Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 1
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa
Professionell affärspartner
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 3
Från en ringa start…
1929Joon Olof och Anna Olsson åtar sig legobakning åt bygdens bönderKundkretsen utökas med hotell och pensionat
PRODUKTIONSANLÄGGNING
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 4
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 5
…och fortsätter…
1990112000 kg/vIntroduktion av RundRut
1997140000 kg/v
1995Omställning av produktionslinjen till fyrkantiga kakorIntroduktion av bit-knäcke
1998Introduktion av Fäbodknäcke
2000Introduktion av Mini-Rut
Staplar man bröd-paketen tillverkade år 2003 på varandra får man en stapel som sträcker sig 4,4 mil rakt upp i luften!
Antal skift
Antal
produktionslinjer
1993Introduktion av HavreknäckeEgen säljorganisation
2003Introduktion av Fyra Sädesslag
och Grova
2004Introduktion av Bärknäcke
2005Introduktion avLeksands Mini
2009Introduktion av Bagarns Bästa
166500 kg/v
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 6
Leksandsbröd idag
ÄgareFamiljen Joon, Leksand
Omsättning221 miljoner kr
Antal anställda105 personer
Försäljningsvolym8100ton, d v s c:a 25 ton knäckebröd per dygn
MarknadsandelC:a 25 procent i Sverige
Knäckebrödsbagare i fjärde generationen
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 7
Naturligt innehåll
Råg vi noggrant valt ut och malt i egen kvarnFriskt vatten från egen källaJästEn nypa salt
Bara svenska råvaror, sigillmärkta
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 8
Svenskt Sigill
Svenska råvarorSäkra livsmedel Skyddade vattendragKortare transporterMiljöansvarInte GMOGod djuromsorgFristående kontroller
Bara svenska råvaror, sigillmärktaNågra produkter
Annonseringens effektivitet!
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 10
Miljö
RåvarorEnergisparandeÅtervinningMiljöcertifierade enligt ISO 14001
Produktion i harmonimed naturlig miljö
Värmeväxling från 1955
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 11
NUTEKs energiutredning 1997
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 12
Digitala motorvärmare
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 13
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 14
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 15
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 16
Sortiment
Knäckebröd bakat på svensk råg och vatten från egen källa 17
Ett starkt varumärke
Som står förTraditionKvalitetSvenska råvaror
