Download - Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…
![Page 1: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/1.jpg)
Granit på 00:15
![Page 2: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/3.jpg)
Granit (1989)
![Page 4: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/4.jpg)
Målsetninger
• Effektiv fabrikk – god kvalitet / hurtig produksjon
• Øke fangstverdi
• Utnyttelse av hele fangsten / restråstoff
• Reke
• Merkevarebygging
![Page 5: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/5.jpg)
Fabrikk
![Page 6: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/6.jpg)
Hodekapping - elektrobedøver
![Page 7: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/7.jpg)
«Visjon»
![Page 8: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/9.jpg)
Hovedlinje
![Page 10: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/10.jpg)
Øke fangstverdien• Visjon – hastighet i hodekappingsprosessen og optimalisering mot filetmaskinene
• Filetmaskiner Baader 190 med yield optimizer 2
• Velfag 700 – storfisk filetmaskin / bedre utbytte
• Valka – både porsjoner og omregningsfaktor
• Filetgrader – tettere gradering
• HG i horisontalfrysere
• Tett samarbeid med Brødrene Sperre
![Page 11: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/11.jpg)
Restråstoff
![Page 12: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/12.jpg)
Restråstoff
• Fiskemel
• Fiskeolje
• Limvannskonsentrat
• God kapasitet
![Page 13: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/13.jpg)
Reketrål
![Page 14: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/14.jpg)
Trippeltrål
![Page 15: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/15.jpg)
Rekefabrikk
• Bifangstseparator
• Sorteringsmaskin – 3 størrelser
• Rekekoker
• IQF
• Industrireker i horisontalfryser
![Page 16: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/17.jpg)
Merkevare
![Page 18: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/20.jpg)
![Page 21: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/23.jpg)
Hvordan går det?
![Page 24: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/24.jpg)
Produksjonskvantum
![Page 25: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/25.jpg)
Mannskapet
![Page 26: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/27.jpg)
Forskningsprosjekter
• Helsefremmende effekter av sjømat
• Doktorgradsstipendiat
![Page 28: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/28.jpg)
Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei….
![Page 29: Granit på :15 - Norges Sjømatråd · Det er nok noe arbeid som står igjen, men en er på god vei…](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051011/5b68b2227f8b9a24488d03e5/html5/thumbnails/29.jpg)