Transcript
Page 1: Francuski Jezik u Kulinarstvu - Modul 1

СТРУКА: УГОСТИТЕЉСТВО И ТУРИЗАМЗанимање: КУЛИНАРСКИ ТЕХНИЧАРПредмет: ФРАНЦУСКИ ЈЕЗИК У КУЛИНАРСТВУОпис: СТРУЧНИ ПРЕДМЕТМодул: ЉУДИДатум: Шифра: Редни број: 01Сврха Овај модул има за сврху развијање комуникацијских вјештина: читање и слушање са разумијевањем – способност да се разумије главна идеја или информација из текста, способност усменог и писменог изражавања мишљења и ставова на француском језику.

Специјални захтјеви / Предуслови

Циљеви- Охрабрити ученике да употребљавају француски језик у сврху комуникације;- Развити склоност према учењу француског језика;- Обогаћивати личну културу упознавањем културних специфичности других народа;- Развијати интересовање за коришћење француског језика у струци; - Развијати позитивну радну етику и способности за тимски рад.

Јединице

1. Сусрети2. Слободно вријеме3. Породица4. Свакодневни живот

Исходи учења Смјернице за наставнике

Јединица 1: Сусрети

Ученик ће бити способан да:

- идентификује француски језик међу другим језицима;

- говори своје име и имена главних личности у књизи

- слово по слово;- броји и препозна бројеве;- поздравља при сусрету (у доласку и на

одласку);- представи себе и неког другог;- идентификује неког.

Јединица 2: Слободно вријеме

Ученик ће бити способан да:

Јединица 1:

- Циљано читање, прикупљање одређених информација и препознавање француског језика.

- Рад у пару на основу датог узора.- Увјежбавање бројева представљањем

у виду збира 60+11=71 или производа 4·20=80.

- Ученици састављају дијалог од задатих дијелова и изводе га пред разредом (интонација).

- На основу датог модела ученици увјежбавају, у паровима, лично представљање и представљање неког другог.

Јединица 2:

- Ученици добију списак са

Page 2: Francuski Jezik u Kulinarstvu - Modul 1

- каже шта воли, а шта не воли;- да поставља питања са qu'est-ce que;- да говори о својим укусима и слободном

времену;- да разумије и поставља питања о физичком

изгледу - неке особе;- да опише некога физички.

Јединица 3: Породица

Ученик ће бити способан да:

- пита/даје информације о некој особи (идентитет, адреса, телефон, мејл);

- изрази припадност;- се изрази учтиво; - наброји чланове своје породице;- да опише себе и своју породицу;- да чита и слуша једноставне текстове.

Јединица 4: Свакодневни живот

Ученик ће бити способан да:

- именује предмете из свог непосредног окружења;

- лоцира неки предмет;- изрази своје изненађење;- опише кућне послове;- изрази обавезу.

интересовањима и активностима везаним за слободно вријеме уз која стоје смајли, једно или два срца да би се фамилијаризовали са питањем qu'est-ce que.

- Израда анкете, групни рад.- Рад у пару: постављање питања са

qu'est-ce que (интонација).- Кратки писмени састав; ученици

описују свог друга/другарицу.

Јединица 3:

- На основу датог модела ученици праве чланску карту за градску бибилиотеку.

- Рад у пару: симулирање ситуације уписивања у спортски клуб.

- Према моделу из активности слушања вјежба допуњавања присвојним придјевима.

- Израдити властито породично стабло.- Ученици пишу мејл у којем описују

себе да би пронашли особе за дописивање.

- На основу модела из активности читања ученици писмено описују чланове своје породице.

Јединица 4:- Рад на вокабулару, ученици спонтано

набрајају предмете у учионици, а потом оне у кући.

- Организовати игру у којој ће један ученик сакрити нпр. оловку, а други ће је лоцирати.

- Наставник припрема листу са кућним пословима, а ученици скицирају план стана и уписују називе просторија; затим повезују кућни посао са просторијом. Групни рад.

- Ученици пишу листу са обавезама за професора и њих саме.

Интеграција

1. Географија, математика;2. Српски језик, физичко васпитање;3. Српски језик;

Page 3: Francuski Jezik u Kulinarstvu - Modul 1

Извори

- Уџбеници, домаћи и страни, прописани од стране Министарства просвјете и културе Републике Српске;

- Интернет, часописи, аудио и видео записи.

Оцјењивање

1. Интервју2. Писмени испит3. Тест


Top Related