Leche de tigre
Señor Limón S/_____Concentrado de nuestro cebiche máspulpa de cangrejo y trocitos de pescado.
Criollo S/_____Concentrado de tiradito tradicional al aji amarillo, controcitos de pescado y choclito desgranado.
Norteño S/_____Concentrado de tiradito de rocoto con langostinos, trocitos de pescado y zarandaja.
Leche de tigre tradicional S/_____
Norteño
9.90
9.90
9.90
9.90
Para picar
MatrimonioCebiche mixto o de pescado acompañado de causa conpulpa de cangrejo.
Choritos a la chalaca
Festival de causa S/_______Variedad de sabores: langostinos,cóctel de conchas de abanico,pulpo al olivo y pulpa de cangrejo
Causa pulpo al olivo S/_______
Piqueo Señor Limón Cebiche de pescado, causa con pulpa de cangrejo,arroz con mariscos y chicharrón de pescado
Pulpo al olivo Láminas de pulpo marinadas con aceite de olivay un toque de limón, acompañadas con palta y galletas
Causa de langostinos S/_______
PARA 2
Causa con pulpa de cangrejo S/_______
S/49.00 _______
s/32.00 s/78.00
s/48.00
36.00
Cebiches
Combinado Señor Limón Calamar Pescado PotaCebiche de pescado con chicharroncitos a elegir. S/________ S/________ S/________
Cebiche norteño
Cebiche de pesca del día Nuestro tradicional cebiche con nuestrasazón inconfundible.
Cebiche mixto Delicioso cebiche de pescadomás mixtura de mariscos del día.
Cebiche Señor Limón Cebiche de pescado con una variedad demariscos bañados con nuestra salsa especialde la casa.
Clásico de cebichesCebiche de pescado y conchas negras
Cebiche de conchas negras
Cebiche de lenguado Nuestro cebiche tradicional
Cebiche mixto de lenguado Nuestro cebiche tradicional de lenguadomás mixtura de mariscos del día.
Chicharrón de pescado con papas fritas S/ ________
Fetuccini a la huancaína con lomo a la plancha S/ ________
Fetuccini al pesto con milanesa de pescado S/ ________
Milanesa de pescado con papas fritas S/ ________
52.00
31.00
31.00
s/49.00
s/47.00
s/44.00
S/46.00
48.00 44.00
Chicharrón de pescado con papas fritas
Milanesa de pescado con papas fritas
s/49.00
s/49.00
s/59.00
s/59.00
Tiradito con crema de ají amarillo s/44.00
Tacu Tacu a lo macho s/44.00
Choritos a la Chalaca s/34.00
Festival de causa s/38.00
Tiraditos
Tiradito al ají amarillo
S/ ________
Tiradito de ají amarillo con pulpo al olivo
Cebiche de tres ajíesMixtura de mariscos y pescado con cremoso rocoto verde, S/_____ají amarillo y ají limo.
Pesca del día
s/44.00
s/59.00
Lenguado
s/59.00
46.00mixto
s/44.00
Tiradito en crema de rocoto s/59.00s/44.00
Chaua de c S/42.00
Combinación clásica s/49.00s/49.00 Chaufa de mariscos s/42.00
Piqueos
Crujientes MarinosCebiche crocante, langostinos al panko, croquetas de yuquitas, acompañado de salsa glof, guacamole y leche de tigre.
Conchas a la parmesana
Chicharrón de calamar S/52.00
Chicharrón de pota
Chicharrón mixto Pesca del día más mixtura de mariscos.
Chicharrón de pescado S/44.00
Jalea mixta Pesca del día más mixturade mariscos cubierta con salsa criolla.
Cebiche NorteñoMixtura de mariscos, uñas de cangrejo acompañado con sarandaja y chifle
S/47.00
S/43.00S/46.00
S/46.00
S/55.00
S/44.00
Makis
Saltado criollo de pesca del díaPruebe nuestro irresistible saltado criollo con nuestra sazón inconfundible.
California roll S/_______Relleno con queso crema, trucha ahumada, paltay salpicado de ajonjolí.
Maki furai S/_______Roll empanizado frito relleno de palta, langostinos fritos,trucha ahumada y queso crema.
Maki acebichado de atún S/_______Relleno de queso crema, langostinos y paltacubierta con atún.
24.00
24.00
24.00
S/44.00
Sopas y SudadosSudado de pescado
Sudado de cabrilla S/56.00
Sudado de chita S/68.00
Chupe de camarones S/52.00
Chupe de langostinos S/44.00
Parihuela
Chilcano
Arroz / Camote / Choclo / Yuca S/_______
Papas fritas / Pure / Arroz con Choclo S/_______
Ensalada Fresca S/_______
Pulpo a la parrillaPulpo macerado en chimichurri parrillero S/_____más guarnición de papitas andinas y vegetales.
S/44.00
8.00
8.00
15.00
68.00
S/20.00
S/44.00
Especialidad de la casa
Trucha entera a la parrillaAcompañada con papitas andinas, choclito serrano y espárragos
Chita a lo machoChita entera frita, cubierta con una salsa demariscos picante.
Chita al ajo crocanteChita frita cubierta con hojuelas de ajos fritosacompañadas de yucas fritas.
Pez espada a lo oriental Pez espada a la parrilla en salsa orientalacompañado de chaufa de verduras.
Pez espada a la parmesana
Milanesa de pescado con papas fritas
Charela hawaiana Charela a la parrilla cubierta con salsa de naranjay frutas tropicales.
Tacu Tacu a lo macho S/_______
Tacu Tacu en salsa de langostinos S/_______
Tacu Tacu con pescado a la plancha S/_______
s/48.00
s/68.00
s/68.00
Tacu Tacu en salsa de langostinos
Tacu Tacu con pescado a la plancha
s/49.00s/49.00s/49.00
s/44.00s/44.00
s/48.00s/48.00
Especialidad de la casa
Pesca del día Chita CabrillaPescado entero frito acompañado de ensalada fresca y yuquitas fritas. S/ S/54.00
Pescado al ajo con langostinos Filete de pescado a la plancha cubierto con una salsa de ajos y langostinos.
Pescado en salsa cuatro quesos Filete de pescado cubierto con una salsahecha a base de quesos variados.
Pescado en salsa de camarones Filete de pescado cubierto con una deliciosa salsa de camarón.
Pescado al estilo viejo pescador Filete de pescado cubierto con salsa dealcachofas, espinaca, champiñones y conchasde abanico gratinado (receta exclusiva de lacasa).
Pescado en salsa de champiñones Filete de pescado cubierto con una deliciosasalsa de champiñones flameados al coñac.
Pescado a la plancha (Acompañado de 2 opciones: arroz, yucas fritas, ensalada fresca, legumbres salteadas, puré o papas fritas).
Pescado en salsa meniere Pescado en salsa de mantequilla al limónacompañada con papas nativas doradas.
Pescado tusánPescado relleno con langostinos bañadoen salsa oriental y vegetales.
Parrilla MarinaPez espada, atún, langostinos y vegetales marinados con nuestro chimichurri parrillero, acompañado con papas fritas o ensalada mixta.
68.00
s/42.00
s/42.00
s/68.00
s/47.00
s/48.00
s/48.00
s/49.00s/49.00s/49.00
s/46.00
s/46.00
Pastas y Risottos
Arroces
S/49.00
Fetuccini a la huancaína con lomo a la parrilla
Fetuccini a la huancaína con lomo saltado
Fetuccini al pesto con milanesa de pescado
Fetuccini Señor Limón
Risotto con lomo a la parrilla
Risotto al pesto con Trucha a la parrilla
Lomo saltado criollo S/44.00Chaufa de pescado S/41.00Chaufa de mariscos S/44.00Arroz con mariscos S/_______
Tricolor MarinoCombinación de tres sabores, picante de mariscos del día más cau cau de langostinos y fetuccini al pesto,con nuestra receta original.
S/ 47.00
Arroz con mariscos
S/47.00
S/47.00
S/47.00
S/47.00
S/47.00
Trucha a la parrilla con risotto al pesto Trucha a la parrilla, conchas de abanico servido sobre S/______risotto al pesto.
Milanesa de TruchaMilanesa de trucha acompañado con arroz blanco, papas fritas y montado con huevo.
s/44.00
47.00
San Luis con Gas o Sin Gas S/_______
Inca Kola o Coca Cola S/_______
Inca Kola o Coca Cola sin azúcar S/_______
Chicha Morada en vaso S/_______
Chicha Morada en jarra S/_______
Limonada en vaso S/_______
Limonada en jarra S/_______
Limonada Frozen en vaso S/_______
Limonada Frozen en jarra S/_______
Maracuyá Frozen en vaso S/_______
Maracuyá Frozen en jarra S/_______
Jugo de Maracuyá en vaso S/_______
Jugo de Maracuyá en jarra S/_______
Jugo de frutas de la estación S/_______
Café / Infusiones S/_______
Maracuyá FrozenLimonada Frozencon granadina
6.00
6.00
6.00
6.00
8.00
8.00
8.00
10.00
12.00
8.00
24.00
24.00
24.00
24.00
24.00
Piña Colada S/_______Tradicional trago tropical a base de ron, piña y coco.
Algarrobina S/_______Cóctel a base de algarrobina, pisco y leche.
Mojito Señor Limón S/_______Trago refrescante a base de hierba buena, limón, Inca Kola y pisco.
Mojito Cubano S/_______Trago refrescante con ron, Hierba buena y limón.
Cuba Libre S/_______Trago tradicional de ron rubio con Coca - Cola.
Diablada S/_______Nuestro trago de casa con pisco y fresa batido.
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
19.00
Cervezas
CORONA Cerveza mexicana reconocida mundialmente como un icono de relax y refrescancia.Presentada en su exclusiva botella transparente siempre coronada con una rodajade limón
STELLA ARTOIS Sofisticada lager de origen Belga con mas de 600 años de tradición cervecera.Caracterizada por su agradable sabor amargo y un final suave. Perfectamente servida en su exclusivo cáliz de cristal.
BUDWEISER S/_______Autentica lager americana. La misma receta desde 1876, elaborada con los másfinos ingredientes y un exclusivo proceso de maduración con madera el cualtoma el doble de tiempo que el de una cerveza regular, generando un sabor suave,balanceado y refrescante.
Cusqueña Dorada S/12.00 Cusqueña Roja S/12.00
Cusqueña Trigo S/12.00 Pilsen Callao
Cusqueña Negra
s/14.00
s/14.00
12.00
S/12.00 S/11.00
Pisco y Macerados
Pisco Sour S/_____
Maracuyá Sour S/_____
Chilcano S/_____
Macerados S/_____
Pídelo en sour o chilcano, cualquiera de nuestros macerados de fresa, canela con durazno y aguaymanto.
19.00
19.00
19.00
19.00