
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 146 64 37 58% 10%
Total 873 365 199 55%
INCIDENCIAS CONTACTABILIDAD
Escuela
Niv
el
Carrera Genérica C
on
tact
os
Titu
lad
os
Mu
estr
a R
ealiz
ada
Re
chaz
os
Inu
bic
able
s
N N % N % N %
Turismo
P Ecoturismo 55 26 47% 6 11% 23 42%
T Gastronomía 246 136 55% 20 8% 90 37%
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 64 37 58% 5 8% 22 34%
Total 365 199 55% 31 8% 135 37%
MUESTRA ALCANZADA
SITUACIÓN LABORAL, Caracterización General Ocupado – Desocupado - Inactivo
%
92 93 89
4 5 8 4 1 3
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios Aerocomerciales
Carrera
Ocupado Desocupado Inactivo
Escuela
Niv
el
Carrera Genérica
Mu
estr
a A
lcan
zad
a
Ocupados Desocupados Inactivos
N % N % N %
Turismo
P Ecoturismo 26 24 92,3 1 3,8 1 3,8
T Gastronomía 136 127 93,4 7 5,1 2 1,5
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 37 33 89,2 3 8,1 1 2,7
P15.- ¿Cuál es la renta líquida mensual percibida, habitualmente por SU TRABAJO PRINCIPAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Renta líquida mensual
$
20
Mínimo Máximo Media Desv típica
N real
CARRERA
Ecoturismo 140.000 700.000 399.286 159.783 21
Gastronomía 100.000 800.000 357.009 139.970 109
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 100.000 700.000 412.069 131.883 29
SEXO Hombre 120.000 800.000 403.164 145.657 55
Mujer 100.000 800.000 356.490 138.512 104
P15.- ¿Cuál es la renta líquida mensual percibida, habitualmente por SU TRABAJO PRINCIPAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Renta líquida mensual
21
3
4
9
4
0 1 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
menos de$225.000
$225.001 y$350.000
$350.001 y$500.000
$500.001 y$700.000
$700.001 y$1.000.000
más de$1.300.001
Ecoturismo, alumnos por rango renta líquida
Rango Renta Líquida Cant
Alumnos %
menos de $225.000 3 14%
$225.001 y $350.000 4 19%
$350.001 y $500.000 9 43%
$500.001 y $700.000 4 19%
$700.001 y $1.000.000 0 0%
más de $1.300.001 1 5%
Total 21 100%
Se asume que el 20% de imposiciones legales es cubierto por (Gratificación + bonos imponibles)*0,8 + bonos no imponibles. Por lo cual en la mayoría de los casos se debería dar que el sueldo Mínimo es similar al Líquido.
N
Rango Renta Líquida Cant
Alumnos %
menos de $225.000 13 12%
$225.001 y $350.000 55 50%
$350.001 y $500.000 23 21%
$500.001 y $700.000 13 12%
$700.001 y $1.000.000 2 2%
más de $1.300.001 3 3%
Total 109 100%
P15.- ¿Cuál es la renta líquida mensual percibida, habitualmente por SU TRABAJO PRINCIPAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Renta líquida mensual
22
13
55
23
13 2 3
0
10
20
30
40
50
60
menos de$225.000
$225.001 y$350.000
$350.001 y$500.000
$500.001 y$700.000
$700.001 y$1.000.000
más de$1.300.001
Gastronomía, alumnos por rango renta líquida
N
Rango Renta Líquida Cant
Alumnos %
menos de $225.000 1 3%
$225.001 y $350.000 9 31%
$350.001 y $500.000 14 48%
$500.001 y $700.000 5 17%
Total 29 100%
P15.- ¿Cuál es la renta líquida mensual percibida, habitualmente por SU TRABAJO PRINCIPAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Renta líquida mensual
23
1
9
14
5
0
2
4
6
8
10
12
14
16
menos de$225.000
$225.001 y$350.000
$350.001 y$500.000
$500.001 y$700.000
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales, alumnos por rango renta
líquida
N
P15.- ¿Cuál es la renta líquida mensual percibida, habitualmente por SU TRABAJO PRINCIPAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Renta y Tasa de Ocupación comparadas mifuturo.cl
24
Estudio Duoc UC $ Ingreso 1er año ** (mi futuro)
Carrera Genérica % $ IP CFT Univ
Ecoturismo 92,3 399.286 351.794 - 429.277
Gastronomía 93,4 357.009 278.210 284.030 -
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales* 89,2 412.069 - - -
Estudio Duoc UC
Empleabilidad - Tasa Ocupación mi futuro
Carrera Genérica % IP
Duoc UC CFT
Duoc UC
Estudio Duoc UC ajustado
***
IP CFT Univ
Ecoturismo 92,3 82,2 - 69,2 61,3 - 65,9
Gastronomía 93,4 50,4 59,1 70,6 53,5 48,8 -
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales* 89,2 - - 75,7 - - -
* No tiene carrera comparable en Sistema ** Los sueldos fueron transformados a líquido con supuesto de descuento del 20% de imposiciones *** Para ser comparables con mifuturo.cl se realiza conversión de % de ocupados, quienes son sólo los que tienen un ingreso igual o superior al sueldo mínimo del año 2014 (Ministerio del trabajo)
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Titulados comparados con mifuturo.cl
25
Titulados Duoc UC v/s total Sistema (mi futuro)
Carrera Genérica Duoc UC Total
IP Total CFT
Total Univ
Total Sistema
% Duoc UC
v/s Sistema
Ecoturismo 55 326 - 306 632 8,7
Gastronomía 246 188 1.443 - 1.631 15,1
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales* 64 - - - - -
N
26
Adm RRHH (T)
Adm Emp Mkt (T)
Ing Adm (P)
Tec Aud (T)
Publicidad (P)
RRPP (P)
Ing Const (P)
Ing Prev Riesg (P)
Tec Prev Riesg (T)
Dis Amb (P)
Dis Graf (P) Dis Vest (P)
Dis Ind (P)
Adm Red Comp (T)
Tec Telec (T)
Ing Inf (P)
Tec Mec (T)
Tec Elec (T)
Tec Ins Aut (T)
Ing Mec (P)
Ing Agr (P)
Ing Med Amb (P)
Tec Vet (T)
Inf Bio (P)
Tec Rad (T) Tec Odont (T)
Gast (T)
Escoturismo (P)
Tur Tec Serv Aero (T)
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
700.000
800.000
900.000
75,0 80,0 85,0 90,0 95,0 100,0
Pro
me
dio
Re
nta
Líq
uid
a
Tasa de Ocupación
572.181
457.022
88,1 90,4
Renta y tasa de ocupación promedio carreras profesionales
Renta y tasa de ocupación promedio carreras técnicas
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, resultados generales ocupación y renta (29 carreras)
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Sector Económico
27
P.10. A qué sector económico pertenece la empresa donde Ud. trabaja actualmente?
17
33
18
4 2
4 8
2 6 4 2 1
38
50
36
8
3 1
3 4 4
30
4
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico en ServiciosAerocomerciales
Carrera
Agricultura/Ganadería/ Silvicultura/ Pesca y pisicultura Comercio
Construcción Comunicación
Educación e Investigación Industria (minería, agua, energía)
Salud Servicio
Servicio Público Tecnología y telecomunicaciones
Transportes Instituciones Financieras
P14B.- ¿Cuántas horas trabaja Ud. A LA SEMANA?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Jornada laboral
28
Mínimo Máximo Media Desviación típica
N real
CARRERA
Ecoturismo 20 60 42 10 20
Gastronomía 4 91 41 14 115
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 9 45 38 11 28
SEXO Hombre 10 72 45 11 54
Mujer 4 91 39 13 109
Hrs.
P14B.- ¿Cuántas horas trabaja Ud. A LA SEMANA?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Jornada laboral
29
%
16,7% 19,7% 18,2%
16,7% 10,2% 21,2%
29,2% 44,9%
45,5% 12,5%
7,1% 8,3% 5,5% 3,1% 16,7%
9,4% 15,2%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
ECOTURISMO GASTRONOMIA TUR. TEC. SERV. AERO
Distribución ocupados por rango de horas trabajadas a la semana
SIN INFO
61 O MAS
51-60
46-50
45
31-44
1-30
P14B.- ¿Cuántas horas trabaja Ud. A LA SEMANA?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Jornada laboral
30
ECOTURISMO GASTRONOMIA
Rango horas semanales
N % Renta
promedio Rango horas semanales
N % Renta
promedio
1-30 4 16,7% $ 275.000 1-30 25 19,7% $ 258.611
31-44 4 16,7% $ 495.000 31-44 13 10,2% $ 367.000
45 7 29,2% $ 415.000 45 57 44,9% $ 383.500
46-50 3 12,5% $ 300.000 46-50 9 7,1% $ 310.889
51-60 2 8,3% $ 400.000 51-60 7 5,5% $ 431.667
61 O MAS 61 O MAS 4 3,1% $ 416.667
SIN INFO 4 16,7% $ 466.667 SIN INFO 12 9,4% $ 353.571
TOTAL 24 $ 399.286 TOTAL 127 $ 357.009
TURISMO TECNICO EN SERVICIOS AEROCOMERCIALES
Rango horas semanales
N % Renta
promedio
1-30 6 18,2% $ 274.000
31-44 7 21,2% $ 438.286
45 15 45,5% $ 436.571
46-50
51-60
61 O MAS
SIN INFO 5 15,2% $ 466.667
TOTAL 33 $ 412.069
%
SITUACIÓN LABORAL, Detalle categoría Ocupados
31
92 87 88
8 9 6 1 6
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios Aerocomerciales
Carrera
Ocupado tradicional Ocupado no tradicional
Ocupado (familiar no remunerado) Ocupado ausente
Niv
el
Carrera Genérica
Mu
est
ra
Alc
anza
da
OCUPADOS Tradicional No Tradicional Familiar NO
Remunerado Ausente
N % $ N % $ N % $ N % N %
P Ecoturismo 26 24 92,3 $ 399.286 22 91,7 $ 396.579 2 8,3 $ 425.000 0 0,0% 0 0,0%
T Gastronomía 136 127 93,4 $ 357.009 110 86,6 $ 357.960 12 9,4 $ 318.333 1 0,8% 4 3,1%
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 37 33 89,2 $ 412.069 29 87,9 $ 417.778 2 6,1 $ 250.000 0 0,0% 2 6,1%
3
P.12.a Su trabajo PRINCIPAL ¿tiene relación con la carrera que usted estudió en Duoc UC?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, relación carrera estudiada - trabajo
%
N
32
46
83 67
54
15 30
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios
Aerocomerciales
Carrera
Si No NS / NR (no leer)
Niv
el
Carrera Genérica
Mu
est
ra
Alc
anza
da
OCUPADOS Pertinente
(p12a) No Pertinente
(p12a) NS NR
N % $ N % $ N % $ N
P Ecoturismo 26 24 92,3 $ 399.286 11 45,8 $ 450.000 13 54,2 $ 361.250 0
T Gastronomía 136 127 93,4 $ 357.009 106 83,5 $ 356.065 19 15,0 $ 362.500 2
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 37 33 89,2 $ 412.069 22 66,7 $ 421.500 10 30,3 $ 391.111 1
3 2
ECOTURISMO Descripción de la actividad laboral principal de los NO pertinentes
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Vinculación con la carrera estudiada
33
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad Situación contractual Hrs
Semana Renta líquida
P7 P8 P12 P13 P14B P15
Dependiente DEPENDIENTE , CAJERA DE UNA
TIENDA.,n
CAJERA EN UNA TIENDA, QUE VENDE ROPA PARA NIÑOS, DAMAS Y CABALLEROS , HAY QUE ESTAR EN
TIENDA, REPOSICION, ATENCION AL PUBLICO, INVENTARIO CADA CIERTO TIEMPO.,n
Tiene contrato a plazo indefinido 36 430.000
Dependiente EN CASINO DE CUPRIER / /TIENDA DE VENDEDORA
SALA DE JUEGOS EN POCKER Y RULETA ME ENCARGO DE PAGAR LOS JUEGOS
Tiene contrato a plazo indefinido 30 150.000
Dependiente VENTAS VENDEDORA CAJERA Tienes contrato a plazo definido 27 210.000
Dependiente ADMINISTRACION Y LOGISTICA ESCUELA DE BUCEO Tiene contrato a plazo indefinido 99 650.000
Dependiente EJECUTIVA DE VENTAS CALL VENDER SERVICIO MOVISTAR HOGAR Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 30 140.000
Dependiente VENDEDOR VENDEDOR DE ARTICULOS DE CAMPING Tienes contrato a plazo definido 50 300.000
Dependiente ADMINISTRATIVO SOY CONTROL DOCENTE Tienes contrato a plazo definido 45 225.000
Independiente VENDEDORA 99 Tiene contrato a plazo indefinido 45 450.000
Dependiente JUNIOR ENC. DE REPONER ROPA PARA LAS MUCAMAS EN EL
HOTEL SHERATON Tiene contrato a plazo indefinido 45 300.000
Dependiente SECRETARIA LE LLEVO LA AGENDA AL GERENTE DE FINANZAS /Y
TAMBIEN LA RECEPCION RECIBO CLIENTES Y PROVEEDORES//
Tiene contrato a plazo indefinido 45 400.000
Dependiente EJECUTIVA DE FINANCIAMIENTO SOY EJECIUTIVA PREEVALUADORA DE CREDITO
AUTOMOTRIZ Tiene contrato a plazo indefinido 42 700.000
Dependiente EJECUTIVO ATENCION A
CLIENTES ATENCION DE PUBLICO PRESENCIAL, INGRESAR
RECLAMOS, SUGERENCIAS Tienes contrato a plazo definido 45 380.000
Independiente DE TODO UN POCO GUIA DE CIRCUITO LIMPIEZA DE VIDRIOS;N Otro ¿Cuál? 99 99
Eliminar
GASTRONOMÍA Descripción de la actividad laboral principal de los NO pertinentes
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Vinculación con la carrera estudiada
34
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad Situación contractual Hrs
Semana Renta líquida
P7 P8 P12 P13 P14B P15
Independiente VENDEDORA DE COSMETICO VENDO COSMETICO POR CATAGOLO // EMM NO ;N Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 99 99
Independiente COBRANZA RETIRAR CHEQUES DE PAGO Y ENTREGA LA COPIA DE
LAS FACTURAS Tiene contrato por servicio honorarios (con
boleta honorarios) 18 99
Dependiente AYUDANTE DE BODEGA ENCARGADO DE DESPACHO Y RECEPCION DE
MATERIALES DE CONSTRUCCION ALMACENAMIENTO ; Y CLASIFICACION DE MATERIALES ;N
Tiene contrato a plazo indefinido 45 400.000
Dependiente AUXILIAR DE SERVICIO YO SOY AUXILIAR DE SERVICIO CAMILLERO TRASLADO A
LOS PACIENTES EN AMBULANCIA Y LOS DEJO EN EL HOSPITAL DE SANTIAGO
Tiene contrato a plazo indefinido 45 300.000
Independiente ENCARGADA DEL TURNO DE LA
MAÑANA SOY EMPAQUE. ENCARGADA DE LA MAÑANA. TIPO JEFA Otro ¿Cuál? 35 300.000
Dependiente SOCIA EMPRESARIA VENDEDORA Tiene contrato por servicio honorarios (con
boleta honorarios) 18 99
Independiente VENDEDORA VENDEDORA DE MINIMARKET Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 60 300.000
Dependiente VENDEDORA YO SOY VENDEDORA DE LIBROS ;N Tiene contrato a plazo indefinido 30 250.000
Dependiente VENDEDORA NOSOTROS TRABAJAMOS VENDIENDO ACCESORIOS DE
CELULAR Y BRINDAMOS SERVICIO TECNICO// N Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 25 100.000
Dependiente ENCARGADO DE EMPAQUE SUPERVISION DE LOS JOVENES QUE TRABAJAN EN
EMPAQUE Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 32 250.000
Dependiente OPERARIO DE TRANSPORTE TRANSPORTE PIANETA Tiene contrato a plazo indefinido 99 350.000
Dependiente SOY UN TRABAJADOR MAS . OPERADOR . FABRICANTE DE
PIEZAS
OBRAS DE INGENIERIA ACUSTICA Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 45 400.000
Dependiente CAPACITY YO TRABAJO CON GENTE SERVICIO AL PASAJERO EN
LAN Tiene contrato a plazo indefinido 45 450.000
Dependiente PRESTO SERVICIOS DE
EVALUADOR DE COMPETENCIA LABORALES
LO QUE HAGO ES FORMALIZAR A TRAVES DE EVALUACIONES, EL TRABAJO DE LAS PERSONAS QUE SE
DESENVUELVEN EN EL SECTOR COMERCIO
Tiene contrato por servicio honorarios (con boleta honorarios) 30 500.000
Dependiente AYUDANTE ADMINISTRATIVA RALIAZACION DE PLANILLAS COSTOS DE CADA
TRABAJADOR INFOER AL CLIENTE RUTAS Tienes contrato a plazo definido 45 320.000
Dependiente JUNIOR ADMINISTRATIVO ENTREGAR DOCUMENTOS AL CLIENTE Tiene contrato a plazo indefinido 45 400.000
Independiente PARTE DE LOS DUEÑOS DE UNA
EMRPESA FAMILIAR PRESTAMOS SERVICIOS DE PESAJES A EMPRESAS 99 30 300.000
Independiente DUEÑA VENTA TOALLAS BORDADAS; Otro ¿Cuál? 25 800.000
Dependiente EJECUTIVA TELEFONICA EJECUTIVA DE COBRANZA DE LA AUTOPISTA CENTRAL Tiene contrato a plazo indefinido 45 380.000 Eliminar
TURISMO TÉCNICO EN SERVICIOS AEROCOMERCIALES Descripción de la actividad laboral principal de los NO pertinentes
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Vinculación con la carrera estudiada
35
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad Situación contractual Hrs
Semana Renta líquida
P7 P8 P12 P13 P14B P15
Dependiente GARZONA ROM SERVICE SERVICO A LA LA HABITACION Y ES PARTE
DE HOTEL CHERATTON Tienes contrato a plazo definido 45 250.000
Dependiente VENDEDORA VENDO PRODUCTOS DE DIFERENTES INDOLES COMO
PERFUMES, COMIDAS ,ELECTRONICA Y ROPA// Tienes contrato a plazo definido 45 490.000
Dependiente JEFATURA
ES UN CALL CENTER ESPAÑOL EN EL CUAL ME DESEMPEÑO A CARGO EN LA CALIDAD DE LOS TRABAJADORES, EN CUANTO A LA ATENCION
TELEFONICA;N
Tiene contrato a plazo indefinido 36 520.000
Independiente VENDEDORA DE ROPA VENTA DE ROPA Otro ¿Cuál? 15 100.000
Independiente DUEÑA HAGO TRUFAS, CUCHUFLIS, ALFAJORES BROWNE Y LOS
VENDO Otro ¿Cuál? 9 99
Dependiente SECRETARIA ADMINISTRATIVO PARA EL MINISTERIO DE EDUCACION
ESCUELA DE PARBULO Tiene contrato a plazo indefinido 30 350.000
Dependiente COORDINADOR DE STOCK DE
BODEGA;N TRABAJO EN EL MALL PLAZA OESTE, EN LA TIENDA FOREVER 21 Y SOY EL ENCARGADO DE BODEGA;N
Tiene contrato a plazo indefinido 45 380.000
Independiente ES BAILARINA SOY PROFESORA DE DANZA // NO Tiene contrato por servicio honorarios (con
boleta honorarios) 99 500.000
Dependiente ADMINISTRACION;N VEO SISTEMAS DE LA ADUANA Y DIGITO VUELOS;N Tiene contrato a plazo indefinido 99 550.000
Dependiente RECURSOS HUMANOS :
ENCARGADA DE CAPACITACION. ENCARGADA DE CAPACITACION A LOS TRABAJADORES
DE LA EMPRESA A NIVEL NACIONAL Tiene contrato a plazo indefinido 42 380.000
Eliminar
P.7 Su trabajo principal es de tipo
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Tipo de dependencia laboral
%
N
36
75 71 85
25 27 12
2 3
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios Aerocomerciales
Carrera
Dependiente Independiente NS / NR
Niv
el
Carrera Genérica
Mu
est
ra
Alc
anza
da
OCUPADOS Dependiente
(p7) Independiente
(p7) NS NR
N % $ N % $ N % $ NS NR
P Ecoturismo 26 24 92,3 $ 399.286 18 75,0 $ 387.353 6 25,0 $ 450.000 0
T Gastronomía 136 127 93,4 $ 357.009 91 71,7 $ 373.632 34 26,8 $ 291.273 2
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 37 33 89,2 $ 412.069 28 84,8 $ 415.385 4 12,1 $ 383.333 1
P.13.¿ Cual es su situación contractual ACTUAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Situación Contractual
%
N
37
42 58
73
21
9
15 21
6
3 8
14
8 6
6 7 3
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios Aerocomerciales
Carrera
NS / NR (no leer)
Otro
Sin contrato por servicios y a honorarios(con boleta de honorarios)
Tiene contrato por servicio a honorarios(con boleta a honorarios)
Tiene contrato a plazo definido
Tiene contrato a plazo indefinido
Niv
el
Carrera Genérica
Mu
estr
a A
lcan
zad
a
OCUPADOS Contrato Indefinido
(p13) Contrato Definido
(p13) Contrato Honorario
(p13) Honorario
(p13) Otro
NS NR
N % $ N % $ N % $ N % $ N % $ N N
P Ecoturismo 26 24 92,3 $ 399.286 10 41,7 $ 470.000 5 20,8 $ 303.000 5 20,8 $ 410.000 2 8,3 $ 295.000 2 0
T Gastronomía 136 127 93,4 $ 357.009 74 58,3 $ 385.333 11 8,7 $ 324.545 7 5,5 $ 317.500 18 14,2 $ 270.000 8 9
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 37 33 89,2 $ 412.069 24 72,7 $ 434.545 5 15,2 $ 358.000 1 3,0 $ 500.000 2 1
P.16. En una escala de 1 a 7 donde 1 es “Nada Satisfecho” y 7 es “Muy Satisfecho”, ¿qué tan satisfecho se siente Ud. con los siguientes aspectos de su trabajo PRINCIPAL. P.16.i En términos generales, ¿qué tan satisfecho está Ud. con su trabajo PRINCIPAL?
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Satisfacción con su actividad laboral
38
76 73 70 70 70 69 69 68 67 66 66 65 63 63 63 60 60 59 57 56 55 55 54 53 53 52 50 45 43
0 0
-6 -7 -5 -3 -1 -3 -9 -3 -4 -7 -3 -5 -5 -3 -6 -6 -10 -10 -11 -8 -4 -6 -10 -5 -17
-6 -10
-40
-20
0
20
40
60
80
100
In
g In
f (P
)
Te
c Te
lec
(T)
In
g P
rev
Rie
sg (
P)
Te
c R
ad (
T)
Dis
Gra
f (P
)
Ad
m R
RH
H (
T)
In
g C
on
st (
P)
Te
c In
s A
ut
(T)
Tu
r Te
c Se
rv A
ero
(T)
Ad
m R
ed
Co
mp
(T)
Pu
blic
idad
(P
)
Gas
t (T
)
Dis
Ves
t (P
)
Te
c El
ec (
T)
Te
c M
ec
(T)
Ad
m E
mp
Mkt
(T)
In
g A
dm
(P
)
Te
c A
ud
(T)
In
g A
gr (
P)
Te
c O
do
nt
(T)
Dis
Am
b (
P)
In
g M
ec (
P)
Esc
otu
rism
o (
P)
Dis
Ind
(P
)
Te
c P
rev
Rie
sg (
T)
In
f B
io (
P)
Te
c V
et
(T)
In
g M
ed A
mb
(P
)
RR
PP
(P
)
Satisfacción Trabajo Actual Insatisfacción Trabajo Actual
P.16. En una escala de 1 a 7 donde 1 es “Nada Satisfecho” y 7 es “Muy Satisfecho”, ¿qué tan satisfecho se siente Ud. con los siguientes aspectos de su trabajo PRINCIPAL. P.16.h La vinculación de la actividad laboral con la carrera que estudió en DUOC-UC
ACTIVIDAD LABORAL PRINCIPAL, Satisfacción con su actividad laboral
39
84 77 74 73 73 72
67 67 65 64 64 63 62 62 58 58 56 53 53 53 51 51 50 49 48 45
36
25 22
-1 -4 -9 -12 -16 -14
-23 -18 -6
-17 -15 -14 -18 -12 -16 -27 -31
-13 -20 -17 -10 -10 -23
-12 -3
-36
-17
-46 -40
-60
-40
-20
0
20
40
60
80
100
In
g In
f (P
)
In
g C
on
st (
P)
In
g P
rev
Rie
sg (
P)
Dis
Gra
f (P
)
Te
c O
do
nt
(T)
Gas
t (T
)
Te
c R
ad (
T)
Dis
Ves
t (P
)
Te
c A
ud
(T)
Ad
m R
RH
H (
T)
Pu
blic
idad
(P
)
Te
c In
s A
ut
(T)
Te
c M
ec
(T)
In
f B
io (
P)
Dis
Am
b (
P)
Tu
r Te
c Se
rv A
ero
(T)
Te
c P
rev
Rie
sg (
T)
In
g A
gr (
P)
Dis
Ind
(P
)
Ad
m R
ed
Co
mp
(T)
In
g M
ec (
P)
In
g A
dm
(P
)
Te
c V
et
(T)
Te
c El
ec (
T)
Te
c Te
lec
(T)
In
g M
ed A
mb
(P
)
Ad
m E
mp
Mkt
(T)
Esc
otu
rism
o (
P)
RR
PP
(P
)
Satisfacción vinculación carrera Insatisfacción vinculación carrera
P.17. Aparte de su trabajo principal, Ud. se desempeña en otro trabajo SECUNDARIO?
ACTIVIDAD LABORAL SECUNDARIA, Presencia actividad secundaria
%
40
42 25
9
58 73
88
2 3
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico en ServiciosAerocomerciales
Carrera
Si No NS / NR (no leer)
50 56
67
10
25 20
6 10
3
33
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios Aerocomerciales
Carrera
Menos de $225.000
Entre $225.001 y $350.000
Entre $350.001 y $500.000
Entre $500.001 y $700.000
Entre $700.001 y $1.000.000
Entre $1.000.001 y $1.300.000
Entre $1.300.001 y $1.600.000
Entre $1.600.0001 y $2.000.000
Más de $2.000.000
P20.- De los siguientes tramos de ingreso: ¿cuál es la renta líquida mensual percibida, habitualmente por SU TRABAJO SECUNDARIO?
41
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad principal Pert Situación contractual Hrs
Semana AP
Renta líquida
Descripción de la actividad secundaria
Hrs Semana AS
P7 P8 P12 P12A P13 P14B P15 P18 P19B
Dependiente DEPENDIENTE , CAJERA DE UNA
TIENDA.,n
CAJERA EN UNA TIENDA, QUE VENDE ROPA PARA NIÑOS, DAMAS Y CABALLEROS , HAY QUE ESTAR EN TIENDA,
REPOSICION, ATENCION AL PUBLICO, INVENTARIO CADA CIERTO TIEMPO.,n
No Tiene contrato a plazo indefinido 36 430.000 REALIZO EMPAQUE EN UN SUPERMERCADO, ES
COMO DOS VECES AL MES, MUY ESPORADICAMENTE.,n
4
Independiente DIRECTOR EJECUTIVO COORDINAR GESTIONAR TODAS LAS LABORES DE LA
EMPRESA // NO ;N Si Otro ¿Cuál? 60 99 ENCARGADO DE OPERACIONES DE UN CENTRO
TURISTICO // NO 45
Dependiente EN CASINO DE CUPRIER / /TIENDA
DE VENDEDORA SALA DE JUEGOS EN POCKER Y RULETA ME ENCARGO DE
PAGAR LOS JUEGOS No Tiene contrato a plazo indefinido 30 150.000 DESPUES DE LA JEFA DE TIENDA ESTOY
ENCARGADA DE UN TURNO PM 39
Dependiente ADMINISTRACION Y LOGISTICA ESCUELA DE BUCEO No Tiene contrato a plazo indefinido 99 650.000 DOCENTE EN ACTIVIDAD DE BUCEO EN LA
UNIVERSIDAD SAN SEBASTIAN 7
Dependiente TODO LO QUE ES
RECOPILACION DE INFORMACION ESTADISTICA
PRINCIPALMENTE RECOPILAR INFORMACION PARA PODER HACER ANALISIS ESTADISTICO PARA VER EL IMPACTO EN
TURISMO Si
Tiene contrato por servicio honorarios (con boleta
honorarios) 40 450.000 RELACIONADO CON SALUD - TERAPEUTA 99
Dependiente EJECUTIVA DE VENTAS CALL VENDER SERVICIO MOVISTAR HOGAR No Sin contrato por servicios y a
honorarios (con boleta de honorarios)
30 140.000 MANTENCION DE OFICINAS 8
Dependiente JEFE DEL DEPTO. DE
EXCURSIONES PLANIFICAR Y ORGANIZAR 4 DEPARTAMENTOS DISTINTOS
, CABALLOS, TRANSPORTES, EMBARCACIONES , GUIAS Si Tiene contrato a plazo indefinido 48 99 GUIA DE TURISMO AVENTURA EN SANTIAGO ,
FIN DE SEMANA. 10
Dependiente ADMINISTRATIVO SOY CONTROL DOCENTE No Tienes contrato a plazo definido 45 225.000 GUIA TURISTICA 4
Independiente VENDEDORA 99 No Tiene contrato a plazo indefinido 45 450.000 GUIA TURISTICA 11
Independiente GUIA TURISTICA Y
CORDINADORA DE PROGRAMAS
GUIA EN PROGARMA DE TREKING Y MONITORA EN PROGRA DE EMPRESA Si
Tiene contrato por servicio honorarios (con boleta
honorarios) 99 300.000 LO MISMO CON OTRA EMPRESA 99
ACTIVIDAD LABORAL SECUNDARIA, Presencia actividad secundaria
ECOTURISMO Descripción de la actividad laboral secundaria
Eliminar
42
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad principal Pert Situación contractual Hrs
Semana AP
Renta líquida
Descripción de la actividad secundaria
Hrs Semana AS
P7 P8 P12 P12A P13 P14B P15 P18 P19B
Dependiente AYUDANTE DE COCINA SOY AYUDANTE DE COCINA TENGO QUE
TAPIZART EL TURNO DE CADA DIA REVISAR LAS COSAS SI ESTAN BUENA
Si Tienes contrato a plazo
definido 30 170.000 ayudante de cocina delivery de sushi 0
Independiente FABRICACION Y ELABORACION DE PRODUCTOS ALIMENTOS REFERENTES EN PANADERIA
ELABORACION DE PAN INTEGRAL Y QUEQUE INTEGRAL Y TORTAS A PEDIDO, CON EL TEMA
DIABETICO, ES TODO ARTESANAL Si
Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 70 300.000
NEGOCIO ESTABLECIDO, VENTA EN ALMACEN
25
Independiente YO SOY LA DUEÑA DEL
NEGOCIO HACEMOS COMIDA A DOMICILIO/A PEDIDOS
/ Si
Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 25 240.000
HAGO TOUR EN UN CENTRO DE ECOTURISMO Y ANFITRIONA DEL
MISMO CENTRO // 7
Independiente CUPCAKES HAGO CUPCAKES Y LOS OFRESCO O POR
ENCARGO Si 99 20 99 HAGO BOLSOS PARA BICICLETAS 15
Independiente PASTELERIA ELABORO CUP CAKES Y LOS VENDO A
DOMICILIO Si Otro ¿Cuál? 7 99 CLASES PARTICULARES DE INGLES 8
Dependiente MAESTRA DE COCINA EN
EVENTOS DE VEZ EN CUANDO TENGO QUE SACAR COLACIONES EN UN CASINO ALMUERZO ONCE Y DESAYUNO
Si Tiene contrato a plazo
indefinido 35 300.000
DESARROLAR PRODUCCION PARA EVENTOS DE MATRIONOMIO Y BUFFETTE SERVICIO AL CLIENTE
DIRECTO
14
Independiente TRABAJO INDEPENDIENTE Y
SOY MI PROPIA JEFA;N HAGO TRABAJOS DE RESPOTERIA;N Si Otro ¿Cuál? 99 200.000 CUIDO NIÑOS;N 50
Independiente ENCARGADA DEL TURNO DE LA
MAÑANA SOY EMPAQUE. ENCARGADA DE LA MAÑANA.
TIPO JEFA No Otro ¿Cuál? 35 300.000 HAGO TORTAS, PASTELES . 3
Independiente AYUDANTE DE SUB CHEF
PRINCIPALMENTE LLEGAR HACER CHEQUE DE LIMPIEZA DE COCINA Y DESPUES UN
RECUENTO DE TODO LOS PRODUCTOS PARA TRABAJAR
Si Tienes contrato a plazo
definido 52 390.000
SON TALLERES ECOLOGICOS Y COCINA SALUDABLE PARA NIÑOS DE
ESCASOS RECURSOS 12
Dependiente ASISTENTE DE CASINO ASISTENTE DENTRO DE LA SALA DE CASINO DE
MESAS JUEGOS;NOS ENCARGAMOS DE ALIMENTO Y BEBIDAS
Si Tiene contrato a plazo
indefinido 45 220.000 LO MISMO 10
Dependiente CHEF ME DESEMPEÑO EN EL AREA DE COCINA
TENGO GENTE A MI CARGO;N Si
Tiene contrato a plazo indefinido
45 480.000 BANQUETERIA 99
Independiente TRABAJO A PEDIDOS ; HAGO
TORTAS A PEDIDO // HAGO TORTAS A PEDIDO ; IGUAL DERREPENTE HAGO PASTELES ; REPOSTERIA EN GENERAL //
Si Sin contrato por servicios
y a honorarios (con boleta de honorarios)
8 100.000 TRABAJO EN EVENTOS // 32
Dependiente AYUDANTE DE COCINA PRODUCCION, MANTENGO LA LIMPIEZA,
PREPARO LOS PLATOS DE LA CARTA Si
Tienes contrato a plazo definido
45 300.000 EVENTOS PRIVADOS DE COCINA 5
Independiente
REPOSTERA // ENCARGADA DEL AREA DE PROCESOS DE
CARNE Y VEGETAL // Y ELABORACION DE PALETAS DE
HELADO //
HACER DIFERENTES TIPOS DE REPOSTERIA ; CON DIFERENTES TECNICAS // PROCESAR LAS CARNES ; SE PESA Y SE PORCIONAN // Y LAS PALETAS DE HELADO ; HACER EL HELADO Y
DECORARLAS //
Si Tiene contrato a plazo
indefinido 50 223.000
EN LA CASA ; CUANDO ME ENCARGAN PASTELES O TORTAS //
6
Independiente YO MISMA EN PASTELERIA// N LAS TORTAS TEMATICAS; TORTAS
DECORATIVAS Y DE PASTILLAJE// N Si
Sin contrato por servicios y a honorarios (con
boleta de honorarios) 99 99
EL FLAMENCO GRAN PARTE EL DISEÑO DEL VESTUARIO// N
3
Dependiente AYUDANTE DE COCINA AYUDANTE DE COCINA EN CAFETERIA DE
HOSTER Si
Tienes contrato a plazo definido
45 300.000 COMERCIANTE 20
GASTRONOMÍA Descripción de la actividad laboral secundaria
ACTIVIDAD LABORAL SECUNDARIA, Presencia actividad secundaria
Eliminar
43
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad principal Pert Situación contractual Hrs
Semana AP
Renta líquida
Descripción de la actividad secundaria
Hrs Semana AS
P7 P8 P12 P12A P13 P14B P15 P18 P19B
Dependiente PASTELERIA PARTIME TRABAJO COMO PASTELERO POSTRE / Si Tiene contrato por servicio honorarios
(con boleta honorarios) 30 350.000 VENTAS PEDIDO PASTELERIA TORTAS POSTRE 10
Dependiente AYUDANTE DE GARZON PREPARO EL MISAPLAS PARA EL SERVICIO /APOYO SERVICIO /SE TOMAN
MESAS Si Tiene contrato a plazo indefinido 99 225.000 AQUI TRABAJO CON MI MADRE SE ELABORAN COCTELES TORTAS /PIE / PASTELERIA EN FORMA AUTONOMA EN MI
CASA 99
Dependiente ASESOR TECNICO // CAPACITAR A GENTE EN PANADERIA Y PASTELERIA // DESARROLLAR
CHARLAS PARA INDUSTRIAS Y EMPRESAS // Si Tiene contrato a plazo indefinido 40 700.000 DESARROLLO EVENTOS ; COCTELERIA // COSAS POR EL
ESTILO // 10
Dependiente COCINERA TRABAJA EN EL CACINO DE UN COLEGIO PARTICULAR Si Tiene contrato a plazo indefinido 45 350.000 HAGO EVENTOS PARTICULARES 10
Dependiente MAESTRA PASTELERA // ESTOY EN EL AREA DE PRODUCCION // Si Tiene contrato a plazo indefinido 45 600.000 ACTIVIDADES COMO DE SERVICIO ; TAMBIEN
RELACIONADAS CON LA CARRERA ; PARTICULARMENTE EN EVENTOS //
16
Dependiente CHEF DE COMERCIALES COMERCIALAES CON ASTRA, Y HACEMOS CAPSULAS DE RESETAS Si Sin contrato por servicios y a honorarios
(con boleta de honorarios) 99 500.000 AYUDANTE DE BANQUETERA 20
Dependiente PROFESORA PROFESORA DE GASTRONOMIA REPOSTERIA Si Tiene contrato por servicio honorarios
(con boleta honorarios) 40 99 VENTA DE MANUALIDADES 10
Dependiente MAESTRO DE COCINA MAESTRO DE COCINA ENCARGADO DE MONTAJE DE PLATOS
PRODUCCION DE ALIMENTOS Si Tienes contrato a plazo definido 72 350.000 AGRICULTURA ECOLOGICA MANTENCION DE HUERTOS DE
CULTIVO, PRODUCCION DE ALIMENTOS 3
Dependiente SOY UN TRABAJADOR MAS . OPERADOR . FABRICANTE DE
PIEZAS
OBRAS DE INGENIERIA ACUSTICA No Sin contrato por servicios y a honorarios
(con boleta de honorarios) 45 400.000 EVENTOS BANQUETERIA 24
Dependiente MAESTRO DE COCINA SOY ENCARGADO DE CUARTO FRIO Y SE PREPARA SALAD BAR Y
REPOSTERIA Si Tiene contrato a plazo indefinido 45 350.000 EVENTOS PERSONALES DE GASTRONOMIA 0
Dependiente COCINA CUATRO FRIO CUARTO CALIENTE Si Tiene contrato a plazo indefinido 50 350.000 EVENTOS MATRIMONIO LOMISM QUE EN COCINA COSAS
ASI 15
Dependiente AYUDANTE DE COCINA AYUDANTE DE COCINA, HACER LAS PREPARACIONES COMO SERVICIOS,
MATRIMONIOS Si Tiene contrato por servicio honorarios
(con boleta honorarios) 40 300.000 TRABAJO EN SERVICIO DE BANQUETERIA, A CARGO DE LA
COCINA 10
Dependiente ADMINISTRADORA DE LOCAL ADMINISTRO LA CAFETERIA COMPLETA VEO EL TEMA DE PROVEEDORES,
DESARROLLO COMPLETO DE LA CAFETERIA, ATENCION A PUBLICO. Si Tiene contrato a plazo indefinido 45 300.000 CHEF REPOSTERA 30
Independiente PARTE DE LOS DUEÑOS DE UNA
EMRPESA FAMILIAR PRESTAMOS SERVICIOS DE PESAJES A EMPRESAS No 99 30 300.000 PRESTO SERVICIOS DE BANQUETERIA A PARTICULARES 99
Dependiente SUPERVISORA DE TURNO LIBERAR EQUIPO ,LIMITES DE METAS VENTAS SUPERVISAR Si Tiene contrato a plazo indefinido 30 300.000 EVENTO CHEF 20
Dependiente PASTELERA PASTELERA, HAGO PASTELES Si Tiene contrato a plazo indefinido 60 520.000 PROFESORA DE PASTELERIA 15
GASTRONOMÍA Descripción de la actividad laboral secundaria
ACTIVIDAD LABORAL SECUNDARIA, Presencia actividad secundaria
Eliminar
44
Dependiente Independiente
Cargo que desempeña Descripción de la actividad principal Pert Situación contractual Hrs
Semana AP
Renta líquida
Descripción de la actividad secundaria
Hrs Semana AS
P7 P8 P12 P12A P13 P14B P15 P18 P19B
Independiente VENDEDORA DE ROPA VENTA DE ROPA No Otro ¿Cuál? 15 100.000 VENTA DE ARTICULOS ELECTRICOS COMERCIO 20
Dependiente ADMINISTRA UN SALON VIP
EN EL AEROPUERTO HAGO RECEPCION Y ADMINISTRACION RECIBO PASEJERO DE
AERO MEXICO Y BUSSINES DE DELTA Si Tiene contrato a plazo indefinido 40 700.000 TRABAJO EN UN RESTAURAN SOY GERENTE DE
PISO 45
Independiente ES BAILARINA SOY PROFESORA DE DANZA // NO No Tiene contrato por servicio
honorarios (con boleta honorarios)
99 500.000 BARTENDER // NO 20
TURISMO TÉCNICO EN SERVICIOS AEROCOMERCIALES Descripción de la actividad secundaria
ACTIVIDAD LABORAL SECUNDARIA, Presencia actividad secundaria
Eliminar
P.36.a Dentro de los próximos dos años, ¿piensa realizar un curso de especialización o post título?
CARACTERIZACIÓN ENCUESTADO, Disponibilidad de continuar estudios
%
45
50
76 76
38
21 24 12
3
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico enServicios Aerocomerciales
Carrera
Si No NS / NR
Niv
el
Carrera Genérica Muestra
Alcanzada
Si No NS / NR
N % N % N %
P Ecoturismo 26 13 50,0% 10 38,5% 3 11,5%
T Gastronomía 136 104 76,5% 28 20,6% 4 2,9%
T Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales 37 28 75,7% 9 24,3% 0 0,0%
P.36.c.¿ En qué institución? (Codificada)
CARACTERIZACIÓN ENCUESTADO, Institución de preferencia para continuar estudios
46
Ecoturismo (P) N % Gastronomía (T) N % Turismo Técnico en Servicios
Aerocomerciales (T) N %
No sabe / no lo tiene claro 7 54% Instituto Duoc UC 45 43% No sabe / no lo tiene claro 12 43%
Instituto Duoc UC 4 31% No sabe / no lo tiene claro 38 37% Instituto Duoc UC 11 39%
Pontificia Universidad Católica de Chile 1 8% Fuera del Pais / extranjero 5 5% Intituto Chileno Británico 1 4%
Universidad Alberto Hurtado 1 8% Instituto Inacap 4 4% Instituto Tronwell 1 4%
Universidad USACH 1 8% Pontificia Universidad Católica de Chile 4 4% Escuela de Traducción 1 4%
UTFSM 1 8% No lo ha visto 3 3% UTFSM 1 4%
Fuera del Pais / extranjero 1 8% Instituto Chileno Británico 2 2% Universidad UCINF 1 4%
Universidad Andrés Bello 2 2%
Total Responden 13 Total Responden 104 Total Responden 28
CARACTERIZACIÓN ENCUESTADO, área de preferencia para continuar estudios
47
Pertinencia Renta
Líquida Área de especialización Institución Situación Laboral
P12A P15 P36B P36C SIT_OC_DEF
No 430.000 EN ALGO RELACIONADO CON TURISMO PERO MAS LIGADO A LA ECOLOGIA.,n EN EL DUOC.,n Ocupado Tradicional
Si 99 TURISMO // MARQUETIN AD DE EMPRESAS CONTABILIDAD ;N DUOC O LA CATOLICA Ocupado Tradicional
No 150.000 EN ALGUN DEPORTE ACUATICO NO LO SE Ocupado Tradicional
Si 650.000 ALGO RELACIONADO AL MEDIO AMBIENTE USACH//DUOC UC O FEDERICO SANTA MARIA Ocupado Tradicional
No 300.000 ELOGISTICA NO SABE Ocupado Tradicional
No 225.000 ENERGIA RENOVABLE NO SE Ocupado Tradicional
- 99 IDIOMA // FRANCES NO SE Inactivo
Si 300.000 RECURSOS RENOBABLES NO LO SABE Ocupado Tradicional
Si 500.000 TURISMO EXTRANJERO Ocupado Tradicional
No 400.000 DIPLOMADO EN EDUCACION DUOC/ PERO ES MUY CARA Ocupado Tradicional
No 700.000 EN PREVENCION DE RIESGO NO LO TIENE CLARO Ocupado Tradicional
Si 300.000 EN MONTAÑA NO LO TENGO CLARO Ocupado Tradicional
No 380.000 ADMINISTRACION DE EMPRESA UNIVERSIDAD ALBERTO HURTADO Ocupado Tradicional
P.36.b.¿ En qué área le gustaría realizar este curso de capacitación o post título?
ECOTURISMO 23
15
8
8
8
8
8
8
8
Turismo
Medio ambiente
Administración de Empresas
Inglés
Pedagogía
Recursos Humanos
Electrónica
Prevención de riesgos
Logística
Sacar tabla y dejar gráfico
CARACTERIZACIÓN ENCUESTADO, área de preferencia para continuar estudios
48
P.36.b.¿ En qué área le gustaría realizar este curso de capacitación o post título?
GASTRONOMÍA
19
14
13
11
9
7
7
5
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Cocina
Gastronomía
Turismo
Área Administrativa
Inglés
Área salud
Pedagogía
Administración de…
Contabilidad
Finanzas
Agricultura
Agronomía
Diseño
Diseño Gráfico
Ingeniería (sin especificar)
Ingeniería Industrial
Marketing
Recursos Humanos
Prevención de Riesgos
Área de construcción
Sacar tabla y dejar gráfico
CARACTERIZACIÓN ENCUESTADO, área de preferencia para continuar estudios
49
P.36.b.¿ En qué área le gustaría realizar este curso de capacitación o post título?
TURISMO TÉCNICO EN SERVICIOS AEROCOMERCIALES
Pertinencia Renta
Líquida Área de especialización Institución Situación Laboral
P12A P15 P36B P36C SIT_OC_DEF
No 250.000 IDIOMA PORTUGES TRONWEL Ocupado no tradicional
Si 430.000 EDUCACION UCINF Ocupado Tradicional
No 490.000 INGLES NO SE AUN Ocupado Tradicional
No 520.000 IDIOMAS, INGLES NO, TODAVIA NOSE;N Ocupado Tradicional
- 99 TURISMO NOSE Cesante
Si 99 IDIOMA NO LO SE Ocupado Tradicional
Si 500.000 COMERCIO EXTERIOR EN DUOC Ocupado Tradicional
Si 300.000 TURISMO NOSE AUN Ocupado Tradicional
Si 700.000 AERONAUTICA FEDERICO SANTA MARIA Ocupado Tradicional
Si 550.000 EN ADMINISTRACION DUOC Ocupado Tradicional
Si 700.000 LA PARTE COMERCIAL NO LO SE Ocupado Tradicional
Si 99 TURISMO DUOC Ocupado Tradicional
No 350.000 ADMINISTRACION LAQUE SE ME PRECENTE Ocupado Tradicional
Si 230.000 INGLES ESCUELA DE TRADUCCION Ocupado Tradicional
No 380.000 TODAVIA LO ESTOY PENSANDO:N AUN NO LO SE;N Ocupado Tradicional
Si 400.000 EN TURISMO DUOC Ocupado Tradicional
Si 500.000 ADMINISTRACION O COMERCIO EXTERIOR NO SE TODAVIA Ocupado Tradicional
Si 308.000 DENTRO DEL RUBRO TURISMO DUOC /PERO NADA DEFINIDO AUN Ocupado Tradicional
Si 500.000 EN EL AREA DE TURISMO NO TENGO TODAVIA VISTO DE SER AHI AHI MISMO
Ocupado Tradicional
No 500.000 TURISMO // NO DUOC UC Ocupado Tradicional
Si 392.000 TURISMO DUOC UC Ocupado Tradicional
Si 450.000 TURISMO DUOC Ocupado Tradicional
Si 350.000 TURISMO DUOC Ocupado Tradicional
Si 350.000 TURISMO O INGENIERIA COMERCIAL O ADMINITRSACIPN AUN NO SE Ocupado Tradicional
Si 420.000 CURSO DE ESTETICA PROFESIONAL NO LO SE AUN Ocupado ausente
No 380.000 EN ADMINISTRACION O RECURSOS HUMANOS DUO - UC Ocupado Tradicional
- 99 INGENIERIA DUOC Ocupado ausente
- 99 INGLES /IDIOMAS INSTITUTO CHILENO BRITANICO// Cesante
36
21
14
11
4
4
4
4
4
4
Turismo
Inglés
Área Administrativa
Comercio Exterior
Aeronáutica
Ingeniería (sin especificar)
Ingeniería Comercial
Pedagogía
Recursos Humanos
Estilista
Sacar tabla y dejar gráfico
P.21.a Está buscando trabajo actualmente? % SI
BÚSQUEDA DE EMPLEO
50
Busca trabajo
Ocupado tradicional
Ocupado no tradicional
Ocupado (familiar no
remunerado)
Ocupado ausente
Cesante Busca trabajo por primera
vez Inactivo
N % N % N % N % N % N % N %
Si 40 25% 7 44% 0 0% 3 50% 11 100% 0 0% 0 0%
No 121 75% 9 56% 1 100% 3 50% 0 0% 0 0% 4 100%
NS / NR 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0%
Total 161 16 1 6 11 0 4
25%
44% 50%
100%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Ocupadotradicional
Ocupado notradicional
Ocupadoausente
Cesante
Hacerlo por carrera
P.24 ¿Qué estrategias de búsqueda de empleo utiliza actualmente, o utilizó en su última búsqueda de empleo? Respuesta múltiple
BÚSQUEDA DE EMPLEO, Estrategias de búsqueda
51
44
11
78
11
27
34
7
17
51
17
36
45
9
18
73
18
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Recurrió/Recurrir auna persona de
contacto al interior dela empresa/institución
donde trabaja o leinteresa trabajar
Recurrió/Recurrir a unfamiliar o amigo
cercano
Por recomendación dealgún profesor del
DUOC-UC
Mediante la bolsa detrabajo DUOC-UC
A través de unapostulación abierta o
concurso (aviso enprensa, páginas web u
otras bolsas de trabajo)
A través de unaempresa de selección
de personal (headhunter)
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales
P26.- ¿Por qué razón cree ud que no ha encontrado trabajo? (Codificada)
BÚSQUEDA DE EMPLEO, Razones por las que no encuentran trabajo
Se muestran más mencionadas
52
Ecoturismo Gastronomía Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales
RAZÓN N % RAZÓN N % RAZÓN N %
No se ha dedicado plenamente a buscar
4 44,4 Baja remuneración / tiene mejores expectativas en remuneración
9 22,0 No sabe / no responde 3 27,3
No se le ha dado la oportunidad
2 22,2 No se ha dedicado plenamente a buscar
7 17,1 Poco campo laboral 2 18,2
Poco campo laboral 1 11,1
Poco campo laboral 5 12,2
No se le ha dado la oportunidad 2 18,2
Decisión personal 1 11,1 Otra razón 4 9,8 Baja remuneración / tiene mejores expectativas en remuneración
1 9,1
Falta de tiempo 1 11,1 No acomodan los horarios 4 9,8 Falta de experiencia 1 9,1
No ha querido 2 4,9 No se ha dedicado plenamente a buscar
1 9,1
No lo necesita 2 4,9 no tengo la capacitación suficiente/tengo que seguir estudiando
1 9,1
Lejanía de las oportunidades que ha tenido
2 4,9
Falta de tiempo 2 4,9
P.27. En una escala de 1 a 7 , donde 1 es Nada útil y 7 es Muy útil ¿Cómo evaluaría Ud?...
VALORACIÓN Duoc UC
53
Ecoturismo
Sub Muestra titulados Ecoturismo: 26 casos.
Gastronomía
Sub Muestra titulados Gastronomía: 136 casos.
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales
Sub Muestra titulados Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales: 37 casos.
8
4
23
42
74
31
La utilidad de herramientas prácticas recibidas enDuoc UC para su desempeño laboral actual (o
futuro)
La utilidad de herramientas teóricas recibidas enDuoc UC para su desempeño laboral actual (o
futuro)
Utilidad de herramientas transversales (habilidadesblandas, ética, formación cristiana) recibidas por
Duoc UC
Nada útil (1 a 3) Útil (6 y 7)
5
5
10
71
44
63
La utilidad de herramientas teóricasrecibidas en Duoc UC para su
desempeño laboral actual (o futuro)
La utilidad de herramientas prácticasrecibidas en Duoc UC para su
desempeño laboral actual (o futuro)
Utilidad de herramientas transversales(habilidades blandas, ética, formación
cristiana) recibidas por Duoc UC
Nada útil (1 a 3) Útil (6 y 7)
5
8
8
54
54
65
La utilidad de herramientas teóricasrecibidas en Duoc UC para su
desempeño laboral actual (o futuro)
La utilidad de herramientas prácticasrecibidas en Duoc UC para su
desempeño laboral actual (o futuro)
Utilidad de herramientas transversales(habilidades blandas, ética, formación
cristiana) recibidas por Duoc UC
Nada útil (1 a 3) Útil (6 y 7)
P.28. En una escala de 1 a 7 , donde 1 es Muy Insatisfecho y 7 es Muy Satisfecho ¿Cómo evaluaría Ud.?...
VALORACIÓN Duoc UC
54
Ecoturismo
Submuestra titulados Ecoturismo: 26 casos.
Submuestra titulados Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales: 37 casos.
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales Gastronomía
Submuestra titulados Gastronomía: 136 casos.
8 12 4 4 8
38 27
62 73 81
La calidad docentede Duoc UC
El plan de estudio omalla curricular de
su carrera
Las instalaciones oinfraestructura de lasede Duoc UC donde
Ud. estudió
El equipamiento dela sede Duoc UC
donde Ud. estudió
La biblioteca de lasede Duoc UC donde
Ud. estudió
Insatisfecho (1 a 3) Satisfecho (6 y 7)
3 5 3 1 6
82
57
81 84 75
La calidaddocente de Duoc
UC
El plan deestudio o mallacurricular de su
carrera
Las instalacioneso infraestructurade la sede DuocUC donde Ud.
estudió
El equipamientode la sede DuocUC donde Ud.
estudió
La biblioteca dela sede Duoc UC
donde Ud.estudió
Insatisfecho (1 a 3) Satisfecho (6 y 7)
3 3 5 3 5
76 57
76 76 70
La calidaddocente de Duoc
UC
El plan de estudioo malla curricular
de su carrera
Las instalacioneso infraestructurade la sede DuocUC donde Ud.
estudió
El equipamientode la sede DuocUC donde Ud.
estudió
La biblioteca de lasede Duoc UC
donde Ud.estudió
Insatisfecho (1 a 3) Satisfecho (6 y 7)
55
P.29.a ¿Me podría decir, en una escala de 1 a 5 donde 1 es Muy en desacuerdo y 5 es Muy de acuerdo ¿qué tan de acuerdo o en desacuerdo se encuentra usted con?..
VALORACIÓN Duoc UC
Ecoturismo
23
27
15
19
23
46
46
81
62
50
Haber estudiado en el Duoc UC abrió un mundo deposibilidades para mi desarrollo profesional
Cuando me enfrento a un proceso de selección de personal ,séque valoran mi formación en Duoc UC por sobre otros
postulantes
El Duoc UC es una institución de formación técnica yprofesional consolidada
El valor y prestigio del Duoc UC se debe en gran medida a suvinculación con la Pontificia Universidad Católica de Chile
El desempeño laboral de un titulado del Duoc UC es mejor encomparación al desempeño laboral de los titulados de otros
institutos técnico- profesionales
En desacuerdo (1 y 2) De acuerdo (4 y 5)
56
P.29.a ¿Me podría decir, en una escala de 1 a 5 donde 1 es Muy en desacuerdo y 5 es Muy de acuerdo ¿qué tan de acuerdo o en desacuerdo se encuentra usted con?..
VALORACIÓN Duoc UC
Gastronomía
4
8
1
6
5
82
79
95
84
74
Haber estudiado en el Duoc UC abrió un mundo de posibilidadespara mi desarrollo profesional
Cuando me enfrento a un proceso de selección de personal ,séque valoran mi formación en Duoc UC por sobre otros postulantes
El Duoc UC es una institución de formación técnica y profesionalconsolidada
El valor y prestigio del Duoc UC se debe en gran medida a suvinculación con la Pontificia Universidad Católica de Chile
El desempeño laboral de un titulado del Duoc UC es mejor encomparación al desempeño laboral de los titulados de otros
institutos técnico- profesionales
En desacuerdo (1 y 2) De acuerdo (4 y 5)
57
P.29.a ¿Me podría decir, en una escala de 1 a 5 donde 1 es Muy en desacuerdo y 5 es Muy de acuerdo ¿qué tan de acuerdo o en desacuerdo se encuentra usted con?..
VALORACIÓN Duoc UC
Turismo Técnico en Servicios Aerocomerciales
11
8
3
3
5
78
70
92
89
73
Haber estudiado en el Duoc UC abrió un mundo deposibilidades para mi desarrollo profesional
Cuando me enfrento a un proceso de selección de personal,sé que valoran mi formación en Duoc UC por sobre otros
postulantes
El Duoc UC es una institución de formación técnica yprofesional consolidada
El valor y prestigio del Duoc UC se debe en gran medida a suvinculación con la Pontificia Universidad Católica de Chile
El desempeño laboral de un titulado del Duoc UC es mejoren comparación al desempeño laboral de los titulados de
otros institutos técnico- profesionales
En desacuerdo (1 y 2) De acuerdo (4 y 5)
PRINCIPALES INDICADORES, Comparación 29 carrera estudio titulados 2013
58
Escuela Carrera
Mu
est
ra
Alc
anza
da
Erro
r M
ue
stra
l OCUPADOS
N % $ Satis Trab (P16)
Insat Trab (P16)
Satis Vinc Carr
(p16)
Insat Vinc Carr
(p16)
Acuer Mund Posib
(P29a)
Desa Mund Posib
(P29a)
Adm y Neg
Adm Emp Mkt (T) 144 5% 124 86,1 $ 484.009 60,5 3,2 36,3 16,9 71,0 8,9
Adm RRHH (T) 255 4% 230 90,2 $ 492.029 69,1 3,0 64,3 17,0 83,0 3,9
Ing Adm (P) 127 6% 114 89,8 $ 687.096 59,6 6,1 50,9 9,6 72,8 8,8
Comunicación
Publicidad (P) 135 6% 125 92,6 $ 491.447 65,6 4,0 64,0 15,2 48,0 18,4
RRPP (P) 69 8% 58 84,1 $ 456.365 43,1 10,3 22,4 39,7 44,8 34,5
Tec Aud (T) 18 17% 17 94,4 $ 421.529 58,8 5,9 64,7 5,9 76,5 5,9
Construcción
Ing Const (P) 171 5% 152 88,9 $ 818.305 69,1 1,3 77,0 3,9 74,3 9,2
Ing Prev Riesg (P) 124 6% 105 84,7 $ 657.938 70,5 5,7 74,3 8,6 81,0 5,7
Tec Prev Riesg (T) 159 5% 136 85,5 $ 499.923 52,9 10,3 55,9 30,9 66,2 11,8
Diseño
Dis Amb (P) 43 9% 38 88,4 $ 419.655 55,3 10,5 57,9 15,8 50,0 15,8
Dis Vest (P) 68 7% 60 88,2 $ 437.868 63,3 3,3 66,7 18,3 56,7 16,7
Dis Graf (P) 173 5% 155 89,6 $ 442.150 69,7 5,2 72,9 11,6 64,5 9,0
Dis Ind (P) 70 7% 64 91,4 $ 518.460 53,1 6,3 53,1 20,3 50,0 17,2
Inf y Teleco
Adm Red Comp (T) 166 5% 148 89,2 $ 512.150 66,2 3,4 52,7 16,9 80,4 4,7
Ing Inf (P) 127 6% 123 96,9 $ 875.000 75,6 0,0 83,7 0,8 81,3 4,1
Tec Telec (T) 34 11% 33 97,1 $ 547.800 72,7 0,0 48,5 3,0 69,7 0,0
Ingeniería
Ing Mec (P) 156 6% 142 91,0 $ 691.016 54,8 8,3 51,2 9,5 69,0 10,6
Tec Elec (T) 95 7% 84 88,4 $ 532.052 62,8 4,7 48,8 11,6 66,7 13,1
Tec Ins Aut (T) 46 9% 43 93,5 $ 596.923 67,6 2,8 62,6 14,0 69,8 9,3
Tec Mec (T) 198 5% 179 90,4 $ 455.381 62,7 4,9 62,0 18,3 81,6 5,6
RRNN
Ing Agr (P) 61 7% 48 78,7 $ 465.310 56,7 10,0 53,3 13,3 54,2 10,4
Ing Med Amb (P) 40 10% 33 82,5 $ 582.074 45,5 6,1 45,5 36,4 54,5 24,2
Tec Vet (T) 34 10% 30 88,2 $ 388.348 50,0 16,7 50,0 22,9 66,7 20,0
Salud
Inf Bio (P) 51 9% 42 82,4 $ 640.744 52,4 4,8 61,9 11,9 66,7 9,5
Tec Rad (T) 50 10% 43 86,0 $ 343.206 69,8 7,0 67,4 23,3 74,4 9,3
Tec Odont (T) 75 8% 70 93,3 $ 355.891 55,7 10,0 72,9 15,7 82,9 1,4
Turismo
Escoturismo (P) 26 14% 24 92,3 $ 399.286 54,2 4,2 25,0 45,8 41,7 25,0
Gast (T) 136 6% 127 93,4 $ 357.009 64,6 7,1 71,7 14,2 82,7 3,9
Tur Tec Serv Aero (T) 37 10% 33 89,2 $ 412.069 66,7 9,1 57,6 27,3 81,8 6,1
59
PERFIL DE EGRESO, anexo
Título al que conduce la carrera: ADMINISTRADOR DE PROYECTOS DE ECOTURISMO Perfil Profesional El Administrador de Proyectos de Ecoturismo, es un profesional capacitado para gestionar y evaluar proyectos de índole ecoturístico, la operación de productos y servicios turísticos de calidad en el área del turismo de naturaleza y de intereses especiales ligados a la actividad deportiva, a la recreación a través de la aventura y la interpretación patrimonial, según las normas vigentes, acorde a un desarrollo sustentable, minimizando los impactos, adaptándose al cambio e innovación con una eficiente administración en el área público y privado. Descripción del campo laboral Este profesional está capacitado para desempeñarse como El egresado de la Carrera estará habilitado para desempeñarse como guía, agente operativo, consultor de viajes, planificador y gestor de destinos, evaluador de proyectos y administrador de empresas turísticas como: Tour Operadores, Mayoristas, Agencias de Viajes, Administraciones Públicas, Oficinas de Información y/o Promoción Turística, Consultorías, Gerencias Regionales, Centros de Eventos y Congresos y organizaciones públicas como Conaf y Sernatur. Capaz de desarrollar sus propios emprendimientos.
60
Título al que conduce la carrera: Técnico en Gastronomía Perfil Profesional El Técnico en Gastronomía de DuocUC, es un profesional capacitado para planificar, elaborar ofertas gastronómicas rentables, mediante la obtención y abastecimiento de productos de calidad, manejando procesos de compras y conservando los productos de acuerdo a sus características específicas; realizando la producción gastronómica, con la aplicación de técnicas y estándares nacionales e internacionales, utilizando la tecnología tradicional y de última generación en equipamiento gastronómico, valorando los aspectos culturales y patrimoniales de la gastronomía chilena, regional e Internacional, realizando diferentes tipos de servicios de alimentos y bebidas, otorgando productos que satisfagan las necesidades del cliente, creando cartas y menús que incluyen el maridaje y armonización de bebidas con comidas, empleando los conceptos de sommelería y comunicándose con el comensal en su idioma y en un idioma extranjero, observando y aplicando en todas las etapas de producción y servicio las condiciones de higiene y seguridad según los procedimientos de la empresa y la normativa vigente. Descripción del campo laboral El egresado de la carrera estará capacitado para planificar, elaborar y supervisar producciones gastronómicas administrando las diferentes etapas del proceso, brindando servicios de acuerdo a las necesidades de la empresa y la demanda de los diferentes establecimientos del rubro de la alimentación, tales como; hoteles, casinos, restaurantes, centros de eventos, pastelería, salones de té, cruceros, entre otros.
PERFIL DE EGRESO, anexo
61
Título al que conduce la carrera: TECNICO EN SERVICIOS AEROCOMERCIALES Perfil Profesional El Técnico en Servicios Aerocomerciales, es un profesional capacitado para diseñar, desarrollar, gestionar y operar programas relativos a servicios de carga aerocomerciales según las normas vigentes y cumpliendo con las mejores prácticas de responsabilidad social empresarial, desarrollo sustentable territorial, aceptación a la diversidad cultural y una eficiente administración (planificar, organizar, dirigir y controlar). Descripción del campo laboral El egresado de la carrera estará habilitado para desempeñarse en Empresas de Transporte Aéreo, Marítimo o Terrestre, empresas de Carga y Aeropuerto, así como en Tour Operadores y Empresas Turísticas.
PERFIL DE EGRESO, anexo
62
INDICADORES GENERALES, anexo matrícula (tipo alumno – jornada)
63
INDICADORES GENERALES, anexo matrícula (tipo alumno – sede)
64
INDICADORES GENERALES, anexo titulados
65
INDICADORES GENERALES, anexo tasas de titulación por cohorte de ingreso
66
PRÓXIMOS PASOS
• Definición de los esperables de empleabilidad para titulados de la carrera • Campo laboral, cargos, renta, condiciones, etc.
• Detección y análisis de las brechas de lo esperado respecto a lo expuesto por el
estudio
• Evaluación del “riesgo” en que se puede encontrar la carrera
• Posibles decisiones (definición de vacantes, rediseño, cierre, etc.)
• Plan de mejora
• Propuesta de ajustes a instrumento de la encuesta (propuesta de temas a incluir y a eliminar o ajustar) – 02 Marzo
67
PRÓXIMOS PASOS
68