Download - KIMIA Percobaan2
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
1/9
Pengujian Larutan denganIndikator
danMengukur pH Larutan Asam dan
Basa Menggunakan IndikatorUniversal
Anggota Kelompok 6 :1.Luluk Imasnuna.Halimatun !"akdia#$.%osalia Lintang&.!iti Hani'(.Ainun %oud#otul K.
)U*A! KIMIA
LAP+%A, P-%+BAA,
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
2/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
K-LA!. 0I IPA 1!MA ,egeri 1 !idoarjo
)a#un Ajaran 313 / 311
I. PENDAHULUAN
Latar Belakang
Kekuatan asam dan basa adalah kekuatan asam atau basa yang
dipengaruhi oleh ion H+untuk sifat asam dan ion OH -untuk sifat basa. Oleh
karena itu, sifat asam dana basa dibedakan menjdai asam kuat dan asam lemah,
serta basa kuat dan basa lemah.
Sedangkan, pH (berasal dari kata potenz yang berarti pangkat dan H
adalah tanda atom hidrogen atau biasa disebut sebagai derajat keasaman.
Semua itu dapat diuji dengan indikataor (kertas lakmus dan indikator
uni!ersal. "engan begitu kita dapat mengetahui mana larutan yang bersifat
asam kuat dan lemah, serta basa kuat dan lemah. #ukan hanya itu, kita juga
dapat mengetahui pH (derajat keasaman suatu larutan.
Oleh karena itu, kami mengalukan dua ma$am per$obaan yang pertama
%Pengujian Larutan dengan Indikator (kertas lakmusmerah dan biru)% dan
per$obaan kedua %Mengukur pH Larutan dengan Indikator Universal%.
Hipotesis
&ada per$obaan pertama '
. )pabila larutan diberi kertas lakmus merah berubah menjadi biru,
maka larutan tersebut bersifat basa.
*. )pabila larutan diberi kertas lakmus biru berubah menjadi merah,
maka larutan tersebut bersifat asam.
. )pabila larutan diberi kertas lakmus merah tetap merah dan biru tetap
biru, maka larutan tersebut bersifat netral.
&ada per$obaan kedua '
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
3/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
)pabila indikator uni!ersal (kertas pH di$elupkan pada suatu larutan
dan terjadi perubahan arna, maka perubahan arna itu harus diamati dan
disamakan pada adah indikator uni!ersal yang telah ada petunjuk besar pH
suatu larutan berdasarkan perubahan arnanya.
II.ISI
Percobaan 1 : Pengujian Larutan engan Inikator
!ujuan
enguji berbagai larutan dengan menggunakan indikator kertas lakmus merah
dan biru.
Dasar !eori
&ada per$obaan ini berbagai larutan akan diuji dengan menggunakan zat
yang mempunyai arna berbeda dalam lingkungan yang berlainan. at seperti
itu disebut indikator (petunjuk.
Alat an Ba"an :
Alat :
&ipet tetes
&lat tetes
/abung reaksi
0ak tabung reaksi
1akmus merah dan biru
1ap
Ba"an :
1arutan gula
1arutan )monia
Hidrogen 2lorida (H2l
3atrium Hidroksida (3aOH
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
4/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
3atriun Klorida (3a2l
3atrium Karbonat
)ir jeruk
)ir sabun
)ir abu
)it tanah
#ara $erja
. /eteskan larutan 4 larutan yang tersedia menggunakan pipet tetes ke dalam
plat tetes dengan hati 4 hati agar setiap larutan tidak saling ber$ampur.
*. "engan menggunakan kertas lakmus merah dan biru uji larutan 4 larutan
tersebut dengan teliti
. )mati dan tulis hasil pengamatan dalam tabel pengamatan.
Hasil Penga%atan
No. Larutan
Peruba"an &arna
Lak%usSi'at Larutan
(era" Biru Asa% Netral Basa
. 1arutan 5ula #iru #iru
*. 1arutan )monia #iru #iru
.1arutan Hidrogen
kloridaerah erah
6.
1arutan 3atrium
Hidroksida #iru #iru
7.1arutan 3atrium
Kloridaerah #iru
8.1arutan 3atrium
Karbonat#iru #iru
9. )ir :eruk erah erah
;. )ir Sabun #iru #iru
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
5/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
$esi%pulan
:adi, dengan adanya per$obaan ini, kita dapat mengetahui sifat asam dan
basa suatu larutan denagn indikator kertas lakmus merah dan biru.
1. )pabila larutan diberi
kertas lakmus merah
berubah menjadi biru,
maka larutan tersebut
bersifat basa.
*. )pabila larutan diberi
kertas lakmus biru berubah
menjadi merah, maka
larutan tersebut bersifat
asam.
. )pabila larutan diberi
kertas lakmus merah tetap
merah dan biru tetap biru,
maka larutan tersebut
bersifat netral.
aka, dari per$obaan itu
dapat diperoleh '
a. #ersifat asam ' larutan
hidrogen klorida dan air
jeruk.
b. #ersifat basa ' larutan gula, amonia, natrium hidroksida,natrium karbonat, air sabun dan abu.
$. #ersifat netral ' larutan natrium klorida dan air tanah.
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal
&engamatan sifat larutan dengan lakmus merah
&engamatan sifat larutan dengan lakmus biru
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
6/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
Percobaan ) : (engukur pH Larutan Asa% an Basa
(enggunakan Inikator Uni*ersal
!ujuan
engukur pH larutan asam dan basa menggunakan indikator uni!ersal (kertas
pH.
Dasar !eori>ntuk menyatakan keasaman larutan digunakan suatu skala yang disebut
skala pH. akin asam suatu larutan, amka makin ke$il harga pHnya sebaliknya
makin kuat basanya, maka makin besar pHnya. ?ndikator yang dapat
menunjukkan pH larutan adalah indikator uni!ersal. ?ndikator yang
diperdagangkan disertai suatu kartu arna. &ada setiap arna di$antumkan
harga pH larutan yang memberi arna serupa pada indikator uni!ersal tersebut.
Alat an Ba"an :
Alat :
&ipet tetes
&lat tetes
?ndikator uni!ersa beserta kartu arnanya
2orong
5elas uku
#eker glass
1ap
Ba"an :
1arutan H2l =,
1arutan H2l =,=
1arutan 3aOH =,
1arutan 3aOH =,=
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
7/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
)ir Suling
#ara $erja
. @n$erkan 7 m1 larutan H2l =, dengan air sampai !olume larutan 7=
m1. Konsentrasi larutan yang diperoleh adalah =,= .
*. @n$erkan 7 m1 larutan 3aOH =, dengan air sampai !olume larutan 7=
m1. Konsentrasi larutan yang diperoleh adalah =,= .
. /eteskan setiap larutan ke dalam plat tetes dengan hati 4 hati agar tidak
ter$ampur antar larutan.
6. 2elupkan sepotong ke$il kertsa indikator uni!ersal ke dalam larutan 4
larutan tersebut.
7. #andingkan arna kertas indikator tersebut dengan arna pada kartu
arna.
8. )mati dan $atat hasil pengematan dalam tabel pengamatan.
Hasil Penga%atan
No. Larutan pH
. 1arutan H2l =,
*. 1arutan H2l =,= *
. 1arutan 3aOH =,
6. 1arutan 3aOH =,=
7. )ir Suling *
$esi%pulan
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
8/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
:adi, dengan melakukan per$obaan ini, kita dapat mengetahui pH larutan
asam dan basa denagn menggunakan indikator uni!ersal.
"engan hasil pengamatan '
. 1arutan H2l =, dengan pH A
*. 1arutan H2l =,= dengan pH A *
. 1arutan 3aOH =, dengan pH A
6. 1arutan 3aOH =,= dengan pH A
7. )ir Suling dengan pH A *
&adahal, jika dipiki se$ara logika seharusnya air suling yang bersifat netral
memiliki pH A 9 dan pada larutan 3aOH =,== yang bersifat basa seharusnya
memiliki pH di atas 9.
Hal tersebut dapat terjadi karena dipengaruhi oleh beberapa faktor '
a. /ingkat kebersihan alat yang digunakan, khususnya pipet tetes. Harus
dipastikan bersih.
b. /er$ampurnya beberapa bahan, sehingga dapat menyebabkan hasil
pengamatan tiadk !alid (belum tentu benar.
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal
-
7/21/2019 KIMIA Percobaan2
9/9
LAP+%A, KIMIAK-L+MP+K 6 / K-LA!. 0I IPA 1
)AHU, A2A%A, 313 4 311
III. PENU!UP
elalui per$obaan , kita dapat menetukan sifat asam, basa, ataukah netral
suatu larutan dengan menggunakan indikator lekmus merah dan biru.
Sedangkan melalui per$obaan *, kita dapat menentukan besar pH suatu larutan
asam dan basa dengan menggunakan kertas indikator uni!ersal. 3amun, apa
per$obaan * kemungkinan diperoleh hasil pengamatan yang belum !alid dan
dibutuhkan pengamatan ulang untuk memastikannya. Hal tersebut memang
dapat terjadi pada setiap pengamatan, karena dipenagruhi oleh beberapa faktor
yang telah kami sebutkan di atas.
LAP+%A, P-%+BAA,Pengujian Larutan dengan Indikator dan Mengukur pH Larutan denganIndikator Universal