Etiqueta

Las etiquetas son adhesivos flexibles generalmente en forma de banda,

que sirven para describir (en algunos casos) al producto o envase que

envuelven. Las etiquetas pueden poseer simples letras o figuras, hasta

complejos diseños gráficos junto con información que describe al

producto.

Las etiquetas se clasifican dependiendo de su

utilidad final, además del material del que están

hechas.

En promedio el 50% de las etiquetas del mundo se hacen con PVC

(Cluoruro de Polivinil), por su fácil manejo y barato coste de producción,

además de que como característica, es capaz de contraerse y de

adaptarse a la forma del envase si este cambia de tamaño en algún

momento, su índice de contracción es del 35% al 50%.

El PET (Teraflalato de Polietileno) queda en segundo lugar a nivel

mundial y primero en Japón, su índice de contracción es del 75%, sin

embargo el costo de impresión sobre este material, hace que no sea la

opción número uno para todos los fabricantes.

En tercer lugar está el OPS (Poliestileno Biorentado), su índice de

contracción es del 70%, es el más resistente de los 3 materiales, pero su

conservación es más difícil, sobre todo si se somete a diferentes climas.

Martínez Vargas Jorge, Diseño y desarrollo del producto, 2006

Tipos de etiquetado

Las etiquetas se clasifican en tres grupos: de marca, de grado, y

descriptiva.

Una etiqueta de marca

es solo la aplicación

de la marca en el

producto o en el

envase.

La etiqueta de grado

identifica la calidad del

producto mediante una

letra o numero, numero o

palabra.

Las etiquetas descriptivas

presentan información

objetiva con respecto al uso,

cuidado, rendimiento u otras

características del producto.

La etiqueta gracias a su evolución se ha convertido en una pieza

publicitaria más. En algunos casos la etiqueta ayuda al consumidor a

encontrar el producto, en otros lo único que hace es confundirlo. La causa

principal de esta confusión es el diseño de la etiqueta que se elabora con

la finalidad de impactar psicológicamente al consumidor.

La etiqueta es la parte del producto que contiene la información escrita

sobre el artículo; una etiqueta puede ser parte del embalaje (impresión o

puede ser solamente una hoja adherida directamente al producto).

Lo que espera el consumidor de la etiqueta son inscripciones claras,

definidas, precisas, comprensibles, completas, informativas, sobre todo

menos manipuladoras, que expliquen el uso, el contenido y la fórmula de

éste.

La finalidad de la etiqueta es identificar al producto con el

propósito de distinguirlo de los demás. Informando también

sobre la calidad y servicio del mismo.

Mercadotecnia, Laura Fischer, Segunda Edición, Págs.117- 281

Para decidir cual es la etiqueta adecuada se toman en cuenta las

siguientes características:

1.- Debe ser adaptable al envase en tamaño, color, forma, etc.

2.- El material debe ser resistente para que perdure desde la salida

del producto del almacén hasta llegar a las manos del consumidor

final.

3.- Debe estar perfectamente adherida al producto, evitando un

desprendimiento y confusión del artículo con algún otro.

4.- Los colores fosforescentes deben evitarse para no confundir al

consumidor.

Fuente: Interpack Press Office

Envase

Por envase se entiende el material que contiene o guarda a

un producto y que forma parte integral del mismo; sirve

para proteger la mercancía y distinguirla de otros artículos.

En forma más estricta, el envase es cualquier recipiente,

lata, caja o envoltura propia para contener alguna materia o

artículo.

Se considera envase al recipiente que cumple alguna de

las siguientes características:

1.- Contiene el producto,

2.- Facilita el transporte,

3.- Presenta el producto para la venta.

Martínez Vargas Jorge, Diseño y desarrollo del producto, 2006

Criterios para tomar la decisión sobre la

elaboración de un envase

1.- Brindar protección al producto para su transportación. Este es

diseñado para protegerlo contra el calor, el frío, el aire, la humedad,

dependiendo de la naturaleza del mismo.

2.- Economía del envase, éste debe cumplir sus objetivos a un nivel

eficiente de costo, de manera tal que asegure una continuidad de ventas,

con un buen margen de utilidad, es decir elegir dentro de la gama de

tamaños o marcas, el que satisfaga dicha necesidad sin afectar el margen

de utilidad.

3.- Utilización del envase, ya que debe facilitar la distribución del producto

y contribuir a un uso más eficaz del contenido; debe facilitar su

dosificación, y según sea el caso poder abrirlo o cerrarlo y almacenarlo.

Tipos de Envase

Los envases más comunes son latas, botellas de vidrio y aluminio que

se conocen como rígidos; los de plástico, cajas de cartón, y papeles

rígidos y plegadizos, moldes de pulpa de papel, envases flexibles de

papel.

Es una empresa de origen sueco, que inició a comienzos de la década de

los años 50 con el desarrollo de un innovador sistema de envasado para la

leche líquida.

La empresa surgió gracias a un invento que revolucionó la industria

alimenticia. El doctor Ruben Rausing, fundador de Tetra Pak, asoció dos

procesos: el sistema de tratamiento térmico UHT (Ultra High Temperature),

y el sistema de envasado aséptico, creado por él mismo. Esto permitió que

los alimentos duraran meses envasados, sin necesidad de conservantes ni

refrigeración, hecho que facilitó su distribución en todo el mundo.

Cuarenta años después, en la década de los 90, el Instituto de Tecnología

y Alimentos de Estados Unidos, declaró la Tecnología Aséptica como el

mayor avance de la ciencia alimenticia del último siglo.

Empaque

Empaque se define como cualquier

material que encierra un artículo, con

o sin envase, con el fin de

preservarlo y facilitar su entrega al

consumidor.

Es necesario conocer el proceso del

producto desde que éste se envasa

hasta que llega a ser consumido, por

tanto, se debe buscar el empaque

que más se acomode a su

funcionalidad.

Criterios para la toma de decisión al momento de

realizar un empaque

1.- Crear un empaque lo más óptimo posible, que cumpla con la función de

protección de los sobres, objetos, y productos, así como ser un vendedor

silencioso para estos últimos.

2.- Proteger al producto, el envase o ambos y ser promotor del artículo

dentro del canal de distribución.

3.- Trasladar los gastos de publicidad al desarrollo de empaque

(atractividad y funcionalidad), lo que da un posicionamiento (lugar que

ocupa un producto en la competencia más efectiva en el mercado).

Mercadotecnia, Laura Fischer, Segunda Edición, Págs.117- 281

Existen dos tipos de empaques…

Los intocables llegan a ser empaques prácticamente inamovibles

durante años y su ciclo de vida es muy largo debido a su presentación

física y a la connotación psicológica que le da a los consumidores.

Y los de vida efímera son la mayoría de los productos de apariencia

más reciente que cambian de empaque frecuencia, en algunos casos

cada dos o tres años complementado o sustituyendo la función de la

publicidad.

Se debe tomar en cuenta las estrategias para la toma de decisiones, una de

ellas es pensar en usar empaques no retornables porque esto connota cierta

comodidad y lo que ocasiona es que el consumidor desembolse más dinero y

el industrial gane más al abatir costos de operación.

Otra puede ser el vendedor de un producto. A través de él el industrial

pretende provocar emociones al consumidor despertándole deseos de adquirir

productos basándose supuestamente en los beneficios que brinda.

Se debe buscar hacer un empaque que sea original, bello, artístico buscando

colores que estallen y presentando en el empaque fotografías bien logradas.

Sobre empaques, envases y la influencia económica

y demográfica.

Tomado del informe de la Cámara Nacional de Comercio 2009.

- A mayor poder adquisitivo de las personas, se demandará un empaquetado y

envasado más ágil y práctico: Esto hará que se eleve el consumo.

- Las tendencias actuales indican que muchos hogares son habitados por una sola

persona, por lo que el volumen de los productos será menor, presentando nuevos

empaques individuales.

- Las mujeres buscan una formación profesional que eleve su posición social, debido

a esto, la imagen de la mujer ama de casa se irá deteriorando demandando

productos de fácil cocción que no generen pérdida de tiempo y agilicen sus

actividades diarias.

- Los ingresos irán aumentando a medida que las personas avancen en la escala

social, lo que demandará más y mejores empaques al aumentar el consumo y la

demanda.

- Al avanzar en la escala social, el grado de conocimientos será

mayor y la exigencia a consumir será más evidente, se debe

aumentar entonces la calidad del empaque en el que presentamos

el producto, pues es el mismo empaque un vendedor silencioso.

- Ha aumentado la compra en autoservicios y supermercados,

precisamente por el nivel de ingresos y ahorro de tiempo, esto

incide en que las personas compren productos debidamente

empacados.

Sobre la imagen del producto y el estatus social.

Algunas investigaciones sobre las características de las diferentes marcas

existentes en el mercado han demostrado que no existen diferencias

cualitativas sustanciales entre productos similares de un mismo fabricante,

y el uso de marcas sirve de hecho para elevar el precio injustificadamente.

A partir de la apertura del mercado Mexicano a las empresas

trasnacionales, tras el Tratado de Libre Comercio, la gente del país

comenzó a preferir productos importados o manufacturados por empresas

extranjeras, muchas veces teniendo una calidad inferior a lo producido en

México, lo único que le importa a la gente es la Marca del producto, lo que

de cierta manera denota cierto grado de estatus social, por tener el

suficiente poder adquisitivo para hacerse de este tipo de productos.