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Las soluciones
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CONTENIDO
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1.El agua y las soluciones
2.La concentración de las soluciones
3.Propiedades coligativas de las soluciones y de los coloides
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EL AGUA Y LAS SOLUCIONES
• El agua
• Concepto de solución
• Solubilidad
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El agua
¿Qué tiene que ver el agua y las soluciones?
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El agua
Estructura y composición
La molécula es triatómica
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El agua
Estructura y composición
La molécula es triatómica
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El agua
Estructura y composición
La molécula es polar debido a su geometría angular
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El agua
Estructura y composición
Esta polaridad hace que entre las moléculas de agua se formen ciertas fuerzas de atracción denominadas puentes de hidrogeno
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El agua
Estructura y composición
Puentes de hidrogeno
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El agua
Estructura y composición
Puentes de hidrogeno
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El agua
Propiedades físicas
• Puntos de ebullición y fusión
• Densidad
• Apariencia
• Tensión superficial
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El agua
Propiedades físicas
• Puntos de ebullición y fusión
Sustancia P.F (ºC) P.E (ºC)
H2O 0 100H2S -81 -61
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El agua
Propiedades físicas
• Puntos de ebullición y fusión
¿A que se debe que estos puntos del agua sean tan altas?
Puentes de hidrogeno
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El agua
Propiedades físicas
• Densidad
Densidad T P
1 g/cm3 4 ºC 1 atm0,998 g/cm3 20 ºC 1 atm
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El agua
Propiedades físicas
• Densidad
Teniendo en cuenta el cuadro anterior ¿Cómo podría representarse gráficamente la
densidad en función de la temperatura?
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El agua
Propiedades físicas
• Densidad
¿Pero que sucede con la densidad del agua al pasar del estado liquido al estado solido?
Disminuye, debido a que su volumen se expande
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El agua
Propiedades físicas
• Densidad
En estado liquidoEn estado sólido
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El agua
Propiedades físicas
• Densidad
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El agua
Propiedades físicas
• Apariencia
• Color• Olor• Sabor
Para ser potable• Debe estar bien aireada• Oxigeno en disolución• Disolver el jabón• Nada de materia orgánica
en descomposición, ni sustancias nitrogenadas.
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El agua
Propiedades físicas
• Tensión superficial
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El agua
Propiedades físicas
• Tensión superficial
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El agua
Propiedades físicas
• Tensión superficial
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El agua
Propiedades físicas
• Tensión superficial
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El agua
Propiedades físicas
• Tensión superficial
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El agua
Propiedades Químicas
• Descomposición térmica
• Electrolisis
• Reacción con óxidos
• Reacción con metales
• Reacción con no metales
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El agua
Propiedades Químicas
• Descomposición térmica
A mas de 2000ºC se descompone en sus componentes.
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El agua
Propiedades Químicas
• Electrólisis
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El agua
Propiedades Químicas
• Electrólisis
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El agua
Propiedades Químicas
• Reacción con óxidos.
• Oxido básico con agua produce hidróxido
• +
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El agua
Propiedades Químicas
• Reacción con óxidos.
• Oxido acido con agua produce acido oxácido
+
Acido sulfuroso
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El agua
Propiedades Químicas
• Reacción con metales
• Algunos metales con agua produce hidróxido, ejemplo son el Na y el Ca, otros como el Mg y el Fe se forma un oxido y se desprende hidrogeno.
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El agua
Propiedades Químicas
• Reacción con metales
+
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El agua
Propiedades Químicas
• Reacción con metales
+
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El agua
Propiedades Químicas
• Reacción con no metales
C + H20 CO + H2 (A UNOS 1000ºC)
C + H20 CO2 + H2 (A MAS DE 1000ºC)
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¿Qué es una solución?
Mezcla homogénea.
¿Cuáles son los componentes de una solución?
Solvente y soluto
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¿Cómo se pueden clasificar las soluciones?
• Según el estado físico en el que se encuentren las sustancias involucradas.
• Según la cantidad de soluto que contienen.
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Tipos de soluciones
• Según el estado físico en el que se encuentren las sustancias involucradas.
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Tipos de soluciones
• Según la cantidad de soluto que contienen.
• Clases
• Diluidas
• Saturadas o concentradas
• Sobresaturadas
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Tipos de soluciones
• Según la cantidad de soluto que contienen.
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Tipos de Disolución
• Disolución química
• Disolución física.
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Tipos de Disolución
• Disolución química
Cuando el Zn + HCl se mezclan el Zn se oxida y pasa a +2 y el hidrogeno se reduce.
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Tipos de Disolución
• Disolución Física
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Tipos de Disolución
• Disolución Física
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Solubilidad
• Es la máxima capacidad de un soluto que puede disolverse en solvente.
Ejemplo: 311 g de NaCl en 1 litro de agua.
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Solubilidad
Factores que afectan la solubilidad
• La naturaleza del soluto y el solvente.
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Solubilidad
Factores que afectan la solubilidad
• La temperatura.
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Solubilidad
Factores que afectan la solubilidad
• La temperatura.
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Solubilidad
Factores que afectan la solubilidad
• La temperatura.
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Solubilidad
Factores que afectan la solubilidad
• La presión.
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Solubilidad
Factores que afectan la solubilidad
• Estado de subdivisión.
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