Download - KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
1/566
Prakarya dan
Kewirausahaan
SMA/MA/ SMK/MAK
KELAS
XII
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
2/566
Hak Cipta © 2015 pada Kementerian Pendidikan danKebudayaan
Dilindungi UndangUndang
!"L"K #E$A%A &"DAK D"PE%DA$A#$KA#
Disklaimer: Buku ini merupakan buku siswa yang dipersiapkan Pemerintah dalam rangka
implementasi Kurikulum 2013. Buku siswa ini disusun dan ditelaah oleh berbagai pihak
di bawah koordinasi Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, dan dipergunakan dalam
tahap awal penerapan Kurikulum 2013. Buku ini merupakan “dokumen hidup” yang
senantiasa diperbaiki, diperbaharui, dan dimutakhirkan sesuai dengan dinamika kebutuhan
dan perubahan aman. !asukan dari berbagai kalangan diharapkan dapat meningkatkan
kualitas buku ini.
Katalog "alam #erbitan$K"#%
"nd'ne(ia) Kementerian Pendidikan danKebudayaan)
Prakarya dan Ke*irau(a+aan , Kementerian Pendidikan danKebudayaan) ) -akarta. Kementerian Pendidikan danKebudayaan/ 2015)
iii/ 12 +lm) . ilu() 25 3m)
Untuk S!A,!A,S!K,!AK Kela( "4 Seme(ter 1"S# 678902282::67 ;
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
3/566
Cetakan Ke1/ 2015Di(u(un dengan +uru !yriad Pr'/ 11 pt)
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
4/566
Kata
PengantarKe*irau(a+aan adala+ kemampuan yang (angat dibutu+kan dalamabad 21 mengingat keterbata(an dukungan (umber daya alamter+adap ke(e
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
5/566
memperkayanya dengan krea(i dalam bentuk kegiatankegiatanlain yang(e(uai dan relean yang ber(umber dari lingkungan ('(ialdan alam)
Prakarya
iii
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
6/566
Sebagai edi(i pertama/ buku ini (angat terbuka dan perlu teru(dilakukan perbaikan dan penyempurnaan) le+ karena itu/ kamimengundang para pemba3a memberikan kritik/ (aran/ danma(ukan untuk perbaikan dan penyempurnaan pada edi(iberikutnya) Ata( k'ntribu(i ter(ebut/kami u3apkan terima ka(i+)!uda+ muda+an kita dapat memberikan yang terbaik bagikema
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
7/566
iv Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
8/566
Daftar Isi
Kata Pengantar)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) iiiDatar "(i)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Kerajinan )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 1Peta !ateri 2 &u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
9/566
Prakarya
v
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
10/566
Budidaya ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 6Peta !ateri 6 &u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
11/566
$ekayasa ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 16Peta !ateri 20 &u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
12/566
) Langka+langka+ Pengembangan Peng'la+anPr'duk(i Ke(e+atan K+a( 26
$) Pengema(an dan Pr'm'(i 26H) Peren3anaan Birau(a+a Pr'duk Ke(e+atan K+a( 0
Ealua(i Diri)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 05
Datar Pu(taka))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 07
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
13/566
viii Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
14/566
K%$AIA
Prakarya
0
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
15/566
Peta Materi
Wirausaha Prduk Kerajinan
!iasan dari"i#bah
A. Kerajinansebagai Bagian
dari IndustriKreatif
D. Bahan Baku"i#bah untukKerajinan
!.Peren1anaa
nWirausa
ha
B.KewirausahaanPrduk
Kerajinan
%. (eknik PrduksiKerajinan!iasanBerbahan
"i#bah
I. Si#u&asiWirausaha
Prduk !iasandari "i#bah
2. Prduk Kerajinan
!iasan dariBahan "i#bah
,. "angkah'&angkah
Peran1anganDesain3
Prduksi danBiaya Prduksi
4.Penge#asa
n danPr#si
Prduk Kerajinan!iasan dari
"i#bah
5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
16/566
BAB IBirau(a+a Pr'duk Kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
17/566
A. Kerajinan sebagai Bagian dari IndustriKreatif
Dunia tela+ mele*ati empat gel'mbang peradaban ek'n'mi)
Pada gel'mbang pertama ek'n'mi/ pertanian men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
18/566
P"%A#&"
PE%&U#-UKA#
PE%!A"#A
#
"#&E%AK&
"
PE#E%"&A#
PE%CE&AKA
#
PASA%
A%A#$
SE#"
PE%"KLA#A#
&umber ' "okumen K emendik bud
4a#bar 0.0 $el'mbang Ek'n'mi/ Ek'n'mi Kreati/ "ndu(tri Kreati dan Sub(ekt'r"ndu(tri Kreati
7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
19/566
B. Kewirausahaan Prduk KerajinanHukum ek'n'mi da(ar men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
20/566
eekti dan e@(ien dapat meng+a(ilkan keuntungan *irau(a+ayang lebi+ be(ar)
Prakarya
8
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
21/566
!arket, adala+ pa(ar (a(aran dari pr'duk yang di+a(ilkan 'le+(uatu u(a+a) Pengeta+uan tentang pa(ar (a(aran men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
22/566
: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
Pera&atan 9 2ara Kerja
Distribusi 9 Pe#asaran
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
23/566
&uga(Kel'mp'k 1
Pikirkan kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
24/566
Prakarya
=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
25/566
Pr'duk +ia(an dapat ditemui di berbagai tempat di (ekitarkita) Dili+at dari penempatannya/ pr'duk +ia(an dapatditemui di dalam ruma+ ;interi'r= dan di luar ruma+;ek(teri'r=) Hia(an di luar ruma+ dapat berung(i untukmeng+ia( pagar/ taman/ atau dinding bagian luar ruma+)Pr'duk +ia(an di dalam ruma+ (angat beragam/ berung(imeng+ia( dan membuat (ua(ana tertentu di dalamruangan) Hia(an yang digunakan di dalam ruma+/ (eringdi(ebut (ebagai elemen e(teti( interi'r) Pr'duk +ia(an
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
26/566
&uga("ndiidu 1
Amati pr'duk +ia(an yang ada di (ekitarmu) Per+atikan danbuatla+ pengel'mp'kan dari ragam pr'duk +ia(an ter(ebut)Lengkapi agan -eni(
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
27/566
Prakarya
@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
28/566
&umber ' !a*alah "isney+ s , amily , un
4a#bar 0.7 C'nt'+ 'rmat Apre(ia(i Per('nal ter+adap Pr'duk Hia(an
"K (ugas Individu 5A;resiasi Keunikan Prduk !iasan
Prduk hiasan yang Prduk hiasan yang te#anku
;tempelkan gambar ataugambarkan=
;tempelkan gambar ataugambarkan=
Persa#aan 1)
2))
Perbedaan 1)
2))
0 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
2) Pr'duk Hia(an dan #ilaiE(tetik
Pr'duk +ia(anadala+ pr'dukyang memiliki
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
29/566
ung(i +ia() eberapa pr'duk+ia(an +anya berung(i (ebagaielemen i(ual yang memperinda+(ua(ana dan tampilan (uatupr'duk) eberapa pr'duk +ia(an
lainnya di (amping memiliki ung(i+ia(/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
30/566
Prakarya
00
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
31/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.: #ilai ung(i'nal dan #ilai E(tetik pada Pr'duk
Pr'duk dapat di(ebut (ebagai +ia(an apabila memiliki nilaie(tetik atau nilai keindahan) Keinda+an dapat di+a(ilkandari peng'la+an material untuk meng+a(ilkan bentuk3warna3 dan tekstur yang inda+) Setiap ba+an memilikipeluang di'la+ men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
32/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.> !iniatur Pera+u dari Limba+ Karet Lembaran
0 5
6
6
&umber ' "okumen K emdik bud , ww w .ati) k le .) om
4a#bar 0.@ Pr'duk Hia(an dari Serat Hia(an $antung ;1= dan Pen(ilHia( ;2= dari -erami (erta 'neka dari Kulit -agung ;=
Prakarya
06
0 5
http://www.atickle.com/http://www.atickle.com/http://www.atickle.com/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
33/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.0 Pr'duk Hia(an dari eragam la+an !aterial Limba+ Kerang yaituAnting ;1=/ K'takPer+ia(an ;2=/ !iniatur Ungga( ;=/ Lampu Hia( ;:=)
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.00 Per+ia(an Kalung dari &ulang Sapi
07 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
34/566
&uga( 1
Cari gambar pr'duk +ia(an dari ba+an limba+ yang
berkembang di *ilaya+ (etempat atau di daera+ lainF Per+atikan bentuk/ *arna/ dan tek(turnya
F Anali(i( ba+an baku apa (a
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
35/566
Prakarya
08
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
36/566
D. Bahan Baku "i#bah untuk Kerajinan
1) !aterial dan entuk Limba+
Limba+ adala+ (i(a (uatuu(a+a dan, atau kegiatan)Limba+ merupakan (ala+ (atu+a(il dari (uatu kegiatan ataupr'(e() Limba+/ berda(arkan*u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
37/566
diper'le+ kualita( pr'duk yangbaik)
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.05 C'nt'+ Limba+ Pla(tik dari Kegiatan %uma+ &angga dan
Limba+ Pla(tik dari Kegiatan "ndu(tri
0: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
38/566
&uga("ndiidu
Coba pikirkan beberapa kegiatan dan pr oses apa sa*a yang menghasilkanlimbah padat, yang dapat di*adikan bahan kera*inan. Amati lingkungansekitar , )ari r e-er ensi dari buku dan int ernet, untuk melengkapi hasil
pemik ir anmu. Diskusikan dengan teman sebangku untuk saling memperkaya hasil pemik ir anmu. Buat catatan hasil diskusi tersebut dantuangkan dalam tabel seperti )ontoh di bawah ini.
"K (ugas Individu 6Kegiatan/Prses3 Prduk3 dan "i#bah Padat
. Kegiatan,Pr'(e( Pr'duk Utama
1)
2)
)
:)
d(t)
Sila+kan mem'di@ka(i tabel ini (e(uai dengan kebutu+andan keinginanmu/ (e+ingga men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
39/566
0 5
6
7
8
&umber ' "okumen K emdik bud , https'((go-o r thandma k el o el y .w o r dp r es s .) om( ) a t ego r y(urban/in t e r a )tion(page(2(, http'(( ww w .hous e /in terio r / design. ) om(/supe r / ) r eati e /idea s /to /r e ) y )l e / old / ) d s / and / d ds(, http'((up g r adesigne r .
blo gsp ot. )om(201(0(11 / amaing / di y /idea s / t o /r e ) y)l e /old /) d s .htm l
4a#bar 0.06 Limba+ CD ;1= dan Pr'duk Hia(an dari CD eka(/ Kin3ir ;2=/ Ek'rPatung !erak ;=/urung ;:=/ unga ;5=) 7
&uga("ndiidu :
Amati (etiap pr'duk +ia(an pada gambar ini (e3ara detail)agaimana karakter ba+an CD/ nilai e(tetik apa yang men'n Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
0 5
6
http://www.house-interior-design.com/5-super-creative-ideas-to-recycle-old-cds-and-dvds/http://www.house-interior-design.com/5-super-creative-ideas-to-recycle-old-cds-and-dvds/http://www.house-interior-design.com/5-super-creative-ideas-to-recycle-old-cds-and-dvds/http://www.house-interior-design.com/5-super-creative-ideas-to-recycle-old-cds-and-dvds/http://www.house-interior-design.com/5-super-creative-ideas-to-recycle-old-cds-and-dvds/http://upgradesigner/http://upgradesigner/http://upgradesigner/http://upgradesigner/http://upgradesigner/http://upgradesigner/http://www.house-interior-design.com/5-super-creative-ideas-to-recycle-old-cds-and-dvds/http://upgradesigner/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
40/566
Pada tuga( (ebelumnya tela+ dibuat &abel LK &uga("ndiidu ) Pada k'l'm terak+ir dari tabel ter(ebutterdapat
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
41/566
F !a(ingma(ing kel'mp'k mendi(ku(ikan dan membuat mind map yang menguraikan limba+ padat berda(arkan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
42/566
2) a+an Utama dan a+an PendukungPr'duk kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
43/566
5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
44/566
&uga( "ndiidu 5
Pili+ (ebua+ pr'duk +ia(an yang ada di (ekitarmu Amati/ ba+an apa (a
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
45/566
Prakarya
50
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
46/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.0: eragam Limba+ erba+an Alami dan uatan
&uga( "ndiidu 9
F Amati daera+ tempat tinggalmu/ limba+ apa yangdi+a(ilkan 'le+ ruma+
tangga atau indu(tri yang ada di daera+muJ
F Catatla+ beberapa (umber limba+ yang ada di daera+mudengan 'rmat
(e(uai LK &uga( "ndiidu 9)
F Lakukan pen3arian data melalui pengamatan dan*a*an3ara tentang (atu atau beberapa
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
47/566
55 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
48/566
"K (ugas Individu :Ptensi Bahan Baku "i#baha#a Daerah<
. $ambar, #ama Limba+ -umla+keter(ediaan
C'nt'+ Limba+ (etiap
1)
))
2)
)
)
d(t)
Sila+kan mem'di@ka(i tabel ini (e(uai dengan kebutu+an
dan keinginanmu/ (e+ingga men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
49/566
%. (eknik Prduksi Kerajinan !iasanBerbahan "i#bah
&a+apan pr'duk(i (e3ara umumterbagi ata( peng'la+an ba+an atau;e#bahanan3 ;e#bentukan3;erakitan3 dan fnishing) &a+appemba+anan adala+ memper(iapkanba+an baku agar (iap dipr'duk(i) Padalimba+ berba+an alami/ pr'(e(pemba+anan penting untukmeng+a(ilkan pr'duk yang a*et/ tidakmuda+ ru(ak karena akt'r 3ua3a danmikr''rgani(me)
Pr'(e( pemba+anan pada limba+ kulit
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
50/566
57 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
51/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 0.0@ &eknik Pemba+anan 't'l Pla(tik
&umber ' K emdik bud 201
4a#bar 0.5 Pr'(e(Pe*arnaanKulit -agung
&a+apan pr'(e( pemba+anan dilan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
52/566
dibuat lebi+ a*et danlebi+ menarik)
Prakarya
58
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
53/566
&uga( Kel'mp'k
!elan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
54/566
,. "angkah'&angkah Peran1anganDesain3 Prduksi3 dan Biaya Prduksi!iasan
1) Pengembangan De(ainPengembangan de(ain dari limba+ untuk membuat pr'duk+ia(an dia*ali dengan riset dengan tu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
55/566
Pasar
%ks;&rasi Materia&"i#bah
Prakarya5=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
56/566
"de de(ain pr'duk +ia(an dapat diper'le+ dengan tiga 3arapendekatan) Pendekatan ;erta#a adala+ denganmengenali pa(ar (a(aran dan (elera pa(ar) Pendekatankedua adala+ dengan melakukan ek(pl'ra(i materiallimba+ untuk meng+a(ilkan nilai e(tetik pr'duk yangberbeda dan unik) Ketiga adala+ dengan memikirkan dimana pr'duk +ia(an ter(ebut akan diletakkan) Pr'duk yangdibuat akan menye(uaikan dengan tempat akandiletakkannya pr'duk ter(ebut) "de pr'dukdapat mun3ul (aat dilakukanpengamatan pada (ebua+ tempat)
Apabila pr'(e( pengembangande(ain dilakukan dalamkel'mp'k/ ingatla+ (elalu untukmelakukan 3ura+ pendapat
$brainstorming%/ di(ku(i/ dan tukarpikiran untuk memper'le+ de(ainak+ir yang memua(kan) Setela+ide diper'le+/ ta+ap (elan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
57/566
4a#bar 0.55 eragam $aya De(ain
5> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
58/566
Pa(ar (a(aran yang beragam memiliki (elera yang(angat beragam pula) Selera pa(ar yang beragam/membuka banyak peluang untuk beragam
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
59/566
Prakarya
5@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
60/566
b) Ek(p'ra(i !aterial untuk "de Pengembangan Pr'duk
Pr'(e( pengembangan de(ain untuk pr'duk +ia(anmeng+a(ilkan nilai e(tetik (ebagai tu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
61/566
3) Pr'(e( !ere(p'nLingkungan untuk "dePengembangan Pr'duk
Pr'duk +ia(an dapat berupa +ia(an taman atau+alaman) Prduk hiasan di &uar ru#ah da;at#e#anfaatkan angin dan air untuk #enghasi&kangerak dan bunyi. Hia(an yang ditempatkan di luarruma+ tentunya +aru( ta+an 3ua3a) !aterial limba+yang tepat untuk +ia(an di luar ruma+ adala+ pla(tik/ka3a/ l'gam/ dan kayu) !aterial (erat dan kain lebi+tepat digunakan untuk pr'duk +ia(an di dalam ruma+atau per+ia(an yang dikenakan/ karena tidak ta+anter+adap 3ua3a) Pr'duk +ia(an di dalam ruma+ danper+ia(an dapat pula dibuat dari material pla(tik/ ka3a/l'gam/ dan kayu)
&umber ' http'(( ww w .b ys t ephanielynn. ) om(2011(04(0 / ) r a -ts/and/p r o *e ) ts/using/ re ) y )led/ r epurp osed/up ) y )led / ) an s /satu r da y /inspi r ation/idea s .htm l
4a#bar 0.57 L'n3eng Angin dariKaleng eka(
http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-http://www.bystephanielynn.com/2011/09/50-crafts-and-projects-using-
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
62/566
Prakarya
60
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
63/566
&uga(Kel'mp'k 5
Penge#bangan Desain Prduk !iasan #e&a&ui%ks;&rasi Materia&!elan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
64/566
65 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
65/566
&uga( Kel'mp'k 9
!elan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
66/566
Prakarya
66
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
67/566
) Peng+itungan iaya Pr'duk(iiaya pr'duk(i adala+ biaya yang dikeluarkan untuk ba+anbaku/ tenaga ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
68/566
pr'duk adala+ biaya pr'duk(i dibagi dengan 60) !i(alnya(atu kali pr'(e( pr'duk(i meng+a(ilkan 60 bua+ pr'duk+ia(an dengan t'tal biaya pr'duk(i %p):50)000/ maka !arga Pkk Prduksi !PPC/ unitadala+ %p):50)000.
60 $;.8..
67 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
69/566
Biaya Prduksi 2-(-!C#ama Pr'duk. $elang dari 't'l Pla(tikBaktu Pr'duk(i. 2 +ari
-umla+ pr'duk yang di+a(ilkan. 60 bua+
-umla+ HargaSatuan ;%p)=
iaya ;%p)=
a+an aku
1 't'l Pla(tik 5 bua+ 0 0
2 enang 1 gulung 10)000 10)00
&enaga Ker 20)000 20)00
5 Sabun 3u3i 1 b't'l 10)000 10)00
Biaya Prduksi (-(A"
iaya Pr'duk(i . -umla+ pr'duk !arga PkkPrduksi%p) :50)000 . 60 %p) 5)000
Hitung pula #da& teta; beru;a a&atyang digunakan untuk ;rduksiper+ia(an ini/ yaitu 2 bua+ cutter dan 2bua+ gunting) -umla+ biaya yang dikeluarkan untuk m'daltetap akan diper+itungkan dalammenetapkan EP)
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
70/566
Prakarya
68
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
71/566
&uga( Kel'mp'k 7
Me&anjutkan (ugas Ke&#;k 8 dan (ugas Ke&#;k :
uatla+ peng+itungan biaya pr'duk(i dan +arga p'k'k pr'duk(iper unit dari pr'duk +ia(an yang akan dibuat)
"K (ugas Ke&#;k =Biaya Prduksi#ama Pr'duk.Baktu Pr'duk(i. +ari,minggu,bulan ;pili+(ala+ (atu= -umla+ pr'duk yang di+a(ilkan.
bua+
-umla+Harga
iaya ;%p)=
a+an aku1
2
: &enaga Ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
72/566
4. Penge#asan dan Pr#si
1) Kema(an untuk Pr'duk Hia(an
Kema(an untuk pr'duk +ia(an berung(i untuk melindungipr'duk dari benturan dan 3ua3a (erta memberikankemuda+an memba*a) Kema(an
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
73/566
Prakarya
6=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
74/566
&uga( Kel'mp'k 8
!enga3u pada +a(il &uga( Kel'mp'k 5) Pengembangan De(ainPr'duk Hia(an melalui Ek(pl'ra(i !aterial
F uatla+ ran3angan kema(an untuk pr'duk +ia(an yang tela+di(epakati de(ainnya pada &uga( Kel'mp'k 5/ denganpertimbangan keter(ediaan material kema(an danketerampilan pembuatan kema(an yang ada di lingkungan(ekitar)
F Hitung perkiraan biaya pembuatan kema(an)Peng+itungan biaya
pembuatan kema(an (ama dengan 3ara peng+itunganBiaya Prduksi.
2) Pr'm'(i Pr'duk Hia(an dari Limba+Kegiatan dan media pr'm'(i bergantung dari pa(ar (a(aranyang merupakan target dari pr'm'(i ter(ebut) Pr'm'(ipr'duk dapat dilakukan diantaranya dengan mengadakankegiatan di (uatu l'ka(i/ pr'm'(i melalui p'(ter atau iklandi media 3etak/ radi' maupun media ('(ial) Pr'duk +ia(anmemiliki keunggulan pada tampilan i(ual maka padaumumnya tidak memanaatkan radi' (ebagai mediapr'm'(i)
&uga( Kel'mp'k 6
!enga3u pada +a(il &uga( Kel'mp'k 5) Pengembangan De(ainPr'duk Hia(an melalui Ek(pl'ra(i !aterial
F Lakukan kegiatan 'b(era(i ;(urei lapangan= dan*a*an3ara tentang
material dan media pr'm'(i di *ilaya+ (etempat
F Pela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
75/566
6> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
76/566
"K (ugas Ke&#;k @$an1angan Media Pr#si#ama
Pr'duk.Pa(arSa(aran.
!edia Kapan akan dipa(ang Di mana
1 P'(ter
2 Pre(enta(i
:
D(t)
1) De(ain P'(ter 2) De(ain
&uga( Kel'mp'k 10
!enga3u pada +a(il &uga( Kel'mp'k 6) Peran3angan !ediaPr'm'(i
F Carila+ reeren(i tentang biaya dari ma(ingma(ingmedia yang akan
digunakan)
F Hitungla+ biaya pembuatan dan pema(angan media pr'm'(i)
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
77/566
Prakarya
6@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
78/566
!. Peren1anaan WirausahaLimba+ (elalu men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
79/566
7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
80/566
I. Si#u&asi Wirausaha Prduk !iasandari "i#bah
Pada pembela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
81/566
target pen
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
82/566
adala+ ealua(i) Pr'(e( ealua(i dapat menggunakan met'deanali(i( SB& ;&trenght, 5eakness, 6pportunities, dan #reats= yaitudengan 3ara menguraikan kekuatan ;Streng+t=/ kelema+an;5eakness%/ peluang ;6pportunities%, dan an3aman dari luar ;#reats=dari pr'duk kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
83/566
75 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
84/566
Cek Li(t Pr'yek Simula(i9 Di(ku(ikan (truktur 'rgani(a(i (e(uai kebutu+an 'rgani(a(i
9
Sepakati pr'duk yang akan dibuat/ (erta ba+an danteknik yang akan digunakan
9 Pembuatan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
85/566
Prakarya
76
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
86/566
Bagian A
. As;ek %va&uasi 0 5 6 7 8
1)
Saya mengeta+ui +ubunganEk'n'mi Kreati/ "ndu(tri Kreati dan +ubungannya denganpeluang *iru(a+a kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
87/566
%va&uasi Diri ke&#;kC
Bagian A. erila+ tanda 3ek ;= pada k'l'm kanan (e(uai
penilaian dirimu) Keterangan. 1) Sangat &idak Setu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
88/566
Prakarya
78
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
89/566
7: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
90/566
$%KAASA
Prakarya
7=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
91/566
Peta Materi
Wirausaha Produk RekayasaElektronika Praktis
A. Produk Rekayasa
Elektronika Praktis
berbasis Pelanggan
B. Kewirausahaan ProdukRekayasa
C. Produk Elektronika
1.Aneka Jenis Produk
Elektronika Praktis
2.Manaat ProdukRekayasa
Elektronika Praktis
!. Ko"#onen dan Material
Produk Elektronika Praktis1. !esain Produk
Elektronika Praktis
2. Bahan Pe"buatanProduk ElektronikaPraktis
$. Peralatan Pendukung
E. %eknik Pe"buatan
&. 'angkah(langkah
Penge"bangan !esain dan
Produksi1. Penge"bangan !esain
Produk Elektronika
Praktis2. Bahan Pendukung
Produk ElektronikaPraktis
$. Alat Pendukung
Produksi
). Menera#kanKesela"atan Ker*a
+. Perawatan ProdukElektronika #raktis
,. Peren-anaan
Wirausaha
. /i"ulasiWirausaha ProdukElektronika Praktis
0. Penge"asan dan Pro"osi
1. Ke"asan untuk Produk
Elektronika Praktis
2. Pro"osi ProdukElektronika Praktis
Produk
Rekayasa Elektronika Praktis
7> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
92/566
BAB IIBirau(a+a Pr'duk %ekaya(a
Elektr'nika Prakti(
&u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
93/566
A. Prduk $ekayasa%&ektrnika
Praktis berbasis
Pe&angganerkembangnya peradaban manu(ia membutu+kan dukungandalam (egala lini ke+idupan untuk mengembangkan (i(temdalam men'pang kebutu+an yang teru( berkembang) Era yang(erba 3epat dan prakti( membutu+kan (arana yang betulbetulmenyentu+ pada kebutu+an baik yang ber(iat primer/(kunder/ maupun ter(ier atau kebutu+an lebi+ tinggi yaitubermanaat dan bermakna bagi 'rang di luar dirinya) Pr'dukberba(i( pelanggan dimak(udkan pr'duk yang dibuat ata(da(ar (a(aran pa(ar dan ariabel yang berpengaru+ (igni@kan
ata( penggunaan pr'duk 'le+ pelanggan)Pembuatan pr'duk dida+ului dengan beru(a+a untukmendapatkan in'rma(i dari kebutu+an dan +arapanpelanggan/ (e+ingga mendapatkan in'rma(i yang tepat/akurat/ dan bermanaat untuk ditindaklan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
94/566
memiliki nilai dan manaat yang tinggi untuk peningkatanperek'n'mian "nd'ne(ia)
8 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
95/566
Kekuatan indu(tri kreati (aat ini diantaranya indu(tri kreati berba(i( tekn'l'gi digital atau di(ebut "igital 7 ompan y ;DiC'=)"ndu(tri kreati digital terdapat games, edu)ation, musi), animation, so-tware, dan so)ial media ;$E!ASS= (eperti yang ditun
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
96/566
Prakarya
80
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
97/566
!en3ipta game dalam indu(tri games di "nd'ne(ia terbilangma(i+ 3ukup muda yang tela+ ditangani 'le+ deel'per game yang memiliki kualita( tinggi dan (emangat kuat) Passiondan +'bi yang dikembangkan melalui pengeta+un danketrampilan di bidang )omputer s)ient ditamba+ denganmengembangkan (ikap per3aya diri/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
98/566
4a#bar 5.6 Peluang u(a+a indu(tri kreatidigital
85 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
99/566
1) Segmen pa(ar yang memiliki daya beli tinggi dapatmenguntungkan)
K'n(umen kela( menenga+ yang meng'n(um(i pr'dukdan layananadan)ed merupakan peluang pa(ar atau (umberke*irau(a+aan danin'a(i yang memungkinkan entrepreneur baru men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
100/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.7 9)tion loop
Prakarya
86
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
101/566
"n'rma(i tuga( atau peker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
102/566
87 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
103/566
Pembiayaan/ 'rgani(a(i/ kepemilikan/ (umber dayamanu(ia/ dan kepemimpinan yang memiliki pema+amanmengenai re(ik'/ membuat keputu(an/ mengealua(i danpema(aran pr'duk u(a+a men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
104/566
Prakarya
88
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
105/566
0
56
87
Keterangan . 1= traR3 lig+t/ 2= lampu ria(/ = bu(/ :=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
106/566
8: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
107/566
1) Aneka
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
108/566
m't'r !1 ketika (inar mata+ari tegak luru( ke panel(urya) Ketika LD%2 menerima 3a+aya lebi+ LD%1/ iamena*arkan re(i(tan(i yang lebi+ renda+ dari LD%1/memberikan ma(ukan yang tinggi dengan pembandingA1 dan A2 pada pin : dan
Prakarya
8=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
109/566
7 ma(ingma(ing) &egangan di pin 5 dari k'mparat'rA1 (ekarang lebi+ tinggi dari tegangan pada pin :)!'t'r berputar dalam ara+ yang berla*anan dan panel(urya beruba+) LD% dan LD%: mela3ak mata+ari(epan Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
110/566
%angkaian elektr'nik menggunakan 9I/ B k'mpatibeldinam' dan beker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
111/566
bidang elektr'nik untuk pembuatan alatalat prakti( dariyang (eder+ana (ampai yang 3ukup k'mplek()
Si(tem k'ntr'l berba(i( elektr'nika menggunakanrangkaian elektr'nik bera*al dari rangkaian (eder+ana danketika dikembangkan men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
112/566
elektr'nika yang dirangkai dengan (umber tegangan li(trikmen
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
113/566
: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
114/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.00 Pr'gram untukmende(ain rangkaian elektr'nik
Pr'teu( merupakan (ebua+ ('t*are guna mende(ain PCyang dilengkapi dengan (imula(i) Pembuatan kit,rangkaianelektr'nik men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
115/566
tela+ di(epakati kel'mp'k pada lembar ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
116/566
"e#bar Kerja 5.52 "K 5.52C
#ama Kel'mp'k .))
#ama Angg'ta .))
))))
)) Kela( .))
Identi+kasi Manfaat Prduk %&ektrnika Prak tis
a#a 2ara Kerja Manfaat 4a#bar Prduk
))
Ke(impulan .
2ara Kerja Manfaat Prduk 4a#bar Prduk a#a
"de danPeren3an
aan Pr'duk .
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
117/566
:5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
118/566
D. K#;nen dan Materia&Prduk %&ektrnikaPraktisPr'duk elektr'nika prakti( dengan mengembangkan (umberdaya yang ada untuk men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
119/566
Prakarya
:6
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
120/566
1) De(ain Pr'duk Elektr'nika Prakti( Lampu a3aLED
De(ain merupakan gambar ran3angan a*al untuk membuat
(ebua+ pr'duk) "de atau gaga(an dituangkan dalam (kemarangkaian elektr'nika) %angkaian ini dide(ain kembaliuntuk dituangkan pada papan PC dan soldering mash. De(ainpr'duk elektr'nika prakti( rangkaian (eder+ana lampuba3a LED merupakan (ala+ (atu pr'duk yang dikembangandalam pemba+a(an (ebagai ta+apan dalam pembuatanpr'duk) &idak menutup kemungkinan untuk pr'dukpr'dukelektr'nika prakti( lainnya (e(uai dengan +a(il di(ku(ikel'mp'k)
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.06 De(ain rangkaian elektr'nik Lampu ba3a LED
2) a+an Pembuatan Pr'duk Elektr'nika Prakti(De(ain yang tela+ dibuat membutu+kan k'mp'nenk'mp'nen yang dirakit untuk membentuk rangkaian (ertaba+anba+an yang diperlukan untuk mendukung de(ainpembuatan pr'duk (e3ara mekanik)
a) !aterial agian!ekanik
!aterial yang digunakan dalam pembuatan pr'duklampu ba3a LED untuk bagian mekanik dapatmenggunakan ba+anba+an yang ada di(ekitar ataudengan memanaatkan limba+) Limba+ yang dapatdigunakan antara lain limba+ kayu di indu(tri urniture/limba+ kaleng kema(an beka(/ limba+ pla(tik/ limba+
(tyr''am/ limba+ +a(il pertanian/ bambu yang dide(ain(edemikian rupa (e+ingga membentuk de(ain yang unikdan memiliki nilai tamba+ (erta ung(i yang 'ptimal(e(uai dengan (elera pelanggan)
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
121/566
:7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
122/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.07 !aterial pendukung pembuatan pr'duk elektr'nika prakti(
b) !aterial bagianElektr'nik
%angkaian (eder+ana Lampu ba3a LEDmembutu+kan beberapa k'mp'nen diantaranya LED/re(i(t'r/ PC/ baterai/ dan (aklar ge(er)
0C "a#;u Penerangan
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.08K'mp'nen LED
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
123/566
Prakarya
:8
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
124/566
5C $esistr
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.0: %e(i(t'r
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
125/566
:: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
126/566
7C Sak&ar4eser
Saklar berung(i untuk meng+ubungkan danmemutu(kan rangkaian li(trik yang menggunakan
(umber li(trik aru( (eara+ ;DC=)
8C Printed 2ir1uitBard P2BC
Papan (irkuit 3etak (ebagai media untuk meletakkank'mp'nen elektr'nika yang dipa(ang dan dirangkaidan di (ala+ (atu (i(inya dilapi(i tembaga untukmeny'lder kakikaki k'mp'nen) PC memiliki
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
127/566
F Penangananpengangkutan
F !enampilkan identi@ka(i danin'rma(i
FPr'm'(i
Prakarya
:=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
128/566
) Peralatan PendukungPeralatan digunakan untuk mempermuda+ peker Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
129/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.5 Peralatan pem't'ng PC
&uga( Kel'mp'k
&uga( 2)D !enanyakan dan !engumpulkan DataPengamatan
Ay' di(ku(ikan dengan kel'mp'kmu
1) "denti@ka(i 3ara penggunaan alat pendukungpembuatan rangkaian elektr'nika prakti( dengan baik danbenar)
2) !elalui pengamatan dan *a*an3ara kumpulkan dataterkait dengan apa yang +aru( diper+atikan dalampema(angan k'mp'nen agar dapat di+a(ilkan rakitan yang'ptimal dan dapat beker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
130/566
Prakarya
:@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
131/566
%. (eknik Pe#buatanPr'(e( pembuatan pr'duk dapat diper+atikan padadiagram alir pr'(e( pr'duk(i (ebagai berikut .
Material/bahan Alat
Material
bagian
"ekanik
Materialbagian
elektronik
Material
bagian
#enge"asan
Peralatan
#endukung
dala" #roses
#roduksi
Proses
produksi
Produk Elektronika Praktis
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.50 Diagram alir pr'(e( pr'duk(i
Pembuatan rangkaian elektr'nik prakti( melalui beberapata+apan) Pembuatan rangkaian elektr'nik/ bagian @(ik,bodyuntuk pr'duk lampu ba3a LED dan pr'(e( pembuatan kema(anpr'duk rakitan elektr'nika prakti()
Pr'(e( pembuatan rangkaian elektr'nika perlu ketelitaandalam memba3a gambar agar tidak tertukar eletr'da yangterpa(ang (e+ingga dibutu+kan ke3ermatan agar pr'duk dapatberung(i dan beker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
132/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.55 Pengu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
133/566
Prakarya
=0
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
134/566
Klip lampu ba3a LED terdiri ata( tiga bagian yaitu dudukan/penyangga dan ruma+ lampu LED yang menyatu dalambentuk lipatan) Pada bagian dudukan terdapat l'gam engyang berung(i untuk mengklip kerta( atau +alaman bukuyang diba3a)
Keterangan .
ba3a LED
a) agian Dudukan
Klip yang terpa(ang menan3ap pada bagian dudukanberung(i untuk nen
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
135/566
3) agian %uma+ dan %angkaianElektr'nik
agian ruma+ lampu terdiri ata( tempat baterai dantutup) %angakaian elektr'nik terdiri ata( lampu led/
ta+anan S!D yang terpa(ang pada PC yang di('lder(etela+ mema(tikan rangkaian (uda+ betul dan diu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
136/566
Prakarya
=6
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
137/566
&umber ' ww w.http'(()ust omp)b.blo gspot.)om
4a#bar 5.5: Per(iapan pelarutan PC
=7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
http://www.http//http://www.http//http://www.http//
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
138/566
Pr'(e( pelarutan PC dapat dilakukan dengan berbagai3ara) Dapat dilakukan (e3ara (eder+ana (eperti dalampembuatan gambar dengan menggunakan (pid'l lang(ungpada papan PC/ atau diprint dan di(etrika (ampaidilarutkan dengan *ada+ beri(i larutan erikl'rit dan di(i(i
lain dengan menggunakan la(er yang tela+ dipr'gram(ebelumnya)
Pada ke(empatan kali ini diuraikan langka+langka+ pr'(e(pembuatan PC rangkaian elektr'nik yang dapat diker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
139/566
Prakarya
=8
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
140/566
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
141/566
2) Ek(pl'ra(i material untuk in'a(i pr'duk bentuk baru)
) Pikirkan (uatu tempat apa yang dibutu+kan di tempat ituG
=: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
142/566
erda(arkan (umber daya yang dimiliki berupa . 1= !an;manu(ia=
2= !oney ;uang= = !aterial ;@(ik= := !a)hine ;tekn'l'gi= 5= !ethod
;met'de=/9= !arket ;pa(ar=) Ay' buat pr'duk elektr'nika prakti()
C'ba identi@ka(i dengan kel'mp'kmu terkait.
1) &u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
143/566
Prakarya
==
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
144/566
&enaga ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
145/566
=> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
146/566
Pili+ gambar yang akan dila(er/ tentukan dan pili+
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
147/566
Prakarya
=@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
148/566
5) Pera*atan Pr'duk Elektr'nika Prakti(Pera*atan pr'duk meliputi pemeli+araan peralatan danpemeli+araan lingkungan) Aktiita( pera*atan pr'dukdikembangkan (e3ara berkala dan +aru( (e(uai dengan
SP yang dikembangkan untuk pr'duk ter(ebut)
Pr'duk elektr'nika prakti( (ebagian be(ar menggunakanba+anba+an yang tidak muda+ terurai (eperti pla(tik/ba+anba+an (emik'ndukt'r/ dan baterai yang +aru( betulbetul diper+atikan penanganan limba+nya agar tidakmen3emari lingkungan)
&uga( !andiri
&uga( 2)9 !engidenti@ka(i Penanganan Limba+
1) Ay' 3ari in'rma(i dengan memba3a dan menyimak darika
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
149/566
> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
150/566
1) Kema(an untuk Pr'duk Elektr'nika Prakti(Kema(an untuk pr'duk elektr'nika berung(i untukmelindungi pr'duk dari benturan dan 3ua3a (ertamemberikan kemuda+an memba*a) Kema(an
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
151/566
:) Hitung perkiraan biaya pembuatan kema(an danpema(angan media pr'm'(i)
Prakarya>0
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
152/566
"e#bar Kerja 5.=4 "K 5.=4C
#ama Kel'mp'k .
)) #amaAngg'ta .))
))))))
Kela( . ))
$an1angan Media Pr#si Prduk %&ektrnika Praktis
a#a Pasar sasaran 4a#bar Prduk
"de dan Peren3anaan Pr'duk .
Ke(impulan .
!. Peren1anaan Wirausaha
"nd'ne(ia dengan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
153/566
>5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
154/566
Pr'duk in'ati akan dapat diterima dengan baik 'le+ pa(ardan memiliki pembeli apabila +arga
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
155/566
Prakarya
>6
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
156/566
KELE!AHA#WC
a))) b))) 3)))
W-
!emanaatkan
peluang denganmenekankelema+an
W(
!enekankelema+an danan3aman (e3araber(ama(ama
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 5.6 !atrikSB&
erpikir men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
157/566
>7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
158/566
I. Si#u&asi Wirausaha Prduk %&ektrnika Praktis
Pada a*al pemba+a(an tela+ dipela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
159/566
g) %en3ana kemungkinan kemitraan dengan pema('kba+an baku atau barang
Prakarya
>8
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
160/566
/# Organi0ationa) entuk kepemilikan dan (truktur'rgani(a(i b) "n'rma(i tentang partner
3) Latar belakang angg'ta tim mana
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
161/566
>: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
162/566
Su(unan kepanitiaan di(u(un (ebagi per(iapan a*alpelak(anaan pameran yang terdiri dari ketua pelak(ana/benda+ara/ (ekretari(/ dan bentuk k''rdinat'r a3ara/d'kumenta(i/ k'n(um(i/ +uma(/ dana u(a+a/ (tand pameran
dan keamanan) K''rdina(i dan k'munika(i dilakukan untukmen(uk(e(kan a3ara pameran)
. %va&uasi Pe#be&ajaranSetela+ bela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
163/566
: Saya menga
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
164/566
5 Saya berperan akti dalam kel'mp'k pembela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
165/566
5. Peni&aian Antar(e#an
Pernyat1 eru(a+a bela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
166/566
10 !eng+'rmati dan meng+argai guru
?a &idak
11 !enanamkan budaya di(iplin dan (ikapk''peratiA
?a
12 !enanamkan nilai budaya (antun dan e(tetik
?a &idak
K. $angku#anBirau(a+a dalam upaya men3apai kemandirian memilikikarakter ber*ira u(a+a untuk teru( meningkatkan nilaitamba+ dari apapun (ebagai
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
167/566
loop (ebagai da(ar untuk p'la ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
168/566
". $eEeksi%eeki dalam pembela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
169/566
Prakarya
@0
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
170/566
@5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
171/566
B)DIDAA
2. Mengena&)nggasPete&
ur
Prakarya
@6
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
172/566
Peta Materi
Wirausaha Prduk Budidaya
(ernak )nggasPete&ur
A. Budidayauntuk KetahananPangan
D.Budidaya)nggasPete&ur
%.Peren1anaan
Wirausaha)nggasPete&ur
B.Kewirausahaan Budidaya
)nggasPete&ur
2. Mengena&)nggasPete&
ur
,. Praktek Me#buatPr;sa&
Wirausaha)nggas
Pete&ur
Pr;sa&Wirausaha
)nggasPete&ur
@7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
173/566
BAB IIIBirau(a+a Pr'dukPr'dukudidaya &ernak Ungga(
Petelur
&u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
174/566
A. Budidaya untuk Men1a;aiKetahananPanganPangan merupakan kebutu+an p'k'k manu(ia) !enurut UUPangan #'m'r18 &a+un 2012/ pangan adala+ (egala (e(uatu yang bera(aldari (umber +ayatipr'duk pertanian/ perkebunan/ ke+utanan/ perikanan/peternakan/ perairan/dan air/ baik yang di'la+ maupun tidak di'la+ yangdiperuntukkan (ebagaimakanan atau minuman bagi k'n(um(i manu(ia/ terma(ukba+an tamba+anpangan/ ba+an baku pangan/ dan ba+an lainnya yang
digunakan dalam pr'(e(penyiapan/ peng'la+an/ dan atau pembuatan makananatau minuman)
Pangan berung(i untuk memenu+i kebutu+an nutri(i manu(iauntuk dapat tumbu+ dan berkembang dengan baik) #utri(iyang dibutu+kan manu(ia terdiri dari karb'+idrat/ lemak/pr'tein/ itamin/ dan mineral) #utri(i yang dibutu+kan akanterpenu+i dengan baik
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
175/566
dan,atau keluarga agar dapat memper'le+ ak(e( pangan baik(e3ara @(ik/ maka pr'(e( di(tribu(i pangan yang lan3ar daripr'du(en +ingga ke pa(ar k'n(umen men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
176/566
(angat lua( (e+ingga di(tribu(i pangan (angat penting agarpangan dapat diper'le+ 'le+ k'n(umen) Di(tribu(i pangantidak terlepa( dari a(pek pema(aran)
udidaya adala+ tindakan mengel'la (umber daya nabati
untuk diambil +a(ilnya) udidaya
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
177/566
Prakarya
@=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
178/566
&antangan dalam ber*irau(a+a adala+ pema(aran pr'dukyang di+a(ilkan) Keber+a(ilan *irau(a+a (angat ditentukan'le+ peluang pa(ar dari pr'duk yang +a(ilkan) Sebelummemulai *irau(a+a terlebi+ da+ulu pela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
179/566
@> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
180/566
2. Mengena& )nggasPete&ur
1) -eni(
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
181/566
Prakarya
@@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
182/566
Ayam urung Puyu+
"tik ebek,ent'k
Ang(a
&umber ' http'((disna k.*abarp ro.g o.id(inde=.php(subblo g(r ead(201(2>(&t ok/"aging/Bebek/K osong(24, http'((
-ar1.wordpress.)om(2011(0(2(-akta /itik(, :ualangsa.blo gspot.)om
4a#bar 6.0 berbagai
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
183/566
Aya#
Ayam adala+ ungga( petelur yang umum dibudidayakankarena permintaan dan kebutu+an ma(yarakat ter+adaptelur ayam yang tinggi) erda(arkan tu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
184/566
"tik merupakan ungga( yang +idup di air) "tik memilikibadan ke3il dan ramping (erta dapat bergerak lin3a+)
Bebek/%nt
k ebek
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
185/566
Angsa
Ang(a merupakan ungga( air yang memilik badan lebi+tinggi dan be(ar (erta bulu ber*arna puti+) Ang(amemiliki le+er yang lebi+ pan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
186/566
05 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
187/566
2) !engenal Pr'duk udidaya &ernakUngga( Petelur
udidaya ternak ungga( merupakan kegiatan untukmeng+a(ilkan pr'duk budidaya ternak berupa telur) &eluryang di+a(ilkan dapat lang(ung dik'n(um(i dengan 3aradirebu( atau dig'reng) &elur adala+ ba+an baku dalamindu(tri berbagai
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
188/566
Prakarya
06
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
189/566
a) Kandang
Kandang adala+ kebutu+an utama dalam u(a+abudidaya ternak ungga() Kandang berguna untukmen
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
190/566
&umber ' "okumen k emdik bud
4a#bar6.6 Kandang battery
07 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
191/566
b) Peralatan Kandang
Selain kandang dibutu+kan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
192/566
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
193/566
&umber ' http'((disna k.*abarp ro .g o.id(inde=.php(subblo g(r ead(201(221( P engusaha/@ng gas/!engeluh/! inta/P emerintah/# ek an/Aar ga/"67/9 yam(224
4a#bar 6.8 "ay old )hi)ken ;bibit ayam petelur=
d) Pakan
Pakan adala+ 3ampuran dari beberapa ba+an bakupakan/ baik yang (uda+ lengkap maupun yang ma(i+akan dilengkapi/ yang di(u(un (e3ara k+u(u( danmengandung at gii yang men3ukupi kebutu+an ternakuntuk dapat dipergunakan (e(uai dengan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
194/566
0: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
195/566
&uga(
Carila+ dari berbagai (umber tentang ba+an tanaman atauba+an lainnya yang dapat di
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
196/566
Prakarya
0=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
197/566
) Peralatan Panen
Peralatan panen diperlukan untuk mempermuda+ danmemper3epat panen) Di (amping itu/ peralatan panendapat digunakan untuk men3ega+ telur yang di+a(ilkan
tidak pe3a+ dan ru(ak) Peralatan panen adala+ *ada+untuk mengumpulkan telur yang tela+ dipanen)
2) &eknik budidaya ungga( petelurKegiatan budidaya ungga( petelur meliputi.
a) Penyedian Kandang
Kandang dapat dibuat dari ba+anba+an (eder+anayang penting dapat men3ega+ ternak kabur dan dapatberlindung dari +uDt t gCDdo)Ca2 . E2 &eptember 201F
http://www.iptek.net.id/ind/warintek/http://www.iptek.net.id/ind/warintek/http://www.iptek.net.id/ind/warintek/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
198/566
0> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
199/566
&abel ) -umla+ pakan yang dibutu+kan ayam petelurberda(arkan umur pada a(e -inisher
#') Umu -umla+ kebutu+an
1 !in u ke5 ;umur 09 112 !in u ke9 ;umut 7: 12 !inggu ke7 ;umur ::50 1:
:!inggu ke8 ;umur 5157+ari= dan
191
-umla+ )82&umber ' http'(( ww w .ip te k .net.id(ind( w arin tek(mn uC> Dt tgCDdo)Ca2 . E2 &eptember 201F
&abel :) Kebutu+an minum ayam petelur
#') Umu -umla+ kebutu+an
;liter,+ari,100 ek'r=1 !in u ertama ;umur 17 1)82 !in u kedua ;umur 81: )1 !in u ke ;umur 1521 :)5: !in u ke: ;umur 2226 7)75 !in u ke5 ;umur 09 6)59 !in u ke9 ;umut 7: 10)7 !in u ke7 ;umur ::50 12)
8!inggu ke8 ;umur 5157+ari=
1:)
-umla+&umber ' http'(( ww w .ip te k .net.id(ind( w arin tek(mn uC> Dt tgCDdo)Ca2 . E2 &eptember 201F
3atatan. Pemberian air minum pada +ari pertama +endaknya diberi tamba+angula dan 'bat anti (tre(( kedalam air minumnya) anyaknya gula yangdiberikan adala+ 50 gram,liter air)
5C Pe#berian Minu#
Pemberian minum pada ayam dilakukan denganmenyediakan air dalam (uatu *ada+)
6C Pengenda&ian Penyakit
Pengendalian penyakit pada ungga( petelurdilakukan dengan 3ara member(i+kan kandang
(e3ara rutin/ memi(a+kan ungga( yang (akit/ danmemberikan ak(in) Pemberian ak(in dapatdi(e(uaikan dengan k'ndi(i ternak ungga()
Iak(ina(i adala+ u(a+a untuk menimbulkankekebalan tubu+) &u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
200/566
Prakarya
0@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
201/566
a= Iak(in akti. ak(in yang mengandungiru( +idup)
Kekebalan yang ditimbulkan lebi+ lama daripadadengan
ak(in inakti,pa(i)b= Iak(in inakti. ak(in yang mengandung iru(
yang tela+ dilema+kan,dimatikan tanpameruba+ (truktur antigenik (e+ingga mampumembentuk at kebal) Kekebalan yangditimbulkan 'le+ ak(in inakti lebi+ pendek/tapi +anya diberikan pada ayam yang diduga(akit)
&uga(:
Kamu (uda+ mengeta+ui tentang budidaya ayam petelur)Carila+ dari berbagai (umber tentang berbagai penyakit yangmenyerang ayam petelur (erta 3ara pengendaliannyaG
e) Panen
Ha(il yang dipanen dari ayam petelur adala+ telur
ayam) &elur dipanen kali dalam (e+ari agar keru(akantelur yang di(ebabkan 'le+ iru( dapat ter+indar)Pengambilan pertama pada pagi +ari antara pukul10)0011)00 pengambilan kedua pukul 1)001:)00dan pengambilan ketiga ;terak+ir= (ambil menge3ek(eluru+ kandang dilakukan pada pukul 15)0019)00)Ha(il tamba+an yang dapat dinikmati dari +a(ilbudidaya ayam petelur adala+ daging dari ayam yangtela+ tua ;akir= dan k't'ran yang dapat di
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
202/566
00 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
203/566
) Pa(3aPanen
Kegiatan pa(3a panen budidaya ungga( petelur meliputipeny'rtiran dan pember(i+an telur) &elur yang tela+
dikumpulkan lang(ung di('rtir berda(arkan ukuran danbentuknya/ yaitu telur n'rmal dan abn'rmal) &elurn'rmal adala+ telur yang 'al/ ber(i+/ dan kulitnyamulu( (erta beratnya 57/9 gram dengan 'lume(ebe(ar 9 33) &elur yang abn'rmal mi(alnya telurnyake3il atau terlalu be(ar/ kulitnya retak atau keriting/bentuknya l'n
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
204/566
Prakarya
000
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
205/566
%. Peren1anaan Wirausaha di BidangBudidaya
)nggas
Pete&urKamu (uda+ mendapatkan pembela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
206/566
5) Pengema(an pr'duk budidaya ungga( petelur
Kamu dapat menggunakan met'de *a*an3ara ter+adapbeberapa 'rang pedagang dan pembeli yang ada di pa(ar yangkun
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
207/566
K'mp'nen biaya dalam (uatu *irau(a+a terdiri ata( biayatetap dan tidak tetap) iaya tetap terdiri ata( biaya pembuatankandang dan pembelian peralatan kandang/ (edangkan biayatidak tetap terdiri ata( biaya bibit/ pakan/ dan 'bat'batan)
Sekarang kamu (uda+ mema+ami budidaya ayam petelur)Keber+a(ilan *irau(a+a (angat ditentukan 'le+ pema(aranpr'duk yang di+a(ilkan) Pema(aran merupakan bagian u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
208/566
Prakarya
006
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
209/566
007 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
210/566
P%4-"A!A
!.Peren1anaa
nWirausa
ha
Prakarya
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
211/566
Peta Materi
Wirausaha Peng&ahanMakanan
Mdi+kasi KhasDaerah
A. Pangan KhasDaerah sebagai
PendukungPariwisata
!.Peren1anaa
nWirausa
ha
B.KewirausahaanPrduk PanganKhas Daerah
I. Si#u&asiWirausaha
Prduk Mdi+kasi
Pangan KhasDaerah
2. Prduk Pangan
KhasDaerah
4. Penge#asandan
Pe#asaran
Prduk PanganMdi+kasi
Khas
Daerah
D. Bahan untuk Penge#bangan
Pangan Khas
%. Mdi+kasiPangan
Khas
,. "angkah'&angkah
Peng&ahan
00: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
212/566
BAB I*Birau(a+a Peng'la+an
!'di@ka(i Pangan K+a( Daera+
&u
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
213/566
A. Pangan Khas Daerah sebagaiPendukungPariwisata"nd'ne(ia dikenal (ebagai negara kepulauan/ yang (angatma
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
214/566
00> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
215/566
&umber ' "okumen K emenparek r a -
4a#bar 7.0 !a(akan yang terma(uk "k'n Kuliner "nd'ne(ia dengan a+an Utama#abati
&umber ' "okumen K emenpar ek r a -
4a#bar 7.5 !a(akan yang terma(uk "k'n Kuliner "nd'ne(ia berupa Sa
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
216/566
&umber ' "okumen K emenparek r a-
4a#bar 7.6 !a(akan yang terma(uk "k'n Kuliner "nd'ne(ia dengan a+an UtamaHe*ani yaituDaging Ayam/ "kan dan Sapi)
Lati+an
1Saat ini ada 0 "k'n Kuliner yang me*akili "nd'ne(ia dalama
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
217/566
05 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
218/566
&umber ' "okumen K emenparek r a-
4a#bar 7.7 !akanan Ke3il dan !inuman yang terma(uk "k'n Kuliner "nd'ne(ia)
Prakarya
050
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
219/566
P'ten(i daera+ yang kaya dan dukungan (erta peluang pa(armembuat pangan k+a( daera+ men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
220/566
kita dengar (e+ari+ari/ meli+at p'ten(i diri (endiri/ mengamatilingkungan/ (ampai dengan meniru *irau(a+a 'rang lainyang (uda+ (uk(e() "ntinya/ ide *irau(a+a dapat dipili+ dariupaya pemenu+an apa yang dibutu+kan manu(ia/ mulai darikebutu+an primer/ (ekunder/ dan kebutu+an akan barang
055 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
221/566
me*a+) Perlu diingat ba+*a ber*irau(a+a (e(uai dengankarakter dan +'bi kita akan lebi+ menyenangkan/dibandingkan dengan ber*irau(a+a yang tidak kita (ukai)
Ke*irau(a+aan bidang pangan 'la+an dapat men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
222/566
Prakarya
056
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
223/566
!akanan ba(a+ dapat berupa ma(akan dan kue) Setiap daera+pada umumnya memiliki ma(akan dan kue k+a() Kue k+a(an
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
224/566
057 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
225/566
Pangan Khas Daerah
#ama Daera+.
. a#a Pangan enisBahan
Kering H adi/ Kering!ewani/abati
1
2
:
5
9
d(t)
Pangan k+a( daera+
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
226/566
Prakarya
058
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
227/566
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
228/566
05: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
229/566
3) "kan A(in
"kan a(in adala+ ikan laut yang dia*etkan denganpenamba+an garam dan pen "kanA(in
d) %endang
%endang adala+ makanan berba+an da(ar daging (api/mempunyai 3ita ra(a peda(/ yang dalam pembuatannyadiperkaya dengan 3ampuran dari berbagai bumbu danrempa+rempa+/ terutama 3abe mera+ dan kelapa)%endang (emula adala+ makanan k+a( PadangSumatera arat/ tetapi (aat ini (angat muda+ ditemui diberbagai k'ta di "nd'ne(ia ba+kan dunia/ karena 3itara(anya yang relati di(ukai 'le+ berbagai kalangank'n(umen) Peluang pengembangan rendang adala+penyediaan rendang dengan berbagai leel tingkat
kepeda(an/ peningkatan mutu yang lebi+ baik dan(eragam/ (erta peningkatan kea*etan dengan bantuanpengema(an yang lebi+ baik)
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
230/566
Prakarya
05=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
231/566
&umber ' ww w .idebisni s .bi(
4a#bar 7.@ %endang dalam Kema(an Ia3um
2) Pr'duk Pangan K+a( Daera+ #abatiPr'duk pangan nabati k+a( daera+
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
232/566
05> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
233/566
b. ruit
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
234/566
Prakarya
05@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
235/566
d) !'3+i
!'3+i adala+ makanan yang terbuat dari ketan yangditumbuk (e+ingga lembut dan lengket/ kemudiandibentuk (e(uai (elera) !akanan ini di "nd'ne(ia banyak
ditemukan di Sukabumi-a*a arat/ dengan bentuk dankema(an yang (aat ini (uda+ 3ukup membaik) &antangan *irau(a+a m'3+i adala+ (tabilita( mututerutama kea*etan) Peluang *irau(a+a m'3+i adala+pengembangan aria(i bentuk/ ra(a dan i(i/ (ertakema(annya)
&umber ' http'((mo)hi k arisma.blo gspot. )om(2012(01(mo)hi/ k as wari/ k arisma.html
4a#bar 7.06 !'3+i K+a(Sukabumi
&uga( 2) &antangan Pangan K+a( Daera+
F Carila+ in'rma(i melalui pengamatan/ *a*an3ara/ maupundari literatur tentang pangan k+a( daera+mu atau daera+
lain di nu(antara)F Di(ku(ikan dengan teman tentang a(al daera+/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
236/566
06 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
237/566
(antangan Pangan Khas Daerah
. a#a enis(antangan
Pangan' KeringH adi/ DaerahKering sia; saji/
1 Dadia+!inangkabau
!inuman Kurang a*et Kurang aria(i ra(a Kema(an kurang
2 L'nt'ng !a(akan &idak a*et
:
5d(t)
D. Bahan untuk Penge#bangan PanganKhas Daerah
a+an yang digunakan dalam peng'la+an pangan meliputiba+an baku atau ba+an utama/ bumbu/ dan ba+an tamba+anpangan ;&P= yaitu ba+an yang berung(i untuk memperbaikimutu pr'duk yang di'la+) a+an baku dan bumbu (ebaiknyadipili+ yang muda+ didapat dan ter(edia dalam
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
238/566
ditamba+kan dengan tu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
239/566
F Pemani(;& weet ener =
F Pembentuk gel ;Ielling agent =
F Pengatur kea(aman ; 9)idityr egulat or =
F Penga*et; Pr eser atie=
F Pengembang ; Haising agent =
F Pengemul(i; 8mulsi-ier =
F Penguat ra(a ; , laour enhan)er =
F Peri(a; , laouring =
F Pe*arna;7 olour =
a+an &amba+an Pangan yang banyak digunakan antaralain pemani(/ penga*et/ pe*arna dan penguat ra(a;a'ur=) Setiap &P mempunyai ung(i dan tu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
240/566
F Di daera+ tempat tinggalmu tentu ada ba+an baku atauba+an bumbu k+a( daera+) a+an ter(ebut dapat ba+an+e*ani atau nabati) Carila+ in'rma(i melalui pengamatan/*a*an3ara/ maupun dari literatur tentang ba+an bakuter(ebut)
F &uli(kan ba+anba+an men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
241/566
Bahan'bahan Khas Daerah
#ama Daera+.
. a#a Bahan Pe&uangPrduk Pangan
Daging/te&ur/susu/ikan/ 1 &elur bebek ;3'nt'+= &elur A(in ;3'nt'+=
2 -eruk Kalaman(i Sirup dan (elai
:
5
9
d(t)
Sila+kan mem'di@ka(i tabel ini (e(uai dengan kebutu+andan keinginanmu/ (e+ingga men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
242/566
Prakarya
066
$iset Pasar
!asi& $iset
Butuh awet
!arus higienis
Ingin variasi rasa
d&&
Penge#banganPrduk
Mdi+kasi
!asi&$an1angan
PrsesP$-D)KSI
Bahan Mdi+kasi
Pera&atan 9 2ara Kerja
P$-D)K
Distribusi 9Pe#asaran
Mdi+kasi
%va&uasi
PASA$
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 7.07 !'di@ka(i pada eberapa &a+apan Pr'(e(Ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
243/566
067 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
244/566
(antangan Pangan Khas Daerah
. a#a Pangan' enisPe&uang Mdi+kasiDaerah
Kering H adi/ Kering
1 Dadia+!inangkabau
!inuman !'di@ka(i pada pr'(e(agar lebi+ +igieni( dana*et !'di@ka(i pada arian
2
:5
d(t)
Sila+kan mem'di@ka(i tabel ini (e(uai dengan kebutu+an dan
keinginanmu/ (e+ingga men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
245/566
*alaupun memiliki pH yang 3ukup renda+/ 3epatmengalami keru(akan/
Prakarya
068
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
246/566
karena tidak ada pr'(e( pemana(an (etela+ pengema(an)Penyebab utama keru(akan pr'duk a(inan adala+ aktiita(bakteri yang dapat menyebabkan kebu(ukan) Pr'(e(pembu(ukan ini dapat di+ambat dengan menerapkan tekn'l'gipr'(e( pana( pada peng'la+an a(inan) &ekn'l'gi ini akanmembuat pr'duk a(inan men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
247/566
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
248/566
Pada da(arnya pembuatan a(inan (egar dengan a(inan yangdipa(teuri(a(i dalam kema(an +ampir (ama yaitu melaluipr'(e( per(iapan bua+ ;pen3u3ian/ pengupa(an/ pem't'ngan/perendaman larutan kapur/ perendaman larutan 3uka=/ danper(iapan kua+ a(inan)
2u1i
2u1i
Ku;as Ptng$enda#
Persia;anBuah
BuahIKuah
Persia;an KuahAsinan
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 7.0: Pr'(e( Pr'duk(iA(inan
Penge#asan
ua+ yang akan digunakan untuk pembuatan a(inan adala+bua+ mengkal ;(etenga+ matang= yang memiliki tek(tur ma(i+kera( (e+ingga tek(turnya ma(i+ tegar (etela+ melalui pr'(e(pa(teuri(a(i) ua+bua+an ini +aru( melalui pr'(e(penda+uluan (ebelum dima(ukkan ke dalam kema(an)
Pen3u3ian bua+ dilakukan untuk meng+ilangkan k't'ran yangmelekat pada bua+) Pengupa(an bertu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
249/566
Prakarya
06=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
250/566
1) Pr'(e( Peng'la+anA(inan
Peng'la+an a(inan meliputi per(iapan bua+ dan
per(iapan kua+ a(inan) Setiap
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
251/566
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
252/566
d) Per(iapan Pepaya
F ua+ pepaya akan digunakan di('rtir/ dipili+ bua+yang utu+ dan ma(i+ mengkal)
F Dilakukan pen3u3ian dengan air ber(i+)
F Pengupa(an dan pem't'ngan bua+) ua+ dip't'ngmelintang dengan ukuran (e(uai dengan kebutu+an)
F P't'ngan bua+ direndam dalam larutan kapur0)2O (elama 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
253/566
) Pengi(ian dan Penutupan
F Pikel bua+ dengan perbandingan tertentudima(ukkan dalam kema(an 3up ;bengkuang 5O/pepaya 5O/ ked'nd'ng 15O/ dan nena( 15O=
+ingga t'tal 3ampuran bua+ men3apai 105 V110 g=)
F Kua+ dima(ukkan ke dalam )up +ingga berat t'talnyamen3apai
125 V 10 g ;(e(uai dengan kapa(ita( kema(an=)
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 7.0> Pengi(ian dan Penutupan
g) Pa(teuri(a(i dan Pendinginan
F Pr'duk dipa(teuri(a(i pada (u+u 95'C (elama 55menit)
F Didinginkan dengan air mengalir (ampai (u+umen3apai :0'C)
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 7.0@ Pr'(e( Pa(teuri(a(i
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
254/566
07 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
255/566
+) Pengema(an dan Pelabelan
F Setela+ dilakukan pr'(e( pendinginan/ dandianginanginkan
;agar airnya kering=/ dilakukan pemberian label)
F Kemudian dikema( ke dalam kart'n)
F Setela+ itu (ebelum dipa(arkan/ dilakukaninkuba(i 2 +ari/ untuk meli+at ke(tabilan mutupr'duk ter(ebut)
F Pada kart'n dituli( (aran 3ara penanganan pr'dukter(ebut/ yaitu +aru( di(impan di (u+u (e
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
256/566
Prakarya
070
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
257/566
&uga( :) !'di@ka(i Pr'duk Pangan K+a( Daera+
!enga3u pada &uga( ) a+an aku dan umbu K+a( Daera+
F uatla+ kel'mp'k yang terdiri dari 56 'rang angg'ta
F Pili+ (ala+ (atu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
258/566
075 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
259/566
Pr'duk Pangan dalamKema(an Primer
Kema(an Sekunder
Kema(an &er(ier
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 7.50 Kema(an Primer/ Sekunder dan &er(ier
Kema(an untuk pr'duk pangan mempunyai beberapaper(yaratan/ diantaranya yaitu .
a) Kema(an +aru( dapat melindungi i(i dari pengaru+lingkungan dan (aat di(tribu(i) !i(alnya kripik akanlembek
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
260/566
Prakarya
076
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
261/566
bat dan !akanan ;P!=) UndangUndang pangan #')18 &a+un 2012Pa(al 69 bab I""" menyebutkan ba+*a/ Setiap 'rang yangmempr'duk(i
atau mema(ukkan ke dalam *iaya+ "nd'ne(ia/ panganyang dikema( untukdiperdagangkan *a
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
262/566
077 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
263/566
Perlu dilakukan (trategi yang tepat untuk menun
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
264/566
F L'ka(i pen
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
265/566
F L'ka(i yang mempunyai nilai tamba+. ada arenabermain anak dan keluarga/ (ua(ana belan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
266/566
!. Peren1anaan WirausahaPeren3anaan *irau(a+a adala+ langka+ a*al untukmemulai u(a+a) ila akan mengadakan kegiatan/ bia(anyadibuat (atu pr'p'(al/ (ebagai penga
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
267/566
Prakarya
07=
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
268/566
1) Pemili+an -eni( U(a+aPada bagian ini +aru( diuraikan dengan je&as a&asan#e#i&ih usaha yang ditetapkan) Di ba*a+ ini akandiuraikan 3'nt'+ mengapa memili+ a(inan (ebagai pili+an
2nth
A(inan merupakan (ala+ (atu pr'duk makanan k+a('g'r yang banyak digemari k'n(umen) %a(a a(inanyang (egar/ memang relati (angat di(ukai/ begitu puladengan +arganya yang relati ter
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
269/566
07> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
270/566
:) Peri
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
271/566
Prakarya
07@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
272/566
a+an baku/ ba+an tamba+an pangan ;&P= dankema(an yang dibutu+kan dalam pembuatan A(inan'g'r dapat dili+at pada &abel 2)
&abel 2) a+an aku/ &P dan Kema(an A(inan 'g'r
Bahan Baku S;esi+k
1 engkuang Segar dan tidak bu(uk
2 Pepaya !engkal ;matang 75O=
Ked'ngd'ng &ua tidak bu(uk: #ena( !engkal dan ma(i+ kera(
5 umbubumbu Dibuat dari ba+an yang baik dan tidak
9 Kema(an $unakan yang ta+an (u+u di ata(
7 &utup mangk'k $unakan yang ta+an (u+u di ata(
8 Kardu( Double Corrugated Cartoon6 Send'k Pla(tik food grade10 Lakban Pla(tik
&enaga ker
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
273/566
08 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
274/566
F Lakukan pengi(ian/ dengan aturan (eperti pada (ubbab E tentang peng'la+an dan pengema(an a(inan
F Pa(teuri(a(i/ (u+u 7580WC(elama 0 menit
F Pendinginan dengan airmengalir
FPengema(an
7) A(pekKeuangan
Dia(um(ikan dalam (atu kali pr'(e( pr'duk(i akan
dipr'duk(i 500 mangk'k a(inan/ ma(ingma(ing beri(i 2:0gram a(inan ;bua+ dan kua+=)
Per+itungan biaya pr'duk(i meliputi biaya ine(ta(i/ biayatetap/ dan tidak tetap ;ariabel= untuk a(inan di(a
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
275/566
iaya Penyu(utan,bulan t'taline(ta(i,umur alat
8:
Prakarya
080
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
276/566
b) iaya &idak tetap ;Iariabel=
iaya tidak tetap adala+ biaya yang dikeluarkan (e(uaidengan %p :)500
Li(trik,air 1)500$a( 1)200Penyu(utan alat 8:iaya lainnya 100
(ta& biaya ;er =.6>7(ta& biaya 6:@35
085 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AK
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
277/566
d) &'tal iaya
&'tal biaya adala+
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
278/566
Prakarya086
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
279/566
g) Penerimaan K't'r
Penerimaan k't'r adala+
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
280/566
yang lain/ perbanyakla+ teman dan -ollower / untukmemperlua( pema(aran) Dapat
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
281/566
d) $unakan pen
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
282/566
Prakarya
088
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
283/566
I. Si#u&asi Wirausaha Prduk Mdi+kasi Pangan KhasDaerahPada pembela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
284/566
(aha; 01)Pembentukan 'rgani(a(idan pembagian tuga(2)!enetapkan target dan(trategi)!embuat
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
285/566
Kekuatan Strenght C
Pr'duk A memiliki ra(ayang enak
a+an baku muda+didapat Harga ter
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
286/566
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
287/566
%va&uasi DiriSe#ester 0Ealua(i diri pada ak+ir (eme(ter 1 terdiri ata( ealua(i
indiidu dan ealua(i kel'mp'k) Ealua(i indiidu dibuat untukmengeta+ui (e
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
288/566
Ke(an dan pe(an (etela+ mengikuti pembela
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
289/566
%va&uasi Diri ke&#;kC
Bagian A. erila+ tanda 3ek ;= pada k'l'm kanan (e(uai
penilaian dirimu) Keterangan. 1) Sangat &idak Setu
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
290/566
Prakarya
08@
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
291/566
0: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
292/566
K%$AIA
Prakarya
0:0
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
293/566
Peta Materi
Wirausaha Prduk K erajinan
,ungsina& dari"i#bah
A. Diversi+kasiPrduk da&a#WirausahaPrdukKerajinan
D. (eknik PrduksiPrduk
,ungsina&Berbahan"i#bah
4.Peren1anaa
nWirausa
ha
B. Prduk Kerajinan
,ungsina& dariBahan "i#bah
%. "angkah'&angkah
Peran1anganDesain3
Prduksi dan
Biaya Prduksi
2. Bahan Baku"i#bah untuk
Prduk ,ungsina&
,.Penge#asan danPr#si
Pr;sa& )sahaPrduk Kerajinan,ungisna& dari
"i#bah
0:5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
294/566
BAB *Birau(a+a Pr'duk Kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
295/566
A. Diversi+kasi Prduk da&a#Kewirausahaan
Prduk
KerajinanHukum ek'n'mi da(ar men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
296/566
&umber ' "okumen K emdik bud
4a#bar 8.0 !'del An(' tentang Dier(i@ka(i Pr'duk
0:7 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
297/566
B. Prduk Kerajinan ,ungsina&Berbahan "i#bah
&uga("ndiidu 1
Amati lingkungan (ekitar/ li+at buku/ ma
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
298/566
Prakarya
0:8
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
299/566
Pr'duk ung(i'nal dibuat untuk membantu kegiatan manu(ia)Sangat banyak kegiatan yang dilakukan manu(ia dari pagi+ingga malam +ari) Sala+ (atu kegiatan da(ar manu(ia adala+makan) Kegiatan makan dida+ului dengan memper(iapkanmakanan atau mema(ak) Kegiatan mema(ak membutu+kanpr'dukpr'duk ung(i'nal yang digunakan untuk mema(ak)Kegiatan (elan
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
300/566
0:: Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
301/566
Selain kegiatan da(ar/ (etiap 'rang
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
302/566
P't tanaman
Prakarya
0:=
))
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
303/566
Pr'duk ung(i'nal yang berkaitan dengan gaya +idup ;li-estyle=dan e(yen pada umumnya memiliki e(tetika lebi+ tinggidaripada pr'duk ung(i'nal yang tidak terkait dengan gaya+idup) Pr'duk ung(i'nal yang (e3ara lang(ung digunakan 'le+manu(ia memiliki nilai e(tetika lebi+ tinggi daripada pr'dukung(i'nal yang digunakan di pabrik atau indu(tri) Pr'dukdengan nilai e(tetik lebi+ tinggi memiliki bentuk/ *arna/ atautek(tur yang menarik)
0 5
6
8 7
:
&umber ' ww w .de een. ) om , ww w .libit. ) om , "okumen K emendik bud , ww w .t r ee hug ge r .) om ,
www. thesmar t girls- ashionguide.)om.
4a#bar 8.7 Pr'duk a(+i'n dari Limba+/ u(ana karya $ary Harey ;1=/Pang'lin ag dari an eka( ;2=/ &a( dari Kema(an Pember(i+ ;=/ "katPinggang dari %angkaian &utup Kaleng ;:=/ &a( dari Keyb'ard karya -'a' Sabin';5=/ Sepatu Daur Ulang ;9=)
1
12
5
http://www.dezeen.com/http://www.dezeen.com/http://www.livbit.com/http://www.livbit.com/http://www.livbit.com/http://www.treehugger.com/http://www.treehugger.com/http://www.dezeen.com/http://www.livbit.com/http://www.treehugger.com/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
304/566
0:> Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
305/566
0
5
6
9
&umber ' ww w .adhi nu g r aha. ) om , ww w .) oa te d .) om(di y /p ro *e ) t/us b /p ow e r ed/ -an( , http'((inhabitat. )om
4a#bar 8.8 Pr'duk ung(i'nal dari Limba+/ Send'k Salad ;1=/ Kipa( Angin ;2= danPera+u ;=)
Prakarya
0:@
A
http://www.adhinugraha.com/http://www.adhinugraha.com/http://www.coated.com/diy-project-usb-powered-fan/http://www.coated.com/diy-project-usb-powered-fan/http://www.coated.com/diy-project-usb-powered-fan/http://www.coated.com/diy-project-usb-powered-fan/http://www.coated.com/diy-project-usb-powered-fan/http://inhabitat.com/http://inhabitat.com/http://inhabitat.com/http://inhabitat.com/http://www.adhinugraha.com/http://www.coated.com/diy-project-usb-powered-fan/http://inhabitat.com/
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
306/566
&uga("ndiidu
Sepatu adala+ pr'duk ung(i'nal yang digunakan untuk ala(kaki yang melindungi kaki) Di ba*a+ ini terdapat dua
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
307/566
0= Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
308/566
2. Bahan Baku "i#bahPadat untukKerajinan ,ungsina&
1) Karakter dan P'ten(i Limba+ PadatLimba+ padat (angat beragam/ baik material/ bentuk/*arna/ maupun tek(turnya) Pr'duk ung(i'nal yangmerupakan bagian dari gaya +idup dan e(yen/memanaatkan ba+an limba+ yang memiliki p'ten(i untukmeng+a(ilkan nilai e(tetika) Pr'duk ung(i'nal yang bukanbagian dari e(yen/ memanaatkan material limba+ yangmemiliki karakter material (e(uai untuk ung(i pr'dukter(ebut)
Pembuatan pr'duk ta( e(yen dapat memanaatkanmaterial dengan *arna menarik agar ta( yang di+a(ilkanmemiliki nilai e(tetika yang tinggi) Kegiatan ber3'3'ktanam membutu+kan air) Pr'duk ung(i'nal untuk ber3'3'ktanam dapat memanaatkan limba+ pla(tik karenaketa+anan material ter(ebut ter+adap air) !aterial limba+untuk pr'duk kera
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
309/566
Prakarya
0=0
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
310/566
Karakter dan Ptensi Materia& "i#bah 1nthC
. enis "i#bah Materia&Karakter/Ptensi
1) 't'lbeka(
Pla(tik tebal Kuat dan ta+an air
2) Kema(an(abun mandi
Pla(tik tipi( *arna*arni
&a+an air danmemiliki e(tetika
)
:)
d(t)
Sila+kan mem'di@ka(i tabel ini (e(uai dengan kebutu+an dankeinginanmu/ (e+ingga men
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
311/566
0=5 Kela( 4"" S!A,!A,S!K,!AKSeme(ter 2
-
8/17/2019 KelasXII PrakaryaDanKewirausahaan BS
312/566
2) a+an Utama dan a+an Pendukung Pr'dukung(i'nal
Sebua+ pr'duk ung(i'nal +aru( memiliki k'n(truk(i yang
baik agar aman dan nyaman (aat digunakan) K'n(truk(iyang baik didukung 'le+ pemili+an ba+an baku denganmaterial dan bentuk yang tepat) !aterial limba+ pla(tikdengan tebal 18 mm tentunya lebi+ kuat daripad