20
FIORI CENTROTAVOLA
PRENDI UNO SPIEDINOE INFILACI DUE FOGLIE DI INSALATA, POI IL FORMAGGIO A CUBETTI
formaggiosalame unghereseprosciutto cottomozzarelline
cetrioliinsalatinaolive verdispiedini di legno
PIEGA LE FETTE DI SALAME A METÀ, POI ANCORA A METÀ.INFILA IL SALAMEE IL PROSCIUTTO SULLO SPIEDINOCOME VEDI NEL DISEGNO
BUONA L’INSALATA!
1
2
imp_GELSOMINA copia.indd 20 12/02/13 11:29
21
IN CIMA A OGNI FIOREINFILA UNA MOZZARELLA,UN’OLIVA E UN CETRIOLO.METTI ORA IL MAZZO DI FIORIIN UN VASO SULLA TAVOLA
4
CHI VUOLEUN FIORE
COME ANTIPASTO?
3
imp_GELSOMINA copia.indd 21 12/02/13 11:2920
FIORI CENTROTAVOLA
PRENDI UNO SPIEDINOE INFILACI DUE FOGLIE DI INSALATA, POI IL FORMAGGIO A CUBETTI
formaggiosalame unghereseprosciutto cottomozzarelline
cetrioliinsalatinaolive verdispiedini di legno
PIEGA LE FETTE DI SALAME A METÀ, POI ANCORA A METÀ.INFILA IL SALAMEE IL PROSCIUTTO SULLO SPIEDINOCOME VEDI NEL DISEGNO
BUONA L’INSALATA!
1
2
imp_GELSOMINA copia.indd 20 12/02/13 11:29
21
IN CIMA A OGNI FIOREINFILA UNA MOZZARELLA,UN’OLIVA E UN CETRIOLO.METTI ORA IL MAZZO DI FIORIIN UN VASO SULLA TAVOLA
4
CHI VUOLEUN FIORE
COME ANTIPASTO?
3
imp_GELSOMINA copia.indd 21 12/02/13 11:29
28
CUSCUS DEL LEONE
VERSA IL CUSCUSIN UNA TERRINA E RICOPRILOCON ACQUA CALDA. METTI UN COPERCHIOE LASCIALO RIPOSARE PER 20 MINUTI
TAGLIA IL CIPOLLOTTOA FETTINE SOTTILIE LE ALTRE VERDURE A PEZZETTINI PICCOLI PICCOLI
1 tazza di cuscus precotto2 zucchine2 carote
1 cipollottoprezzemoloolio e sale
ATTENTO ANON TAGLIARTI!
1
2
imp_IGNAZIO copia.indd 28 12/02/13 11:54
29
SE VUOI PUOI AGGIUNGEREANCHE UN PO’ DI UVETTA
VERSA IL CUSCUS IN UNA TERRINA,AGGIUNGI LE VERDURE,SALE E OLIO A PIACIMENTO
SCOLA IL CUSCUSPREMENDO CON LA MANO
È UN PIATTOTIPICO
DELL’AFRICADEL NORD!
3 4
5
imp_IGNAZIO copia.indd 29 12/02/13 11:5428
CUSCUS DEL LEONE
VERSA IL CUSCUSIN UNA TERRINA E RICOPRILOCON ACQUA CALDA. METTI UN COPERCHIOE LASCIALO RIPOSARE PER 20 MINUTI
TAGLIA IL CIPOLLOTTOA FETTINE SOTTILIE LE ALTRE VERDURE A PEZZETTINI PICCOLI PICCOLI
1 tazza di cuscus precotto2 zucchine2 carote
1 cipollottoprezzemoloolio e sale
ATTENTO ANON TAGLIARTI!
1
2
imp_IGNAZIO copia.indd 28 12/02/13 11:54
29
SE VUOI PUOI AGGIUNGEREANCHE UN PO’ DI UVETTA
VERSA IL CUSCUS IN UNA TERRINA,AGGIUNGI LE VERDURE,SALE E OLIO A PIACIMENTO
SCOLA IL CUSCUSPREMENDO CON LA MANO
È UN PIATTOTIPICO
DELL’AFRICADEL NORD!
3 4
5
imp_IGNAZIO copia.indd 29 12/02/13 11:54
34
DRAGONE DI VERDURE
TAGLIA LE VERDURE A LUNETTE,A RONDELLINE, A BASTONCINIE A TRIANGOLINI
USA LA PUNTA DEL CETRIOLOCON LA BUCCIA PER FARE LA TESTA DEL DRAGONE.POI ATTACCACI CON LA COLLADUE OCCHIETTI DI CARTA
cetriolipomodoricarote
peperonisedanoinsalata
1
2
imp_IGNAZIO copia.indd 34 12/02/13 11:54
35
FAI UNA BASE CON LE FOGLIE DI INSALATA, POI COMPONI IL TUO DRAGONE COME PREFERISCI
PREPARA VARIE SALSINECOLORATE E SFIZIOSECOME CONDIMENTO
SALSA ROSA
SENAPE
OLIO E ORIGANO
VIENEDALLACINA?
4
3
CHEBUONE
SALSINE!
imp_IGNAZIO copia.indd 35 12/02/13 11:5434
DRAGONE DI VERDURE
TAGLIA LE VERDURE A LUNETTE,A RONDELLINE, A BASTONCINIE A TRIANGOLINI
USA LA PUNTA DEL CETRIOLOCON LA BUCCIA PER FARE LA TESTA DEL DRAGONE.POI ATTACCACI CON LA COLLADUE OCCHIETTI DI CARTA
cetriolipomodoricarote
peperonisedanoinsalata
1
2
imp_IGNAZIO copia.indd 34 12/02/13 11:54
35
FAI UNA BASE CON LE FOGLIE DI INSALATA, POI COMPONI IL TUO DRAGONE COME PREFERISCI
PREPARA VARIE SALSINECOLORATE E SFIZIOSECOME CONDIMENTO
SALSA ROSA
SENAPE
OLIO E ORIGANO
VIENEDALLACINA?
4
3
CHEBUONE
SALSINE!
imp_IGNAZIO copia.indd 35 12/02/13 11:54
30
LA COPPA DELLA TIGRE
MESCOLA IN UNA TERRINAIL MASCARPONE, LA RICOTTAE LO ZUCCHERO
INZUPPA I BISCOTTI SAVOIARDI NEL CAFFÈ D’ORZO.ORA RIEMPI LA COPPETTA CON STRATI DI BISCOTTI, CREMA E CIOCCOLATO GRATTUGIATO
cioccolato grattugiato225 g di mascarpone225 g di ricotta
3 cucchiai di zucchero20 biscotti savoiardicaffè d’orzocacao in polvere
STAIDIVENTANDOUN CUOCOPERFETTO!
1
2
imp_IGNAZIO copia.indd 30 12/02/13 11:54
31
LASCIA RIPOSARE LE COPPETTE IN FRIGORIFERO PER 2 ORE CIRCA
RITAGLIA UN CARTONCINO COME NEL DISEGNO,POI APPOGGIALO SULLE COPPETTEE SPOLVERACI SOPRAUN PO’ DI CACAO
PER ULTIMO METTI UN BELLO STRATO DI CREMA
QUESTO DOLCE FA RUGGIRE!
3 4
5
imp_IGNAZIO copia.indd 31 12/02/13 11:5428
CUSCUS DEL LEONE
VERSA IL CUSCUSIN UNA TERRINA E RICOPRILOCON ACQUA CALDA. METTI UN COPERCHIOE LASCIALO RIPOSARE PER 20 MINUTI
TAGLIA IL CIPOLLOTTOA FETTINE SOTTILIE LE ALTRE VERDURE A PEZZETTINI PICCOLI PICCOLI
1 tazza di cuscus precotto2 zucchine2 carote
1 cipollottoprezzemoloolio e sale
ATTENTO ANON TAGLIARTI!
1
2
imp_IGNAZIO copia.indd 28 12/02/13 11:54
29
SE VUOI PUOI AGGIUNGEREANCHE UN PO’ DI UVETTA
VERSA IL CUSCUS IN UNA TERRINA,AGGIUNGI LE VERDURE,SALE E OLIO A PIACIMENTO
SCOLA IL CUSCUSPREMENDO CON LA MANO
È UN PIATTOTIPICO
DELL’AFRICADEL NORD!
3 4
5
imp_IGNAZIO copia.indd 29 12/02/13 11:54
48
TARTINE BUFFE
TAGLIA IL PANE A FETTE,LE OLIVE A RONDELLINE,I POMODORI A LUNETTE,I CETRIOLI E IL FORMAGGIOA BASTONCINI
1 sfilatino di panestracchinosalameprosciutto
1
olivemaionesemozzarellapomodoro
insalatacetrioliformaggio
2ORA USA LA FANTASIAPER CREARETANTE FACCE BUFFE:UN MAIALINO, UN GATTINO
impag_TOMMASO.indd 48 12/02/13 12:07
49
UN PESCIOLINO, UN POLPO E...ALTRE FACCE CURIOSE
3 4
5
insalatacetrioliformaggio
QUAL È QUELLACHE TI PIACE
DI PIÙ?
NE FACCIAMOUNA A FORMA
DI COCCINELLA?
impag_TOMMASO.indd 49 12/02/13 12:0748
TARTINE BUFFE
TAGLIA IL PANE A FETTE,LE OLIVE A RONDELLINE,I POMODORI A LUNETTE,I CETRIOLI E IL FORMAGGIOA BASTONCINI
1 sfilatino di panestracchinosalameprosciutto
1
olivemaionesemozzarellapomodoro
insalatacetrioliformaggio
2ORA USA LA FANTASIAPER CREARETANTE FACCE BUFFE:UN MAIALINO, UN GATTINO
impag_TOMMASO.indd 48 12/02/13 12:07
49
UN PESCIOLINO, UN POLPO E...ALTRE FACCE CURIOSE
3 4
5
insalatacetrioliformaggio
QUAL È QUELLACHE TI PIACE
DI PIÙ?
NE FACCIAMOUNA A FORMA
DI COCCINELLA?
impag_TOMMASO.indd 49 12/02/13 12:07
50
MASCHERINE AI CEREALI
SPEZZETTA IL CIOCCOLATOIN UNA TERRINA
gallette di riso soffiato2 tavolette di cioccolato
popcorn dolcicornflakespalline di zucchero colorate
METTI LA TERRINADENTRO A UNA PENTOLAPIENA DI ACQUAMOLTO CALDA
1
2
IO ADOROIL CIOCCOLATO!
impag_TOMMASO.indd 50 12/02/13 12:07
51
INZUPPA LE GALLETTE DI RISONEL CIOCCOLATO FUSOPOI DECORA LE TUE GALLETTECON POPCORN E PALLINE COLORATE
MESCOLA OGNI TANTOIL CIOCCOLATO PER FARLOSCIOGLIERE PIÙ IN FRETTA,POI VERSALO IN UNA TEGLIA
3 4
5
CHE BUFFEMASCHERINE!
impag_TOMMASO.indd 51 12/02/13 12:0950
MASCHERINE AI CEREALI
SPEZZETTA IL CIOCCOLATOIN UNA TERRINA
gallette di riso soffiato2 tavolette di cioccolato
popcorn dolcicornflakespalline di zucchero colorate
METTI LA TERRINADENTRO A UNA PENTOLAPIENA DI ACQUAMOLTO CALDA
1
2
IO ADOROIL CIOCCOLATO!
impag_TOMMASO.indd 50 12/02/13 12:07
51
INZUPPA LE GALLETTE DI RISONEL CIOCCOLATO FUSOPOI DECORA LE TUE GALLETTECON POPCORN E PALLINE COLORATE
MESCOLA OGNI TANTOIL CIOCCOLATO PER FARLOSCIOGLIERE PIÙ IN FRETTA,POI VERSALO IN UNA TEGLIA
3 4
5
CHE BUFFEMASCHERINE!
impag_TOMMASO.indd 51 12/02/13 12:09
12
SBUCCIA LE BANANEE TAGLIALE A METÀ
1
INSERISCI GLI STECCHINI NELLE BANANE, ADAGIALE SULLA CARTA DA FORNO E LASCIA IN FREEZER PER ALMENO UN’ORA
2
LA MERENDA DELLA GIUNGLA
1 tavoletta
di cioccolato
al latte
2 banane
4 stecchi di legno per il gelato
granella di nocciole
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 12 03/03/15 09:44
13
PUOI UTILIZZARE DIVERSE COPERTURE: ZUCCHERINI, CONFETTINI COLORATI E CEREALI
SCIOGLI IL CIOCCOLATO A BAGNOMARIA E VERSALO IN UN PIATTO
3
DISPONI LE BANANE SULLACARTA DA FORNO E LASCIALEIN FREEZER PER ALMENOUN PAIO D’ORE
5
IMMERGI LE BANANENEL CIOCCOLATO E PASSALE NELLAGRANELLA DI NOCCIOLE
4
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 13 03/03/15 09:4412
SBUCCIA LE BANANEE TAGLIALE A METÀ
1
INSERISCI GLI STECCHINI NELLE BANANE, ADAGIALE SULLA CARTA DA FORNO E LASCIA IN FREEZER PER ALMENO UN’ORA
2
LA MERENDA DELLA GIUNGLA
1 tavoletta
di cioccolato
al latte
2 banane
4 stecchi di legno per il gelato
granella di nocciole
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 12 03/03/15 09:44
13
PUOI UTILIZZARE DIVERSE COPERTURE: ZUCCHERINI, CONFETTINI COLORATI E CEREALI
SCIOGLI IL CIOCCOLATO A BAGNOMARIA E VERSALO IN UN PIATTO
3
DISPONI LE BANANE SULLACARTA DA FORNO E LASCIALEIN FREEZER PER ALMENOUN PAIO D’ORE
5
IMMERGI LE BANANENEL CIOCCOLATO E PASSALE NELLAGRANELLA DI NOCCIOLE
4
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 13 03/03/15 09:44
18
PREPARA I TRAMEZZINI AL BURRO E SALMONE
1
TAGLIA A PEZZETTILE ALBICOCCHE E LE MANDORLEE AGGIUNGILE AL CIOCCOLATO CON IL COCCO E L’UVETTA
3
SCIOGLI IL CIOCCOLATOA BAGNOMARIA
2
IL TÈ DEL CAPPELLAIO MATTO
biscotti assortiti pirottini
1 cucchiaio di mandorle pelate
1 cucchiaio di uvetta sultanina 1 cucchiaio di cocco grattugiato
2 tavolette
di cioccolato bianco
salmone affumicato
pane per
tramezzini
burro
tè caldo
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 18 09/03/15 16:37
19
MESCOLA BENE L’IMPASTOE FORMA DELLE PALLINE
4
COSTRUISCI UNA TORRE CON PIATTI E TAZZE DI DIVERSE DIMENSIONI E DISPONI LE COSE PREPARATE
5
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 19 03/03/15 09:4412
SBUCCIA LE BANANEE TAGLIALE A METÀ
1
INSERISCI GLI STECCHINI NELLE BANANE, ADAGIALE SULLA CARTA DA FORNO E LASCIA IN FREEZER PER ALMENO UN’ORA
2
LA MERENDA DELLA GIUNGLA
1 tavoletta
di cioccolato
al latte
2 banane
4 stecchi di legno per il gelato
granella di nocciole
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 12 03/03/15 09:44
13
PUOI UTILIZZARE DIVERSE COPERTURE: ZUCCHERINI, CONFETTINI COLORATI E CEREALI
SCIOGLI IL CIOCCOLATO A BAGNOMARIA E VERSALO IN UN PIATTO
3
DISPONI LE BANANE SULLACARTA DA FORNO E LASCIALEIN FREEZER PER ALMENOUN PAIO D’ORE
5
IMMERGI LE BANANENEL CIOCCOLATO E PASSALE NELLAGRANELLA DI NOCCIOLE
4
pp02-19_2015_impa_GC_Ricette.indd 13 03/03/15 09:44
24
3 uova250 gr di panna da montare5 cucchiai di zuccherobiscotti frolliniscaglie di cioccolato
3 MONTA LA PANNA IN UNA TERZA TERRINA
4 MESCOLA LENTAMENTETUTTE LE CREME ASSIEME
2 MONTA I BIANCHI D’UOVO IN UN’ALTRA TERRINA
1 MONTA BENE I ROSSI D’UOVO CON LO ZUCCHERO
BISCOTTINI GELATINI
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 24 02/03/15 12:14
25
7 METTI I BISCOTTI IN FREEZER PER DUE ORE
6 DECORA IL BORDO CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO
5 METTI UN PO’ DI CREMA SU CIASCUN BISCOTTO E DELICATAMENTE APPOGGIANE SOPRA UN ALTRO
IN ESTATE IL GELATO È UN’OTTIMA MERENDA CHE NUTRE
E RINFRESCA!
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 25 27/02/15 16:2424
3 uova250 gr di panna da montare5 cucchiai di zuccherobiscotti frolliniscaglie di cioccolato
3 MONTA LA PANNA IN UNA TERZA TERRINA
4 MESCOLA LENTAMENTETUTTE LE CREME ASSIEME
2 MONTA I BIANCHI D’UOVO IN UN’ALTRA TERRINA
1 MONTA BENE I ROSSI D’UOVO CON LO ZUCCHERO
BISCOTTINI GELATINI
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 24 02/03/15 12:14
25
7 METTI I BISCOTTI IN FREEZER PER DUE ORE
6 DECORA IL BORDO CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO
5 METTI UN PO’ DI CREMA SU CIASCUN BISCOTTO E DELICATAMENTE APPOGGIANE SOPRA UN ALTRO
IN ESTATE IL GELATO È UN’OTTIMA MERENDA CHE NUTRE
E RINFRESCA!
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 25 27/02/15 16:24
38
1 scatola di ananas sciroppato2 uova250 gr di mascarpone60 gr di zuccherobiscotti savoiardi
1 INZUPPA I SAVOIARDI NELLO SCIROPPO D’ANANAS E METTINE UN PAIO SUL FONDO DI OGNI COPPETTA
3 IN UN’ALTRA TERRINA MONTA GLI ALBUMI, POI MESCOLA PIANO TUTTO ASSIEME
2 IN UNA TERRINA SBATTI I TUORLI CON LO ZUCCHERO E UNISCI IL MASCARPONE MESCOLANDO PIANO
LA COPPA DEL SOLE
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 38 27/02/15 16:25
39
LA
COPPA DEL SOLE È UNA SPLENDIDA M
ERENDA
5 TAGLIA A SPICCHI LE FETTE DI ANANAS
4 VERSA LA CREMA NELLE COPPETTE
6 DISPONI I RAGGI NELLE COPPETTE. CON QUALCHE PEZZETTO DI CIOCCOLATA PUOI FARE GLI OCCHI E LA BOCCA
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 39 27/02/15 16:2524
3 uova250 gr di panna da montare5 cucchiai di zuccherobiscotti frolliniscaglie di cioccolato
3 MONTA LA PANNA IN UNA TERZA TERRINA
4 MESCOLA LENTAMENTETUTTE LE CREME ASSIEME
2 MONTA I BIANCHI D’UOVO IN UN’ALTRA TERRINA
1 MONTA BENE I ROSSI D’UOVO CON LO ZUCCHERO
BISCOTTINI GELATINI
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 24 02/03/15 12:14
25
7 METTI I BISCOTTI IN FREEZER PER DUE ORE
6 DECORA IL BORDO CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO
5 METTI UN PO’ DI CREMA SU CIASCUN BISCOTTO E DELICATAMENTE APPOGGIANE SOPRA UN ALTRO
IN ESTATE IL GELATO È UN’OTTIMA MERENDA CHE NUTRE
E RINFRESCA!
pp20-39_2015_impa_GC_Ricette.indd 25 27/02/15 16:24
francopaniniragazzi.it