UNIVERSIDADE DE SOROCABA
Curso – Gestão da Qualidade
“Gestão Estratégica da Qualidade”
Professora: Esp. Débora Ferreira de Oliveira Aula 4 – 30/08
2Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012
Qualidade do Projeto ao Produto
Projeto – transformação dos requisitos da qualidade, definidos peloconsumidor, em especificações de produto
Então, qual a primeira missão de quem está desenvolvendo o projeto?
ENTENDER O QUE O MERCADO QUER, O QUE O CLIENTE DESEJA
Esta é uma tarefa fácil?
contaminações pelas preferências do projetista;interpretações variadas ao longo do processo;
falta de clareza do consumidor ...
Momento de:entender o mercado;
entender os anseios, a cultura;propor soluções atrativas ...
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1ª impressão – Avaliação Global do Cliente
Design
Forma de apresentação
Utilitários, opcionais
Qualidade do Projeto ao Produto
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Expressão concreta da concepção do produto – projeto
Qualidade em projeto = processo de avaliação que visa garantir a adequação do produto ao uso já a partir da sua estruturação
Qualidade do Projeto ao Produto
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Quais exemplos você acha que expressa esse esforço de transformar os desejos dos
clientes em algo factível, durante a concepção do projeto?
Opções de cores
Embalagens de diferentes tamanhos
De forma geral é a multiplicidade de opções que um mesmo produto tem
Qualidade do Projeto ao Produto
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Processos que caracterizam a qualidade de projeto
cobertura vertical de oferta – uma mesma marca oferece variados
modelos do produto, com o objetivo de atender diversas faixas do
mercado
Qualidade do Projeto ao Produto
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Processos que caracterizam a qualidade de projeto
avaliação horizontal da demanda – investimento em um produto que
atende uma determinada faixa de mercado, que irá disputar com outras
marcas nesta mesma faixa de mercado
Qualidade do Projeto ao Produto
Desvios decorrentes dos componentes operacionais da organização
Problema: desvios entre produto e projeto são aceitáveis
Ação: o projeto pode absorver as variações, visto que o produto não
se afastará da concepção original (as built) – monitorar as alterações
Problema: desvios entre produto e projeto não são aceitáveis
Ação 1: investir nas melhorias do processo produtivo para garantir a
adequação do produto ao projeto original
Ação 2: modificar o projeto para incorporar as mudanças impostas
pelo processo e, em muitos casos, mudar a faixa de mercado em que o
produto vai atuar.
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Qualidade do Projeto ao Produto
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Operacionalização do processo produtivo – viabilidade do projeto = Qualidade de Conformação
Esforço para que o produto saia conforme projeto, atendendo suas especificações
Qualidade do Projeto ao Produto
Avaliação da Qualidade: busca reduzir as variações do processoprodutivo afim de obter um processo mais uniforme
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Qualidade do Projeto ao Produto
Visao, desejo, necessidade do cliente Qualidade de
Projeto
Qualidade de ConformaçãoQualidade do
Produto
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Qualidade do Projeto ao ProdutoQualidade do Projeto
Requisitos do Cliente Especificações do Produto
Entender o mercado
consumidor
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Qualidade do Projeto ao ProdutoQualidade de Conformação
Qualidade de Conformação
Esforço para viabilizar =
Redução dos desvios entre
projeto e produto
13Profª. Esp. Débora Ferreira de Oliveira – 2º sem/2012
Qualidade do Projeto ao Produto
Estabelecer, definir e avaliar a relação entre os produtos
disponibilizados e as faixas de mercado em que irão atuar. Ou seja:
produto X mercado;
Enfatizar a perfeita adequação do produto ao uso a que se destina;
Utilizar o mercado como referencial básico de operação;
Enfatizar, como norma de atuação, os requisitos do cliente;
Utilizar, como informação básica, o comportamento do mercado;
Viabilizar, como suporte à Gestão da Qualidade, informações
atualizadas relativas às pesquisas de mercado.
Ações Básicas da Gestão da Qualidade de Projeto:
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Qualidade do Projeto ao Produto
Estabelecer, definir e avaliar a relação entre os produtos
disponibilizados e os projetos que servem como referenciais para seu
desenvolvimento. Ou seja produto X projeto;
Enfatizar a perfeita adequação do produto ao projeto;
Utilizar o projeto do produto como referencial básico operação;
Enfatizar, como norma de atuação, os requisitos do projeto;
Utilizar, como informação básica, o comportamento do processo
produtivo;
Viabilizar, como suporte a todas as ações gerenciais da organização,
a Gestão da Qualidade no Processo.
Ações Básicas da Gestão da Qualidade de Conformação:
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Qualidade do Projeto ao Produto
Garantir que o projeto do produto foi perfeitamente compreendido e assimilado
pelos setores produtivos;
Avaliar a capacidade de operação dos setores produtivos em relação aos
projetos propostos;
Estruturar a matriz de custos de produção para o projeto proposto e avaliar a
viabilidade do produto nestes níveis de custos;
Promover contínuas avaliações para monitorar a operação do processo
produtivo em sintonia com o projeto proposto;
Utilizar o direcionamento do processo produtivo para o pleno atendimento do
mercado consumidor como referencial básico de operação;
Gerenciar de forma a garantir que todos os componentes do processo
produtivo tenham pleno conhecimento do comportamento do mercado.
Ações Integradas:
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Qualidade do Projeto ao Produto
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Questões
1- No desenvolvimento do produto, qual o primeiro passo que uma
empresa deve realizar? Explique, incluindo métodos para realização desta
etapa.
2- Mostre um fluxo que resumiria a transformação da necessidade do
cliente em produto
3- O que caracteriza a qualidade do projeto? Explique
4- O que caracteriza a qualidade de conformação? Explique
5- Como a qualidade do projeto e a qualidade de conformação se
relacionam?
6- Quais as fragilidades no fluxo de transformação das necessidades do
cliente em produto?
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Referências para apoio nas questões
Gestão Estratégica da Qualidade: Princípios, Métodos e Processos.
Edson Pacheco Paladini
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Avaliações
1ª Avaliação: 13/09/12
Matéria: aulas 1, 2 e 3
2ª Avaliação: 25/10/12
Matéria: à definir
Obs.: datas poderão ser alteradas com aviso prévio
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SeminárioApresentação: 22/11 e 29/11
Entrega parte escrita: 16/11
Tema: escolher um ramo empresarial/produto para desenvolvimento da estrutura
desta empresa, incluindo:
Missão, Visão, Valores, Política
Objetivos Estratégicos (indicadores)
Fluxograma macro (como a empresa funciona)
Processos existentes (apenas o desenho de quais processos)
Escolher um dos processos para fazer a “Abordagem de Processos”
completa
Grupos de 5 a 6 pessoas
Obs.: outras orientações serão repassadas durante as aulas
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Revisão da Bibliografia Básica
PALADINI, Edson Pacheco - Gestão Estratégica da Qualidade - Princípios, Métodos e Processos / São Paulo: ATLAS
RODRIGUES, Marcus Vinicius - Ações para a Qualidade - Gestão Estratégica Integrada para Melhoria dos Processos na Busca da Qualidade e Competitividade - 3ª Ed. 2010 / Rio de Janeiro: Qualitymark
OLIVEIRA, Otávio J. Gestão da qualidade: tópicos avançados. São Paulo: Thomson Pioneira, 2004.
CARVALHO, Marly - Gestão da Qualidade / Rio De Janeiro: CAMPUS
NETO, Alexandre Shigunov; Campos, Letícia Mirella Fischer - Manual de Gestão da Qualidade Aplicado aos Cursos de Graduação / Rio de Janeiro: Fundo de Cultura
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Revisão da Bibliografia Complementar
PALADINI, Edson Pacheco - Gestão da Qualidade - Teoria e Prática. São Paulo: Atlas, 2000/2010
CAMPOS, Vicenti Falconi. TQC: controle da qualidade total (no estilo japonês). Minas Gerias: INDG, 1999/2004.
OAKLAND, John S. Gerenciamento da qualidade total TQM: o caminho para aperfeiçoar o desempenho. São Paulo: Nobel, 1994.
MELLO, Carlos Henrique Pereira. ISO 9001:2008: Sistema de Gestão da Qualidade para Operações de Produção e Serviços. São Paulo: Atlas, 2009.
CARPINETTI, Luis Cesar Ribeiro. Gestão da qualidade: conceitos e técnicas. São Paulo: Atlas, 2010.
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