Download - Hoạt động 11
Giới thiệu lần đầu gặp
• Nhắc đồ dùng mang theo
45
What to Bring ?
A. _________B._________C. _________D._________E. __________
Hoạt động 11: Bài tập tự giới thiệu
Chia học viên làm 2 nhóm.
•Mỗi nhóm thảo luận nội dung cần giới thiệu về mình khi lần đầu gặp khách
•Có thể giới thiệu bằng tiếng Việt và tiếng Anh
•Cử một đại diện nhóm đóng vai hướng dẫn viên thực hành phần dưới thiệu về mình, về chương trình vv..
46
Hướng dẫn khách
Chủ đề 547
Vị trí đứng của nhóm
• Quan sát tốt nhất điểm tham quan hướng dẫn• An toàn• Dưới bóng mát/ mái hiên để tránh nắng, mưa• Không làm vướng đường đi, tầm nhìn của các đoàn khác• Không bị ồn• Khoảng cách thích hợp đến điểm tham
quan hướng dẫn.
48
1H
2H
Hướng dẫn viên nên đứng ở đâu?
• Không đứng trước đối tượng tham quan• Đứng cạnh đối tượng• Quay mặt về phía đoàn khách• Khách có thể nghe rõ bạn
49
Hoạt động 12: Chọn vị trí đứng thích hợp
• Giảng viên minh họa vị trí đứng của hướng dẫn viên và cả đoàn trước một điểm tham quan mẫu trong phòng học.
• Học viên thực hành sau đó, đào tạo viên hướng dẫn và bình luận.
50
Hoạt động 13: Thuyết trình
• Giảng viên sử dụng thông tin về điểm du lịch địa phương và trình diễn thuyết minh cho khách
• Học viên đóng vai du khách và nhận xét sau khi giảng viên trình diễn xong
51
Thực hiện thuyết trình: Các kỹ năng
Cân bằng thông tin
52
Chú trọng vào điểm độc đáo
Lôi kéo khán giả
Đưa ra nhận xét
Hoạt động 14: Thuyết minh theo kịch bản
• Các học viên làm việc theo cặp và mỗi cặp chuẩn bị một kịch bản hướng dẫn khách du lịch cho một địa điểm. • Mời 1-2 cặp minh họa bài thuyết trình sử dụng kịch bản hướng dẫn đó. Nên nhớ sử dụng các kỹ năng vừa
học• Thành viên còn lại đóng vai du khách, lắng nghe và cho nhận
xét
53
Sử dụng micro
• Kiểm tra đã bật công tắc• Nguồn điện đảm bảo• Âm thanh nói trầm và đều• Di chuyển khi quay đầu• Kiểm tra độ rõ khi nói• Đừng đọc từ trang giấy
54
Cầm tayĐeo trước miệng
Hoạt động 15: Kiểm tra micro
• Đào tạo viên minh họa cách sử dụng míc cầm tay/hoặc míc đeo trước miệng.
• Học viên thực hành kiểm tra và sử dụng míc.
55
Hoạt động 16: Quản lý nhóm
Thảo luận nhóm: •Điều gì xảy ra nếu một hướng dẫn viên không thể giữ khách ở cũng nhau trong chuyến đi? •Tại sao du khách đôi khi không muốn theo đoàn?•Làm thế nào để giữ khách ở cũng nhau?
56
Giữ khách đi cùng nhau
1. Trước tiên đưa ra qui định trong nhóm2. Kiểm tra khách khi di chuyển3. Nói to và rõ để khách chú ý4. Dùng lá cờ
57
Kết thúc tour
Chủ đề 658
Kết thúc tour: Các bước
1. Thông báo chia tay2. Tổng kết tour3. Lấy ý kiến phản hồi4. Nhắc khách kiểm tra mọi thứ trước khi chia tay5. Cảm ơn và tạm biệt khách6. Báo cáo
59
Farewell greetingFeedbackTipsReporting
Hoạt động 17: Minh họa lấy ý kiến phản hồi
Đào tạo viên minh họa lấy ý kiến phản hồi và đánh giá của khách sử dụng mẫu Phiếu phản hồi về: •Thiết kế lịch trình•Dịch vụ•Hướng dẫn viên địa phương•Những nhận xét chung (rất tốt, tốt, ổn, tệ/sử dụng ký hiệu)
60
Lấy ý kiến đánh giá
Thiết kế lịch trình
61
Dịch vụ
HDV địa phương
Nhận xét chung
Lấy ý kiến phản hồi đúng cách
• Bắt đầu buổi trao đổi khôn khéo• Làm cho nhóm khách phấn khởi• Giải thích nhu cầu lấy ý kiến phản hồi• Đề nghị khách điền vào Phiếu lấy ý kiến phản hồi
62
Hoạt động 18: Thực hành lấy ý kiến phản hồi
Làm việc theo từng cặp:•Một người đóng vai hướng dẫn viên địa phương, người còn lại là du khách
•Thực hành lấy ý kiến phản hồi
•Thay đổi vai và thực hành lại
63
Nhận tiền thưởng “boa”
• Tiền thưởng thường là không bắt buộc• Đừng bao giờ gợi ý khách thưởng tiền• Lịch sự chấp nhận tiền thưởng cho dù là khoản nhỏ• Luôn luôn cám ơn khách đã thưởng tiền
64
Báo cáo tour
• Báo cáo cơ bản bằng miệng• Viết báo cáo các vấn đề kỹ thuật• Viết báo cáo về khách• Trả lại các vật dụng đi tour mượn từ công ty• Thanh toán các chi phí
65
Cảm ơn vì sự tham gia của các bạn!
Đóng gópTài liệu này được xuất bản với sự phối hợp của Chương trình Đào tạo kỹ năng du lịch có tác động cao cho khối lao động phổ thông (HITT) do Liên Minh Châu Âu tài trợ và Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) tại Việt Nam. Tài liệu này sẽ được sử dụng để đào tạo kỹ năng du lịch cho các nhóm hưởng lợi mục tiêu trong ngành du lịch Việt Nam nhằm nâng cao hiệu quả lao động và tính chuyên nghiệp, tăng cơ hội việc làm và thu nhập. Tổ chức Phát triển Hà Lan (SNV) là đơn vị triển khai chương trình đào tạo này. Chương trình HITT hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không thể hiện quan điểm của Liên minh Châu Âu. Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập http://ec.europa.er/europeaid/