Download - fisiologi cekaman,.pptx.ppt
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
1/24
CEKAMAN
Oleh:
HENDRA FAJRI
1110212069MUHAMMAD WAHYUFADLAN
1210212033
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
2/24
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
3/24
A. PENDAHULUAN
Pada prinsipnya, setiap tumbuhan memiliki
kisaran tertentu terhadap faktor lingkungannya.
Hukum toleransi Shelford
“setiap organisme mempunyai suatu minimum dan
maksimum ekologisnya,yang merupakan batas bawah
dan batas atas dari kisaran toleransi organisme ituterhadap kondisi factor lingkungannya”
(Dharmawan,2005)
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
4/24
CEKAMAN
Cekaman (stress) : Tumbuhan yang seringmenghadapi kondidi ekstrim atau kondisi yangtidak menguntungkan untuk pertumbuhan danperkembangannya
Kondisi yang menyebabkan perubahanprosessiologi dari keadaan normal yang berakibatmerugikan.
Akibat yang ditimbulkanoleh ekamanber!ariasi,tergantung pada :
"ntensitas ahaya
#ama perlakuan
$enis tumbuhan
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
5/24
TANGGAPAN TANAMAN
TERHADAP CEKAMAN
Cekaman adalah perubahan fisiologi yang
terjadi apabila suatu spesies dihadapkan
pada kondisi yang tidak menguntungkan
dan menginduksi alarm response beruparespon defensif maupun respon adaptif
terhadap stimulus• Avoidance•Tolerance
Indikator yang paling peka terhadap
fotosintesis dan alokasi biomassa
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
6/24
KLASIFIKASI CEKAMAN
Abiotik Biotik
Fisik kimia
Kekeringan Polusi Udara Kompetisi
Suhu Logam Berat Alelopati
Radiai Pestisida Herbivor
Flooding Toksin Penyakit
Angin pH tanah Jamur Patogen
Medan Magnet Salinitasi Virus
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
7/24
RESPON TANAMAN TERHADAP
CEKANAM
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
8/24
RESPON TANAMAN TERHADAP SUHU
Suhu Panas
Dampak
Respon
Panas berlebihan dapat mengganggu dan
akhirnya membunuh suatu tumbuhan dengan
cara mendenaturasi enzim-enzimnya dan
merusak metabolismenya dalam berbagai cara
1.Transpirasi
2.Penutupan stomata
3.Sintesis protein kejut panas(stress respone protein) =
membantu menstabilkan dan
memperbaiki bagian protein yang
denaturasi
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
9/24
MELOCACTUS
CURVISPINUS YANG
HIDUP DI GURUNPASIR ATAU
LINGKUNGAN YANG
KEKEKURANGAN
AIR (DAERAH
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
10/24
%ampak
&espon
Suhu D!"!
Perubahan ketidakstabilan membranesel karena hilangnya cairan dan
pembentukan kristal yang dapat
merusak sel
1.Perubahan komposisi lipid
membran,contoh : meningkatkan
proporsi Asam lemak tak jenuh
untuk menghambat pembekuan2.Perubahan komposisi zat terlarut
sel-sel hidup memungkinkan
sitosol mendingin dibawah 0̊ C
tanpa pembekuan
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
11/24
SUHU DINGIN'. Perubahan suhu berpengaruh pada komposisi
asam lemak
. Asam lemak sebagai struktur utama membranmenaga *uiditas membran yang tinggi padasuhu rendah
+. Pada tumbuhan yang hidup disuhu rendah, kadarasam lemak enuh lebih tinggi
. #ipid yang penting dalam membran :fosfolipid,glukolipid,sulfolipid.sterol
-. Komposisi asam lemak yang berbeda merupakansuatu bentuk adaptasi tumbuhan terhadap suhulingkungan
Pada suhu dingin
terbentuknya anthocyanin
yang mengubah warna,dimanaproduksi klorofil terhenti
sebagai upaya persiapan
menghadapi musim dingin
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
12/24
Kelebihan Air
%ampak
&espon
Re#$%! &e'h()($*e+(,(! ('
Menghambat respirasi, permeabilitas
akar, penyerapan air dan hara,
penyamatan N, menghambat pasokan
O2 bagi akar dan mikroorganisme,dan
menghambat laju difusiSecara fisiologis:
Melakukan pergantian dari respirasi
aerobik menjadi fermentasi anaerobik.
Mengurangi kanduktansi stomata dan
fotosintesis
Secara struktural :
Pembentukan aerenkim, pemanjangan
internodus dan petiole, pembentukan akar
adventif dan perubahan porositas akar.
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
13/24
Aerenkim (kanan),
dan akar
adventif(kiri)
merupakanstruktur yang
dibentuk ketika
menghadapi
cekaman minim
oksigen
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
14/24
Kekurangan Air
%ampak
Cekaman kekeringan dapat dibagi menadi tigakelompok
Re#$%! &e'h()($*e+(,(! ('
Mengganggu aktifitas fisiologis maupun
morfologis, sehingga mengakibatkan
terhentinya pertumbuhan. Defisiensi air yang
terus menerus akan menyebabkan perubahan
irreversibel(tidak dapat balik) dan pada
giliran tanaman akan mati (haryati,2008)
Cekaman Ringan : jika potensi air
daun menurun 0.1
Mpa
Cekaman Berat : jika potensi air
daun menurun >1.5
MpaCekaman Sedang :
jika potensi air
daunmenurun
1.2s/d 1.5 Mpa
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
15/24
RESPON TANAMAN TERHADAP STRESS
KEKURNGAN AIR (PERUBAHAN MORFOLOGI
TANAMAN
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
16/24
MEKANISME CEKAMAN KEKERINGAN
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
17/24
RESPON TERHADAP CEKAMAN
SALITASI
Stress garam terjadi dengan terdapatnya salinitas ataukonsentrasi garam-garam terlarut yang berlebuhan
dalam tanaman (NaCl, NaSO4, CaCl2, MgSO4, MgCl2)
Dampak
Konsentrasi
garam
Potensial air
0,05-0,1 Mpa
1.Penurunan potensial air tanag menyebabkan tanah
kekurangan air
2.Racun bagi tumbuhan
3.Menghambat pembesaran dan pembelahan
sel,produksi protein serta penambahan biomasstanaman
4.Jehilangan integritas membran,kerusakan
lamell,kekacauan organel sel, dan akumulasi
kalsium oksalat dalam sitoplasma,vakuola,dinding
sel dan ruang antar sel
5.Akumulasi reactive oxygen spesies (ROS)
Re#$%
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
18/24
1. Menghasilkan zat terlarut kompatibel,yaitu senyawa organik
yang menjaga potensial air larutan tanah,tanpa menerima
garam dalam jumlah yang dapat menjadi racun
2. Pada tanaman halofit : memompa garam keluar dari tubuh
melewati epidermis daun
3. Laju respirasi meningkat dan pengurasan cadangan
karbohidrat
Re#$%!
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
19/24
Pengaruh salinitas
terhadap tanamanpadi
Pengaruh salinitas
tanah terhadap
tanaman sorgum
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
20/24
CAHAYA
Perbedaan tanaman toleran dan ntoleren
!. T"mb"#an $o$o% terna"n& men"n'"%%an la'" (oto)nte))*an& )an&at renda# +ada nten)ta) $a#a*a tn&&
dbandn&%an t"mb"#an $o$o% terb"%a
,. La'" (oto)nte)) t"mb"#an $o$o% terna"n& men$a+a
tt% 'en"# +ada nten)ta) $a#a*a *an& leb# renda#dbandn& t"mb"#an $o$o% terb"%a
-. La'" (oto)nte)) t"mb"#an $o$o% terna"n& leb# tn&&
dbandn&%an t"mb"#an $o$o% terb"%a +ada nten)ta)
$a#a*a *an& )an&at renda#
. Tt% %om+en)ar $a#a*a "nt"% t"mb"#an $o$o%
terna"n& leb# renda# dbandn&%an t"mb"#an $o$o%
terb"%a
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
21/24
CAHAYA
RESPON TERHADAP CEKAMAN
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
22/24
RESPON TERHADAP CEKAMAN
HERBIVOR
1. Asama amino non protein berfungsi sebagai
pertahanan terhadap herbivor.
2. Beberapa protein tanaman (inhibitor protease
berfungsi menghambat proses pencernaan
herbivor, misalnya inhibitor α-amilase.
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
23/24
Dionaea
muscipula
Cannavalia
ensiformis
-
8/20/2019 fisiologi cekaman,.pptx.ppt
24/24
-e',(
+ h