Download - Kandungan Aktif Tanaman Obat II
![Page 1: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/1.jpg)
KANDUNGAN AKTIF TANAMAN OBAT II(Saponin, Flavonoid, Vitamin, Lateks)
Kelompok 2- Naailatu Nur Azizah- Nur Azizah- Ardhania Pratiwi
![Page 2: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/2.jpg)
SAPONIN
![Page 3: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/3.jpg)
berasal dari sifatnya yang menyerupai sabun (bahasa Latin sapo: sabun)
senyawa aktif yang menimbulkan busa jika dikocok dalam air
memiliki rasa pahit
![Page 4: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/4.jpg)
Saponinsuatu glikosida alami yang terikat
dengan steroid atau triterpena.mengandung dua molekul gula yang
dapat digunakan sebagai bahan dalam metabolisme tumbuhan
dihidrolisis akan menghasilkan gula (glikon) dan sapogenin (aglikon).
terdiri dari sapogenin yaitu bagian yang bebas dari glikosida yang disebut juga “Aglycone”
![Page 5: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/5.jpg)
3 Bentuk Saponinsteroid glikosida
![Page 6: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/6.jpg)
steroid-alkaloid glikosida
![Page 7: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/7.jpg)
triterpen glikosida (glikoalkoloids)
![Page 8: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/8.jpg)
Triterpenoid saponin dapat terjadi dalam bentuk bebas (Aglycon) atau sapogenin
steroid saponin selalu dalam bentuk saponin
Keduanya larut dalam air dan etanol tetapi tidak larut dalam eter.
![Page 9: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/9.jpg)
Saponin triterpenoid tersebar luas dalam lebih dari 500 spesies tanaman
Saponin steroid terdapat dalam 85 spesies & umum ditemukan dalam famili Liliaceae, Amaryllidaceae, dan Dioscoreaceae
![Page 10: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/11.jpg)
Saponaria officinalis
•Telah dikenal sejak ratusan tahun lalu berfungsi sbg detergen•Dibudidayakan di dekat pabrik wol karena ekstrak sabun dari daun dan akar untuk mencuci wol
![Page 12: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/12.jpg)
Letak Saponin pada Tumbuhanditemukan di dalam urat-urat
trakea yang disalurkan cukup berlimpah pada jaringan parenkim yang mengelilingi serat
Hasil observasi, saponin terdapat di dalam sel getah
![Page 13: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/13.jpg)
FLAVONOID
![Page 14: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/14.jpg)
Flavonoid
Senyawa polifenol yang mempunyai 15 atom karbon terdiri atas dua inti fenolat yang dihubungkan dengan tiga satuan karbon.
![Page 15: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/15.jpg)
Flavonoid dapat dikelompokkan berdasarkan keragaman pada rantai C3 yaitu:
1.Flavonol
• paling sering terdapat sebagai glikosida, 3-glikosida, dan aglikon• Berupa kamferol, kuersetin, dan mirisetin yang berkhasiat sebagai antioksidan dan antiimflamasi.
![Page 16: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/16.jpg)
2. Flavon Memiliki gugusan 3-hidroksi
-mempunyai serapan UV, gerakan kromatografi, serta reaksi warnanya-
Terdapat sebagai glikosidaPaling umum dijumpai adalah apigenin
dan luteolin
![Page 17: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/17.jpg)
3. Isoflavon merupakan isomer flavonjumlahnya sangat sedikit dan sebagai
fitoaleksin (pertahanan terhadap serangan penyakit)
Isoflavon sukar dicirikan karena reaksinya tidak khas dengan pereaksi warna manapun
![Page 18: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/18.jpg)
4. Flavanon Terdistribusi luas di alamTerdapat di dalam kayu, daun dan
bungaFlavanon paling lazim adalah
neringenin dan hesperitin, terdapat dalam buah anggur dan jeruk
![Page 19: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/19.jpg)
5. FlavanonolSenyawa ini berkhasiat sebagai
antioksidan dan hanya terdapat sedikit sekali jika dibandingkan dengan flavonoid lain.
Sebagian besar senyawa ini diabaikan karena konsentrasinya rendah dan tidak berwarna.
![Page 20: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/20.jpg)
6. Katekin Katekin terdapat pada seluruh
tumbuhan, terutama pada tumbuhan berkayu
Senyawa ini mudah diperoleh dalam jumlah besar, dan berkhasiat sebagai antioksidan.
![Page 21: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/21.jpg)
7. Leukoantosianidin Leukoantosianidin merupakan
senyawa tanpa warna, terutama terdapat pada tumbuhan berkayu.
Senyawa ini jarang terdapat sebagai glikosida, contohnya melaksidin, apiferol.
![Page 22: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/22.jpg)
8. Antosianin paling tersebar luas dalam
tumbuhanlarut dalam airSecara kimia semua antosianin
merupakan turunan suatu struktur aromatik tunggal yaitu sianidin
![Page 23: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/23.jpg)
9.Khalkon Khalkon adalah pigmen fenol kuning
yang berwarna coklat kuatAglikon flavon dapat dibedakan dari
glikosidanya, karena hanya pigmen dalam bentuk glikosida yang dapat bergerak pada kromatografi kertas dalam pengembang air
![Page 24: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/24.jpg)
10. AuronAuron berupa pigmen kuning emas
yang terdapat dalam bunga tertentu dan Bryophyta
Dalam larutan basa senyawa ini berwarna merah ros dan tampak pada kromatografi kertas berupa bercak kuning
![Page 25: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/25.jpg)
Vitamin
![Page 26: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/26.jpg)
Vitamin adalah suatu senyawa organik yang terdapat di dalam makanan dalam jumlah yang sedikit, dan dibutuhkan dalam jumlah yang besar untuk fungsi metabolisme yang normal
![Page 27: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/27.jpg)
Jenis vitamin…Vitamin AProvitamin A terdiri atas α,β dan
ƴ- karoten. Β- karoten adalah bentuk pigmen kuning dan salah satu jenis antioksidan yang memegang peranan penting dalam mengurangi reaksi berantai radikal bebas dalam jaringan tubuh.
![Page 28: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/28.jpg)
Jenis vitamin…Vitamin DTerdapat dua bentuk aktif dari
vitamin ini, yaitu vitamin D2 turunan dari senyawa kolesterol dan vitamin D3 turunan dari senyawa 7-dehidrokolesterol .
![Page 29: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/29.jpg)
Jenis vitaminVitamin EVitamin E bersifat basa jika tidak
ada oksigen dan tidak terpengaruh oleh asam pada suhu 100o C. Bila terkena oksigen di udara, akan teroksidasi secara perlahan-lahan.
![Page 30: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/30.jpg)
Jenis vitamin Vitamin K banyak berperan
dalam pembentukan sistem peredaran darah yang baik dan penutupan luka, serta kofaktor enzim.
![Page 31: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/31.jpg)
Jenis vitamin Vitamin B sebagai senyawa koenzim
yang dapat meningkatkan laju reaksi metabolisme tubuh terhadap berbagai jenis sumber energi.
![Page 32: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/32.jpg)
Jenis vitaminVitamin C adalah suatu senyawa
beratom karbon 6 yang dapat larut dalam air.
![Page 33: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/33.jpg)
Latex
![Page 34: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/34.jpg)
Karet merupakan campuran dari resin, getah, hidrokarbon dan subtansi lain yang disekresikan oleh beberapa jenis tanaman.
Secara kimiawi, karet mencakup 92-94% hidrokarbon, 3% resin dan 2% protein.
![Page 35: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/35.jpg)
Sifat fisik latexKaret alam pada suhu biasa
bertekstur lembut dan transparan, Keras dan buram (tak tembus
cahaya) pada suhu 0I-10IC Karet kehilangan elastisitasnya dan
menjadi alot pada suhu diatas 25I C. Karet tidak larut dalam air, akan
tetapi larut dengan pelarut eter, klorofom, karbon disulfida, benzen, dan lain-lain.
![Page 36: Kandungan Aktif Tanaman Obat II](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062304/55cf98e2550346d0339a3fc6/html5/thumbnails/36.jpg)
.Terima Kasih.