EVALUATIE GREEN SOUL FEIJENOORD / KOKEN IN ’T GROEN
DOELSTELLING
De doelstelling van het communitybuilding project Koken in het Groen is om bewoners van diverse achtergronden met elkaar in contact te brengen. Ter bevordering van de sociale cohesie is een nieuw netwerk ontwikkeld waar gelijkwaardig gecommuniceerd wordt. Het middel daartoe was het vraag gestuurd ontwikkelen van gemeenschappelijke activiteiten. Met wijkorganisaties, groene organisaties en bewoners zijn verkenningen georganiseerd waaruit het programma en de deelnemers voor Koken in het Groen zijn ontstaan. Koken in het Groen wil bewoners duurzaam bij groen in Feijenoord betrekken. Daarvoor is een traject gekozen dat de nadruk op verblijf in het groen legt. Het ging erom mensen een positief gevoel te geven over hun woonomgeving dat langer aanhoudt dan het project duurt.
VERTREKPUNT: SAMENWERKING MET ORGANISATIES IN FEIJENOORD
Zie contactenlijst in de bijlage 1
Om de kookteams te betrekken zijn 25 organisaties en groepen in Feijenoord actief benaderd. Na schriftelijke informatie bleef
respons uit, daarom zijn alle organisaties telefonisch benaderd en zijn ze bezocht op momenten dat de mogelijke teamleden bij
elkaar waren.
Omdat het de eerste editie is wisten veel organisatie niet wat hun te wachten stond, daarom is na aanvankelijk enthousiasme
uiteindelijk toch vaak afgezien van deelname. De hobbykoks schuwen de jury en openbaarheid in zekere zin. Bij een volgende
editie zou het minder lastig moeten zijn om teams te werven.
GROENE PARTNERS: SAMENWERKING MET 3 TUINEN
Drie tuinen in Feijenoord zijn benaderd als gastheer van Koken in het groen. Het betreft juweeltjes in de wijken die openbaar
toegankelijk zijn, maar die vaak weinig worden bezocht door omwonenden.
ORGANISATIE
Het project is in juni van start gegaan, organisaties zijn voor deelname met kookteams betrokken, de tuinen zijn benaderd en er
is een uitvoeringsteam samengesteld voor de realisatie van het project.
Het kernteam bestond uit de Groene Loper medewerkers Petra de Koning (communicatieadviseur uit Katendrecht) Harmen Sliep
(beheerder Regenboogtuin) en Gudrun Feldkamp.
Rondom Koken in het groen hebben ruim 25 vrijwilligers meegewerkt, mensen van de tuinen en mensen die via koken in het
groen social media campagne zijn geworven.
Er waren 12 teams en hun achterban.
KOKEN IN HET GROEN OP DE BOTANISCHE TUIN AFRIKAANDERWIJK
Er waren ruim 150 bezoekers op de Botanische Tuin, dat was meer dan dubbel zoveel als verwacht.
De teams waren: Vliegwiel, Pakistaans/Turks Wijkpastoraat , Somalisch Wijkpastoraat en pizzabakkerij. De jury bestond uit
Korrie Louwes (wethouder) Paul de Graaf (Eetbaar Rotterdam) en chef Hubert Trinidad.
Impressies; de bezoekers kwamen uit de wijken rondom het plein maar kenden de tuin veelal niet, mensen bleven uren lang
aanwezig en genoten van de sfeer en de planten. De medewerkers van de tuin gaven rondleidingen, het ebstuur van de tuin
begroette de gasten. Het was een mooie dag en als evenement zeer geslaagd. In de eeropvolgende week stond Koken in het
Groen met grote foto’s op de voorpagina van de lokale Havenloods en Dichtbij. Opvallend was de uitspraak van een van de
deelnemers: dit is de eerste keer dat ik het gevoel heb erbij te horen in Nederland, vertelde ze.
KOKEN IN HET GROEN OP DE ENK
Er waren circa 80 bezoekers op de Enk. De teams waren: team Azië van de Kaap, team Rosarium, Team Glenda (nieuw
Surinaams) en team ondernemers Pretorialaan. Met uitzondering van het Rosarium hebben de chefs van de team ieder de
ambitie om professioneel te gaan koken. De jury bestond uit Willem Reimers (RTL4), chef Hubert Trinidad, Korrie Louwes
(wethouder), Caroline Zeevat (Eetbaar Onkruid Kookboek) en Nienke Bouwhuis (Krachtgroen). Koken in het groen stond
wederom op de voorpagina van de Havenloods en op pagina 4 van Dichtbij met grote foto’s.
ORANJEBOOMSTRAATTUIN
Koken in het groen op de Oranjeboomstraattuin moet vanwege het zeer slechte weer worden afgelast. In de loop van de middag
was de Oranjeboomstraat zelfs onbereikbaar geworden door een overstroomd riool. De ingrediënten voor de teams zijn
verdeeld over de Enk en Resto van Harte. Omdat het al laat in oktober was is het inhalen van de dag geen optie. Daarbij zijn de
middelen voor realisatie, organisatie en communicatie voor de tuin ingezet en opgebruikt.
WINNAAR KOKEN IN HET GROEN
De dagwinnaar op de Botanische Tuin was Wijkpastoraat Bloemhof Turks / Pakistaans, op de Enk was er een gedeelde eerste
prijs, namelijk team Azië en Rosarium. Omdat Rosarium een nette presentatie had, zich echt als team presenteerde en
bovendien gebruik had gemaakt van de kleioven zijn zij als winnaar uit de boeken gekomen. In palast van een ovenachting in een
hotel aan zee wilden ze liever uit gaan eten.
COMMUNICATIE
Zie bijlage 2 voor communicatie uitingen
Er veel zorg en aandacht naar communicatie over het evenement gegaan die in het teken van delen en verbinden staat.
Belangrijk was om mensen van verschillende achtergronden op ene gelijkwaardige manier in contact met elkaar te brengen.
BOVEN LOKALE COMMUNICATIE
Daarvoor zijn landelijk en stedelijk de groen en food liefhebbers via en media benaderd. Dat was communicatie over het
culinaire event via De Week van de Smaak, het World Food Festival en diverse culi-blogs en nieuwsbrieven.
LOKALE AANPAK
Koken in het Groen is opgepakt door Rotterdam.nl en in de Stadskrant. Lokaal is er via de huis-aan-huis kranten geïnformeerd en
er zijn 4000 flyers in de wijken rondom de tuinen uitgedeeld.
Er is een facebookpagina met 240 deelnemers ontstaan en de Rotterdamse groenliefhebbers zijn via de Groene Loper
nieuwsbrief met 1100 abonnees geïnformeerd. Op twitter is het evenement tig-tallen keren gedeeld en zeer positief
becommentarieerd.
FINANCIËLE VERANTWOORDING
Kostenpost Toelichting Begroot Kosten externe incl Kosten int
Contacten met wijkorganisaties en
groene organisaties -
mogelijkheden en aanpak
8 dagdelen a 50,- per uur 1600 1600
Ontwikkeling vraag gestuurde
programma's
2 dagdelen a 50,- per uur 400 400
Uitwerking van processen en
contacten, registratie deelnemers,
evaluatie en overleg
2 dagdelen a 50,- per uur 400 400
Huur en gebruik locatie middelen 600 340
Try out op locatie p.m 400
Inkoop producten middelen 900 833,22
Green Soul Feijenoord middagen middelen 1.500 505
Green Soul Feijenoord middagen productie 1524
Online community / tekst en
fotografie
ontwerp en productie 1.500 1089
middelen 1544
Onvoorzien / telefoon en reiskosten 200 159,6
Totaal ex BTW 7500 2559,6
BTW 1575 680,4
Subtotaal 9075 5835,22 3240
Totaal inc BTW 9075 9075,22
BIJLAGE 1: CONTACTENLIJST
Soort relatie Naam Organisatie Voornaam Achternaam E-mail Telefoon bezocht
Benaderd als Kookteam 1 Rotterdamse Munt Ingrid Ackermans [email protected] 621435213 1
Benaderd als Kookteam 10 Kracht van de Vrouw Hakima Abraymi [email protected] 634130671
Benaderd als Kookteam 11 Cleopatria Layla Hacene [email protected] 651915812
Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk
Remziye Sarica [email protected] 651151000 2
Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk
Ayse Soyturk
Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk
Saziye Basdemir
Benaderd als Kookteam 12 Theetuindames Afrikaanderwijk
Melek Yildaz
618247154
Benaderd als Kookteam 13 Cupcakes Marjolein Ozelton - Kettelerij [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 directrice literaire baisschool de Piramide
Renée Ketting [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Jeroen Klein Lankhorst [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Jaap en Sonja van Grinsven [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Lydia Kramer [email protected]
1
Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Mieke Sinke [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Stephanie Bunk [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 Het Groene Blok Joost Woertman [email protected]
Benaderd als Kookteam 13 locatiemanager de Beukelaar (Laurens)
Harriët Spaanderman [email protected]
Benaderd als Kookteam 14 Ondernemend Vreewijk/Seizoensmarkten
Toos de Groot [email protected]
1
Benaderd als Kookteam 15 Wilskracht Werkt Angelica
657579070 1
Benaderd als Kookteam 16 De Nieuwe Kans Rene Visser [email protected] 102151824 1
Benaderd als Kookteam 17 Wijkwaardenhuis Annet van Otterloo [email protected]
2
Benaderd als Kookteam 18 Sensational Mix Roland Groenenboom [email protected]
Benaderd als Kookteam 19 Wijkschool Feijenoord
104858498 2
Benaderd als Kookteam 19 Wijkschool Feijenoord
Benaderd als Kookteam 19 Wijkschool Feijenoord Zoe Daniela Cochia
Benaderd als Kookteam 2 Natuurlijk Op Zuid Ragnhild Diepens [email protected]; [email protected];
614286744 1
Benaderd als Kookteam 20 Ontwerper vogelhuis Elke Scheffers [email protected]
611360660
Benaderd als Kookteam 21 Kookclub Agnesschool Karin Boon [email protected]
Benaderd als Kookteam 3 Buurtlab Bart Kleijweg [email protected]
Benaderd als Kookteam 4 wijkorganisatie Feijenoord/Kop van Zuid
Pim Hunfeld [email protected] 010737 0265
Benaderd als Kookteam 5 stichting ster op zuid Margreet Rooling [email protected]
Benaderd als Kookteam 5 stichting ster op zuid Rolf Roling [email protected]
Benaderd als Kookteam 6 Kunstenaarscomplex Putsebocht
Christine Saalfeld [email protected] 622434074 1
Benaderd als Kookteam 6 Kunstenaarscomplex Putsebocht
Bart van Lieshout [email protected]
Benaderd als Kookteam 7 De Zuidzijde Ester van der Schaaf [email protected]
641497405
Benaderd als Kookteam 8 Vakmanstad/Bloemhofschool Kees Wischmann [email protected] 615887650
Benaderd als Kookteam 9 Raaf (Rotterdam Art Adventure & Food)
Ashley van der Steen [email protected] 06 42162647
Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk
Aad van Duffelen
Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk
Gerard Bijlsma
628126503
Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk
Wendy de Jong [email protected] 638329966
Deelnemende Tuin 1 Botanische Tuin Afrikaanderwijk
Lieke Fortuin [email protected] 624692571
Deelnemende Tuin 2 Educatieve Tuin De Enk Gerrit Roukens [email protected] 102673760
Deelnemende Tuin 3 Thuis op Straat Christa Zwaanenburg [email protected]
614809341
Deelnemende Tuin 3 YOU Samantha Rodriguez [email protected] 616457962
Financiering video Havensteder Mounia Elouachoun [email protected]
615028668
Geinformeerd DG Joeri Viergever [email protected]
Geinformeerd Nisa - Turkse vrouwenvereniging
S. Aflak Putseplein 25 naast de Put
Geinformeerd OBS de Bloemhof Henk Oosterling [email protected]
Geinformeerd Stadsmarinier Marcel van de Ven [email protected]
Geinformeerd Woonstad Saskia de Vries [email protected]
Jury Eetbaar Rotterdam Paul de Graaf [email protected] 104771282
Jury foodrecensent Maarten van der Jagt [email protected] 06 41 28 83 55
Jury kookboekenschrijfster Caroline Zeevat [email protected] 654776660
Jury Krachtgroen Nienke Bouwhuis [email protected] 624690956
Jury Meneer Reimers Willem Reimers [email protected]
Jury sociaal wethouder Korrie Louwes [email protected]
Jury Superuse Cesare Peeren [email protected]
064131 4557
Jury TV kok op zuid Hubert Trinidat [email protected]
06-440 8888 09
Jury zangeres Ntjam Rosie
[email protected] 643036596
Kookteam 1 Het Vliegwiel Monique Willemsen [email protected]
104844351 3
Kookteam 1 Het Vliegwiel Marloes Pronk [email protected]
104844351
Kookteam 1 Vliegwieldames Salita Ganpunt [email protected].
Kookteam 1 Vliegwieldames Monique van de Riet [email protected]
Kookteam 1 Vliegwieldames Eliël Asmawidjaja
Kookteam 1 Vliegwieldames Karvita Kali
Kookteam 1 Vliegwieldames Jasmina Kali
Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep
Joany Muskiet [email protected] 615823311
Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep
Jarrone
Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep
Gracia
Kookteam 10 H.E.L.D.E.R.H.E.I.D -Getto chef Groep
Jahleesa
Kookteam 11 Team HEFtig Robbert Dommise [email protected] 641076724
Kookteam 11 Team HEFtig Liesbeth Mobach
Kookteam 11 Team HEFtig Jan Smallegange
Kookteam 12 Team Eiland Hans
Kookteam 12 Team Eiland Anna
Kookteam 12 Team Eiland vriendin Hans
Kookteam 12 Team Eiland nicht Anna
Kookteam 12 Team Eiland Patricia
[email protected] 655689396
Kookteam 2 en 3 Wijkpastoraat Bloemhof Fokje Wierdsma [email protected]; [email protected]
010-484 7223 2
Kookteam 4 Stichting Steensoep Marjan Bentvelzen [email protected] 653224897
Kookteam 4 Team Houtoven/Wijkschool Anouk Verhaaf [email protected]
06 5288 6397
Kookteam 5 Pretorialaan winkels Paul Toorop [email protected] 653680760
Kookteam 6 Team China Korea Erika Blikman [email protected] 06 410 35 774
Kookteam 6 Team China Korea Yen Han Lam
Kookteam 6 Team China Korea Janneke Van Steenderen [email protected] 645740566
Kookteam 7 Nieuw Surinaams Glenda Peters
Kookteam 8 Rosarium - Hatice Seven
[email protected] 103411260 1
Kookteam 8 Rosarium - Hava Metin
Kookteam 8 Rosarium - Sandra
Kookteam 8 Rosarium - Farial
Kookteam 8 Rosarium - Ayla
Kookteam 9 Team Katendrecht Rutmer
Kookteam 9 Team Katendrecht Marie Louise
Kookteam 9 tuin Katendrecht Sander Dikstra [email protected]; 636115934
Kookteam 9 tuin Katendrecht Giselle
Leverancier voor voorzieningen
Evenementen op Zuid Otto Draaijer [email protected]
Leverancier voor voorzieningen
OBS Bloemhof Ralph van Meijgaard [email protected] 06 55398359 1
Leverancier voor voorzieningen
Wijkkeuken Aicha El-fassi [email protected] 0638312827 1
Medewerker Koken in het Groen
begeleidend kok Hendricus Sliep
1
Medewerker Koken in het Groen
Begeleiding Philip Jol
Medewerker Koken in het Groen
Begeleiding Christel
Medewerker Koken in het Groen
Begeleiding Do
Medewerker Koken in het Groen
Begeleiding Petra Meulenberg
Medewerker Koken in het Groen
Communicatie Petra de Koning
Medewerker Koken in het Groen
Jurybegeleiding Petra
Medewerker Koken in het Groen
Regenboog Sliep Harmen [email protected] 643090137
Medewerker Koken in het Groen
Strippenkaarten Afshan
Medewerker Koken in het Groen
Troubleshoot kok Hendrikus
Netwerkcontact Beheerder tuin bij het Zwembad
Frank Boerboom [email protected]
1
Netwerkcontact Klooster / AFRI Fouad
625380377 2
Netwerkcontact Opbouwwerk Sonor Petra van den Berg [email protected] 617367467
Netwerkcontact Vreewijk Janny Kok [email protected]
Netwerkcontact Zuiderlingen Luc Manders [email protected] 621839060
Netwerkcontact
Anne Maria Carbonara [email protected]
1
Opdrachtgever Deelgemeente Feijenoord Femke Stam [email protected]
102916049
Opdrachtgever Deelgemeente Feijenoord Kuipers Louise [email protected]
102918006
Opdrachtgever Deelgemeente Feijenoord Marit van der Riet [email protected]
Bijlage 2: Koken in het groen in de media
PUBLICITEIT LOKAAL
Afri: http://twitdoc.com/upload/afriverbindt/nieuwsbrief-afri-verbind-t-5-aug-2012.pdf
Putsebocht – ( met erg leuke foto’s ): http://putsebocht.wordpress.com/2012/09/06/2-september-de-groene-loper-
rolt-naar-feijenoord/
De Enk: Educatieve tuin De Enk
Dichtbij: http://www.dichtbij.nl/rotterdam-zuid/regionaal-nieuws/artikel/2423075/verrek-daar-leg-een-tuin.aspx
Leven in Vreewijk http://www.leveninvreewijk.nl/nieuws/231
STEDELIJK
Havenloods stad – pagina grote advertentie met info en plattegrond http://nl.scribd.com/doc/103123530/groeneloper-
havenloods-15augustus-2012
Rotterdam. Info http://www.rotterdam.info/bezoekers/agenda/16015/groene-loper-feijenoord/
Uktuktuk http://www.uktuktuk.nl/een-blog-van-de-groene-loper-over-meer-groen-in-de-stad-en-oerrrrr/
Rotterdam Punt Uit: http://www.rotterdampuntuit.nl/nl/agenda/8755c78f-2247-4863-9a01-debf439b12a4
Stadsinitiatief: http://www.twylah.com/Stadsinitiatief/topics/enk
We Own Rotterdam: http://weownrotterdam.nl/owned/item/groene_loper_010_goes_south/
Cultuur die ertoe doet in Rotterdam: http://www.grazen.nl/?p=3930
Rotterdam.nl http://www.rotterdam.nl/DG%20Feijenoord/22%20augustus.pdf
DOELGROEPEN NIEUWS
Open Monumentendag http://www.openmonumentendagrotterdam.nl/nieuws/33/
Zest http://www.zestz.nl/2012/08/31/foodevents-voor-het-weekend-en-daarna-roze-knoflook-festival-amsterdam/
Permacultuur advies http://www.permacultuuradvies.nl/wp/tag/rotterdam/
Jij en ik reizen http://agenda.jijenikreizen.nl/event/1002236841
http://www.rotterdam.nl/DG%20Feijenoord/Feijenoord%20wk36.pdf
http://www.rotterdam.nl/DG%20Feijenoord/29%20augustus%202012.pdf
EIGEN MEDIA
Evaluatieverslag 2013 GroeneLoper 010 http://www.scribd.com/doc/136656083/Evaluatie2012-Groene-Loper-010
DG Feijenoord op de GL website (+/- 400 bezoekers per maand gedurende het jaar en 1200 tijdens evenement)
http://groeneloper010.nl/groene-plekken-in-feijenoord.html
DG Feijenoord op Linked In groeps https://www.linkedin.com/groups/Groene-Loper-Feijenoord-verrek-daar-
3995060.S.144773968
4 thema nieuwsbrieven met o.a. Feijenoord info tbv Groene Loper abonnees (560 leden) http://groeneloper010.nl/in-
het-nieuws/20/nieuwsbrief-juni-feijenoord-veel-groener-.html
Woonstad Rotterdam met PDF van de publicatie Groen Boekje http://www.woonstadrotterdam.nl/Pub/Woonstad-
Rotterdam/Afbeeldingen-en-Documenten/(103991)-2012/(103991)-2012-Augustus/Programma-groene-loper.pdf
Diverse Feijenoord posts en evenement op Facebook
https://www.facebook.com/GroeneLoper010/posts/396765023721838
De Groene Loper flyer http://nl.scribd.com/doc/102001590/Groene-Loper-Flyer