Download - JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM
![Page 1: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/1.jpg)
JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM
![Page 2: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/2.jpg)
NADVÁHA A OBEZITA
• výskyt nadváhy a obezity na celém světě roste hovoří se o epidemii obezity
• každý druhý Čech má nadváhu nebo je obézní počet takových lidí vzrostl za posledních 30 let o 25 %
![Page 3: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/3.jpg)
NADVÁHA A OBEZITA
• BMI = kg/m2
• nadváha BMI > 25• obezita BMI > 30• nadměrná tělesná hmotnost je
spojená se zvýšeným výskytem kardiovaskulárních chorob
• výskyt těchto chorob je významně zvýšen již u osob s nadváhou takových mužů je 42 % a žen 28 %
![Page 4: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/4.jpg)
DŮSLEDKY OBEZITY
inzulínová rezistence
hyperinzulinémie
akcelerovaná ateroskleróza
obezita
![Page 5: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/5.jpg)
CHOLESTEROL
• cholesterol < 5 mmol/l
• zvýšená hladina cholesterolu je příčina kardiovaskulárních chorob
• obyvatelé zemí, kde jsou kardiovaskulární nemoci vzácné, mají hladinu cholesterolu 3,4 – 3,6 mmol/l
![Page 6: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/6.jpg)
INTENZIVNÍ ZMĚNY ŽIVOTNÍHO STYLU PRO REGRESI ATEROSKLEROZY
Dean Ornish
![Page 7: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/7.jpg)
INTENZIVNÍ ZMĚNY ŽIVOTNÍHO STYLU PRO REGRESI ATEROSKLEROZY
Dean Ornish
„Lze docílit zastavení nebo regresi aterosklerózy bez léků?“
![Page 8: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/8.jpg)
INTENZIVNÍ ZMĚNY ŽIVOTNÍHO STYLU PRO REGRESI ATEROSKLEROZY
Dean Ornish
„Lze docílit zastavení nebo regresi aterosklerózy bez léků?“
EXPERIMENTÁLNÍ SKUPINA
• vegetariánská strava• mírná aerobní cvičení• nekuřáci• výcvik ve zvládání stresu• skupinová psychosociální podpora
KONTROLNÍ SKUPINA
• doporučení osobních lékařů• nekuřáci
![Page 9: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/9.jpg)
INTENZIVNÍ ZMĚNY ŽIVOTNÍHO STYLU PRO REGRESI ATEROSKLEROZY
Výsledky
Experimentální skupina Kontrolní skupina 0. rok 1. rok 5. rok 0. rok 1. rok 5. rok
hmotnost / kg /
příjem tuku / % /
cholesterol
LDL chol / % /
záchvaty anginy pectoris / % /
průměr stenozy / % /
léky na snížení chol
intenzivní životní styl
91,4 80,6 85,6 75,7 77,2 77
30 8,5 30 25
5,8 4,2 4,8 6,4 6,3 5,6
-40 -20 -1,2 -19
-91 -72 +186 -36
-4,5 -7,9 +5,4 +27,7
NE ANO
ANO NE
![Page 10: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/10.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 11: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/11.jpg)
Příjem ovoce a zeleniny a mozková mrtvice
75 596 žensledováno 14 let
38 683 mužůsledováno 8 let
1 porce = 6 %
100
85
70
01020
30405060
708090
100
1 porce 3 porce 6 porcí
![Page 12: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/12.jpg)
VITAMÍN C
• lidský organismus ho neumí vyrobit• vit. C má antioxydační účinky• vitamínové tablety?• velmi labilní element• Národní ústav pro rakovinu USA
doporučuje jíst ovoce a zeleninu 5x denně
![Page 13: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/13.jpg)
Dobrou chuť
![Page 14: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/14.jpg)
STŘEDOMOŘSKÁ DIETA„Prokázán protisklerotický a protinádorový účinek“
Hojná rostlinná strava / ovoce, zelenina, chlebové pečivo, obilniny, brambory, luštěniny, semena / - čerstvý zeleninový salát nikdy nechybí u hlavního jídla - ovoce jako typický každodenní zákusek Olivový olej - základní zdroj tuku Výrobky živočišného původu - velmi umírněná spotřeba, upřednostňování ryb Mléko a mléčné výroky, omezená spotřeba Česnek, cibule - hojné užívání - byliny jako koření Potraviny v přirozeném stavu - minimální zpracovávání přirozených potravin - maximální spotřeba čerstvých a celých potravin
![Page 15: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/15.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 16: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/16.jpg)
POHYB• chůze je ideální pohybová aktivita• chůze je bezpečná• aktivní pohyb alespoň 3x týdně• aktivní pohyb alespoň 30 minut
![Page 17: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/17.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 18: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/18.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 19: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/19.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 20: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/20.jpg)
BUDEŠ ŽIV ZA DLOUHÁ LÉTA/ jez do polosyta a pij do polopyta /
![Page 21: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/21.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 22: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/22.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start
![Page 23: JAK ČELIT CIVILIZAČNÍM NEMOCEM](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062407/56812a8d550346895d8e37ec/html5/thumbnails/23.jpg)
CIVILIZAČNÍ NEMOCI NA PŘELOMU TISÍCILETÍ
• výživa• pohyb• voda• slunce• střídmost• vzduch• odpočinek• důvěra
New StartNew Start