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EQUIPOS DE PLANTA DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
TABLA N°1
MARMITAS DE CAMPANA A VAPOR
Marca: Fábrica de máquinas para la Industria QuímicaOrigen: Budapest - Hungría
Especificaciones Técnicas:Capacidad: 20 LtAltura total. 800 + 250 mmLongitud: 2500 + 100 mmDiámetro de la marmita: 400 mmDiámetro de la chaqueta: 450 mmProfundidad de la marmita: 290 mmAltura de la caldera: 350 mmPresión de operación: 3Kg/cm2
Material de la marmita: Acero inoxidable
Mantenimiento preventivo
Realizarle limpieza, cambio de repuestos en mal estado, �lubricación de partes móviles, pruebas de fugas de vapor, revisiones y ajustes en general.
Recomendaciones finales
Mantener en funcionamiento para evitar su deterioro por desuso y mantener un historial de uso.
EQUIPO UNIVERSAL DE MOLER Y CORTAR
TABLA N°4
ANEXOSLas fotografías adjuntas muestran el estado actual de cada maquina y equipo inventariado.
IMAGEN N° 1
MARMITAS DE VAPOR
IMAGEN N° 2
HOMOGENIZADOR
IMAGEN N° 3