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Hongos
Durante mucho tiempo fueron considerados y clasificados en el grupo de las plantas. En la actualidad los biólogos le asignan un
reino separado: Fungi
Estructura: Comprende organismos: Unicelulares
Filamentos Cenocítico
Multicelulares
*La pared celular está compuesta principalmente por Quitina
Filamento fúngico
MicelioHifa
Un conjuntoconstituye
Tipos de Micelio:Sin presencia de tabiques
Hongos más evolucionados
Con tabiques
Crecimiento de las hifas: Sólo en el extremo apical
* Puede ser bastante rápido: hasta 1mm o más por hora en condiciones óptimas
La estructuras visibles de la mayoría de los hongos es sólo una pequeña porción del organismo que se denominan: Setas, Fructificaciones, están especializadas en la reproducción
Nutrición: Carecen de clorofila Nutrición heterótrofa: mediante el proceso
de LISOTROFIA (previa lisis o degradación enzimática del alimento)
LISOTROFIA:
Nutrición Heterótrofa:Saprobios o Saprófitos (descomponedores)
Elaboración de antibióticos y micotoxinas
Hongos Parásitos
Características Particulares Nutrición heterótrofa: Los Hongos Paredes formadas por Quitina. se asemejan
carecen de clorofila. Más a los
La sustancia de reserva animales
es el glucógeno que a lasplantas
Importancia de los Hongos Junto con las bacterias son los principales
descomponedores de la materia orgánica. Existen hongos perjudiciales pero otros son
fuente de alimento, antibióticos. Permiten la elaboración del vino, pan,
queso
Reproducción: La mayoría se reproduce tanto asexual
como sexualmente
Reproducción Asexual Fragmentación de Hifas Formación de:Endoesporas Esporangios
Formación de Exoesporas, llamadas Conidios
Reproducción Sexual Ciertas partes de las Hifas se diferencian y
especializan formando Gametangios Se puede dar:* isogamia
*anisogamia
*oogamia en las especies acuáticas
Diferentes tipos de reproducción sexuada
1) Liberación de gametos y posterior fusión de estos
2) Fusión de gamatangios
Gametangios
3) Fusión de Hifas especializadas: Consta de dos fases: 1)Plasmogamia: unión de citoplasmas
2) Cariogamia: Unión de núcleos
Inmediatamente ocurre meiosis formando esporas
Clasificación de los Hongos:Principales Divisiones:
Chytridiomycota Zygomycota Ascomycota Basidiomycota
División: Basidiomycota Incluye los hongos de sombrero
Se han descrito 30000 especies
Estructura:
Seta, fructificación o Basidiocarpo
Crecimiento del micelio y “creencias”
Estructura del micelio Presenta hifas con tabiques perforados
Basidiomicetos importantes:
Reproducción:
píleo
Ciclo de vida de un Basidiomiceto