สรางอจฉรยะรอบดาน ใหเจาตวนอยไมยาก
Itrsquos Time ถงเวลาเลอกนมใหลกแลว อาหารเสรมของลกเรองทคณควรร
Issue 6 APRIL 2014
Cares
adsimilacpdf 1 42314 739 PM
Baby amp Childshy
Newsletter Issue 6 April 2014
Cares Welcome
06
04
Adult
04
02
12
อยาปลอยให lsquoทพโภชนาการrsquo เพชฌฆาตเงยบ ทารายคนทคณรก สวสดครบ สมาชก Abbott Cares ทรกทกทาน
กลบมาพบกบสาระดๆ เพอทกคนในครอบครว Abbott Cares กน เชนเคย หากเอยถงภาวะทพโภชนาการ หลายคนอาจไมคนกบคาน แตถา บอกวาคอภาวะขาดสารอาหาร ทมกเกดขนกบผสงอาย และยงเปรยบเหมอน เพชฌฆาตเงยบทปะปนมากบโรคทเปนอย ทาใหรนแรงขนจนกลายเปน โรคแทรกซอน และอาจคราชวตคนทคณรก คงไมทาใหคณนงเฉยอกตอไป มาเกาะตดอยางใกลชดกบภาวะทพโภชนาการ สาเหต รวมถงการปองกน เพอดแลคนทคณรกใหหางไกลจากภาวะนไดในคอลมน Healthy Living ครบ
เตรยมตวอยางไรเมอลกตองหยานม นมแมถอเปนอาหารชนเลศทด ทสดสาหรบลก แตเมอถงเวลาทตองหยานมแม การเลอกนมเพอมาทดแทน จงเปนเรองทคณตองใหความสาคญ เพราะนนหมายถงการไดรบสารอาหาร ทสาคญอยางครบถวนเพอชวยในการเสรมสรางพฒนาการในทกๆ ดาน เลอกนมอยางไรใหตรงใจคณแม ไดสารอาหารครบถวนและดตอพฒนาการ ของลกนอย ตดตามไดในคอลมน My Baby Best Time
สรางอจฉรยะตวนอยใหฉลาดรอบดานไมยาก เพราะพอแมทกคน ตองการใหลกเปนเดกฉลาด มสตปญญาเปนเลศรอบดาน แตแทจรงแลว ความฉลาดไมไดถกจากดเฉพาะเรองของสตปญญาเพยงอยางเดยว ดาน อารมณและสงคม ถอเปนความฉลาดทตองพฒนาควบคไปพรอมกน เรามา ทาความรจกกบ IQ EQ SI เครองมอสาคญทจะมาชวยสรางอจฉรยะตวนอย ของคณใหฉลาดรอบดานอยางมคณภาพกนในคอลมน Special Story
เมอตองเลอกอาหารเสรมใหลกกนยาก สรางปญหาหนกใจใหคณพอ คณแมพอสมควรกบปญหาเรองลกกนยาก แลวจะตองพถพถนกบการเลอก อาหารเสรมกนอก ตดความกงวลนไปได คอลมน Get Balanced เราเตรยม ทางออกไวใหคณแลวครบ
เชอหรอไม คณสามารถลดนาหนก 10 กโลกรม ใน 3 เดอนได เชอวา ผปวยเบาหวานหลายคนกาลงพยายามหาวธลดนาหนกอย แตก ไมสาเรจ สกท เมอไดมาอานเรองราวทเราจะนาเสนอตอไปน จะยงสรางแรงบนดาลใจ ในการลดนาหนกให คณอยางแนนอน ตดตามเรองราวความสาเรจ ในการลดนาหนกสาหรบผปวยเบาหวานไดในคอลมน About Diabetes
ทายนกอนจากกน ผมขอแนะนา lsquoแอบบอตแคร รวอรดrsquo (Abbott Cares Rewards) สทธพเศษดๆ สาหรบผใชผลตภณฑแอบบอตและสมครเปนสมาชก Abbott Cares เพอเปนการขอบคณทใหความไววางใจในการใชผลตภณฑ ของแอบบอตมาอยางตอเนอง พบกบรายละเอยดไดในวารสารเลมนครบ
ดวยความปรารถนาด มรพน ค แลม ผจดการทวไป
04 My Baby Best Time ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
06 special story มาสรางอจฉรยะตวนอย ฉลาดรอบดานกนเถอะ
08 ลกสบายทอง ฉลาด อารมณด
12 Get Balanced รอบรเรองอาหารเสรมของลก
02 Healthy Living อยามองขาม ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย
04 About Diabetes ลดนาหนก 10 กโลกรม ใน 3 เดอนไดอยางไร
My BaBy Best tiMe
องคการอนามยโลก แนะนาวา
ควรเลยงทารกดวยนมแม จนมอายครบ
6 เดอน
พฒนาการทางสมอง การเลอกนม ทเสรมสารอาหารบารงสมอง อาท ธาตเหลก ไอโอดน โอเมกา 3 6 ดเอชเอ เออารเอ
เขาใจในเรองคณคาของนมแตละชนด จะทาให สามารถเลอกนมทมคณคาตอพฒนาการ ของลกนอยอยางสมบรณ
4
ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
องคการอนามยโลกแนะนาวาควรเลยง เลอกนมใหลกรกhellip ทารกดวยนมแม จนทารกมอายครบ 6 เดอน เรองสำคญทคณตองใสใจ จากนนจงเรมอาหารเสรมอนๆ แตหากคณแม จะเลอกนมใหลกทงท คณพอคณแม ไมสามารถใหนมลกไดดวยสาเหตใดกตาม ตองใหความใสใจเปนพเศษ เพราะการเลอก อาท ตองหยานมกอนกาหนดเพราะตองกลบ นมทอดมดวยคณคา ควรเลอกนมทช วย ไปทางาน ลกมปญหาสขภาพ ฯลฯ จาเปน เสรมสร างพฒนาการทางสมองอย าง ตองใหนมชนดอนทดแทน ดงนนการทาความ สมบรณ
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนลกนอยแรกเกด
wwwthehealthyclubcom
เขาใจความตองการของลกและร จกประเภทของนมชนดตางๆ แลว คณแมมนใจไดวานมทเลอกทดแทน ใหลกนอยนน จะทาใหลกมสขภาพและโภชนาการทด ทองไมผก ลกฉลาด แขงแรง แตหากยงไมมนใจวาลกควร ทานนมชนดใดด กสามารถปรกษากมารแพทยประจาตวลกเพอความมนใจทเพมขน
ทำควำมรจกกบนมแตละประเภทกนเถอะ
เปนนมววทนำมำดดแปลงใหมสำรอำหำรในสดส วน ทเหมำะสม ทคณแมสำมำรถหำซอไดทวไป
นมววทสกดสำรอำหำรส วนเกนออกไป มกำรเตม สำรอำหำรทขำด ใหครบถวนคลำยคลงกบนำนมแม มำกทสด เหมำะกบเดกขวบปแรก
นมผงชนดอาหารวยทารก
นมผงชนดปกต
วตามนบ 12 ซงค ทอรน โคลน ลทน เสรมสร างภมค มกน ดวยสวนผสมของนวคลโอไทด 72
มกลตร TPAN ซงมสวนชวยพฒนาศกยภาพทางสมองและสตปญญา ของลกได
เสรมสรางระบบขบถายในทารก ไมทาใหทองผก ดวยสวนผสม ทไมมไขมนปาลม สงเสรมการดดซมแคลเซยมเพอการเตบโตสมวย
จะเหนไดวาการเลอกนมใหลกถอเปนปจจยสงเสรมพฒนาการ แทบทงสน สรปไดวาหากเลอกนมใหเหมาะกบพฒนาการของทารก กยอมดตามไปดวยนนเอง
หลกในกำรเลอกนมใหลกรก ปจจบนมนมสาหรบลกนอยอย ดวยกนหลากหลายประเภท
และกอนตดสนใจเลอกซอนมชนดหรอยห อใดกตาม คณแมจะตอง ทาความเขาใจกบความตองการของลกนอยเปนอนดบแรก
โดยปจจยหลกคออายของลก ซงเปนสงสาคญทจะทาใหคณ เลอกนมใหเหมาะสมกบความตองการของลกรก เชน หากลกอยในวย ทารก ควรเลอกนมทดดแปลงใหคลายนานมแมทสด เพราะกระเพาะ อาหารของลกยงทางานได ไมเตมท นมทเลอกใหลกจงตองยอยงาย เปนตน
5
มาสราง อจฉรยะตวนอย
ฉลาดรอบดานกนเถอะ
special story
ทกสงรอบตวลกลวนเปน เรองทนาเรยนร ทงกลนของแม
เสยงของพอ หรอสนกกบการดแล ตนเอง สงเหลานจะคอยๆ ซมซบ
จนสมองเกดการเรยนร และจดจา
เรองสาคญเกยวกบลกทคณพอคณแมทกคนหวง เพราะการเรยนรเรมตนตงแตวนาทแรกของชวต คอตองการใหลกเปนเดกฉลาด เรยนไดอนดบตนๆ แตสงคม โลกคอสนามเดกเลนแสนสนกสาหรบเดกๆ ตงแต ปจจบนน ความฉลาดทจากดอย แคความเกงในหองเรยน พวกเขาลมตาดโลกทกสงรอบตวลวนเปนเรองนาเรยนร ยงไมพอทาใหลกเปนอจฉรยะตวนอยไดคะถาจะใหดเดกๆ ทงกลนของแม เสยงของพอ ผวสมผสหยาบๆ ของผาเชดตว ตองมความฉลาดทางอารมณ และความฉลาดทางสงคม หมอนนมคกาย โตมาพวกเขากจะเรมสนกกบการดแลตนเอง รวมดวย จงจะทาใหลกรกฉลาดสมวย และสามารถอยรวมกบ คนอนในสงคมไดอยางกลมกลน และมความสข
ทงหมาขาว สวมรองเทา แตงตว ฯลฯ ทงหมดนคอสงท พวกเขาคอยๆ ซมซบและเรยนร ในแตละวน จนสมองเกดการ เรยนรและจดจา
6
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
adsimilacpdf 1 42314 739 PM
Baby amp Childshy
Newsletter Issue 6 April 2014
Cares Welcome
06
04
Adult
04
02
12
อยาปลอยให lsquoทพโภชนาการrsquo เพชฌฆาตเงยบ ทารายคนทคณรก สวสดครบ สมาชก Abbott Cares ทรกทกทาน
กลบมาพบกบสาระดๆ เพอทกคนในครอบครว Abbott Cares กน เชนเคย หากเอยถงภาวะทพโภชนาการ หลายคนอาจไมคนกบคาน แตถา บอกวาคอภาวะขาดสารอาหาร ทมกเกดขนกบผสงอาย และยงเปรยบเหมอน เพชฌฆาตเงยบทปะปนมากบโรคทเปนอย ทาใหรนแรงขนจนกลายเปน โรคแทรกซอน และอาจคราชวตคนทคณรก คงไมทาใหคณนงเฉยอกตอไป มาเกาะตดอยางใกลชดกบภาวะทพโภชนาการ สาเหต รวมถงการปองกน เพอดแลคนทคณรกใหหางไกลจากภาวะนไดในคอลมน Healthy Living ครบ
เตรยมตวอยางไรเมอลกตองหยานม นมแมถอเปนอาหารชนเลศทด ทสดสาหรบลก แตเมอถงเวลาทตองหยานมแม การเลอกนมเพอมาทดแทน จงเปนเรองทคณตองใหความสาคญ เพราะนนหมายถงการไดรบสารอาหาร ทสาคญอยางครบถวนเพอชวยในการเสรมสรางพฒนาการในทกๆ ดาน เลอกนมอยางไรใหตรงใจคณแม ไดสารอาหารครบถวนและดตอพฒนาการ ของลกนอย ตดตามไดในคอลมน My Baby Best Time
สรางอจฉรยะตวนอยใหฉลาดรอบดานไมยาก เพราะพอแมทกคน ตองการใหลกเปนเดกฉลาด มสตปญญาเปนเลศรอบดาน แตแทจรงแลว ความฉลาดไมไดถกจากดเฉพาะเรองของสตปญญาเพยงอยางเดยว ดาน อารมณและสงคม ถอเปนความฉลาดทตองพฒนาควบคไปพรอมกน เรามา ทาความรจกกบ IQ EQ SI เครองมอสาคญทจะมาชวยสรางอจฉรยะตวนอย ของคณใหฉลาดรอบดานอยางมคณภาพกนในคอลมน Special Story
เมอตองเลอกอาหารเสรมใหลกกนยาก สรางปญหาหนกใจใหคณพอ คณแมพอสมควรกบปญหาเรองลกกนยาก แลวจะตองพถพถนกบการเลอก อาหารเสรมกนอก ตดความกงวลนไปได คอลมน Get Balanced เราเตรยม ทางออกไวใหคณแลวครบ
เชอหรอไม คณสามารถลดนาหนก 10 กโลกรม ใน 3 เดอนได เชอวา ผปวยเบาหวานหลายคนกาลงพยายามหาวธลดนาหนกอย แตก ไมสาเรจ สกท เมอไดมาอานเรองราวทเราจะนาเสนอตอไปน จะยงสรางแรงบนดาลใจ ในการลดนาหนกให คณอยางแนนอน ตดตามเรองราวความสาเรจ ในการลดนาหนกสาหรบผปวยเบาหวานไดในคอลมน About Diabetes
ทายนกอนจากกน ผมขอแนะนา lsquoแอบบอตแคร รวอรดrsquo (Abbott Cares Rewards) สทธพเศษดๆ สาหรบผใชผลตภณฑแอบบอตและสมครเปนสมาชก Abbott Cares เพอเปนการขอบคณทใหความไววางใจในการใชผลตภณฑ ของแอบบอตมาอยางตอเนอง พบกบรายละเอยดไดในวารสารเลมนครบ
ดวยความปรารถนาด มรพน ค แลม ผจดการทวไป
04 My Baby Best Time ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
06 special story มาสรางอจฉรยะตวนอย ฉลาดรอบดานกนเถอะ
08 ลกสบายทอง ฉลาด อารมณด
12 Get Balanced รอบรเรองอาหารเสรมของลก
02 Healthy Living อยามองขาม ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย
04 About Diabetes ลดนาหนก 10 กโลกรม ใน 3 เดอนไดอยางไร
My BaBy Best tiMe
องคการอนามยโลก แนะนาวา
ควรเลยงทารกดวยนมแม จนมอายครบ
6 เดอน
พฒนาการทางสมอง การเลอกนม ทเสรมสารอาหารบารงสมอง อาท ธาตเหลก ไอโอดน โอเมกา 3 6 ดเอชเอ เออารเอ
เขาใจในเรองคณคาของนมแตละชนด จะทาให สามารถเลอกนมทมคณคาตอพฒนาการ ของลกนอยอยางสมบรณ
4
ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
องคการอนามยโลกแนะนาวาควรเลยง เลอกนมใหลกรกhellip ทารกดวยนมแม จนทารกมอายครบ 6 เดอน เรองสำคญทคณตองใสใจ จากนนจงเรมอาหารเสรมอนๆ แตหากคณแม จะเลอกนมใหลกทงท คณพอคณแม ไมสามารถใหนมลกไดดวยสาเหตใดกตาม ตองใหความใสใจเปนพเศษ เพราะการเลอก อาท ตองหยานมกอนกาหนดเพราะตองกลบ นมทอดมดวยคณคา ควรเลอกนมทช วย ไปทางาน ลกมปญหาสขภาพ ฯลฯ จาเปน เสรมสร างพฒนาการทางสมองอย าง ตองใหนมชนดอนทดแทน ดงนนการทาความ สมบรณ
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนลกนอยแรกเกด
wwwthehealthyclubcom
เขาใจความตองการของลกและร จกประเภทของนมชนดตางๆ แลว คณแมมนใจไดวานมทเลอกทดแทน ใหลกนอยนน จะทาใหลกมสขภาพและโภชนาการทด ทองไมผก ลกฉลาด แขงแรง แตหากยงไมมนใจวาลกควร ทานนมชนดใดด กสามารถปรกษากมารแพทยประจาตวลกเพอความมนใจทเพมขน
ทำควำมรจกกบนมแตละประเภทกนเถอะ
เปนนมววทนำมำดดแปลงใหมสำรอำหำรในสดส วน ทเหมำะสม ทคณแมสำมำรถหำซอไดทวไป
นมววทสกดสำรอำหำรส วนเกนออกไป มกำรเตม สำรอำหำรทขำด ใหครบถวนคลำยคลงกบนำนมแม มำกทสด เหมำะกบเดกขวบปแรก
นมผงชนดอาหารวยทารก
นมผงชนดปกต
วตามนบ 12 ซงค ทอรน โคลน ลทน เสรมสร างภมค มกน ดวยสวนผสมของนวคลโอไทด 72
มกลตร TPAN ซงมสวนชวยพฒนาศกยภาพทางสมองและสตปญญา ของลกได
เสรมสรางระบบขบถายในทารก ไมทาใหทองผก ดวยสวนผสม ทไมมไขมนปาลม สงเสรมการดดซมแคลเซยมเพอการเตบโตสมวย
จะเหนไดวาการเลอกนมใหลกถอเปนปจจยสงเสรมพฒนาการ แทบทงสน สรปไดวาหากเลอกนมใหเหมาะกบพฒนาการของทารก กยอมดตามไปดวยนนเอง
หลกในกำรเลอกนมใหลกรก ปจจบนมนมสาหรบลกนอยอย ดวยกนหลากหลายประเภท
และกอนตดสนใจเลอกซอนมชนดหรอยห อใดกตาม คณแมจะตอง ทาความเขาใจกบความตองการของลกนอยเปนอนดบแรก
โดยปจจยหลกคออายของลก ซงเปนสงสาคญทจะทาใหคณ เลอกนมใหเหมาะสมกบความตองการของลกรก เชน หากลกอยในวย ทารก ควรเลอกนมทดดแปลงใหคลายนานมแมทสด เพราะกระเพาะ อาหารของลกยงทางานได ไมเตมท นมทเลอกใหลกจงตองยอยงาย เปนตน
5
มาสราง อจฉรยะตวนอย
ฉลาดรอบดานกนเถอะ
special story
ทกสงรอบตวลกลวนเปน เรองทนาเรยนร ทงกลนของแม
เสยงของพอ หรอสนกกบการดแล ตนเอง สงเหลานจะคอยๆ ซมซบ
จนสมองเกดการเรยนร และจดจา
เรองสาคญเกยวกบลกทคณพอคณแมทกคนหวง เพราะการเรยนรเรมตนตงแตวนาทแรกของชวต คอตองการใหลกเปนเดกฉลาด เรยนไดอนดบตนๆ แตสงคม โลกคอสนามเดกเลนแสนสนกสาหรบเดกๆ ตงแต ปจจบนน ความฉลาดทจากดอย แคความเกงในหองเรยน พวกเขาลมตาดโลกทกสงรอบตวลวนเปนเรองนาเรยนร ยงไมพอทาใหลกเปนอจฉรยะตวนอยไดคะถาจะใหดเดกๆ ทงกลนของแม เสยงของพอ ผวสมผสหยาบๆ ของผาเชดตว ตองมความฉลาดทางอารมณ และความฉลาดทางสงคม หมอนนมคกาย โตมาพวกเขากจะเรมสนกกบการดแลตนเอง รวมดวย จงจะทาใหลกรกฉลาดสมวย และสามารถอยรวมกบ คนอนในสงคมไดอยางกลมกลน และมความสข
ทงหมาขาว สวมรองเทา แตงตว ฯลฯ ทงหมดนคอสงท พวกเขาคอยๆ ซมซบและเรยนร ในแตละวน จนสมองเกดการ เรยนรและจดจา
6
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
Baby amp Childshy
Newsletter Issue 6 April 2014
Cares Welcome
06
04
Adult
04
02
12
อยาปลอยให lsquoทพโภชนาการrsquo เพชฌฆาตเงยบ ทารายคนทคณรก สวสดครบ สมาชก Abbott Cares ทรกทกทาน
กลบมาพบกบสาระดๆ เพอทกคนในครอบครว Abbott Cares กน เชนเคย หากเอยถงภาวะทพโภชนาการ หลายคนอาจไมคนกบคาน แตถา บอกวาคอภาวะขาดสารอาหาร ทมกเกดขนกบผสงอาย และยงเปรยบเหมอน เพชฌฆาตเงยบทปะปนมากบโรคทเปนอย ทาใหรนแรงขนจนกลายเปน โรคแทรกซอน และอาจคราชวตคนทคณรก คงไมทาใหคณนงเฉยอกตอไป มาเกาะตดอยางใกลชดกบภาวะทพโภชนาการ สาเหต รวมถงการปองกน เพอดแลคนทคณรกใหหางไกลจากภาวะนไดในคอลมน Healthy Living ครบ
เตรยมตวอยางไรเมอลกตองหยานม นมแมถอเปนอาหารชนเลศทด ทสดสาหรบลก แตเมอถงเวลาทตองหยานมแม การเลอกนมเพอมาทดแทน จงเปนเรองทคณตองใหความสาคญ เพราะนนหมายถงการไดรบสารอาหาร ทสาคญอยางครบถวนเพอชวยในการเสรมสรางพฒนาการในทกๆ ดาน เลอกนมอยางไรใหตรงใจคณแม ไดสารอาหารครบถวนและดตอพฒนาการ ของลกนอย ตดตามไดในคอลมน My Baby Best Time
สรางอจฉรยะตวนอยใหฉลาดรอบดานไมยาก เพราะพอแมทกคน ตองการใหลกเปนเดกฉลาด มสตปญญาเปนเลศรอบดาน แตแทจรงแลว ความฉลาดไมไดถกจากดเฉพาะเรองของสตปญญาเพยงอยางเดยว ดาน อารมณและสงคม ถอเปนความฉลาดทตองพฒนาควบคไปพรอมกน เรามา ทาความรจกกบ IQ EQ SI เครองมอสาคญทจะมาชวยสรางอจฉรยะตวนอย ของคณใหฉลาดรอบดานอยางมคณภาพกนในคอลมน Special Story
เมอตองเลอกอาหารเสรมใหลกกนยาก สรางปญหาหนกใจใหคณพอ คณแมพอสมควรกบปญหาเรองลกกนยาก แลวจะตองพถพถนกบการเลอก อาหารเสรมกนอก ตดความกงวลนไปได คอลมน Get Balanced เราเตรยม ทางออกไวใหคณแลวครบ
เชอหรอไม คณสามารถลดนาหนก 10 กโลกรม ใน 3 เดอนได เชอวา ผปวยเบาหวานหลายคนกาลงพยายามหาวธลดนาหนกอย แตก ไมสาเรจ สกท เมอไดมาอานเรองราวทเราจะนาเสนอตอไปน จะยงสรางแรงบนดาลใจ ในการลดนาหนกให คณอยางแนนอน ตดตามเรองราวความสาเรจ ในการลดนาหนกสาหรบผปวยเบาหวานไดในคอลมน About Diabetes
ทายนกอนจากกน ผมขอแนะนา lsquoแอบบอตแคร รวอรดrsquo (Abbott Cares Rewards) สทธพเศษดๆ สาหรบผใชผลตภณฑแอบบอตและสมครเปนสมาชก Abbott Cares เพอเปนการขอบคณทใหความไววางใจในการใชผลตภณฑ ของแอบบอตมาอยางตอเนอง พบกบรายละเอยดไดในวารสารเลมนครบ
ดวยความปรารถนาด มรพน ค แลม ผจดการทวไป
04 My Baby Best Time ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
06 special story มาสรางอจฉรยะตวนอย ฉลาดรอบดานกนเถอะ
08 ลกสบายทอง ฉลาด อารมณด
12 Get Balanced รอบรเรองอาหารเสรมของลก
02 Healthy Living อยามองขาม ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย
04 About Diabetes ลดนาหนก 10 กโลกรม ใน 3 เดอนไดอยางไร
My BaBy Best tiMe
องคการอนามยโลก แนะนาวา
ควรเลยงทารกดวยนมแม จนมอายครบ
6 เดอน
พฒนาการทางสมอง การเลอกนม ทเสรมสารอาหารบารงสมอง อาท ธาตเหลก ไอโอดน โอเมกา 3 6 ดเอชเอ เออารเอ
เขาใจในเรองคณคาของนมแตละชนด จะทาให สามารถเลอกนมทมคณคาตอพฒนาการ ของลกนอยอยางสมบรณ
4
ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
องคการอนามยโลกแนะนาวาควรเลยง เลอกนมใหลกรกhellip ทารกดวยนมแม จนทารกมอายครบ 6 เดอน เรองสำคญทคณตองใสใจ จากนนจงเรมอาหารเสรมอนๆ แตหากคณแม จะเลอกนมใหลกทงท คณพอคณแม ไมสามารถใหนมลกไดดวยสาเหตใดกตาม ตองใหความใสใจเปนพเศษ เพราะการเลอก อาท ตองหยานมกอนกาหนดเพราะตองกลบ นมทอดมดวยคณคา ควรเลอกนมทช วย ไปทางาน ลกมปญหาสขภาพ ฯลฯ จาเปน เสรมสร างพฒนาการทางสมองอย าง ตองใหนมชนดอนทดแทน ดงนนการทาความ สมบรณ
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนลกนอยแรกเกด
wwwthehealthyclubcom
เขาใจความตองการของลกและร จกประเภทของนมชนดตางๆ แลว คณแมมนใจไดวานมทเลอกทดแทน ใหลกนอยนน จะทาใหลกมสขภาพและโภชนาการทด ทองไมผก ลกฉลาด แขงแรง แตหากยงไมมนใจวาลกควร ทานนมชนดใดด กสามารถปรกษากมารแพทยประจาตวลกเพอความมนใจทเพมขน
ทำควำมรจกกบนมแตละประเภทกนเถอะ
เปนนมววทนำมำดดแปลงใหมสำรอำหำรในสดส วน ทเหมำะสม ทคณแมสำมำรถหำซอไดทวไป
นมววทสกดสำรอำหำรส วนเกนออกไป มกำรเตม สำรอำหำรทขำด ใหครบถวนคลำยคลงกบนำนมแม มำกทสด เหมำะกบเดกขวบปแรก
นมผงชนดอาหารวยทารก
นมผงชนดปกต
วตามนบ 12 ซงค ทอรน โคลน ลทน เสรมสร างภมค มกน ดวยสวนผสมของนวคลโอไทด 72
มกลตร TPAN ซงมสวนชวยพฒนาศกยภาพทางสมองและสตปญญา ของลกได
เสรมสรางระบบขบถายในทารก ไมทาใหทองผก ดวยสวนผสม ทไมมไขมนปาลม สงเสรมการดดซมแคลเซยมเพอการเตบโตสมวย
จะเหนไดวาการเลอกนมใหลกถอเปนปจจยสงเสรมพฒนาการ แทบทงสน สรปไดวาหากเลอกนมใหเหมาะกบพฒนาการของทารก กยอมดตามไปดวยนนเอง
หลกในกำรเลอกนมใหลกรก ปจจบนมนมสาหรบลกนอยอย ดวยกนหลากหลายประเภท
และกอนตดสนใจเลอกซอนมชนดหรอยห อใดกตาม คณแมจะตอง ทาความเขาใจกบความตองการของลกนอยเปนอนดบแรก
โดยปจจยหลกคออายของลก ซงเปนสงสาคญทจะทาใหคณ เลอกนมใหเหมาะสมกบความตองการของลกรก เชน หากลกอยในวย ทารก ควรเลอกนมทดดแปลงใหคลายนานมแมทสด เพราะกระเพาะ อาหารของลกยงทางานได ไมเตมท นมทเลอกใหลกจงตองยอยงาย เปนตน
5
มาสราง อจฉรยะตวนอย
ฉลาดรอบดานกนเถอะ
special story
ทกสงรอบตวลกลวนเปน เรองทนาเรยนร ทงกลนของแม
เสยงของพอ หรอสนกกบการดแล ตนเอง สงเหลานจะคอยๆ ซมซบ
จนสมองเกดการเรยนร และจดจา
เรองสาคญเกยวกบลกทคณพอคณแมทกคนหวง เพราะการเรยนรเรมตนตงแตวนาทแรกของชวต คอตองการใหลกเปนเดกฉลาด เรยนไดอนดบตนๆ แตสงคม โลกคอสนามเดกเลนแสนสนกสาหรบเดกๆ ตงแต ปจจบนน ความฉลาดทจากดอย แคความเกงในหองเรยน พวกเขาลมตาดโลกทกสงรอบตวลวนเปนเรองนาเรยนร ยงไมพอทาใหลกเปนอจฉรยะตวนอยไดคะถาจะใหดเดกๆ ทงกลนของแม เสยงของพอ ผวสมผสหยาบๆ ของผาเชดตว ตองมความฉลาดทางอารมณ และความฉลาดทางสงคม หมอนนมคกาย โตมาพวกเขากจะเรมสนกกบการดแลตนเอง รวมดวย จงจะทาใหลกรกฉลาดสมวย และสามารถอยรวมกบ คนอนในสงคมไดอยางกลมกลน และมความสข
ทงหมาขาว สวมรองเทา แตงตว ฯลฯ ทงหมดนคอสงท พวกเขาคอยๆ ซมซบและเรยนร ในแตละวน จนสมองเกดการ เรยนรและจดจา
6
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
My BaBy Best tiMe
องคการอนามยโลก แนะนาวา
ควรเลยงทารกดวยนมแม จนมอายครบ
6 เดอน
พฒนาการทางสมอง การเลอกนม ทเสรมสารอาหารบารงสมอง อาท ธาตเหลก ไอโอดน โอเมกา 3 6 ดเอชเอ เออารเอ
เขาใจในเรองคณคาของนมแตละชนด จะทาให สามารถเลอกนมทมคณคาตอพฒนาการ ของลกนอยอยางสมบรณ
4
ถงเวลาเลอกนม เมอหนหยานม (จากเตา)
องคการอนามยโลกแนะนาวาควรเลยง เลอกนมใหลกรกhellip ทารกดวยนมแม จนทารกมอายครบ 6 เดอน เรองสำคญทคณตองใสใจ จากนนจงเรมอาหารเสรมอนๆ แตหากคณแม จะเลอกนมใหลกทงท คณพอคณแม ไมสามารถใหนมลกไดดวยสาเหตใดกตาม ตองใหความใสใจเปนพเศษ เพราะการเลอก อาท ตองหยานมกอนกาหนดเพราะตองกลบ นมทอดมดวยคณคา ควรเลอกนมทช วย ไปทางาน ลกมปญหาสขภาพ ฯลฯ จาเปน เสรมสร างพฒนาการทางสมองอย าง ตองใหนมชนดอนทดแทน ดงนนการทาความ สมบรณ
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนลกนอยแรกเกด
wwwthehealthyclubcom
เขาใจความตองการของลกและร จกประเภทของนมชนดตางๆ แลว คณแมมนใจไดวานมทเลอกทดแทน ใหลกนอยนน จะทาใหลกมสขภาพและโภชนาการทด ทองไมผก ลกฉลาด แขงแรง แตหากยงไมมนใจวาลกควร ทานนมชนดใดด กสามารถปรกษากมารแพทยประจาตวลกเพอความมนใจทเพมขน
ทำควำมรจกกบนมแตละประเภทกนเถอะ
เปนนมววทนำมำดดแปลงใหมสำรอำหำรในสดส วน ทเหมำะสม ทคณแมสำมำรถหำซอไดทวไป
นมววทสกดสำรอำหำรส วนเกนออกไป มกำรเตม สำรอำหำรทขำด ใหครบถวนคลำยคลงกบนำนมแม มำกทสด เหมำะกบเดกขวบปแรก
นมผงชนดอาหารวยทารก
นมผงชนดปกต
วตามนบ 12 ซงค ทอรน โคลน ลทน เสรมสร างภมค มกน ดวยสวนผสมของนวคลโอไทด 72
มกลตร TPAN ซงมสวนชวยพฒนาศกยภาพทางสมองและสตปญญา ของลกได
เสรมสรางระบบขบถายในทารก ไมทาใหทองผก ดวยสวนผสม ทไมมไขมนปาลม สงเสรมการดดซมแคลเซยมเพอการเตบโตสมวย
จะเหนไดวาการเลอกนมใหลกถอเปนปจจยสงเสรมพฒนาการ แทบทงสน สรปไดวาหากเลอกนมใหเหมาะกบพฒนาการของทารก กยอมดตามไปดวยนนเอง
หลกในกำรเลอกนมใหลกรก ปจจบนมนมสาหรบลกนอยอย ดวยกนหลากหลายประเภท
และกอนตดสนใจเลอกซอนมชนดหรอยห อใดกตาม คณแมจะตอง ทาความเขาใจกบความตองการของลกนอยเปนอนดบแรก
โดยปจจยหลกคออายของลก ซงเปนสงสาคญทจะทาใหคณ เลอกนมใหเหมาะสมกบความตองการของลกรก เชน หากลกอยในวย ทารก ควรเลอกนมทดดแปลงใหคลายนานมแมทสด เพราะกระเพาะ อาหารของลกยงทางานได ไมเตมท นมทเลอกใหลกจงตองยอยงาย เปนตน
5
มาสราง อจฉรยะตวนอย
ฉลาดรอบดานกนเถอะ
special story
ทกสงรอบตวลกลวนเปน เรองทนาเรยนร ทงกลนของแม
เสยงของพอ หรอสนกกบการดแล ตนเอง สงเหลานจะคอยๆ ซมซบ
จนสมองเกดการเรยนร และจดจา
เรองสาคญเกยวกบลกทคณพอคณแมทกคนหวง เพราะการเรยนรเรมตนตงแตวนาทแรกของชวต คอตองการใหลกเปนเดกฉลาด เรยนไดอนดบตนๆ แตสงคม โลกคอสนามเดกเลนแสนสนกสาหรบเดกๆ ตงแต ปจจบนน ความฉลาดทจากดอย แคความเกงในหองเรยน พวกเขาลมตาดโลกทกสงรอบตวลวนเปนเรองนาเรยนร ยงไมพอทาใหลกเปนอจฉรยะตวนอยไดคะถาจะใหดเดกๆ ทงกลนของแม เสยงของพอ ผวสมผสหยาบๆ ของผาเชดตว ตองมความฉลาดทางอารมณ และความฉลาดทางสงคม หมอนนมคกาย โตมาพวกเขากจะเรมสนกกบการดแลตนเอง รวมดวย จงจะทาใหลกรกฉลาดสมวย และสามารถอยรวมกบ คนอนในสงคมไดอยางกลมกลน และมความสข
ทงหมาขาว สวมรองเทา แตงตว ฯลฯ ทงหมดนคอสงท พวกเขาคอยๆ ซมซบและเรยนร ในแตละวน จนสมองเกดการ เรยนรและจดจา
6
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนลกนอยแรกเกด
wwwthehealthyclubcom
เขาใจความตองการของลกและร จกประเภทของนมชนดตางๆ แลว คณแมมนใจไดวานมทเลอกทดแทน ใหลกนอยนน จะทาใหลกมสขภาพและโภชนาการทด ทองไมผก ลกฉลาด แขงแรง แตหากยงไมมนใจวาลกควร ทานนมชนดใดด กสามารถปรกษากมารแพทยประจาตวลกเพอความมนใจทเพมขน
ทำควำมรจกกบนมแตละประเภทกนเถอะ
เปนนมววทนำมำดดแปลงใหมสำรอำหำรในสดส วน ทเหมำะสม ทคณแมสำมำรถหำซอไดทวไป
นมววทสกดสำรอำหำรส วนเกนออกไป มกำรเตม สำรอำหำรทขำด ใหครบถวนคลำยคลงกบนำนมแม มำกทสด เหมำะกบเดกขวบปแรก
นมผงชนดอาหารวยทารก
นมผงชนดปกต
วตามนบ 12 ซงค ทอรน โคลน ลทน เสรมสร างภมค มกน ดวยสวนผสมของนวคลโอไทด 72
มกลตร TPAN ซงมสวนชวยพฒนาศกยภาพทางสมองและสตปญญา ของลกได
เสรมสรางระบบขบถายในทารก ไมทาใหทองผก ดวยสวนผสม ทไมมไขมนปาลม สงเสรมการดดซมแคลเซยมเพอการเตบโตสมวย
จะเหนไดวาการเลอกนมใหลกถอเปนปจจยสงเสรมพฒนาการ แทบทงสน สรปไดวาหากเลอกนมใหเหมาะกบพฒนาการของทารก กยอมดตามไปดวยนนเอง
หลกในกำรเลอกนมใหลกรก ปจจบนมนมสาหรบลกนอยอย ดวยกนหลากหลายประเภท
และกอนตดสนใจเลอกซอนมชนดหรอยห อใดกตาม คณแมจะตอง ทาความเขาใจกบความตองการของลกนอยเปนอนดบแรก
โดยปจจยหลกคออายของลก ซงเปนสงสาคญทจะทาใหคณ เลอกนมใหเหมาะสมกบความตองการของลกรก เชน หากลกอยในวย ทารก ควรเลอกนมทดดแปลงใหคลายนานมแมทสด เพราะกระเพาะ อาหารของลกยงทางานได ไมเตมท นมทเลอกใหลกจงตองยอยงาย เปนตน
5
มาสราง อจฉรยะตวนอย
ฉลาดรอบดานกนเถอะ
special story
ทกสงรอบตวลกลวนเปน เรองทนาเรยนร ทงกลนของแม
เสยงของพอ หรอสนกกบการดแล ตนเอง สงเหลานจะคอยๆ ซมซบ
จนสมองเกดการเรยนร และจดจา
เรองสาคญเกยวกบลกทคณพอคณแมทกคนหวง เพราะการเรยนรเรมตนตงแตวนาทแรกของชวต คอตองการใหลกเปนเดกฉลาด เรยนไดอนดบตนๆ แตสงคม โลกคอสนามเดกเลนแสนสนกสาหรบเดกๆ ตงแต ปจจบนน ความฉลาดทจากดอย แคความเกงในหองเรยน พวกเขาลมตาดโลกทกสงรอบตวลวนเปนเรองนาเรยนร ยงไมพอทาใหลกเปนอจฉรยะตวนอยไดคะถาจะใหดเดกๆ ทงกลนของแม เสยงของพอ ผวสมผสหยาบๆ ของผาเชดตว ตองมความฉลาดทางอารมณ และความฉลาดทางสงคม หมอนนมคกาย โตมาพวกเขากจะเรมสนกกบการดแลตนเอง รวมดวย จงจะทาใหลกรกฉลาดสมวย และสามารถอยรวมกบ คนอนในสงคมไดอยางกลมกลน และมความสข
ทงหมาขาว สวมรองเทา แตงตว ฯลฯ ทงหมดนคอสงท พวกเขาคอยๆ ซมซบและเรยนร ในแตละวน จนสมองเกดการ เรยนรและจดจา
6
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
มาสราง อจฉรยะตวนอย
ฉลาดรอบดานกนเถอะ
special story
ทกสงรอบตวลกลวนเปน เรองทนาเรยนร ทงกลนของแม
เสยงของพอ หรอสนกกบการดแล ตนเอง สงเหลานจะคอยๆ ซมซบ
จนสมองเกดการเรยนร และจดจา
เรองสาคญเกยวกบลกทคณพอคณแมทกคนหวง เพราะการเรยนรเรมตนตงแตวนาทแรกของชวต คอตองการใหลกเปนเดกฉลาด เรยนไดอนดบตนๆ แตสงคม โลกคอสนามเดกเลนแสนสนกสาหรบเดกๆ ตงแต ปจจบนน ความฉลาดทจากดอย แคความเกงในหองเรยน พวกเขาลมตาดโลกทกสงรอบตวลวนเปนเรองนาเรยนร ยงไมพอทาใหลกเปนอจฉรยะตวนอยไดคะถาจะใหดเดกๆ ทงกลนของแม เสยงของพอ ผวสมผสหยาบๆ ของผาเชดตว ตองมความฉลาดทางอารมณ และความฉลาดทางสงคม หมอนนมคกาย โตมาพวกเขากจะเรมสนกกบการดแลตนเอง รวมดวย จงจะทาใหลกรกฉลาดสมวย และสามารถอยรวมกบ คนอนในสงคมไดอยางกลมกลน และมความสข
ทงหมาขาว สวมรองเทา แตงตว ฯลฯ ทงหมดนคอสงท พวกเขาคอยๆ ซมซบและเรยนร ในแตละวน จนสมองเกดการ เรยนรและจดจา
6
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
อจฉรยะตวนอย
หลายๆ คนจากดนยามการเรยนรทเกดขนน ไวเพยง ไขแดง ตบ ldquoนมrdquo เนอสตว ผกใบเขยวเขม คาวาฉลาดทางสตปญญา ทาใหหนไปเนนสอนทองสอนนบ เชน ผกโขม คะนา กวางตง ตาลง กนเสยสวนใหญ ทงทจรงแลวความฉลาดทคณพอคณแม สงกะส ชวยในการสงถ ายข อมล จาเปนตองทาความรจก พรอมสงเสรมใหกบลกรกนนมอย ระหวางเซลลประสาท พบในเนอสตว อาหาร ดวยกน 3 ดาน ไดแก IQ EQ และ SI ทะเล ฟกทอง และ ldquoนมrdquo
IQ - Intelligence Quotient เปนความฉลาดทางเชาวนปญญา การคด การใช
เหตผล การคานวณ EQ - Emotional Quotient หรอความฉลาดทางอารมณ เปนความสามารถ
ในการรบรและเขาใจอารมณ ทงของตวเองและผอน ควบคม อารมณและพฤตกรรม ใหเหมาะสมกบสถานการณได
SI - Social Intelligence คอ ความฉลาดทางสงคม ธอรนไดค นกจตวทยา
ชาวอเมรกนเชอวา SI คอสงจาเปนในการดาเนนชวต ทาให มนษยร จกปรบตว แกปญหาได เปนทรกของคนรอบขาง นาไปส การอย รวมกบผ อนไดอยางสงบสข และมความสข กบการใชชวต
ชวยในการสรางไทรอยด ฮ อ ร โ ม น ท จ า เ ป น ต อ ก า ร เ จ ร ญ เ ต บ โ ต ของสมองและรางกาย พบมากในอาหารทะเล และสาหรายทะเล และ ldquoนมrdquo
ไอโอดน
ซงนอกจากสารอาหารหลกทจาเปน ตอรางกายของลกแลว การเลอก ldquoนมrdquo ทม สารอาหารพฒนาสมองครบถวนทง 10 ชนด อยางดเอชเอ เออารเอ โอเมกา 3 6 วตามนบ 12 ธาตเหลก โคลน สงกะส ลทน และทอรน ยงสาคญ เพอพรอมบารงสมองใหฉลาด ทางานไดด แบบไมมสะดดทจะหยดเรยนร
เลน การเลนทชวยพฒนา IQ EQ และ SI ไปพรอมๆ กน คอการเลนเปนกล มจะชวยใหลกเรยนร การผกมตร คดวเคราะห จดการกบปญหา เรยนรการแบงปน รจกใจเขา ใจเรา การชวยเหลอเกอกล ฟงคนอนมากขน ร จกชมเชย ยกยองผอน มนาใจนกกฬา ฯลฯ สรปไดวา เลนเปนกลม กระตนความฉลาดไดรอบดานเลย
IQ EQ SI สรางอจฉรยะตวนอยได ไมรจบ วธทจะทาใหลกรกมความฉลาดทง IQ EQ และ SI
แบบไดผลทสด กคอการสงเสรมใหกลมกลนไปกบวถชวต และการเรยนร ตามวยของเดกๆ ซงจะชวยลดความกดดน ใหลกไมรสกวา กาลงถกบงคบใหเรยนรบางสงบางอยางอย สาหรบวธการสงเสรมนนหวใจหลกๆ คอ กน เลน และเปน ตนแบบ
กน ลกควรไดรบสารอาหารตางๆ ทจาเปนตอรางกาย อยางครบถวน ไดแก
แคลเซยม เสรมสรางความแขงแรงใหกระดกและฟน พบได ใน ldquoนมrdquo โยเกรต เนยแขง
บารงสายตา กระดก ผวหนง เสนผม พบได ในแครอท มะมวง ไข และ ldquoนมrdquo
วตามนบ ทงวตามนบ1 บ2 บ6 บ12 ชวยพฒนา สมอง กระบวนการเรยนร และจดจา พบมากในธญพช
วตามนเอ
เป นตนแบบ (ทด) โดยคณพอคณแมจะตองทา เปนตวอยางใหลกด
อานสารพดสงรอบตวไลตงแตถงกลวยแขกไปจนถง ปายบลบอรด เพอสรางอจฉรยะนกอานตวจว
เมอคณมเหตใหหงดหงดใจมาจากทอน บอกใหลกรวา คณไมสบายใจ พรอมชวนลกทากจกรรมเปนเพอน เช น รองเพลง ปลกตนไม เลนกฬา ลกจะเรยนร วธผอนคลาย อารมณจากตนแบบอยางคณได
ชวนลกทาอาหารแล วนาไปแบงป นให เพอนบาน เปนตวอยางทดในการผกมตรกบผอนใหลกเหน
เหนไหมคะวาความฉลาดทจาเปนตอการดาเนน ชวตของลกนน ไมไดขนอย แคความฉลาดทางสตปญญา เพยงอยางเดยว แตต องสงเสรมควบค กนไปทกๆ ดาน ถงจะแจว
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนฉลาดรอบดาน wwwthehealthyclubcom
ชนดตางๆ ขาวซอมมอ ขาวโพด ไข และ ldquoนมrdquo วตามนซ ซ อมแซมส วนทสกหรอ กระต นระบบ
ภมคมกน พบมากใน สม กว บรอกโคล ธาต เหลก ช วยนาพาออกซ เจนไปยงส วนต างๆ
ของรางกายชวยใหมสมาธความจาดอาหารอดมธาตเหลกคอ
wwwabbottcoth
คณแมสามารถหาความรเกยวกบสารอาหาร พฒนาสมองและการเสรมสรางความฉลาดรอบดาน
ใหกบลกนอยเพมเตมไดท
7
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
ลกสบำยทอง ฉลำด อำรมณด นมสตรสบายทองตางจากนมสตรอนทวไป ทาใหเดกสบายทองอยางไร
นมสตรสบำยทองประกอบดวยเวยโปรตน 100 ทยอยบางสวน โปรตนเวยเปนโปรตนทคณภาพด ยอยงาย ไมเกด เปนกอนในกระเพาะอาหาร ทาใหยอยงาย และดดซมไดงายสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มสวนประกอบของเคซน โปรตนเคซนจะยอยไดยำกกวำเวยโปรตน เคซนเมออยในกระเพาะ ทเปนกรด จะทาใหเกาะกนเปนกอนในกระเพาะอาหาร ยอยยาก และดดซมไดยาก ใชเวลายอยนานกวานมทประกอบดวย โปรตนเวย 100
นมสตรสบำยทองไมมนำมนปำลม (No Palmolein) เลอกใชนามนคณภาพจากนามนขาวโพด นามนจากดอก ทานตะวน นามนมะพราว เนองจากผลงานวจยยนยน นมทไมมสวนประกอบของนามนปาลมจะทาใหดดซมแคลเซยมเขาสรางกาย ไดดกวา และยงทาใหอจจาระออนนมกวานมสตรทมนามนปาลมเปนสวนประกอบ พบวาเดกททานนมสตรไมมนามนปาลม จะขบถายไดดกวา
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มนำมนปำลมเปนสวนประกอบ นามนปาลมจะไปจบกบแคลเซยมทาให ไมสามารถดดซม แคลเซยมเขาสรางกายไดอยางเตมท สญเสยแคลเซยมไปกบอจจาระ ทาใหอจจาระแขงกวา
นมสตรสบำยทองไมมนำตำลแลคโตสถง 98 ชวยลดอาการแนนทอง ทองอด ทองเฟอ เนองจากสาเหตหนงทเดก ไมสบายทอง มาจากการทยงยอยแลคโตสได ไมเตมททงหมด แลคโตสทเหลอทาใหเกดแกส อดอดในทอง เดกจงรองโยเยเพราะ ไมสบายทอง
เมอเทยบกบนมสตรทวไป มแลคโตส ทาใหเดกบางคนทย อยแลคโตสได ไมเตมททงหมด อาจมปญหาเกยวกบ การยอยแลคโตส จนเหลอเกดเปนแกส ทาใหเดกอดอดและรองโยเย บางคนทองเสย
นมสตรสบำยทองมใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรง ทาใหยอยอาหาร ไดด ขบถายไดด
เทคนคลกสบำยทอง อำรมณด ฉลำด ทาง wwwthehealthyclubcomstory-u-careลกสบายทองaspx หรอปรกษาผเชยวชาญ แอบบอต นวตรชน โทร0 2252 2448
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
แขงแรง อำรมณด Immunify Ingredients
นมสตรสบำยทองมนวคลโอไทดสงสด และใยอำหำรเสรมภมตำนทำนของรำงกำย
l นวคลโอไทด 72 มก สทธบตรนวคลโอไทด (TPAN) ปรมำณนวคลโอไทดสงสดทเสรมภมตานทานของรางกาย l มใยอำหำรจำกธรรมชำต (GOS) ใยอาหารชวยใหจลนทรยในทางเดนอาหารแขงแรงและเสรมสรางภมตานทานรางกาย
สำยตำด สมองด AImiddotQ PLUS
นมสตรสบำยทองมสำรอำหำรครบถวนทงดเอชเอ เออำรเอเสรมพฒนำกำรสมองและเสรมดวยลทนพฒนำสำยตำ
l DHA กรดไขมนทชวยในการสรางเครอขายเสนใยประสาทในสมอง มความสาคญตอการเจรญเตบโตของระบบประสาท สมอง และสายตาลกนอย
l ARA ทจาเปนตอการสรางเซลลสมอง ชวยพฒนาสมองและการมองเหนใหทางานไดด l โอเมกำ 3 6 9 ทชวยบารงสมอง พฒนาเนอเยอของระบบประสาท เสรมสรางเซลลใหทางานไดอยางมประสทธภาพ
มากยงขน l เบตำแคโรทน ชวยบารงสายตาและการมองเหน ปองกนอนมลอสระ บารงผวพรรณใหลกนอย l โคลน ชวยสรางสารสอสญญาณประสาทในสมอง พฒนาความคดและความจาทดใหลกนอย l ทอรน มความสาคญตอการทางานของระบบประสาท เพราะชวยนาออกซเจนไปเลยงสมอง ใหทางานเตมทยงขน l แรธำตและสำรอำหำรอนๆ เชน มแคลเซยมสง บารงกระดกและฟนลกใหแขงแรง มสงกะส ชวยในการทางานของสมอง
และวตามนตางๆ เพอเสรมสรางภมคมกน ปองกนการตดเชอ
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
adp11pdf 1 42314 744 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
ลกกนยาก สงผลตอพฒนาการโดยตรง
ทงนาหนก สวนสงทตากวาเกณฑ ยงสงผลใหฟนขนชา ไมคอยมสมาธ
ตวซด โลหตจาง เจบปวยงายอาหารเสรมของลกรก
รอบรเรอง
Get Balanced
ldquoลกนาหนกตากวาเกณฑทาอยางไรดrdquo ldquoกลมใจตากวาเกณฑทงสวนสงและนาหนกเลยrdquo ldquoแยจรง คณหมอบอกลกเปนโลหตจางrdquo
ปญหาลกเลอกทานหรอไมคอยทานอาหารจนสงผลตอพฒนาการและสขภาพ เปนปญหาทคณแม หลายๆ ทานแก ไมตก ทงๆ ทลองมาสารพดวธแตเจาตวดกยงไมใหความรวมมอ ซงตวชวยตอมาทคณแม และคณหมอนกถง กคอการใหอาหารเสรมสาหรบเดกทกนขาวไดนอย หรอมปญหาการรบประทานอาหาร จะเลอกอาหารเสรมใหลกอยางไร และควรใหอาหารเสรมกบลกเมอไร ตามไปหาคาตอบกน
12
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
สนบสนนขอมลโดย
อยำชะลำใจhellip กนยำกทำพฒนำกำรสะดด
ปญหาเรองการทานอาหารสงผลตอพฒนาการของเดกๆ โดยตรง เพราะ นอกจากอาจทาใหลกมนาหนกและสวนสงตากวาเกณฑแลว ยงสงผลใหฟนขนชา กวาปกต ไมคอยมสมาธ ตวซด โลหตจาง ขาดสารอาหาร เจบปวยงาย และ อกสารพดผลเสย
คำถำมคอจะร ไดอยำงไรวำ ลกมปญหำเรองกำรทำนอำหำรจรงๆ
มาเชกกนดวา ลกคณมพฤตกรรมแบบนหรอเปลา เลอกทานหรอชอบทานอาหารซาๆ เมนเดมๆ คายขาวทงทนททปอนเขาปาก อมขาว ไมยอมเคยวและกลน ใชเวลาทานขาวนานมาก วงหน อดออด หรอรองไห ไมยอมทานขาว ไมยอมกนขาว แตทานอาหารทไมมประโยชน เชน ขนม ไสกรอก
นาหวาน
คณแมสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนเดกกนยาก
wwwthehealthyclubcom
หากลกรกมพฤตกรรมตามนเพยงขอหนงขอใดเปนประจาทกมออาหาร นนหมายถงลกของคณ กาลงมปญหาเรองพฤตกรรมการทานอาหารแลว และหากพจารณารวมกบพฒนาการตามวยของลก ทชาหรอตากวาเกณฑมาตรฐานมาก ยงคอนเฟรมไดเลยวาคณแมตองเรงหาตวชวยอยางอาหารเสรม สาหรบเดกมปญหาในการรบประทานอาหาร เพอปองกนภาวะขาดสารอาหารในเดกจนสงผลตอพฒนาการ ดานตางๆ ของลก
ไดเวลำhellipเตมสำรอำหำรใหเดกกนยำกเพอพฒนำกำรทสมวยและตอเนอง โดยทวไปแลวเมอคณแมพาลกไปพบแพทยประจาตวตามนด และพบวาพฒนาการทางรางกาย
ของลกตากวาเกณฑมาตรฐาน รวมกบพฤตกรรมการทานอาหารท ไมปกต เชน อมขาว ไมกนขาว หรอกนนอยกวาปกต คณหมอสวนใหญมกแนะนาใหเดกๆ ทานอาหารเสรมสตรครบถวนอยางตอเนอง ซงเหมาะอยางยงสาหรบเดกทมปญหาการทานอาหาร และแนะนาใหทานตอเนองแมวาพฒนาการทางรางกาย ตามเกณฑมาตรฐานแลว
ถงตรงนคณแมหลายๆ ทานอาจจะกงวลกนวาอาหารเสรมชนดนนๆ จะใหคณคาครบถวน ตามทลกตองการหรอเปลา ซงอาหารเสรมสตรครบถวนนนจะดดแปลงสตรสาหรบเดกทมปญหาดานการ ทานอาหารโดยเฉพาะ ทอดมไปดวย โปรตน คำรโบไฮเดรต วตำมน เกลอแร และไขมนทจำเปนตอกำร พฒนำสมอง ทาใหลกนอยมการเจรญเตบโตสมวย และเสรมความแขงแรงของพฒนาการดานตางๆ
เพยงเทานคณกมนใจไดวา ลกรกจะไดรบสารอาหารครบถวน มนาหนกตวทเพมขน สรปคอแมวา ลกจะทานยาก คณแมกหมดกงวลเรองพฒนาการสะดดของลกรกไปไดเลย เพราะมอาหารเสรมสตรครบถวน มาชวยเตมเตมใหลกรกแลวนนเอง
13
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
adpedia sure2pdf 1 42314 748 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
Cares Issue 6 APRIL 2014
amp
ทพโภชนาการ เพชฌฆาตเงยบทไมควรมองขาม
3 เดอน นาหนกลด 10 กโลกรม เขาทากนไดยงไง
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
HEALTHY LIVING
ถาทานอาหารลดลง ควรไดรบการเสรมดวย
อาหารทางการแพทย ทให สารอาหาร วตามนและแรธาต
ทรางกายตองการ อยางครบถวนอยามองขาม
ภาวะทพโภชนาการในผสงอาย เมอพอแมยางเขาสวยสงอายรางกายมการเปลยนแปลงหลายอยาง
และมความเสอมดานสมรรถนะของรางกาย และสภาพจตใจทอาจมความวตก กงวลเนองจากการเจบปวย สงผลใหหลายทานกนอาหารไดนอยลง หรอ กนอาหารไมครบถวนตามทรางกายตองการ ทาใหเกดภาวะทพโภชนาการ ไดโดยไมทนตงตว ภาวะทพโภชนาการคออะไร สงผลตอผ สงอายอยางไร ตองดแลทานอยางไรใหหางไกลภาวะน เรามคาตอบคะ
ภาวะทพโภชนาการ (Malnutrition) เปนภาวะทเกดขนจากการรบประทานอาหาร ไมสมดล ทาให ไดรบสารอาหารไมเพยงพอ หรอบางทานกไดรบเกนความจาเปน ทาให รางกายไมแขงแรง ตดเชอโรคงาย หกลม งาย ความจาลดลง ฯลฯ ซงจะพบไดบอยมาก ในผสงอาย และมกจะปะปนกบโรคทเปนอย ทาให รนแรงขนหรอเกดโรคแทรกซอนได งายขน แตปญหาเหลานมกจะถกมองขามไป หรอไมเฉลยวใจเสมอ
2
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
- - -- - - - -
พบภาวะทพโภชนาการนในผสงอายมากนอยเพยงใด รศนพประเสรฐ อสสนตชย คณะแพทยศาสตรศรราช
พยาบาล เผยความชกของภาวะทพโภชนาการในผ สงอาย ของประเทศไทยดงน
กลมอาย (ป) ชาย () หญง () 60 69 13 27 5 24 70 79 16 39 11 39 80 ขนไป 20 39 18 54
อางองข อมล ประเสรฐ อสสนตชย การอบรมดานผ สงอายและความชรา พศ 2544 กรงเทพฯ โรงพมพแหงจฬาลงกรณมหาวทยาลย 2544 58-83
สาเหตสาคญ l การเจบปวย การรบยาหลายขนาน หรอผลขางเคยงจาก
การใชยา ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง l สขภาพในชองปากไมด มจานวนฟนนอย หรอมการเจบ
ในชองปาก ทาใหการเคยวกลนอาหารทางานไมมประสทธภาพ ทาใหรบประทานอาหารไดลดลง
l การดดซมอาหารบกพรอง สาเหตจากมโรคในระบบ ทางเดนอาหาร หรอไดรบการผาตดทางเดนอาหารสงผลตอ การยอยอาหารไมด กระเพาะอาหาร ลาไส ตบ หรอตบออนทางาน ได ไมด
ผลรายจากทพโภชนาการเพชฌฆาตเงยบ 4 กระดกพรน แขนขาไมมแรง 4 เมดเลอดขาวตา 4 ผอมหรอ นาหนกตวลด 4 คณภาพชวตลดลง 4 ภมตานทานตา ตดเชอ งาย 4 โลหตจาง 4 ความจาเสอม 4 แผลหายชา 4 เกดโรค แทรกซอนจากการใชยางายขน
l จดหาอาหารใหครบถวนทง 5 หม และใหทานไดรบปรมาณ ทเพยงพอ ทกมอในแตละวน
bull ขาวมอละ 2-3 ทพพ bull เนอสตวมอละ 3-4 ชอนโตะ bull ผกมอละ 1-2 ทพพ bull ผลไมมอละ 6-8 คา bull นามน นาตาล นอยๆ
สนบสนนโดย
คณสามารถคลกเขาไปอาน เรองราวดๆ เพมเตมไดท
The Healthy Club คอลมนการดแลผสงอาย
wwwthehealthyclubcom
ปองกน ดแล เพอพอแมมภาวะโภชนาการทด การปองกนภาวะทพโภชนาการและสงเสรมให
ผสงอายมโภชนาการทดนน จาเปนตองมการตดตาม การบรโภคอาหารอยางตอเนอง
l ทานอาหารทครบถวน 5 หม หรอเสรมดวย อาหารทางการแพทยสตรครบถวนท ให สารอาหาร ทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาตและใยอาหาร เพอใหทานแขงแรงและมสขภาพด
l หมนสงเกตปรมาณอาหารทคณแมคณพอ รบประทานในแตละมอ วาทานรบประทานไดหมดหรอไม ถาทานรบได ไมหมดตดตอกน 2-3 มอ ควรปรกษาแพทย โภชนากร หรอสายดวน แอบบอตแคร 0 2252 2448
l ดมนาใหเพยงพอ 6-8 แกวตอวน เพอชวยให เซลลต างๆ ของรางกายมความสมดลและทางานได ตามปกต ยกเวนผปวยบางโรคทอาจตองจากดปรมาณนา ตามขอแนะนาของแพทย
l ออกกาลงกายอยางสมาเสมอ เพอเสรมสราง สขภาพใหแขงแรงยงขน
l พาทานไปตรวจรางกาย อยางนอยปละครง
ดแลคนทคณรกตงแตวนน โดยหมนสงเกตอาหาร ททานรบประทานและหาอาหารทครบถวน 5 หมใหทาน ทกวน จะเปนสวนสาคญอยางหนงทชวยใหทานแขงแรง เปนรมโพธรมไทรใหลกหลานนานๆ คะ
เอนชวรอาหารสตรครบถวนทใหสารอาหารทรางกายตองการ พรอมวตามน แรธาต และใยอาหาร กลนวานลลา กลนสตรอเบอรร และรสชอกโกแลต อกหนงทางเลอกทชวยใหทานไดรบสารอาหารครบถวน
สนใจรบตวอยางผลตภณฑ โทร Abbott Cares Line 0 2252 2448
3
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
ABOUT DIABETES
ลดนำหนก10 กโลกรม ใน 3 เดอน
ไดอยางไร รจกกบ ldquoปรากฏการณโยโยrdquo
การอดอาหารโดยไมสนใจการกนอาหารใหครบ 5 หม เพอลด นาหนกให ได ในระยะเวลาสนๆ จะนาไปสการลดลงของกลามเนอและกระดก ได การลดนาหนกแบบนอาจทาใหนาหนกลด แตเปอรเซนต ไขมนใน รางกายไมลดลง (รางกายจะใชพลงงานลดลง เมอคณกนอาหารปรมาณ แคลอรเทาเดม กจะมแนวโนมทจะเกบพลงงานสวนเกนท ไดจากอาหาร เปนไขมนทพอกพนขนเปนเงาตามตว)
คณรหรอไมวาอดอาหารเพอลดนาหนก จะเกดปรากฏการณโยโย นาหนกตวจะเพม กลบขนมาอยางรวดเรวหลงจากอดอาหาร และกลบมากนอกครง นาหนกทขนมามกเปน ไขมนทพงมากกวาไขมนใตผวหนง การมไขมน ทพอกพนตรงพงมากกอให เกดโรคตามมา มากมาย เชน ไขมนในเลอดสง เบาหวาน ฯลฯ
เคลบลบการลดนาหนก การทคณสามารถลดนาหนกเพยงแค
5-10 จากนาหนกเรมตน จะลดไขมนในเลอด และความดนโลหตได และหากคณเปนเบาหวาน กจะสามารถควบคมเบาหวานไดดขน (ขอมลจาก Anderson JW Konz EC Obes Res 2001 9(suppl 4)326S)
l ดมนาเปลา 1-2 แกว กอนกนอาหารในแตละมอ l กนอาหารใหเปนเวลา ไมงดมอใดมอหนง l หามงดอาหารเชาเพราะการเผาผลาญจะลดลง 1-5 อาจทาให นน เพม 4 กก ใน 1 ป
l ไมควรกนอาหารขณะมกจกรรมอนๆ เช น ดโทรทศน
l งดกนอาหารจบจบจากความเคยชนซงไมใช ความหว
l หลกเลยงอาหารมอดกหรอใกลเวลานอน l ตกอาหารแตนอยและไมเตมอก กนพออม l กนชาๆ เคยวชาๆ กวาสมองจะรบร ว าอม ใชเวลา 20 นาท
l แยกแยะความหวและความอยากใหชดเจน
หรอเลอกกนอาหารเพอสขภาพอยางเชน ldquoอาหารทดแทนrdquo สาหรบผ ท เป นเบาหวาน กล มเสยงเบาหวาน หรอผ ทตองการลดหรอ ควบคมนาหนก คณสามารถใชอาหารทดแทน จากแอบบอต ทดแทนอาหารมอหลก 1-2 มอ เพอลดนาหนกและรกษานาหนกทลดลงใหอย กบคณตลอดไป โดยไมทาใหมวลกลามเนอ ลดลงเนองจากมโปรตนถง 21
4
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
-
ประสบการณตรงของผทลดนาหนกไดสาเรจ ปลายปทผานมามการจดกจกรรมโครงการ ldquoพญาไท หนาใส ไรพง โดย Why WAIT Programrdquo ซงมระยะเวลา
ดาเนนโครงการ 3 เดอน และไดรบเกยรตจาก นพวรวทย พชรเกษสกล แพทยหวหนาคลนกอายรกรรม รพพญาไท 3 เปนผมอบรางวล
สมาคมโรคเบาหวานแหงประเทศสหรฐอเมรกา กลาววา ldquoควรใชอาหารทดแทนสาหรบผเปนเบาหวาน ทดแทน อาหารมอหลก 1 2 แกวตอวน เพอลดนาหนก และควรใชตอเนองตลอดไป เพอควบคมไมใหนาหนกตวทลดลง กลบขนมาอกrdquo (ขอมลจาก American Diabetes Association Diabetes Care 2008)
รางวลท 1 คณสภาวด แดงโสภาพ (นนลด 103 กกไขมนลด 34เอวลดลง 22 ซม)
รางวลท 2 คณสพจน ผดงสนต (นนลด 99 กกไขมนลด 25เอวลดลง 10 ซม)
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง รสกวาขนสะพานลอยแลวเหนอย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว + ขนมปงปง 1-2 แผน มอเทยง สมตา+ไกยาง ไมกนขาวเหนยว บางวนกผลไม เชน แกวมงกร ไมกนขาว มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว ถาดกๆ หวกจะดมนาเปลา ออกกาลงกาย ฮลาฮปทกวน ตอนดโทรทศน 1 ชม ทาใหเอว ลดลงไดมาก เตนแอโรบกบาง เวลาทากายภาพบาบดใหผ ปวย ก ไดออกกาลงกายไปในตว
แรงบนดาลใจในการดแลตวเอง กลวโรคเรอรง อยางเบาหวาน ความดน เหนคนอนไดยากนเปนกาๆ แลวราคายากแพงดวย มอเชา อาหารทดแทนใสกาแฟ 1 แกว หรอบางวนเปนกาแฟผสม ธญพช 3 ชต มอเทยง เปนมอทกนหนกสด กเปนขาวปกต มอเยน อาหารทดแทน 1 แกว หรอผกตม นาพรก ปลานงทอด ไมกนขาว ออกกาลงกาย เมอกอนซตอพ 200 ครงวน เดยวนเพมเปน 300 ครงวน ทาทกวน กลามเนอหนาทองแขงป ง และตปงปองดวย (เปนนกกฬาปงปอง)
(กอน) (หลง)
(กอน) (หลง)
5
คณสามารถคลกเขาไปอานเรองราวดๆ เพมเตมไดท The Healthy Club คอลมนรบมอเบาหวาน wwwthehealthyclubcom
adglucernapdf 1 42314 734 PM
adglucernapdf 1 42314 734 PM