Download - Jénai csirkecsoda
![Page 1: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/1.jpg)
Jénai csirkecsoda
Hozzávalók
egy jófajta jénai tál
filézett csirkemell (ez nálam 1kg volt)
tejföl
trappista sajt (de biztos jó másfajta is)
vöröshagyma
bacon
paradicsom
![Page 2: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/2.jpg)
Előkészületek
A csirkét vágd vékony szeletekre, klopfolni nem kell, mert attól csak többet kell mosogatni.
Mosd meg a paradicsomot, pucold meg a hagymát, majd vágd fel bazi nagy karikákra, a
paradicsomot pedig szeletekre. Igazából tök mindegy mit milyenre vágsz, mindenképpen meg
fog sülni
A bacont tegyük a jénai aljára valahogy így:
Utána mehet egy réteg csirke:
![Page 3: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/3.jpg)
Erre mehet a zöldséges téma egy kis sajttal, hogy ne csak a tetején legyen:
Majd a maradék csirke:
Utána a tejföl:
![Page 4: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/4.jpg)
És végül reszeljünk rá rengeteg sajtot:
Fedjük le és kész.
A sütőt állítsuk 200 fokra, ha bemelegedett, tegyük bele a tálat, és süssük jó 35-40 percig.
Ekkor vegyük le a fedelét, és mehet vissza még 10 percre.
A végeredmény valami hasonló:
Köretnek jó bármi, én a jázmin rizst és barna rizst preferálom, de természetesen lehet mással
is.
![Page 5: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/5.jpg)
ex.hu » Gasztro » Jénai csirkecsoda – újratöltve!
Jénai csirkecsoda – újratöltve!
Hozzávalók
filézett csirkemell
újhagyma
bacon
sajt
csirkefűszer
kakukkfű
brokkoli, paprika, paradicsom, sárgarépa
Hússzeletek klopf, majd, majd dörzsöljük be csirkefűszerrel.
Mehet rá egy szelet bacon és az újhagyma.
![Page 6: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/6.jpg)
Majd egy kis sajt is.
Göngyöljük fel, tűzzük össze és mehet a jénaiba. Paradicsommal töltsük ki a hézagokat.
A brokkolit főzzük 5 percig, majd tegyük a húsra.
![Page 7: Jénai csirkecsoda](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051501/577c7c371a28abe05499c566/html5/thumbnails/7.jpg)
A brokkolira mehet rá reszelt sajt, majd a zöldségek. A répát érdemes minél vékonyabbra
vágni, hogy megpuhuljon. Ha nem puhul meg, akkor sincs semmi, azért van fogad, hogy
elrágd
Előmelegített sütőben 200 fokon 45 perc, majd 10 perc fedő nélkül.