-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
1/34
TENTARA NASIONAL INDONESIA
MARKAS BESAR ANGKATAN UDARA
BUKUKURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI
PROGRAM STUDI TEKNIK AERONAUTIKA PERTAHANAN
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
2/34
AKADEMI ANGKATAN UDARA YOGYAKARTA
KATA PENGANTAR
Kurikulum berbasis kompetensi (KBK), Program Studi Teknik Aeronautika
Pertahanan, Akademi Angkatan Udara dapat disusun dengan baik dan tepat waktu.
Jakarta, 2013
Ketua Pokja Penyusunan Kurdik,
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
3/34
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR........................................................................................................
DAFTAR ISI.....................................................................................................................
DAFTAR TABEL..............................................................................................................
A. Visi Program Studi......................................................................................................
B. Misi Program Studi......................................................................................................
C. Tujuan Program Studi.................................................................................................
D. Sasaran Program Studi...............................................................................................
E. Profil Lulusan Program Studi......................................................................................
F. Kompetensi Lulusan....................................................................................................
Standar Kompetensi berdasarkan
G. Struktur dan Isi Kurikulum..........................................................................................
H. GBPP Mata Kuliah......................................................................................................
I. Aturan Peralihan...........................................................................................................
J. Evaluasi.......................................................................................................................
Lampiran
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
4/34
DAFTAR TABEL
Tabel-1. Matriks hubungan antara Profil dan Kompetensi Lulusan................................
Tabel 2. Matriks Struktur Kurikulum Berdasarkan Kompetensi......................................
Tabel 3. Struktur Kurikulum Menurut Kompetensi Lulusan.............................................
Tabel 4. Daftar Matakuliah yang Mendukung Pencapaian SetiapKompetensi Lulusan..........................................................................................
Tabel 5. Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian.......................................
Tabel 6. Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajian danKompetensi Lulusan..........................................................................................
Tabel 7. Distribusi Matakuliah dalam Semester dan Prasyarat Matakuliah....................
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
5/34
KURIKULUM BERBASIS KOMPETENSI (KBK)PROGRAM STUDI TEKNIK AERONAUTIKA PERTAHANAN
AKADEMI ANGKATAN UDARA TAHUN 2013
1. Visi Program Studi
Visi Prodi D IV Teknik Aeronautika Pertahanan adalah sebagai berikut:
Membentuk dan menghasilkan perwira Teknik (pesawat, senjata dan sarana bantuan)
yang memiliki keunggulan, handal dan berkompeten dalam mengembangkan ilmupengetahuan dan teknologi serta berintegrasi tinggi, berbudaya dan berazaskan
Pancasila
2. Misi Program Studi
Untuk Mendukung Visi Prodi D IV Teknik Aeronautika Pertahanan, ditetapkan misi
sebagai berikut :
a. Menyelenggarakan pendidikan dalam bidang kerekayasaan dan teknologi
aeronautika guna menghasilkan perwira yang memiliki keunggulan kompetetif
dan komparatif.
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
6/34
dalam rangka mendukung visi program studi, Prodi Teknik Aeronautika Pertahanan
memiliki tujuan sebagai berikut :
a. Menghasilkan perwira Teknik Aeronautika yang bertaqwa kepada Tuhan
Yang Maha Esa, berakhlak, berbudaya Indonesia, bersemangat tinggi, tanggap,
dan berkinerja tinggi.
b. Menghasilkan perwira Teknik Aeronautika yang memiliki wawasan
pengetahuan dasar yang luas di bidang teknik, ilmu-ilmu dasar, ilmu sosial, dan
kemanusiaan secara terpadu, dan kedalaman pengetahuan di bidang teknik
penerbangan serta mampu menerapkan dan mengembangkannya.
c. Menghasilkan perwira Teknik yang berkarakter dan memiliki kemampuan
akademik di bidang teknologi aeronautika serta tanggap terhadap perkembangan
teknologi kemiliteran pada umumnya.
d. Menghasilkan perwira Teknik yang mampu menganalisis dan mesintesis
t l h i t ti d kti d did k l h t d
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
7/34
g. Mampu menghasilkan penelitian-penelitian yang berkualitas dibidang
aeronautika dan dapat memberikan kontribusi positif dalam pengembangan ilmupengetahuan dan teknologi secara umum.
D. Sasaran Program Studi
Sasaran Program Studi D IV Teknik Aeronautika Pertahanan yaitu menghasilkan
perwira teknik TNI AU yang berkulitas dan mampu memberikan ..
E. Profil Lulusan Program studi
Lulusan program studi Teknik Aeronautika AAU menjadi Perwira TNI AU yang memiliki
sifat Trisakti Viratama yaitu dapat diandalkan (tanggon), nalar yang berkembang(tanggap) dan terampil serta tangkas dalam bertindak (trengginas), dengan penjabaranprofil lulusan sebagai berikut :
PROFIL LULUSAN PRODI TEKNIK AERONAUTIKA PERTAHANAN
PRF 1 Tanggon a. Memiliki keimanan dan ketaqwaan kepada Tuhan YangMaha Esa.
b. Memiliki sikap mental dan kepribadian sebagai prajuritS t t h S h P j it
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
8/34
pengembangan Alutsista Angkatan Udara.
g. Merencanakan dan melaksanakan penelitian
eksperimental dan komputasi, menafsirkan dan menganalisisdata penelitian untuk merumuskan kesimpulan yang logis.
h. Mengembangkan dan mengevaluasi desain teknik sesuaidengan kebutuhan Angkatan Udara.
i. Menggunakan kemampuan berbicara dan menulis untukberkomunikasi secara efektif,
j. Bekerja secara efektif sebagai anggota tim multidisiplin
PRF 3 Trengginas l. Memiliki tingkat kesamaptaan jasmani yang baik.
m. Memiliki ketangkasan fisik guna mendukung tugas-tugasbidang kemiliteran
n. Memiliki sikap dan keterampilan militer.
o. Memiliki keterampilan, kemampuan, dan ketahanan fisikserta mental guna melaksanakan kegiatan latihan matra udara.
F. KOMPETENSI LULUSAN
Kompentensi (ABET) Memiliki kemampuan untuk mengindentifikasi, menganalisis, dan memecahkan
persoalan-persoalan teknik aeronautika. Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif
M iliki k d k ti b l j t (lif l
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
9/34
s.d.
15.
Kompetensi Pendukung
1.
2.
3.
4.
5.
Kompetensi Lainnya
1.
2.
3.
4
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
10/34
BAHAN KAJIAN
KODE BK-1 BK-2 BK-3 BK-4 BK-5 BK-6 BK-7 BK-..BahanKajian
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
11/34
Tabel-1 Matriks hubungan antara Profil dan Kompetensi Lulusan
Profil Lulusan
Kompetensi yang seharusnya dimiliki
Kompetensi Utama KompetensiPendukung Kompetensi Lainnya
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
12/34
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
13/34
G. STRUKTUR DAN ISI KURIKULUM
Setelah semua kompetensi lulusan terumuskan, langkah selanjutnya adalah
mengkaji apakah kompetensi tersebut telah mengandung kelima elemen kompetensi
seperti yang diwajibkan dalam Kepmendiknas No.045/U/2002. Kelima elemen
kompetensi tersebut adalah : (a) landasan kepribadian, (b) penguasaan ilmu dan
keterampilan, (c) kemampuan berkarya, (d) sikap dan perilaku dalam berkarya menurut
tingkat keahlian berdasarkan ilmu dan keterampilan yang dikuasai, (e) pemahaman
kaidah berkehidupan bermasyarakat sesuai dengan pilihan keahlian dalam berkarya.
Hubungan antara rumusan kompetensi dengan elemen kompetensi disajikan pada
Tabel-2.
Tabel-2 Matriks antara Rumusan Kompetensi dengan Elemen Kompetensi dalam SKMendiknas No. 045/U/2002
KELOMPOKKOMPETENSI
NO. RUMUSAN KOMPETENSIELEMEN KOMPETENSI
a b c d e
1 2 3 4 5 6 7 8KOMPETENSI
UTAMA 1Menjelaskan secara benar dasar-dasar ilmugizi dan kaitannya dengan kesehatan danpangan
M k ji l h k t k it i i
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
14/34
kelompok ahli
12Menerapkan hasil-hasil penelitian terbarupada intervensi dan pelayanan gizi
13Memutakhirkan diri dalam perkembanganilmu dan teknologi bidang gizi
KOMPETENSIPENDUKUNG
1
Melakukan penyajian materi dan kasus
gizi dalam berbagai media komunikasi
dengan menggunakan salah satu
bahasa internasional minimal bahasa
Inggris;
2
Menggunakan komputer dalampenulisan makalah atau tugas akhir sertadalam penyajian karya ilmiah
3
Menggunakan fasilitas internet dalampencarian literatur dan juga dalamberkomunikasi dengan sejawat lainnya
dalam bidang gizi
1
Memberikan konsultasi gizi dalam
berbagai jenis media komunikasi dengan
menggunakan bahasa Indonesia yang
baku;
Menyajikan karya ilmiah yang diperoleh
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
15/34
Struktur kurikulum berdasarkan kompetensi lulusan program studi sesuai denganKemendiknas No 045/U/2002 disajikan pada Tabel-3.
Tabel-3 Struktur Kurikulum Menurut Kompentesi Lulusan
NO
KODE MATA KULIAHSKS
SEMESTER
KETERANGAN
1 2 3 4 5 6
A. Kompetensi Utama1 072U002 Pendidikan agama islam 3 Awal Wajib
2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3 Awal Wajib
3 074U002 Pendidikan Agama Protestan 3 AwalWajib
4 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3 AwalWajib
5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3 AwalWajib
6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3 AwalWajib
8 085U002 Matematika Dasar 2 AwalWajib
9 086U002 Fisika Dasar 2Awal Wajib
10 088U003 Biologi Dasar 3Awal Wajib
11 087U003 Kimia Dasar 3Awal Wajib
12 139K122 Dasar Komunikasi 2 AwalWajib
13 078U002 Wawasan Sosial Budaya Bahari 2 AwalWajib
14 079U002
W I t k 2
Akhir Wajib
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
16/34
42 304K123 Pengolahan dan Pengawetan Mak. 3 Awal Wajib
43 309K123 Dietetika I 3 Awal Wajib
44 307K123 Kulinari Lanjut 3 Awal Wajib45 308K122 Managemen Strategik 2 Awal Wajib
46 339K122 Gizi Daur Hidup II 2 Akhir Wajib
47 306K123 Dietetika II 3 Akhir Wajib
48 337K122 Etika Profesi 2 Akhir Wajib
49 338K122 Issue Mutakhir Dietetika dan Kes. 2 Akhir Wajib
50 340K122 Metodologi Riset 2 Akhir Wajib
51 341K123 Gizi dan Biomolekuler 3 Akhir Wajib
52 342K122Manajemen Pelayanan Makanan 2
Akhir Wajib
53 404K122 Praktek konseling gizi 2 Awal Wajib
54 401K992 Generik kompetensi 2 Awal Wajib
55 410K122 Magang Food Service 2 Awal Wajib
56 409K124 Magang Dietetika 4 Awal Wajib
57 401K122Praktek belajar lapangan di
masyarakat 2
Awal Wajib
58 437K123 Penulisan Skripsi 4 Akhir Wajib
59 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4 Akhir Wajib60 Herbal Medicine 2 Awal Pilihan
61 402K712 Penelitian Kualitatif 2 Awal Pilihan
62 408K412 Gizi dan Kebugaran 2 Akhir Pilihan
63 341K412 Epidemiologi Gizi 2 Akhir Pilihan
64 Global Health of Nutrition 2 Awal Pilihan
65 Gizi dan HIV/AIDS 2 Akhir Pilihan
66 403K512 Gizi Kerja 2 Awal Pilihan
67 301K312 Manajemen Data Epidemiologi (GIS) 2 Awal Pilihan
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
17/34
16 340K122 Metodologi Riset 2 Akhir Wajib
17 341K123 Gizi dan Biomolekuler 3 Akhir Wajib
18 342K122 Manajemen Pelayanan Makanan 2 Akhir Wajib
19 410K122 Magang Food Service 2 Awal Wajib
20 409K124 Magang Dietetika 4 Awal Wajib
21 401K122 Magang Gizi Kesmas 2 Awal Wajib
22 437K123 Penulisan Skripsi 4 Akhir Wajib
23 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4 Akhir Wajib
24 Gizi dan HIV/AIDS 2 Akhir Piihan
25 301K312 Manajemen Data Epidemiologi (GIS) 2 Awal Pilihan
26 238K212 Kesehatan Reproduksi 2 Akhir Pilihan
Jumlah %
C. Kompetensi Lainnya1 072U002 Pendidikan Agama Islam 3 Awal Wajib
2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3 Awal Wajib
3 074U002 Pendidikan Agama Protestan 3 Awal Wajib
4 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3 Awal Wajib
5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3 Awal Wajib
6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3 Awal Wajib
7 081U002 Bahasa Inggris 2 Awal Wajib
8 079U002 Wawasan Ipteks 2 Akhir Wajib
9 080U002 Bahasa Indonesia 2 Akhir Wajib
10 136K122 Praktikum Bahasa Inggris 2 Akhir Wajib
11 Akhi W jib
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
18/34
Tabel-4 Daftar Matakuliah yang Mendukung Pencapaian Setiap Kompentesi Lulusan
1. Mata Kuliah Wajib
Sem No Kode Mata kulliah SKSKompetensi utama
Kompetensipendukung
Kompetensilainnya
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 1 2 3
Awal 1 072U002 Pendidikanagama islam
3
Awal 2073U002
PendidikanAgama Katholik 3
Awal 3074U002
PendidikanAgama Protestan 3
Awal 4 075U002 PendidikanAgama Hindu 3 Awal 5
076U002PendidikanAgama Budha 3
Awal 6082U003
PendidikanKewarganegaraan 3
Awal 7081U002 Bahasa Inggris 2
Awal 8085U002 Matematika Dasar 2
Awal 9086U002 Fisika Dasar 2
Awal 10088U003 Biologi Dasar 3
Awal 11087U003 Kimia Dasar 3
Awal 12139K122 Dasar Komunikasi 2
Awal 13078U002
Wawasan SosialBudaya Bahari 2
Akhir 14079U002 Wawasan Ipteks 2
Akhir 15080U002 Bahasa Indonesia 2
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
19/34
Akhir 16136K122
Praktikum BahasaInggris 2
Akhir 17091U003 Kimia Organik 3
Akhir 18149K122 Psikologi 2
Akhir 19 141K123 Anatomi 3
Akhir 20138K122 Antropologi Sosial 2
Akhir 21142K122 Fisiologi 2
Awal 22143K123 Biokimia 3
Awal 23139K122 Dasar Manajemen 2
Awal 24202K122 Ekonomi Mikro 2
Awal 25209K122 Ilmu Gizi Dasar 2
Awal 26204K122 Statistik Deskriptif 2
Awal 27 205K122 Epidemiologi 2 Awal 28
206K122
ManajemenTeknologiInformasi 2
Awal 29211K123
Analisis BahanMakanan 3
Awal 30208K122
PatofisiologiPenyakit I 2
Awal 31210K123
Metabolisme zatGizi 3
Akhir 32203K122 Ilmu Pendidikan 2
Akhir 33 245K122 PatofisiologiPenyakit II 2 Akhir 34
366K122Sistem PelayananKesehatan 2
Akhir 35236K122
Ekologi Pangandan Gizi 2
Akhir 36237K122
KewirausahaanBidang Gizi 2
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
20/34
Akhir 37243K123 Farmakologi Gizi 3
Akhir 38241K123
MikrobiologiPangan 3
Akhir 39242K123 Dasar Kuliner 3
Akhir 40 244K122 Gizi Kesmas 2 Awal 41
301K122 Statistik Inferen 2
Awal 42302K122 Gizi Daur Hidup I 2
Awal 43303K123
Penilaian StatusGizi 3
Awal 44304K123
Pengolahan danPengawetan Mak. 3
Awal 45309K123 Dietetika I 3
Awal 46307K123 Kulinari Lanjut 3
Awal 47
308K122
Managemen
Strategik 2
Akhir 48339K122 Gizi Daur Hidup II 2
Akhir 49306K123 Dietetika II 3
Akhir 50337K122 Etika Profesi 2
Akhir 51338K122
Issue MutakhirDietetika dan Kes. 2
Akhir 52340K122 Metodologi Riset 2
Akhir 53341K123
Gizi danBiomolekuler 3
Akhir 54
342K122
Manajemen
PelayananMakanan 2
Awal 55404K122
Praktek konselinggizi 2
Awal 56401K992
Generikkompetensi 2
Awal 57410K122
Magang FoodService 2
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
21/34
Awal 58409K124 Magang Dietetika 4
Awal 59
401K122
Praktek belajarlapangan dimasyarakat 2
Akhir 60437K123 Penulisan Skripsi 4
Akhir 61436K124
Kuliah KerjaNyata (KKN) 4
2. Mata kuliah Pilihan
Sem No Kode Mata kulliah SKSKompetensi utama
Kompetensipendukung
Kompetensilainnya
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 1 2 3 1 2 3
Awal 1 HerbalMedicine
2
Awal 2 402K712 PenelitianKualitatif
2
Akhir 3 408K412 Gizi danKebugaran 2
Akhir 4 341K412 EpidemiologiGizi
2
Awal 5 Global Healthof Nutrition
2
Akhir 6 Gizi dan 2
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
22/34
HIV/AIDSAwal 7 403K512 Gizi Kerja 2
Awal 8
301K312
ManajemenData
Epidemiologi(GIS)
2
Akhir 9 238K212 KesehatanReproduksi
2
Akhir 10 339K412 PIEP Gizi 2
Awal 11 Gizi danKanker
2
Akhir 12 DietetikMasyarakat
2
Akhir 13 Gizi daninfeksi
2
Akhir 14 KeamananPangan
2
Awal 15 Gizi lansia 2
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
23/34
Struktur kurikulum berdasarkan kelompok bahan kajian sesuai dengan Kepmendiknas No. 232/U/2000 disajikan pada Tabel-5.KBK ini terbagi ke dalam lima unsur kompetensi matakuliah, yaitu:1. MPK (Matakuliah Pengembangan Kepribadian), yang berbobot: 16 SKS (9,53 %)2. MKK (Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan), yang berbobot: 77 SKS ( 45,83 %)3. MKB (Matakuliah Keahlian Berkarya), yang berbobot: 43 SKS (25,59 %)
4. MPB (Matakuliah Perilaku Berkarya), yang berbobot: 22 SKS (13,10 %)5. MBB (Matakuliah Berkehidupan Bersama), yang berbobot: 10 SKS (5,95 %)
Tabel-5 Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Matakuliah berdasarkan Kepmen 232
No Kode Matakuliah SKS Sem Keterangan1 2 3 4 5 6
a. Matakuliah Pengembangan Kepribadian (MPK)1 072U002 Pendidikan Agama Islam 3 Awal Wajib
2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3 Awal Wajib3 074U002 Pendidikan Agama Protestan 3 Awal Wajib
4 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3 Awal Wajib
5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3 Awal Wajib
6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3 Awal Wajib
7 078U002 Wawasan Sosial Budaya Bahari 2 Awal Wajib
8 079U002 Wawasan Ipteks 2 Akhir Wajib
9 149K122 Psikologi 2 Akhir Wajib
10 337K122 Etika Profesi 2 Akhir Wajib
11 138K122 Antropologi Sosial 2 Akhir Wajib
b. Matakuliah Keilmuan dan Ketrampilan (MKK)
1 081U002 Bahasa Inggris 2 Awal Wajib
2 085U002 Matematika Dasar 2 Awal Wajib
3 086U002 Fisika Dasar 2 Awal Wajib
4 088U003 Biologi Dasar 3 Awal Wajib
5 087U003 Kimia Dasar 3 Awal Wajib
6 139K122 Dasar Komunikasi 2 Awal Wajib
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
24/34
7 080U002 Bahasa Indonesia 2 Akhir Wajib
8 136K122 Praktikum Bahasa Inggris 2 Akhir Wajib
9 091U003 Kimia Organik 3 Akhir Wajib
10 141K123 Anatomi 3 Akhir Wajib
12 142K122 Fisiologi 2 Akhir Wajib13 143K123 Biokimia 3 Akhir Wajib
14 139K122 Dasar Manajemen 2 Awal Wajib
15 202K122 Ekonomi Mikro 2 Awal Wajib
16 209K122 Ilmu Gizi Dasar 2 Awal Wajib
17 205K122 Epidemiologi 2 Awal Wajib
18 208K122 Patofisiologi Penyakit I 2 Awal Wajib
19 210K123 Metabolisme zat Gizi 3 Awal Wajib
20 203K122 Ilmu Pendidikan 2 Akhir Wajib
21 245K122 Patofisiologi Penyakit II 2 Akhir Wajib
22 366K122 Sistem Pelayanan Kesehatan 2 Akhir Wajib
23 236K122 Ekologi Pangan dan Gizi 2 Akhir Wajib
24 243K123 Farmakologi Gizi 3 Akhir Wajib
25 241K123 Mikrobiologi Pangan 3 Akhir Wajib
26 308K122 Managemen Strategik 2 Awal Wajib
27 338K122 Issue Mutakhir Dietetika dan Kes. 2 Akhir Wajib
28 340K122 Metodologi Riset 2 Akhir Wajib
29 341K123 Gizi dan Biomolekuler 3 Akhir Wajib
30 Herbal Medicine 2 Awal Pilihan
31 402K712 Penelitian Kualitatif 2 Awal Pilihan
32 341K412 Epidemiologi Gizi 2 Akhir Pilihan
33 Global Health of Nutrition 2 Awal Pilihan34 238K212 Kesehatan Reproduksi 2 Akhir Pilihan
35 Keamanan Pangan 2 Akhir Pilihan
c. Matakuliah Keahlian Berkarya (MKB)1 304K123 Pengolahan dan Pengawetan Mak. 3 Awal Wajib
2 211K123 Analisis Bahan Makanan 3 Awal Wajib
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
25/34
3 303K123 Penilaian Status Gizi 3 Awal Wajib
4 302K122 Gizi Daur Hidup I 2 Awal Wajib
5 339K122 Gizi Daur Hidup II 2 Akhir Wajib
6 342K122 Manajemen Pelayanan Makanan 2 Akhir Wajib
7 237K122 Kewirausahaan Bidang Gizi 2 Akhir Wajib8 206K122 Manajemen Teknologi Informasi 2 Awal Wajib
9 244K122 Gizi Kesmas 2 Akhir Wajib
10 339K412 PIEP Gizi 2 Akhir Pilihan
11 301K312 Manajemen Data Epidemiologi (GIS) 2 Awal Pilihan
12 408K412 Gizi dan Kebugaran 2 Akhir Pilihan
13 Gizi dan Kanker 2 Awal Pilihan
14 Dietetik Masyarakat 2 Akhir Pilihan
15 Gizi dan infeksi 2 Akhir Pilihan
16 403K512 Gizi Kerja 2 Awal Pilihan
17 Gizi lansia 2 Awal Pilihan
18 204K122 Statistik Deskriptif 2 Awal Wajib
19 301K122 Statistik Inferen 2 Awal Wajib
20 Gizi dan HIV/AIDS 2 Akhir Pilihan
d. Matakuliah Perilaku Berkarya (MPB)1 404K122 Praktek konseling gizi 2 Awal Wajib
2 410K122 Magang Food Service 2 Awal Wajib
3 409K124 Magang Dietetika 4 Awal Wajib
4 401K992 Generik kompetensi 2 Awal Wajib
5 309K123 Dietetika I 3 Awal Wajib
6 306K123 Dietetika II 3 Akhir Wajib
7 242K123 Dasar Kuliner 3 Akhir Wajib8 307K123 Kulinari Lanjut 3 Awal Wajib
e. Matakuliah Berkehidupan Bersama (MBB)1 437K123 Penulisan Skripsi 4 Akhir Wajib
2 401K122 PBL Di Masyarakat 2 Awal Wajib
3 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4 Akhir Wajib
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
26/34
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
27/34
Pemetaan struktur kurikulum menurut kelompok bahan kajian dan kompetensi lulusan ditunjukkan pada Tabel-6.
Tabel-6 Struktur Kurikulum Menurut Kelompok Bahan Kajiandan Kompetensi Lulusan
Bahan Kajian No Kode MatakuliahKompetensi
UtamaPenduku
ngLainny
a
1 2 3 4 5 6 7
Biomedik
1 088U003Biologi dasar
2 091U003 Kimia organik
3 087U003 Kimia dasar
4 086U003 Fisika dasar
5 141K123 Anatomi
6 142K122 Fisiologi
7 208K122 Patofisiologi penyakit I
8 245K122 Patofisiologi penyakit II
9 341K123 Gizi dan biomolekuler
Gizi manusia 1 143K122 Biokimia
2 210K123 Metabolisme zat gizi
3 243K123 Farmakologi gizi
4 302K122 Gizi daur hidup I
5 339K122 Gizi daur hidup II
6 309K123 Dietetik I
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
28/34
7 306K123 Dietetik II
8 303K123 Penilaian status gizi
9 209K122 Ilmu gizi dasar
10 244K122 Gizi kesmas
11 307K123 Kuliner lanjut
12 408K412 Gizi dan kebugaran
13 403K512 Gizi kerja
14 Gizi lansia
15 Gizi dan kanker
16 Dietetik masyarakat
17 Gizi dan infeksi
18 Gizi dan HIV AIDS
19 238K212 Kesehatan reproduksi
Ilmu pangan
1 242K123 Dasar kuliner
2 211K123 Analisis bahan makanan
3 236K122 Ekologi pangan dan gizi
4 241K123 Mikrobiologi p angan
5 Keamanan pangan
6 304K123 Pengolahan dan pengawetan makanan
7 Herbal medicine
Ilmu sosial danperilaku
1 139K122 Dasar komunikasi
2 149K122 Psikologi
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
29/34
3 138K122 Antropologi sosial
4 079U002 Wawasan IPTEK
5 203K122 Ilmu pendidikan
6 078U002 Wawasan sosial budaya bahari
Riset
1 085U002 Matematika dasar
2 204K122 Statistik deskriptif
3 301K122 Statistik inferensial
4 205K122 Epidemiologi
5 341K412 Epidemiologi gizi
6 437K123 Penulisan skripsi
7 080U002 Bahasa Indonesia
8 081U002 Bahasa inggris
9 136K122 Praktikum bahasa inggris
10 206K122 Manajemen teknologi informasi
11 340K122 Metodologi riset
12 338K122 Isu mutakhir dietetika dan kesehatan
13 401K992 Generik kompetensi
14 436K124 KKN
15 402K712 Penelitian kualitatif
16 301K312 Manajemen data epidemiologi (GIS)
17 Global health of nutrition
Ilmu manajemen 1 139K122 Dasar manajemen
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
30/34
2 342K122 Manajemen pelayanan makanan
3 366K122 Sistem pelayanan kesehatan
4 202K122 Ekonomi mikro
5 308K122 Manajemen s trategik
6 237K122 Kewirausahaan bidang gizi
7 339K412 PIEP gizi
Humaniora
1 082U003 Pendidikan kewarganegaraan
2 072U002 Pendidikan Agama Islam
3 073U002 Pendidikan Agama Katholik
4 074U002 Pendidikan Agama Protestan
5 075U002 Pendidikan Agama Hindu
6 076U002 Pendidikan Agama Budha
7 337K122 Etika profesi
Kepaniteraan
1 409K124 Magang dietetik
2 410K122 Magang food service
3 401K122 Praktek belajar lapangan di masyarakat
4 404K122 Praktek konseling gizi
Distribusi matakuliah ke dalam setpa semester beserta dengan matakuliah prasyaratnya ditunjukkan pada Tabel-7.
Tabel-7 Distribusi Matakuliah dalam Semester dan Prasyarat Matakuliah
Daftar Mata kuliah Wajib
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
31/34
SEM NO KODE MATA KULIAH SKS PRASYARAT1 2 3 4 5 6I 1 072U002 Pendidikan Agama Islam 3
2 073U002 Pendidikan Agama Katholik 3
3074U002 Pendidikan Agama Protestan 34 075U002 Pendidikan Agama Hindu 3
5 076U002 Pendidikan Agama Budha 3
6 082U003 Pendidikan Kewarganegaraan 3
7 081U002 Bahasa Inggris 2
8 085U002 Matematika Dasar 2
9 086U002 Fisika Dasar 2
10 088U003 Biologi Dasar 3
11 087U003 Kimia Dasar 3
12 139K122 Dasar Komunikasi 2
13 078U002 Wawasan Sosial Budaya Bahari 2
II 1 079U002 Wawasan Ipteks 22 080U002 Bahasa Indonesia 2
3 136K122 Praktikum Bahasa Inggris 2
4 091U003 Kimia Organik 3
5 149K122 Psikologi 2
6 141K123 Anatomi 3
7 138K122 Antropologi Sosial 2
8 142K122 Fisiologi 2
9 143K123 Biokimia 3
III 1 139K122 Dasar Manajemen 22 202K122 Ekonomi Mikro 2
3 209K122 Ilmu Gizi Dasar 2
4 204K122 Statistik Deskriptif 2
5 205K122 Epidemiologi 2
6 206K122 Manajemen Teknologi Informasi 2
7 211K123 Analisis Bahan Makanan 3
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
32/34
8 208K122 Patofisiologi Penyakit I 2
9 210K123 Metabolisme zat Gizi 3
IV 1 203K122 Ilmu Pendidikan 22 245K122 Patofisiologi Penyakit II 2
3 366K122 Sistem Pelayanan Kesehatan 2
4 236K122 Ekologi Pangan dan Gizi 2
5 237K122 Kewirausahaan Bidang Gizi 2
6 243K123 Farmakologi Gizi 3
7 241K123 Mikrobiologi Pangan 3
8 242K123 Dasar Kuliner 3
9 244K122 Gizi Kesmas 2
V 1 301K122 Statistik Inferen 22 302K122 Gizi Daur Hidup I 2
3 303K123 Penilaian Status Gizi 34 304K123 Pengolahan dan Pengawetan Mak. 3
5 309K123 Dietetika I 3
6 307K123 Kulinari Lanjut 3
7 308K122 Managemen Strategik 2
VI 1 339K122 Gizi Daur Hidup II 22 306K123 Dietetika II 3
3 337K122 Etika Profesi 2
4 338K122 Issue Mutakhir Dietetika dan Kes. 2
5 340K122 Metodologi Riset 2
6 341K123 Gizi dan Biomolekuler 37 342K122 Manajemen Pelayanan Makanan 2
VII 1 404K122 Praktek konseling gizi 22 401K992 Generik kompetensi 2
3 410K122 Magang Food Service 2
4 409K124 Magang Dietetika 4
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
33/34
5 401K122 Magang Gizi Kesmas 2
VIII 1 437K123 Penulisan Skripsi 42 436K124 Kuliah Kerja Nyata (KKN) 4
Daftar Matakuliah Pilihan
SEM NO KODE MATA KULIAH SKS PRASYARAT
1 2 3 4 5 6
Awal 1 Herbal Medicine 2
Awal 2 402K712 Penelitian Kualitatif 2
Akhir 3 408K412 Gizi dan Kebugaran 2
Akhir 4 341K412 Epidemiologi Gizi 2
Awal 5 Global Health of Nutrition 2Akhir 6 Gizi dan HIV/AIDS 2
Awal 7 403K512 Gizi Kerja 2
Awal 8 301K312 Manajemen Data Epidemiologi (GIS) 2
Akhir 9 238K212 Kesehatan Reproduksi 2
Akhir 10 339K412 PIEP Gizi 2
Awal 11 Gizi dan Kanker 2
Akhir 12 Dietetik Masyarakat 2
Akhir 13 Gizi dan infeksi 2
Akhir 14 Keamanan Pangan 2Awal 15 Gizi lansia 2
B. GBRP MATAKULIAH
Garis-garis Besar Rancangan Pembelajaran (GBRP) setiap matakuliah baik wajib maupun pilihan diberikan pada Lampiran..
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013
-
7/22/2019 Format KBK PRODI Teknik Aeronautika Pertahanan
34/34
C. ATURAN PERALIHAN
Aturan peralihan ditujukan untuk menjaga kelancaran proses pembelajaran dalam menerapkan kurikulum berbasiskompetensi tahun 2010 PS ilmu gizi. Aturan Peralihan memuat ketentuan-ketentuan mengenai pengaturan matakuliah yang
mengalami konversi dari kurikulum sebelumnya ke kurikulum 2010.
Harus ada kesetaraan kurikulum, setiap semester harusnya hanya satu kurikulum, kecuali mengakomodasi mereka...,jangan membuang SKS mhs, anggap saja sebagai MK pilihan
D. EVALUASI (4- 5 tahun; Buku Panduan)
Kemukakan jangka waktu masa berlakunya kurikulum baru untuk dievaluasi dengan memperhatikan kebutuhan danperkembangan terkini.
KBK Program Studi Teknik Aeronautika Pertahanan Akademi Angkatan Udara Tahun 2013