GASTVRIJHEID MAAKT ORGANISATIES SUCCESVOLLER
Pioenieren, Culemborg, 10 november 2014
OOK ONLINE ZIEN EN GEZIEN WORDEN
Kim van Velzen @kimvanvelzen | [email protected]
Reist al etend door de wereld van food, hospitality en technologie Maakt MET INZET VAN gastvrijheid organisaties succesvoller Public speaker Zelfstandig online en social media strateeg Eat, drink, live! *Open* *Eerlijk* *Nieuwsgierig*
“ Iedereen heeft een mening over gastvrijheid.
Iedereen hecht waarde aan gastvrijheid. “
Wat is GASTVRIJHEID ?
“ Het Onvoorwaardelijk vervullen van de behoefte en de zorg voor een gast.
Wat is gastvrijheid ?
3 kenmerken van GASTVRIJHEID
1. ONVOORWAARDELIJKE KLANTBELOFTE
Kenmerken gastvrijheid
2. REALTIME
Kenmerken gastvrijheid
CASE: THE SHARD, LONDEN
3. NIET IN MASSA REPRODUCEERBAAR
Kenmerken gastvrijheid
CASE: SHANGRI LA THE SHARD, LONDEN
“ Iemand welkom laten VOELEN in plaats van welkom HETEN.
1. Onvoorwaardelijke klantbelofte
2. Realtime
3. Niet in massa reproduceerbaar
SUCCESVOL GASTVRIJHEID INZETTEN
Maak het een hoofdzaak binnen de organisatie
SUCCESVOL GASTVRIJHEID INZETTEN
DNA CULTUUR IDENTITEIT
ORGANISATIE
Randvoorwaarden
ORGANISATIE DNA Randvoorwaarden
ORGANISATIE IDENTITEIT Randvoorwaarden
CASE: RITUELEN VERGROTEN BETROKKENHEID GAST
ORGANISATIE CULTUUR = MENSEN Randvoorwaarden
GASTVRIJHEID is een mentale foto. Het plaatst een onuitwisbare HERINNERING in het hoofd van de gast.
“
VERANKER HET IN DE ORGANISATIE
BENUT DE BROn: medewerkers & vrijwilligers
CASE: VRIJWILLIGERS SS ROTTERDAM
CASE: VRIJWILLIGERS SS ROTTERDAM
DNA CULTUUR IDENTITEIT
ORGANISATIE
Gastvrijheid als instrument
1 Maak het onderdeel van organisatie EN cultuur (TOP DOWN)
Gastvrijheid als instrument
2 SELECTEER CONTINUE DOOR OP PASSEND DNA
Gastvrijheid als instrument
3 TRAIN, LUISTER EN GEEF AANDACHT AAN MENSEN (bottOm up)
Gastvrijheid als instrument
4 BEPAAL ABSOLUTE ONDERGRENS EN BEWAAK DEZE GOED
Gastvrijheid als instrument
Het inzetten van GASTVRIJHEID is het creëren van emotionele connecties met de klant die resulteren in business.
“