![Page 1: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/1.jpg)
MANGIARE BENE PER STARE BENEMANGIARE BENE PER STARE BENE
• MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO
• NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE
• MANGIARE IN MODO VARIO
![Page 2: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/2.jpg)
MANTENERE UN CORRETTO MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICOBILANCIO ENERGETICO
• SIAMO QUEL CHE MANGIAMOSIAMO QUEL CHE MANGIAMO
Se mangiamo troppo prendiamo pesoSe mangiamo troppo prendiamo peso
Se mangiamo troppo Se mangiamo troppo
poco perdiamo pesopoco perdiamo peso
Il fine è quello di mantenere il Il fine è quello di mantenere il bilancio inbilancio in pareggiopareggio regolando le regolando le entrateentrate con le con le usciteuscite
![Page 3: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/3.jpg)
NON TRASCURARE ALCUN NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTENUTRIENTE
: : SOSTANZE UTILIZZATESOSTANZE UTILIZZATE
DALL’ORGANISMO PERDALL’ORGANISMO PER
FUNZIONE ENERGETICA GLUCIDIFUNZIONE ENERGETICA GLUCIDI
PLASTICA LIPIDIPLASTICA LIPIDI
COSTRUTTIVA PROTEINECOSTRUTTIVA PROTEINE
FUNZIONE REGOLATRICE ACQUAFUNZIONE REGOLATRICE ACQUA
PROTETTRICE VITAMINEPROTETTRICE VITAMINE
SALI MINERALISALI MINERALI
NUTRIENTINUTRIENTI
![Page 4: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/4.jpg)
MANGIARE IN MODO VARIOMANGIARE IN MODO VARIO
NESSUN ALIMENTO DA SOLO E’
NUTRIZIONALMENTE COMPLETO , ,
capace di fornire tutti i nutrienti che capace di fornire tutti i nutrienti che
servono all’organismoservono all’organismo
![Page 5: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/5.jpg)
PIRAMIDE ALIMENTAREPIRAMIDE ALIMENTARE
![Page 6: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/6.jpg)
DIETA MEDITERRANEADIETA MEDITERRANEA• ABBONDANTE CONSUMO DI PASTA E PANE ABBONDANTE CONSUMO DI PASTA E PANE
DI SEMOLA NON RAFFINATA E DI LEGUMIDI SEMOLA NON RAFFINATA E DI LEGUMI
• RICCA DI VERDURA E FRUTTA FRESCA DI RICCA DI VERDURA E FRUTTA FRESCA DI STAGIONESTAGIONE
• POVERA DI GRASSI SATURI (NO SALUMI, POVERA DI GRASSI SATURI (NO SALUMI, BURRO, FORMAGGI STAGIONATI..) E DI BURRO, FORMAGGI STAGIONATI..) E DI ZUCCHERI SEMPLICIZUCCHERI SEMPLICI
![Page 7: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/7.jpg)
• QUASI ESCLUSIVO CONSUMO DI OLIO QUASI ESCLUSIVO CONSUMO DI OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVAEXTRAVERGINE D’OLIVA
• FREQUENTE CONSUMO DI PRODOTTI FREQUENTE CONSUMO DI PRODOTTI DELLA PESCA SIA FRESCHI CHE SURGELATIDELLA PESCA SIA FRESCHI CHE SURGELATI
![Page 8: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/8.jpg)
ALIMENTAZIONE EQUILIBRATAALIMENTAZIONE EQUILIBRATA
• PROTEINE PROTEINE 10-15%10-15% DELL’ENERGIA DELL’ENERGIA
TOTALETOTALE
• LIPIDI LIPIDI 30 %30 % DELL’ENERGIA DELL’ENERGIA
TOTALETOTALE
• CARBOIDRATICARBOIDRATI 55-60%55-60% DELL’ENERGIA DELL’ENERGIA
TOTALETOTALE
![Page 9: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/9.jpg)
L’ADOLESCENZAL’ADOLESCENZA
• E’ UN MOMENTO DI PROFONDI E’ UN MOMENTO DI PROFONDI
CAMBIAMENTI.CAMBIAMENTI.
• E’ L’ETA’ IN CUI LO SVILUPPO FISICO SI E’ L’ETA’ IN CUI LO SVILUPPO FISICO SI
AFFIANCA AD UNA VOLONTA’ DI AFFIANCA AD UNA VOLONTA’ DI
AUTODEFINIZIONE PSICOLOGICA.AUTODEFINIZIONE PSICOLOGICA.
![Page 10: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/10.jpg)
• LE ESIGENZE ENERGETICHE E LE ESIGENZE ENERGETICHE E
NUTRIZIONALI DI QUESTA FASCIA DI ETA’ NUTRIZIONALI DI QUESTA FASCIA DI ETA’
SONO RILEVANTI.SONO RILEVANTI.
• LA CRESCITA E’ UN LAVORO PESANTE :LA CRESCITA E’ UN LAVORO PESANTE :
• HA UN PICCO DI VELOCITA’ INTORNO AI 14 HA UN PICCO DI VELOCITA’ INTORNO AI 14
ANNI PER I MASCHI E INTORNO AI 10 PER ANNI PER I MASCHI E INTORNO AI 10 PER
LE FEMMINE.LE FEMMINE.
![Page 11: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/11.jpg)
PARTICOLARE ATTENZIONE
AL FABBISOGNO DI FERRO:
18 MG/ AL GIORNO PER LE RAGAZZE
12 MG/ AL GIORNO PER I RAGAZZI
BUONE FONTI: FEGATO, CARNI, LEGUMI, CEREALI, UOVA, FRUTTI DI MARE, VEGETALI A FOGLIE VERDE SCURO
![Page 12: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/12.jpg)
PARTICOLARE ATTENZIONE AL FABBISOGNO DI CALCIO:
• 1000-1200 MG AL GIORNO 1000-1200 MG AL GIORNO
• BUONE FONTI : BUONE FONTI :
LATTE, FORMAGGIO, YOGURT, VEGETALI A LATTE, FORMAGGIO, YOGURT, VEGETALI A
FOGLIE VERDE SCURO, LEGUMI SECCHI, FOGLIE VERDE SCURO, LEGUMI SECCHI,
VONGOLE, COZZEVONGOLE, COZZE
![Page 13: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/13.jpg)
ERRORI ALIMENTARI PIU’ FREQUENTIERRORI ALIMENTARI PIU’ FREQUENTI
• EVITARE O RIDURRE LA COLAZIONE DEL EVITARE O RIDURRE LA COLAZIONE DEL MATTINOMATTINO
• ECCESSIVO RICORSO AL ECCESSIVO RICORSO AL FAST FOOD FAST FOOD ALL’AMERICANAALL’AMERICANA: SPUNTINI ALTAMENTE : SPUNTINI ALTAMENTE CALORICI E DI SCARSO VALORE NUTRITIVO CALORICI E DI SCARSO VALORE NUTRITIVO ( NOCCIOLINE, PATATINE, CIOCCOLATA..), ( NOCCIOLINE, PATATINE, CIOCCOLATA..), BEVANDE GASSATE DOLCIFICATEBEVANDE GASSATE DOLCIFICATE
![Page 14: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/14.jpg)
PER VIVERE BENE E’ SEMPRE
INDISPENSABILE
SEGUIRE LE NORME DI UNA SANA E
CORRETTA NUTRIZIONE E NON
DIMENTICARE MAI DI FARE OGNI GIORNO
DELL’ATTIVITA’ FISICA
![Page 15: MANGIARE BENE PER STARE BENE MANTENERE UN CORRETTO BILANCIO ENERGETICO NON TRASCURARE ALCUN NUTRIENTE MANGIARE IN MODO VARIO](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062701/5542eb57497959361e8c1dc3/html5/thumbnails/15.jpg)
GRAZIE PER GRAZIE PER
L’ATTENZIONEL’ATTENZIONE
Dr.Dr.ssassa Maura Roberta Pochettino Maura Roberta Pochettino