Étude d’un déséquilibre alimentaire:
l’obésité
Causes de l’obésité
Dépenses d’énergie (activité physiques,
métabolisme basal…)Entrée
d’énergie (alimentation)
Déséquilibre de la balance énergétique
Mauvaises habitudes alimentaires:
- repas souvent composés de sandwich
- repas d’affaires fréquents
Activité physique insuffisante:
-pas de sport
- temps libre passé à lire ou à regarder la télévision.
Autres causes
Conséquences de l’obésité
Monsieur D., 58 ans, chef d'entreprise, consulte son médecin généraliste pour divers troubles: un essoufflement et une accélération du rythme cardiaque même pour des efforts peu importants (montée d'un escalier ou marche assez rapide), une fatigue inhabituelle, des douleurs articulaires, la sensation de jambes lourdes,...
L'interrogatoire révèle que monsieur D. fume un paquet de cigarettes par jour depuis l'âge de 20 ans, qu'il a une activité professionnelle importante et stressante; de ce fait, ses repas se résument souvent à un sandwich, et il participe régulièrement à des repas d'affaires. Il ne pratique pas de sport et passe souvent son temps libre à lire ou à regarder la télévision.
Monsieur D. mesure 1,72 m et pèse 106 kg. La mesure de la tension artérielle révèle une hypertension artérielle (15.10).
Un examen sanguin est prescrit à monsieur D. Le document ci-contre présente ses résultats.
Une conséquence de l’obésité:l’athérosclérose
Artère normale
Conséquences de l’obésité
Conséquences sur l'appareil cardio-
vasculaire
Conséquences métaboliques
Conséquences sur l'appareil
respiratoire
Conséquences sur les
articulations
Hypertension artérielleAthérosclérose
Problèmes veineux: jambes lourdes, varices,…
Une conséquence de l’obésité: les problèmes veineux
L'excès de graisse, au niveau des cuisses et du ventre, empêche le sang de remonter correctement (du pied vers le cœur) et peut créer certains troubles veineux dont les plus fréquents sont :
- les jambes lourdes, - les varices.
Conséquences de l’obésité
Conséquences sur l'appareil cardio-
vasculaire
Conséquences métaboliques
Conséquences sur l'appareil
respiratoire
Conséquences sur les articulations
Hypertension artérielle
Athérosclérose
Problèmes veineux: jambes lourdes, varices,…
Diabète de type 2
Essoufflement
Apnée du sommeil
Arthrose (surtout au niveau des membres inférieurs)
Traitement de l’obésité:mesures hygiéno-diététiques
Équilibrer la balance énergétique
Manger équilibréPratiquer un sport régulièrement
Traitement de l’obésité:traitements médicamenteux
• Médicaments qui inhibent la digestion des lipides
• Médicaments qui augmentent la sensation de satiété en agissant sur l’hypothalamus (centre de la faim)
Traitement de l’obésité: traitements chirurgicaux
Gastroplastie:opération chirurgicale qui a pour
but de diminuer le volume de l'estomac en posant un anneau gastrique.
L'estomac est rempli rapidement, ce qui provoque une sensation de satiété.
Oesophage
Estomac
Intestin