Download - Evaluación del Maíz
Evaluaciónde maíz
Dicta Guayape, Dicta Laderay Dicta Sequía,
bajo condiciones de sequía
Proyecto reduciendo los riesgos provocados por el
cambio climático en la seguridad alimentaria local
© CRS Catholic Relief Services Colonia Castaño Sur, Ave. Sendero Senecio Cuadra abajo del portón principal del instituto Sagrado Corazón. Tels. 2221-5370 / 5371 / 2235-6276 / 6256 / 6268 / Fax 2221-4445. Apdo. Postal 257, Tegucigalpa C.Elect. [email protected]. Página electrónica: www.catholicrelief.org
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Primera edición: octubre de 2010
Diseño e impresión: Comunica
Tiraje: 300 ejemplares
Impreso y hecho en Honduras
Contenido
Introducción | 5
I. Objetivos | 6
General | ◗ 6
Objetivos específicos | ◗ 6
II. Información general | 7
III. Metodología | 10
1. Descripción del lugar | 1 ◗ 0
2. Selección de las comunidades y productores | 1 ◗ 1
3. Materiales y equipo | 1 ◗ 1
4. Manejo agronómico | 1 ◗ 1
5. Diseño experimental | 1 ◗ 2
6. Modelo estadístico a utilizar | 1 ◗ 2
7. Tratamientos | 1 ◗ 3
8. Variables a evaluar | 1 ◗ 3
IV. Resultados | 17
1. Días a floración masculina | 1 ◗ 7
2. Días a floración femenina | 1 ◗ 9
3. Altura de la planta | 2 ◗ 4
4. Altura de la mazorca | 2 ◗ 5
5. Acame de plantas | 2 ◗ 7
6. Cobertura de la mazorca | 2 ◗ 9
7. Mazorcas podridas | 3 ◗ 1
8. Longitud de la mazorca | 3 ◗ 2
9. Rendimiento | 3 ◗ 4
10. Participación del productor | 3 ◗ 6
V. Conclusiones | 37
VI. Recomendaciones | 38
Bibliografía | 39
Abreviaturas | 40
Anexos | 41
5
El sur del departamento de La Paz, donde se ubican los municipios de San Juan, San Antonio del Norte, Aguanqueterique, Lauterique y Mercedes de Oriente, es una de las regiones más secas de el país. Sus suelos son erosivos, de baja fertilidad, poco profundos, producto de las pronunciadas pendientes y prácticas insostenibles.
Los productores de la zona practican la agricultura de subsistencia cuya actividad productiva principal es el cultivo de maíz. Entre los principales problemas que estos productores enfrentan están los riesgos por sequía, baja fertilidad, desconocimiento de técnicas de manejo adecuado del cultivo. Así, obtienen bajos rendimientos, enfrentan el riesgo de perder sus cosechas, y no pueden asegurar la disponibilidad, en cantidad suficiente, de un alimento esencial en su dieta alimentaria básica.
Ante esta situación y con el propósito de mitigar los efectos de la sequía y su impacto en la producción de granos básicos, CRS en consorcio con Cáritas, Comayagua, mediante el proyecto Reduciendo los riesgos provocados por el cambio climático en la seguridad alimentaria local, desarrolló un proceso de evaluación de las variedades de maíz Dicta Guyape, Dicta Ladera, Dicta Sequía y testigo local, para conocer su comportamiento agronómico y adaptación a la zona. Con ello se busca generar alternativas para que los productores mejoren el rendimiento de la producción de maíz, y aseguren la alimentación de su familia.
Introducción
6
I. Objetivos
General
Evaluar el comportamiento agronómico y adaptabilidad de las variedades de maíz Dicta Guayape, Dicta Ladera, Dicta Sequía y testigo local bajo condiciones de sequía predominante en la zona sur del departamento de La Paz.
Objetivos específicos
Identificar la variedad de maíz con mejor adaptabilidad a las condiciones ◗de la zona sur del departamento de la Paz.
Determinar la variedad de maíz con mayor respuesta en producción ◗en la zona sur del departamento de La Paz.
Identificar la variedad de maíz con precocidad a la formación de elote. ◗
Conocer la opinión del productor sobre las variedades en evaluación. ◗
7
II. Información general
El maíz se adapta a altitudes que oscilan entre 0 y 2800 msnm, temperaturas entre 18 y 25 grados centígrados, y precipitación pluvial entre 800 y 3000 mm/año. Existen materiales de semilla específicos para climas cálidos, templados y fríos. El maíz se adapta a un amplio rango de suelos, prefiriendo los suelos francos a francos arcillosos, profundos y bien drenados, con un pH de 6 a 7.5.
El maíz es el cultivo más sensible al estrés hídrico, evapotranspira entre 550 y 600 mm durante su ciclo, y su eficiencia de uso del agua es, en promedio, de 20 kg de grano por mm de agua consumido (N. Ferraris G. 2009: www.engormix.com/impacto_sequia_produccion_cultivos_s_articulos_ 2268_AGR.htm).
Las variedades Dicta Guayape, Dicta Ladera y Dicta Sequía son variedades de maíz de polinización libre desarrolladas por la Dirección de Ciencia y Tecnología (DICTA), que están siendo liberadas para su producción y comercialización. Su adaptación y rendimiento es superior a las variedades comerciales. A continuación se brinda información general sobre la variedad Dicta Guayape.
Origen y características
Es una variedad que tiene su origen en la raza Tuxpeño, formada por 10 hermanos completos de la población 43 del CIMMYT, a la que también se le conoce como posta. Dicha población agrupa maíces tropicales blancos que se adaptan a altitudes entre 0 y 1100 msnm.
8
La altura de la planta de Dicta Guayape tiene un rango de 250-275 cm, y el tamaño de la mazorca es de 12 a 15 cm. Es una variedad tropical cuyo ciclo vegetativo es de 120-135 días. Por su vigor y grosor del tallo es resistente al acame, las evaluaciones de cobertura de mazorca muestran rangos de 8% a 10% de mala cobertura, la coloración de hojas y tallo es verde normal, el rango de mazorca por planta es de 1.3 a 1.5. La mazorca es de tipo cilíndrica, larga, grano blanco dentado, y se han registrados rendimientos de 80 a 90 qq/mz.
Densidad de siembra
Por ser una variedad de porte alto se recomienda sembrarla a una distancia de 90 cm entre surco, depositando 2 y 3 semillas por postura alterna cuando la siembra es manual. Esto da como resultado una población de 50,000 plantas/ha. Si la siembra es mecanizada se colocan 5 ó 6 semillas por metro lineal, obteniendo una población de 50,000 plantas/ha.
Fertilización
Varía según la calidad del suelo, la planta de maíz responde bien a los fertilizantes. En la etapa de crecimiento se recomienda utilizar 2 qq de formula 12-2 24-12, 15-15-15 ó 18-46-0 al momento de la siembra; y 2 qq de urea a los 20-25 días después de la siembra, y dependiendo de la disponibilidad de capital y la meta de producción se puede aplicar 2 qq de urea a los 40-45 días (pre-floración).
9
Control de malezas
Se controla de forma pre emergente y pos emergente. Cualquier aplicación incorrecta o un atraso en realizar la actividad reducirá los rendimientos.
Se sugiere utilizar las siguientes combinaciones:
Gesaprim 90 (2.5 libras) + 1.5 lt de Dual o Lasso/mz en suelos arenosos.1.
Gesaprim 90 (3 libras) + 2 lt de Dual o Lasso/mz en suelos arcillosos.2.
Gesaprim 90 (3 libras) + 2 lt de Prowl 500/mz. 3.
Esta mezcla controla hoja ancha y la caminadora. En las dos aplicaciones anteriores se utiliza como pre emergente. Si el cultivo ya está establecido y presenta malezas de hoja ancha, se puede utilizar 2,4,D en dosis de 1 lt/mz y sólo se puede aplicar en las dos primeras semanas del cultivo.
Control de plagas
Los insectos más comunes en el maíz son la gallina ciega, gusano cortador y cogollero. Si el terreno tiene plagas es preferible darle tratamiento especial a la semilla con Semevin 300: 1 lt /100 libras de semilla o aplicar Volatón:
5 g al momento de la siembra en dosis de 25 a 30 lb/mz junto con el fertilizante.
Dobla y cosecha
Es importante porque reduce la pérdida de rendimiento de granos. Además, evita pudriciones de mazorca en lugares con altas precipitaciones. Esta actividad debe hacerse a los 100 días de haber cosecha, cuando el grano ha llegado a su maduración fisiológica.
10
III. Metodología
La Paz
Los Horcones
El Platanar
San Antonio del Norte
1. Descripción del lugar
La parcela se estableció en la comunidad de El Platanar, en el municipio de San Antonio del Norte. Esta comunidad está ubicada a 4 km de la cabecera municipal y a 73 km de la ciudad de Comayagua. Las condiciones agroambientales son secas, el invierno comienza a mediados de mayo, con una predominante sequía en plena estación lluviosa, en julio y agosto. La temperatura oscila entre 25 y 38 grados centígrados, tiene una altura aproximadamente de 400 msnm, y la precipitación aproximada anual es de 1000 mm.
11
2. Selección de las comunidades y productores
La comunidad se seleccionó de acuerdo al área de influencia del proyecto Reduciendo los riesgos provocados por el cambio climático en la seguridad alimentaria local. El productor líder seleccionado fue el señor José Antonio Molina, quien brindó apoyo en el manejo de la parcela.
3. Materiales y equipo
Semillas de las diferentes variedades de maíz Dicta Guayape, Dicta Sequía, Dicta Ladera y testigo local; urea 46%, 18-46-0, KCL, insecticidas (Volatón, Forater, Marshall); herbicidas (Touch Down); bomba de mochila, cinta métrica y marcadores.
4. Manejo agronómico
La siembra se realizó en el ciclo de primera, mayo-agosto. La preparación del suelo se hizo de forma tradicional: cero labranza, uso de herramientas comunes (machete) y herbicida Touch Down. La semilla de maíz fue tratada con el insecticida Marshall para el control de gallina ciega y cortadores del suelo. La siembra se realizó en hileras: 0.80 m de calle y 0.20 a 0.25 m entre plantas, colocando 2 semillas por postura para asegurar una población uniforme. Se raleó cuando la planta tenía 4 hojas y se dejó una planta por postura. En la primera fertilización se aplicó 2 qq/mz de 18-46-0 al pie de la mata de maíz utilizando la barreta. 5 días después de nacido se le aplicó Forater incorporado al pie de la mata de maíz para el control de gallina ciega.
12
La segunda fertilización tuvo lugar a los 25 días después de la primera aplicación, la tercera a los 45 días después de la siembra, aplicando 2 qq/mz de urea y 1 qq/mz de KCL (Cloruro de potasio), distribuido en las dos aplicaciones a igual proporción. A los 20 días se hizo un control de malezas de hoja ancha a base de 2-4-D y se aplicó Volatón para el control del gusano cogollero.
5. Diseño experimental
Se utilizó el diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con dos repeticiones. El área total utilizada fue de 930 m², distribuida en dos bloques. Cada parcela tiene 84 m2 con un área útil de 52.80 m2
. Se dejaron calles de 0.5 m de ancho entre las parcelas y 1 m entre bloques. Se hicieron 2 repeticiones. La parcela de evaluación que se estableció con el productor colaborador incorporó cuatro variedades de maíz: Dicta Guayape, Dicta Sequía, Dicta Ladera y un testigo (variedad que tradicionalmente usa el agricultor en sus áreas de siembra). El testigo es necesario para resolver por comparación si las nuevas alternativas tecnológicas son efectivas y su adopción masiva es factible.
6. Modelo estadístico a utilizar
Xij = µ + τi + ßj + εij para, i = 1,..., k
j = 1,...,r
Donde:
13
Xij = Variable aleatoria observable
µ = Media general
τi = Efecto de i-ésimo tratamiento
ßj = Efecto de j-ésimo bloque
εij = Variable aleatoria, independiente de τ y ß (error experimental)
r = Número de repeticiones o bloques
k = Número de tratamientos
7. Tratamientos
En la parcela se evaluaron 4 variedades, cada variedad se convierte en un tratamiento: Dicta Guayape, Dicta Sequía, Dicta Ladera, testigo local. La asignación de variedades al campo definitivo se hizo mediante sorteo.
8. Variables a evaluar
El factor bajo estudio fue el comportamiento agronómico y adaptación a la zona.
14
Días a floración masculina
Este dato se tomó contando el número de días transcurridos desde el día de la siembra hasta la fecha en la que el 50% de las plantas de cada unidad experimental presentaron flores masculinas derramando polen.
Días a floración femenina
Este dato se tomó contando el número de días transcurridos desde el día de la siembra hasta la fecha en la que el 50% de las flores femeninas de cada unidad experimental presentaron sus estigmas.
Altura de la plantas
Se tomó una muestra al azar de 10 plantas por área útil en cada tratamiento, midiendo con una regla graduada en cm desde el nivel del suelo hasta la base de la inflorescencia masculina. La medición se hizo cuando las plantas se encontraban en la etapa de madurez fisiológica.
Altura de mazorca
Este dato se tomó en las mismas plantas de la variable anterior, midiendo desde la superficie del suelo hasta la inserción de la mazorca superior, en la etapa de madurez fisiológica.
15
Mazorcas podridas
Se contaron el número de mazorcas podridas de cada unidad experimental. Este resultado se expresó en porcentaje: total de mazorcas podridas de la unidad experimental dividido entre el total de mazorcas y multiplicado por 100. Este dato se tomó el día de la cosecha.
Acame de raíz
Se registró el número de plantas con una inclinación mayor o igual a 30 grados a partir de la perpendicular en la base de la planta. Esta variable se expresó en porcentaje: total de plantas acamadas de la parcela dividida entre el total de plantas de la parcela multiplicado por 100. Este dato se tomó días antes de la cosecha.
Cobertura de mazorca
Se medió el grado de cobertura que tuvo la tusa sobre el raquis, y se clasificó en cobertura buena, regular o mala. Se estableció un porcentaje de mazorcas de mala cobertura por cada variedad. Este dato se tomó el día de la cosecha.
Longitud de la mazorca
Se seleccionaron 10 mazorcas al azar, se medió cada una de ellas desde la base de inserción de la mazorca en el pedúnculo hasta el ápice de la misma, haciendo uso de la regla graduada en centímetros.
16
Rendimiento
El rendimiento se obtuvo mediante el peso del total de mazorcas cosechadas en el área útil de cada unidad experimental y se considero 13% de humedad de almacén.
Análisis estadístico
Se hizo un análisis de varianza a todas las variables cuantitativas, utilizando el programa Statistix Analisys.
Participación del productor
El productor participó diariamente, durante el desarrollo de la planta, tomando como base adaptabilidad y comportamiento agronómico.
17
IV. Resultados
1. Días a floración masculina
Al realizar el análisis de varianza se encontró diferencia estadística significativa para días a floración masculina en las diferentes variedades (véaseanexo 1). Las variedades de maíz mejorado tuvieron un comportamiento similar en días a floración masculina, 50-53, a diferencia del testigo local con 42 días (véase cuadro 1).
Cuadro 1. Evaluación días a floración masculina por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 53.000 A
Dicta Guayape 51.000 A
Dicta Ladera 53.000 A
Testigo local 42.000 B (Precoz)
18
En el gráfico 1 se observa que la diferencia en días a floración masculina entre las variedades mejoradas es de 1 y 2 días, pero la diferencia entre el testigo local y las variedades mejoradas es de 8 y 12 días, característica de importancia por la sequía propia de la zona. La importancia de esta variable radica en la sincronía que debe poseer con respecto a la variable días a floración femenina. Cuando existe menor tiempo entre la floración masculina y la floración femenina hay mayores posibilidades de que se presente una fecundación homogénea entre las plantas, y esto conlleva a un mayor porcentaje de plantas fecundadas.
Gráfico 1. Promedio de días a floración masculina
0
10
20
30
40
50
60
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
51 5337
5042
Día
s a
flora
ción
mas
culin
a
Variedades de maíz
19
2. Días a floración femenina
Las variedades bajo estudio tuvieron el mismo comportamiento de 1 día de diferencia entre la floración masculina y femenina. La masculina es la primera en aparecer, luego aparecen los estigmas, la flor femenina. Entre más corto es este período, mayor es la posibilidad para que haya una buena polinización y, en consecuencia, una buena fecundación: calidad y cantidad de hileras y granos por mazorca. La importancia de esta variable resalta en el período entre madurez y liberación de polen y la receptividad de los estigmas.
Al realizar el análisis de varianza se encontró diferencia estadística significativa para días a floración femenina (véase anexo 2), el testigo local resultó más precoz (véase cuadro 2).
20
Cuadro 2. Evaluación días a floración femenina por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 51.000 A
Dicta Guayape 52.000 A
Dicta Ladera 54.000 A
Testigo local 43.000 B (precoz)
Gráfico 2. Promedio días a floración femenina
0
10
20
30
40
50
60
Dicta Guayape
Dicta Ladera
Dicta Sequía
Testigo Local
52 5451
43
Día
s a
flora
ción
fem
enin
a
21
Cuando llega la floración y fecundación, la planta ha alcanzado su altura definitiva y presenta la máxima actividad metabólica orientada a crear los órganos reproductivos con la posterior fecundación. En la gráfico 2 se observa los días que tarda en aparecer la floración femenina. En esta etapa es decisiva la presencia de agua y nutrientes, especialmente nitrógeno, para no afectar el normal llenado del grano.
El comportamiento de la lluvia durante el establecimiento y desarrollo de la parcela de maíz se puede observar en los gráficos 3, 4, 5 y 6.
Nota: Fecha de siembra: 27 de mayo de 2009.
Gráfico 3. Precipitación diaria durante 19 días
05
1015202530354045
28 29 30 31 1 2 3 4 5 6
Del 28 de mayo al 15 de junio
7 8 9 10 11 12 13 14 15
12.2
39.440.4
0 0 0 0
13
17.2 16.2
0 0 3 37.2
13.8 14.2
Prec
ipita
ción
mm
22
Gráfico 4. Precipitación diaria (mm) durante 18 días
Gráfico 5. Precipitación diaria mm durante 21 días, etapa reproductiva floración del maíz
05
101520253035404550
16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Del 16 de junio al 3 de julio
26 27 28 29 30 1 2 3
6.8
25.2
14.47.8
45.440.8
0.2 0.2
18
24.6
2.20 0 3.2
7.413.2
4.81.6
Prec
ipita
ción
mm
05
101520253035404550
54 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Del 4 de julio al 24 de julio
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
0
25.826.8
42.6
1.60 0 0 0
46.2
4.80 0 0 0 0
1810.6
0
Prec
ipita
ción
mm
23
En el gráfico 5 se observa que hubo un periodo crítico sin lluvias durante el cual la prefloración y floración se desarrolló en un ambiente de estrés. En general, el cultivo de maíz expresó un rápido deterioro durante esta transición, mostrando clorosis en las hojas inferiores y pérdida de área foliar. A pesar del periodo crítico, las variedades de maíz respondieron y obtuvieron rendimientos aceptables.
05
1015202530354045
2625 27 28 29 30 31 1 2 3 4
Del 25 de julio al 15 de agosto
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
0.6 0.2 0 0 0
21.8
3.60 0 0 0
4
16.815.2
38.6
0 0 0 0 0 0 0 0
1622.2
Prec
ipita
ción
mm
Gráfico 6. Precipitación diaria mm durante 22 días, etapa llenado de grano del maíz
24
3. Altura de la planta
Al realizar el análisis de varianza no se encontró diferencia estadística significativa para altura de plantas (véase anexo 3). Las variedades mejoradas se comportaron de manera similar, y el testigo local de la zona obtuvo la mayor altura (véase cuadro 3).
Cuadro 3. Evaluación altura de la planta por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 1.7800 B
Dicta Guayape 1.8250 B
Dicta Ladera 1.7750 B
Testigo local 2.1350 A
La altura de las variedades mejoradas alcanzadas en la zona estuvo directamente relacionada con el estrés por falta de humedad y tipo de suelo arcilloso y reseco. En el gráfico 7 se observa que el testigo local superó a las variedades mejoradas con una diferencia notable.
25
Gráfico 7. Promedio altura de plantas
4. Altura de la mazorca
Para la altura de inserción de la mazorca superior, el análisis de varianza reportó diferencia significativa (véase anexo 4): el testigo local obtuvo la mayor altura de inserción de la mazorca superior (véase cuadro 4).
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
1.825 1.775
37
1.7802.135
Altu
ra d
e la
pla
nta
mVariedades de maíz
26
Cuadro 4. Evaluación altura de la mazorca por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 0.8750 B
Dicta Guayape 0.9000 B
Dicta Ladera 0.8650 B
Testigo local 1.1450 A
27
Las variedades mejoradas Dicta Guayape, Dicta Sequía y Dicta Ladera obtuvieron alturas similares.
Gráfico 8. Promedios de altura de mazorca
5. Acame de plantas
Las variedades Dicta Sequía, Dicta Ladera, Dicta Guayape, que son matas de maíz con tallo robusto y que en el ensayo alcanzaron un crecimiento intermedio, obtuvieron 0% de acame. El testigo, que tiene tallos delgados y creció más alto, obtuvo un 6.3% de acame (gráfico 9). El análisis de varianza no reportó una diferencia estadística significativa (véase anexo 5).
0
0.200
0.400
0.600
0.800
1.000
1.200
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
0.900 0.865
37
0.875
1.145
Altu
ra d
e la
maz
orca
mVariedades de maíz
28
Cuadro 5. Evaluación de acame por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 0.0000 A
Dicta Guayape 0.0000 A
Dicta Ladera 0.0000 A
Testigo local 6.3000 A
Gráfico 9. Promedio % de acame de plantas
0
2
4
6
8
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
0 0 0
6.3
Aca
me
de la
pla
nta
%
Variedades de maíz
29
6. Cobertura de la mazorca
La cobertura de la mazorca, refiriéndose a la tusa que cubre el raquis de la mazorca, es una característica importante para su protección ya que evita que los hongos entren y pudran el grano. El análisis de varianza no encontró diferencias significativas (véase anexo 6). En el gráfico 10 se observa que el porcentaje de mala cobertura de la variedad Dicta Guayape y Dicta Ladera es 8.26% y 8.02% respectivamente, lo que las califica como variedades de buena cobertura, a diferencia de la variedad Dicta Sequía que, con un porcentaje de mala cobertura de 12.66%, se considera cobertura de regular a mala. Esto se debe a que son variedades de mazorca más grandes y robustas, por lo tanto la tusa no las cubre en su totalidad. El testigo local presenta excelente cobertura pues su mazorca es mediana (la mala cobertura es de 0.92%).
Gráfico 10. Promedio de mazorcas de maíz en % con mala cobertura
0
2
4
6
8
10
12
14
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
8.26 8.02
12.665
0.925Maí
z co
bert
ura
%
Variedades de maíz
30
Cuadro 6. Evaluación de cobertura mazorca por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 12.665 A
Dicta Guayape 8.260 AB
Dicta Ladera 8.02 AB
Testigo local 0.925 B
31
7. Mazorcas podridas
La mazorca podrida es una característica relacionada directamente con la cobertura de esta. Cuando la variedad presenta mala cobertura, la cantidad de mazorcas podridas es mayor (la mala cobertura permite la entrada de humedad, hongos y plaga).
Al realizar el análisis de varianza para el porcentaje de mazorcas podridas se encontró diferencias significativas (véase anexo 7). La variedad Dicta Guayape y Dicta Ladera obtuvieron un porcentaje similar de mazorcas podridas de 8%, a diferencia de la variedad Dicta Sequía que aumentó el porcentaje de mazorcas podridas a 16.66%; y que tiene, además, baja calidad de grano. El testigo local de la zona presentó el menor porcentaje de mazorcas podridas 1.33% (véase gráfico 11).
Gráfico 11. Promedio en porcentaje de mazorcas podridas
02468
1012141618
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
8.26 8.02
16.665
8.055 8.02
1.33% M
azor
cas
podr
idas
Variedades de maíz
32
8. Longitud de la mazorca
Al realizar el análisis de varianza se encontró diferencia significativa para longitud o largo de las mazorcas (anexo 8). En promedio, la mazorca de la variedad Dicta Guayape fue la de mayor tamaño con longitud de 12.80 cm de largo, característica que la hace más productiva. La variedad Dicta Ladera alcanzó 12.55 cm de longitud. La variedad Dicta Sequía es una variedad de mazorca mediana y alcanzó 11.3 cm de longitud. El testigo local también midió 11.035 cm, pero su mazorca es más delgada (véase gráfico 11).
Cuadro 7. Evaluación longitud de la mazorca por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 11.300 BC
Dicta Guayape 12.805 A
Dicta Ladera 12.550 AB
Testigo Local 11.035 C
33
Gráfico 11. Promedio de longitud de la mazorca en cm
10,0
10,5
11,0
11,5
12,0
12,5
13,0
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
11.311.035
12.80512.55
Long
itud
de la
maz
orca
Variedades de maíz
34
9. Rendimiento
En el rendimiento de las diferentes variedades no se encontró diferencia significativa al realizar el análisis de varianza (véase anexo 9). Las variedades Dicta Guayape y Dicta Sequía obtuvieron el mayor rendimiento: 60.05 qq/mz y 54.35 qq/mz respectivamente. La variedad Dicta Ladera tuvo un rendimiento de 43.74 qq/mz. Estas variedades mejoradas superaron en rendimiento al testigo local que obtuvo un rendimiento de 40.76 qq/mz (véase gráfico 12).
Gráfico 12. Promedio de rendimiento qq/mz
0
10
20
30
40
50
60
70
DictaGuayape
DictaLadera
DictaSequía
Testigo Local
60.05
43.745
54.35
40.76
Ren
dim
ient
o qq
/mz
Variedades de maíz
35
Cuadro 8. Evaluación rendimiento por genotipo
Genotipo Promedio Grupos homogéneos
Dicta Sequía 60.050 AB
Dicta Guayape 54.350 A
Dicta Ladera 43.745 AB
Testigo local 40.760 B
36
10. Participación del productor
Durante el desarrollo de la investigación, el productor líder tuvo participación directa en el manejo agronómico de la parcela y observó diariamente crecimiento, potencial productivo y manifestación de características varietales, tolerancia a la sequía, adaptabilidad a la zona. Asimismo comprobó la calidad de grano y rendimientos. Al final de la evaluación, el productor líder seleccionó la variedad Dicta Guayape por presentar mejor rendimiento, calidad de grano, buen tamaño de mazorca y, sobre todo, por su respuesta al estrés por falta agua.
37
V. Conclusiones
Las variedades Dicta Guayape, Dicta Sequía, Dicta Ladera se adaptaron ◗favorablemente a la zona.
La variedad Dicta Guayape obtuvo el mejor rendimiento: 60.05 qq/mz, ◗fue la variedad más productiva.
El testigo local de la zona es una variedad precoz con 42 días a floración ◗y 60 días a elote.
Las variedades mejoradas evaluadas florearon en general a los 52 días y 70 ◗días a elote, considerándolas variedades de ciclo corto para la zona sur del departamento de La Paz.
El productor líder seleccionó la variedad Dicta Guayape por presentar mejor ◗rendimiento, calidad de grano y buen tamaño de mazorca.
38
VI. Recomendaciones
Sembrar la variedad Dicta Guayape porque se obtienen mejores rendimientos ◗por manzana y porque es una variedad que se adapta favorablemente a la zona.
Sembrar maíz en primera, de mayo a agosto, para garantizar la cosecha y la ◗seguridad alimentaria.
Sembrar la variedad local de maíz porque es precoz y asegura la alimentación, ◗y, para aumentar la producción, sembrar la variedad Dicta Guayape.
Sembrar poca área de maíz y hacer un buen manejo y uso de suelo para ◗aumentar el rendimiento.
Hacer siembras de una sola variedad por lote para mantener la pureza ◗de la variedad.
39
Bibliografía
( ◗ www.engormix.com/impacto_sequia_produccion_cultivos_s_articulos_2268_AGR.htm
www.engormix.com/impacto_sequia_produccion_cultivos_s_articulos ◗ _2268_AGR.htm)
Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria/Secretaría de Agricultura y ◗Ganadería (DICTA/SAG)
40
Abreviaturas
cm: Centímetro
ha: Hectárea
kg: Kilogramo
km: Kilómetro
kg/ha: kilogramo por hectárea
lb: Libra
m: Metro
m2: Metro cuadrado
mm: Milímetro
msnm: Metros sobre el nivel del mar
MS: Materia seca
MS/ha: Materia seca por hectárea
mz: Manzana
PC: Proteína cruda
pH: Grado de acidez o alcalinidad
qq: Quintal
41
Anexos
Anexo 1. Análisis de varianza días a floración masculina
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.000 0.000
Genotipo 3 140.000 46.6667 35 0.0078
Error 3 4.000 1.33333
Total 7 144.000
Porcentaje de variación 49.000
CV 2.36
Anexo 2. Análisis de varianza días a floración femenina
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.500 0.5000
Genotipo 3 169.500 56.5000 30.82 0.0094
Error 3 5.500 1.8333
Total 7 175.500
Porcentaje de variación 49.750
CV 2.72
42
Anexo 3. Análisis de varianza altura de la planta
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.01201 0.01201
Genotipo 3 0.17814 0.05938 9.03 0.0519
Error 3 0.01974 0.00658
Total 7 0.20989
Porcentaje de variación 1.8788 CV 4.32
Anexo 4. Análisis de Varianza altura de la mazorca
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.00661 0.00661
Genotipo 3 0.10664 0.03555 36.3 0.0074
Error 3 0.00294 0.00098
Total 7 0.11619
Porcentaje de variación 0.9463 CV 3.31
43
Anexo 5. Análisis de varianza acame
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 6.8450 6.845
Genotipo 3 59.5350 19.845 2.9 0.2027
Error 3 20.5350 6.845
Total 7 86.9150
Porcentaje de variación 1.5750 CV 166.11
Anexo 6. Análisis de varianza cobertura de la mazorca
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 31.284 31.2841
Genotipo 3 141.503 47.1677 6.26 0.0831
Error 3 22.596 7.5319
Total 7 195.383
Porcentaje de variación 7.4675 CV 36.75
44
Anexo 7. Análisis de varianza mazorcas podridas
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.832 0.83200
Genotipo 3 237.007 79.00220 31.16 0.0092
Error 3 7.607 2.53580
Total 7 245.446
Porcentaje de variación 8.5175 CV 18.70
Anexo 8. Análisis de varianza longitud de la mazorca
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.37845 0.37845
Genotipo 3 4.69545 1.56515 7.3 0.0683
Error 3 0.64305 0.21435
Total 7 5.71695
Porcentaje de variación 11.922 CV 3.88
45
Anexo 9. Análisis de varianza rendimiento
Sourse DF SS Ms F p
Bloque 1 0.249 0.249
Genotipo 3 488.256 162.752 5.21 0.1042
Error 3 93.716 31.239
Total 7 582.220
Porcentaje de variación 49.726 CV 11.24
46
Anexo 10. Fotografías
Preparación de terreno y siembra
47
Desarrollo del cultivo de maíz
48
Floración del maíz
49
Madurez fisiológica
50
Mala cobertura
Efecto de la sequía
51
Post cosecha