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7/28/2019 FPC Sistemas de Cultivosinsuelo
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SISTEMAS DE CULTIVO SINSUELO: HIDROPNICOS
Mara Luisa Tapia FiguerasFecha: 19 junio 2009
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1.- Qu es Hidropona?
Hidro Agua
PonosTrabajo
El trmino hidropona tiene su origen en laspalabras Griegas:
CONCEPTOSGENERALES
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2.- Definicin:
CONCEPTOSGENERALES
CULTIVO DE PLANTASNO ACUTICASNO ACUTICAS
EN MEDIOSCARENTES DE SUELOCARENTES DE SUELO
NUTRIDAS A TRAVS DESOLUCIONESSOLUCIONES MINERALESMINERALES
CONTROLADAS:CONTROLADAS:
pH, C.E., OpH, C.E., O22,, TTy LUZy LUZ
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pH: levemente cido (5,5 6,4)
C.E.: 1,2 2,5 S cm-1 a 25C
Temperatura de la solucin nutritiva: 18 24C.
Oxgeno disuelto: 7 14 mg L-1
Luz : ausente
SOLUCIN NUTRITIVA: caractersticas deseadas
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Permite la obtencin de productoslimpios
Permite la produccin continua en el mismo lugar.
CONCEPTOSGENERALES
3.- Ventajas de la Hidropona
ptimo uso de los recursos de produccin.
Permite cultivar donde el suelo es limitante.
Bajos requerimientos de MO y maquinaria.
Altos rendimientos por superficie - ao.
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Superficie til de cultivo
Ambiente forzado Recurso hdrico
Fertilizantes
Mano de obra
RECURSOS DE PRODUCCIN
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Uso de agua de pozo o potable
Cultivos aislados del suelo
Cultivos en invernaderos
Bajos niveles de contaminantes
Mnimo uso de agroqumicos
Alto control sobre la manipulacin de los
productos durante el cultivo y la cosecha
PRODUCTOS LIMPIOS: QUMICA Y BIOLGICAMENTE
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Conocimiento de nutricin mineral.
Conocimiento de la fisiologa de las plantas.
CONCEPTOSGENERALES
4.- Desventajas de la Hidropona
Inversin inicial alta.
Conocimiento de los requerimientos ambientales.
Alta rigurosidad en los procedimientos.
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Especies de Raz.
Especies de Frutos.
CONCEPTOSGENERALES
5.- Aplicaciones en Horticultura Forzada
Especies de Hojas.
Especies de Tallo y Tallo Modificado.
Especies de Inflorescencias.
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B.- Sistema de cultivo en sustrato inerte.
CONCEPTOSGENERALES
6.- Sistemas de cultivos hidropnicos
A.- Sistema de
cultivo enmedio lquido.
Sistema de Raz Flotante
Sistema NFT y NFT modificado
Sistema Aeropnico
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SISTEMA DERAIZ FLOTANTE
Solucin nutritiva
Plancha de Poliestireno Expandido
Cubo de Poliuretanoexpandido
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SISTEMA DE RAZ FLOTANTE
Se empleanmesas o camasde cultivo de madera
aisladas con polietileno.
Se usanplanchas de poliestireno expandidode media
alta densidad. Se empleapoliuretano expandidopara fijar las plantas.
Las races pueden estar total o parcialmente inmersas en
la solucin nutritiva.
La solucin se oxigena pasiva o forzadamente.
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SISTEMA RAZ FLOTANTESISTEMA RAZ FLOTANTE
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SISTEMA NFT
Lmina fina de Solucin Nutritiva
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NFT:Cultivo de plantas a raz desnuda, en canaletas encuyo fondo, fluye constantemente una pelcula muy fina de
solucin nutritiva de 1 a 4 mm de altura. La pendiente de las canaletas es de 1 - 3 %.
La longitud de las canaletas no debe exceder los 30m.
NFT modificado:en este caso, parte del sistema radicalse encuentra en un sustrato inerte.
Es factible dar pulsos de riego - no riego.
Sustratos:rockwool, perlita o vermiculita expandidas,
solas o en mezclas, entre otros.
SISTEMA NFT: CULTIVO EN PELCULA NUTRITIVA
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SISTEMA NFT
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SISTEMA NFT
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NFT - MODIFICADO
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SISTEMA AEROPONICO
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Aeropona: las races de las plantas crecensuspendidas en el aire, en un ambiente saturado dehumedad. La solucin nutritiva se aplicaintermitentemente (pulsos de riego - no riego).
SISTEMA AEROPNICO
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SISTEMA AEROPNICO
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SISTEMA DECULTIVO ENSUSTRATOINERTE
Sustrato Inerte
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SUSTRATO INERTE
Corresponde a cualquier material que no sea un sueloconvencional.
Sustrato ideal para hidropona:
Debe ser qumica y biolgicamente inerte. Debe ser fsicamente estable en el tiempo.
Debe ser liviano.
Debe ser reproducible en el tiempo.
Debe ser de bajo costo.
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Lana de roca
Perlita expandida
Arcilla expandida
Fibra de coco
Escoria de carbn mineral
Capotillo de arroz
Turba
SUSTRATOS AMPLIAMENTE USADOS
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LECHUGAS EN PERLITA
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CLASIFICACIN SEGN MODALIDAD DE RIEGO
SISTEMAS CERRADOS: se caracterizan por larecirculacin o retorno de la solucin nutritiva.
Son sistemas forzadosSon sistemas amigables con el medioambienteSon sistemas ms complejos
SISTEMAS ABIERTOS: tambin denominadossistemas de cultivo a solucin perdida. No serecircula la solucin nutritiva.
Son sistemas pasivosSon sistemas ms agresivos con el medioambiente