Download - Mengembangkan ru&pemasaran
Diklat Desa Mandiri Pangan BBPP Ketindan
MENGEMBANGKAN RENCANA USAHA &
PEMASARAN
Nama : Laila NuzuliyahStatus : K/1Alamat Ktr : Balai Besar Pelatihan
Pertanian (BBPP) Ketindan Jl. Ketindan No.1
Lawang, MalangAlamat Rmh : Perum Persada Bhayangkara
Singhasari L - 17Telp : 082132953169E-mail : [email protected]
Kompetensi DasarSetelah berlatih peserta menyusun rencana usaha dan pemasaran dengan baik
Setelah berlatih diharapkanpeserta dapat: Menentukan Jenis Usaha Menyusun RUA Menyusun RUK Merencanakan Strategi
Pemasaran
Indikator Keberhasilan
MENENTUKAN JENIS USAHA
On Farm/Budidaya
Usaha Produktif Petani
Off Farm/Non Budidaya
Tanaman PanganHortikulturaPeternakanPerkebunanPerikan
- Industri RT pertanian- Pemasaran hasil pertanian- Usaha lain berbasis pertanian
Tahapan Menentukan Jenis Usaha
Tentukan 5 Jenis Usaha Lakukan analisa mikro
terhadap aspek Pasar
Tenaga Kerja Teknologi Bahan Baku Modal Sumber daya alam Kebijakan Pemerintah Keamanan pangan
Model Analisa MikroNo Jenis
UsahaNilai Nilai Total
Nilai
Pasar TK Tek Bhn Baku
Modal SDA Kebij Pem
Keam
1 Sayur
2 Toko
3 Bakso
4 Domba
5 Ayam
MENYUSUN RENCANA USAHA ANGGOTA (RUA)
10
PENGERTIAN, TUJUAN DAN MANFAAT PENYUSUNAN RENCANA USAHA ANGGOTA (RUA)
Dokumen tertulis yang disusun secara sistematis oleh masyarakat
perdesaan/perseorangan mengenai kegiatan usaha produktif yang
dilakukannya sebagai persyaratan pengajuan pembiayaan usaha melalui
kelompok usaha/afinitas kepada TPD/LKD
TUJUAN PENYUSUNAN RENCANA USAHA
• Menghindari penanaman modal yang sia-sia.
• Melihat prospek usaha yg baik dimasa yang akan datang.
• Sebagai alat kontrol atau kendali jalannya usaha.
KEGUNAAN RENCANA USAHA Untuk merintis usaha baru, misalnya untuk membuka toko,
membangun pabrik, mendirikan perusahaan jasa, membuka usaha dagang, dan lain sebagainya.
Untuk mengembangkan usaha yang sudah ada, misalnya untuk menambah kapasitas pabrik, untuk memperluas skala usaha, untuk mengganti peralatan/mesin, untuk menambah mesin baru, untuk memperluas cakupan usaha, dan sebagainya.
Untuk memilih jenis usaha yang paling menguntungkan, misalnya pilihan usaha dagang, pilihan usaha barang atau jasa, budidaya A atau B, dan lain sebagainya
Tahapan Penyusunan RUA
Tetapkan usaha terpilih
Tentukan alasan pemilihan usaha
Lakukan analisa usaha
Langkah-Langkah Analisa Usaha
14
Menetapkan Rencana Produksi
Identifikasi Komponen
Usaha
Masukan Proses Hasil
Menghitung Biaya
Menghitung Penjualan
Menghitung Keuntungan
15
BIAYA
Biaya Investasi/biaya tetap
BIAYA PRODUKSI
B I
AYA
Sewa lahan
Bangunan
Peralatan besar
Perijinan
Bahan baku
Benih
Tenaga Kerja
Pupuk
16
Penerimaan
Yaitu jumlah nilai uang dari produk yang terjual
R = Jumlah Penjualan X Harga/unit
17
Keuntungan
Yaitu selisih antara penerimaan dan biaya yang dikeluarkan
Keuntungan = Penerimaan – Total Biaya
MENYUSUN RENCANA USAHA KELOMPOK (RUK)
19
PENGERTIAN
DOKUMEN TERTULIS YANG DISUSUN SECARA SISTIMATIS MENGENAI KEGIATAN
USAHA KELOMPOK DIBIDANG EKONOMI BERDASARKAN HASIL KESEPAKATAN SELURUH ANGGOTA KELOMPOK DAN DILANDASI OLEH KEINGINAN UNTUK
DILAKSANAKAN DAN DIPERTANGGUNGJAWABKAN KELOMPOK
20
TUJUAN :
MEMPEROLEH TAMBAHAN PEMBIAYAAN/MODAL USAHA DARI LKD/TPD
MANFAAT :
BAGI PENGURUS KELOMPOK USAHA SEBAGAI ALAT KONTROL DALAM PENYALURAN DAN
PENGELOLAAN PEMBIAYAAN/MODAL USAHA DI ANGGOTANYA;
BAGI ANGGOTA SEBAGAI ACUAN DALAM MENGELOLA USAHANYA
RUK disusun berdasarkan RUA petani anggota yang
didasarkan pada informasi hasil identifikasi potensi ekonomi
desa yang dilakukan oleh Penyuluh Pendamping
Tahapan Penyusunan RUK
Merekap RUA ke dalam RUK Disetujui oleh TPD Diketahui oleh ketua
kelompok dan penyuluh pendamping
Dibahas dan disahkan oleh pengurus dan anggota melalui musyawarah
MERENCANAKAN STRATEGI PEMASARAN
Pemasaran
Kegiatan usaha yang ditujukan untuk merencanakan produk, menentukan harga, mempromosikan dan menyalurkan barang & jasa yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli atau konsumen.
Konsep Inti Pemasaran
Kebutuhan
Keinginan
Permintaan
Produk
Pertukaran
Transaksi
Pasar
Strategi pemasaran
Tentukan pasar sebagai sasaran penjualan (desa,kec,kab dll)
Identifikasi permintaan Ketahui jumlah produk di
pasar Rencanakan penjualan
dan pangsa pasar Tetapkan strategi yang
diterapkan
Sasaran
Sikap Perilaku
GeografiDaerah, iklim
DemografiUmur, Jenis kelamin, jumlah keluarga, pendapatan
Gaya hidupPsikografi
Identifikasi Permintaan
Sasaran pembeli
Jumlah konsumen
Jumlah kebutuhan per konsumen
Jumlah permintaan
Harga satuan produk
Total permintaan/tahun atau /bulan
Produk di pasar/pesaing Penawaran
Produk A Pesaing 1
Pesaing 2
Total penawaran/produk di
pasar
Lokasi
Mutu
Ukuran
Kemasan
Harga satuan
Pembayaran
Jumlah produksi
Rencana Penjualan
Permintaan
Penawaran
Peluang Pasar
Rencana Penjualan
Pangsa Pasar
1 2 3 =1 - 2 4 < 3 5 = 4/3 x 100%
Saluran Sendiri/langsung
Saluran Tidak Langsung
PetaniPetani Pedagang pengumpul
Pedagang pengumpul
KonsumenKonsumen
SupermarketSupermarket
DistributorDistributor
CONTOH POLA PENJUALAN
Pengecer
Eksportir
Strategi yang diterapkan
Produk- Mutu- Ukuran- Kemasan
Harga - Harga satuan - Jalur Penjualan - Pembayaran - Potongan harga - Promosi
35
Semoga Bermanfaat