Download - LAPORAN LATIHAN 1 MALAYSIA
LAPORAN LATIHAN 1 MALAYSIA
- KLUSTER MASAKAN -
SIRI 1 - 5, 6 & 12 MAC 2011SIRI 2 - 19 & 26 MAC 2011
(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 40 JAMBIL PESERTA : 192 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORAZLINUN & NOOR HASLINDA
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
SIRI 3 : 5 – 8 APRIL 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 40 JAMBIL PESERTA : 30 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORAZLINUN & NOOR HASLINDA
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
SIRI 4 : 7, 8, 14 & 15 MEI 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 40 JAMBIL PESERTA : 48 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORAZLINUN & NOOR HASLINDA
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
1. PENGENALAN BAHAN MENTAH PEMBUATAN KEK KAEDAH BAKAR
2. PENGENALAN JENIS PERALATAN UNTUK PEMBUATAN KEK KAEDAH BAKAR
3. PRAKTIKAL PEMBUATAN KEK KAEDAH BAKAR4. PENGENDALIAN OVEN DAN KAEDAH MEMBAKAR
KEK5. PEMASARAN KEK KAEDAH BAKAR (STRATEGI
HARGA)
PENGISIAN MODUL
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
1. KEK MARBLE SUSU2. KEK EPAL LOBAK MERAK3. KEK LAPIS CADBURRY4. KEK KEJU BUAH PEACH5. BROWNIES MARBLE CHEESE6. FUDGE BROWNIES7. CARROT SLICE8. CHOC MOIST BROWNIES
LATIHAN PRAKTIKAL
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN KEK & BROWNIES
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
SIRI 1 : 16, 23 & 30 APRIL 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 25 ORANGTEMPAT : RASA MATANG ENTERPRISETENAGA PENGAJAR : NOOR HASLINDA & SERIWATI
1. PENGENALAN BAHAN MENTAH PEMBUATAN ROTI DAN PAU
2. PENGENALAN JENIS PERALATAN UNTUK PEMBUATAN ROTI DAN PAU
3. PRAKTIKAL PEMBUATAN ROTI DAN PAU4. PENGENDALIAN OVEN DAN KAEDAH MEMBAKAR
ROTI DAN MENGUKUS PAU5. PEMASARAN ROTI DAN PAU (STRATEGI HARGA)
PENGISIAN MODUL
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
1. FANCY BUN2. ROTI PUTIH3. PAU ANEKA INTI
LATIHAN PRAKTIKAL
KURSUS PEMBUATAN ROTI DAN PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PAU
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TART
SIRI 1 : 13 & 20 MEI 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 17 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : WAN NUR HIDAYATI
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TART
PENGISIAN MODUL1. PENGENALAN BAHAN MENTAH PEMBUATAN MINI
TAT2. PENGENALAN JENIS PERALATAN UNTUK
PEMBUATAN MINI TAT3. PRAKTIKAL PEMBUATAN MINI TAT4. PENGENDALIAN OVEN DAN KAEDAH MEMBAKAR
MINI TAT5. KAEDAH MENGISI TOPPING MINI TAT6. PEMASARAN MINI TAT (STRATEGI HARGA)
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TART
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TART
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TART
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TAT
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TAT
KURSUS PEMBUATAN ANEKA MINI TAT
KURSUS SENI KULINARI – KOMERSIAL (NASI BERYANI
& LAUK PAUK) • SIRI 1 : 21 & 22 MEI 2011• (PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
• TEMPOH : 20 JAM• BIL PESERTA : 23 ORANG• TEMPAT : KOLEJ KOMUNITI HULU SELANGOR• TENAGA PENGAJAR : EN HISHAM BIN SAHURI
KURSUS SENI KULINARI – KOMERSIAL (NASI BERYANI & LAUK
PAUK)
1. PENGENALAN BAHAN MENTAH MEMASAK NASI BERYANI
2. PENGENALAN JENIS PERALATAN YANG DIGUNAKAN
3. PRAKTIKAL MEMASAK NASI BERYANI DAN LAUK PAUK
4. MENU MASAKAN: NASI BERYANI GAM KAMBING, AYAM BERYANI, DALCA, JELATAH TIMUN DAN ACAR BUAH
PENGISIAN MODUL
1. MEMASAK NASI BERYANI GAM KAMBING 2. MEMASAK AYAM BERYANI3. MEMASAK DALCA4. MENYEDIAKAN JELATAH TIMUN 5. MENYEDIAKAN ACAR BUAH
LATIHAN PRAKTIKAL
KURSUS SENI KULINARI – KOMERSIAL (NASI BERYANI & LAUK PAUK)
KURSUS SENI KULINARI – KOMERSIAL (NASI BERYANI & LAUK PAUK)
KURSUS SENI KULINARI – KOMERSIAL (NASI BERYANI & LAUK PAUK)
KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN
SIRI 1 : 14 & 22 MEI 2011(PENYERTAAN : KELAB KEBAJIKAN
PERODUA)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 44ORANGTEMPAT : IBU PEJABAT PERODUA MANUFACTURING SDN. BHD. RAWANG, SELANGORTENAGA PENGAJAR : NORZITA SUZALIN & SERI WATI
KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN
SIRI 2 : 8 & 9 JUN 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SG. BUAYA)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 23 ORANGTEMPAT : SG. BUAYATENAGA PENGAJAR : NORZITA SUZALIN & SERI WATI
KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN
SIRI 3 : 18 & 19 JUN 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI KALUMPANG)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 20 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORZITA SUZALIN & SERI WATI
KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN
1. PENGENALAN BAHAN MENTAH PEMBUATAN COKLAT
2. PENGENALAN JENIS PERALATAN UNTUK PEMBUATAN COKLAT
3. PRAKTIKAL PEMBUATAN COKLAT4. KAEDAH MEMBEKUKAN COKLAT5. PEMASARAN COKLAT (STRATEGI HARGA)
PENGISIAN MODUL
KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN PERODUA SDN.
BHD.
KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN SG. BUAYA & KALUMPANG
BAHAN & PERALATAN KURSUS COKLAT BUATAN TANGAN
HASIL PRODUK COKLAT BUATAN TANGAN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
SIRI 1 : 30 & 31 MEI 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 22 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORZITA SUZALIN & SERIWATI
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
SIRI 2 : 6 – 9 JUN 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 21 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORAZLINUN & NOOR HASLINDA
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
PENGISIAN MODUL1. PENGENALAN BAHAN MENTAH PEMBUATAN KEK &
MUFFIN2. PENGENALAN JENIS PERALATAN UNTUK
PEMBUATAN KEK & MUFFIN3. PRAKTIKAL PEMBUATAN KEK & MUFFIN4. KAEDAH MEMBAKAR KEK & MUFFIN5. PEMASARAN KEK & MUFFIN (STRATEGI HARGA)
1. KEK COKLAT LEMBAB & TOPPING2. BLUEBERRY CHEESE CAKE & DEKORASI3. KEK CAWAN VANILA & DEKORASI4. MUFFIN COKLAT CHIP5. MUFFIN OREN COKLAT RISE6. MUFFIN OREO
LATIHAN PRAKTIKAL
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN KEK & MUFFIN
KURSUS PEMBUATAN R0TI & PIZA
SIRI 1 : 24 – 26 JUN 2011(PENYERTAAN : KOMUNITI SETEMPAT)
TEMPOH : 20 JAMBIL PESERTA : 22 ORANGTEMPAT : KKHSTENAGA PENGAJAR : NORAZLINUN & NOOR HASLINDA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZA
PENGISIAN MODUL1. PENGENALAN BAHAN MENTAH PEMBUATAN ROTI
DAN PIZA2. PENGENALAN JENIS PERALATAN UNTUK
PEMBUATAN ROTI DAN PIZA3. PRAKTIKAL PEMBUATAN ROTI DAN PIZA4. PEMASARAN ROTI DAN PIZA (STRATEGI HARGA)
1. FANCY BUN2. MEXICAN BUN3. PIZZA ANEKA TOPPING
LATIHAN PRAKTIKAL
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
KURSUS PEMBUATAN ROTI & PIZZA
SEKIAN