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Abril- 2018
MESA DE PLÁSTICOS, CAUCHO Y FIBRAS SINTÉTICAS
1. Polímeros Y Empaques - Carolina CaicedoCano, PHD
2. Consejo Ejecutivo 2017-2019.3. Plan de Acción 20184. Actualización ocupaciones asociadas a la
Mesa sectorial5. Contactos
TABLA DE CONTENIDO
“ La Mesa Sectorial de Plásticos, Caucho y Fibras
Sintéticas es la instancia de concertación nacional
que propone políticas de desarrollo del Talento
Humano en el área de plástico y sus afines”
MESA SECTORIALPLÁSTICOS, CAUCHOY FIBRAS SINTÉTICAS
1. Polímeros Y Empaques - Carolina Caicedo Cano, PHD.
MESA SECTORIALPLÁSTICOS, CAUCHOY FIBRAS SINTÉTICAS
POLÍMEROS Y EMPAQUES
En la actualidad, el 58% de los empaques en Colombia son utilizados
para alimentos, el 18% para productos de higiene personal y el restante
lo comparte la industria de agroquímica, farmacéutica y cosmética. El
reto continuo en la producción de empaques se centra en minimizar el
consumo energético y la cantidad de materiales al inicio y al final de la
cadena productiva. Existen diferentes tipos de empaque de acuerdo al
nivel de protección: el empaque primario es aquel que se encuentra en
contacto directo con el producto (alimento), el empaque secundario,
corresponde a los contenedores de uno o varios envases primarios y el
empaque terciario es aquel que protege y permite el transporte del
producto a lo largo de la cadena comercial, el cual normalmente resulta
en un embalaje.
Es importante resaltar la interacción positiva que presentan los
empaques primarios con el alimento, para esto el desarrollo de
tecnología para el rastreo, monitoreo y control hacen de los envases
productos inteligentes siendo capaces de comunicar la calidad y
contenido del producto a través de sensores que indican tiempo,
temperatura, humedad, aparición de compuestos volátiles y no
volátiles derivados de reacciones físicas, enzimáticas o químicas. Por
otro lado, los envases activos proporcionan diferentes funciones por
aplicación de recubrimientos que modifican sustancialmente la
superficie interna del empaque para
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superficie interna del empaque para permitir reacciones antimicrobianas,antioxidantes y biocatalíticas con el fin de prolongar la vida útil de losalimentos, al tiempo que se logra mantener la calidad nutricional. Otrasaplicaciones han generado una revolución en empaques, tal es el caso deGogol Mogol un envase que cuece huevos o el que refrigera sin necesidadde energía ni hielo, asimismo, empaques estables a las condiciones dehornos microondas y convencionales que sirven como un contenedorconveniente para la preparación, el servicio y el consumo de alimentoscongelados.Por otra parte, la defensa alimentaria (Food Defense) está poniendomedidas en lugares que reducen las posibilidades de que criminales ogrupos terroristas contaminen intencionalmente el suministro de alimentoscon sustancias dañinas, para lo cual, se requiere disponer de la informaciónde forma inmediata y ágil de todos los datos de la trazabilidad en elproducto y registros efectuados en la empresa. Esta información se puedeencontrar en tecnologías como: Códigos QR, SnapTag ™, NFC.Finalmente, la tendencia hacia el desarrollo de bioplásticos como respetopor el medio ambiente sigue cobrando fuerza al mostrar solucionessostenibles con el uso de materias primas provenientes de fuentesrenovables, algunos de estos plásticos logran ser degradados pormicroorganismos, en cambio otros buscan reintegrarse al ciclo productivo.Igualmente, el diseño de empaques ambientales considera el “refill” orelleno, esto logra bajar costos de los productos que requierendispensadores y empaques rígidos con mayor contenido de materiales queconllevan a un aumento del impacto ambiental.
Carolina Caicedo Cano, PH.D.
1. Polímeros Y Empaques - Carolina Caicedo Cano, PHD.
“ La Mesa Sectorial de Plásticos, Caucho y Fibras
Sintéticas es la instancia de concertación nacional
que propone políticas de desarrollo del Talento
Humano en el área de plástico y sus afines”
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2. Consejo Ejecutivo 2017-2019
Cargo en Consejo Ejecutivo
Nombres y apellidos integrante del C.E.
Ciudad Organización
PresidenteDaniel Mitchell Delega A: Paula Ocampo Seferian
Bogotá
Vicepresidente Ceferino Tunjo Carrillo Yumbo
Secretario Técnico
Aura Elvira Narváez Agudelo Cali
Delegatario Manuel Vicente Bulla Cali
Delegatario Efrén Campo Cali
Delegatario William Orozco Daza Bogotá
Delegatario Antonio Bohorquez Cali
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a. Representatividad 2018: Para este año se tiene proyectadodentro de nuestro plan, las siguientes metas:
30
40
7
1
14
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
NUEVOS ACUERDOS RENOVACIÓNACUERDOS
INTEGRANTESCONSEJOS
EJECUTIVOS
INVITADOSESPECIALES Y
PERMANENTES
COBERTURADEPARTAMENTAL
Como invitada especial y permanente se contará con lapresencia de la líder de Competencias Laborales, la señoraAna Rosina Borja.
3. Plan de Acción 2018
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b. Eje de Iniciativa 2018: Para este año se tiene proyectadotrabajar:
Código Nombre de la Norma Estado
291101071Preparar compuesto de caucho segúnprocedimiento y manuales técnicos
En validación técnica
291101072Acondicionar líneas de elastómeros segúnmétodos de transformación y procedimientotécnico
En validación técnica
291101073Validar formulaciones de termoplásticos conbase en procedimiento técnico y normativatécnica
Verificación metodológica
291101074Recubrir superficies plásticas según técnicasde metalizado y especificaciones de acabado
Actualización
291101075Ajustar transformación de polímeros segúnespecificaciones técnicas
Programación
291101076Mantener máquinas de transformación depolímeros según manual de operación
291101077Validar producto polimérico segúnnormativa técnica y manuales de calidad
291101078Construir prototipo polimérico segúnespecificaciones técnicas
291101079Seleccionar diseño de producto poliméricosegún requerimiento técnico
3. Plan de Acción 2018
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b. Eje de Iniciativa 2018: Este año iniciamos con la aprobaciónde las Normas:
3. Plan de Acción 2018
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b. Eje de Iniciativa 2018: Para este año se tiene proyectadoelaborar y/o actualizar las siguientes Normas :
Normas Sectoriales de Competencia Laboral
Código Título de la Norma Sectorial
291101073Validar formulaciones de termoplásticos con base enprocedimiento técnico y normativa técnica
291101074Recubrir superficies plasticas según técnicas demetalizado y especificaciones de acabado
291101075Ajustar transformación de polímeros segúnespecificaciones técnicas
291101076Mantener máquinas de transformación de polímerossegún manual de operación
291101077Validar producto polimérico según normativa técnica ymanuales de calidad
291101078Construir prototipo polimérico según especificacionestécnicas
291101079Seleccionar diseño de producto polimérico segúnrequerimiento técnico
Para la elaboración de estas siete normas se realizaran24 Comités Técnicos.
3. Plan de Acción 2018
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PARTICIPA EN ESTOS COMITES:Fase de Elaboración y/o Actualización: Consultores en la ciudadde Cali.Fase de Validación: Cualquier ciudad diferente a Cali
b. Eje de Iniciativa 2018: Se tiene proyectado elaborar y/oactualizar las siguientes Estructura Funcional de la OcupaciónEFO. Para la elaboración y/o actualización de estas tresEstructura Funcionales de la Ocupación (EFO) se realizaran 8Comités Técnicos
CódigoNombre de la Estructura Funcional de la
Ocupación EFOEstado
491101001Supervisores de Fabricación de Productos de Plástico
Actualizar
491101002Operadores de máquinas para procesamiento de plástico y caucho
Actualizar
491101003Operadores de máquinas y trabajadores relacionados con el procesamiento de caucho
Actualizar
Para el año 2018 se tiene proyectado actualizar el MapaFuncional: Proveer productos poliméricos según estándaresde calidad y requerimientos del mercado.Para la actualización del Mapa se tiene proyectado 3 ComitésTécnicos
3. Plan de Acción 2018
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D. Eje de gestión administrativa 2018: Este año se tieneproyectado:
1. Cuatro reuniones del Consejo Ejecutivo:martes, 06 de marzo.martes, 08 de mayo martes, 10 de julio jueves, 08 de noviembre
2. Una reunión del Consejo General:martes, 20 de noviembre
3. Conversemos de Plásticos y algo másjueves, 07 de junio martes, 14 de agosto martes, 11 de septiembre
3. Plan de Acción 2018
8:00 a.m. a 10:00 a.m - Video Conferencias
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4. Actualización ocupaciones asociadas a la mesa sectorial
El SENA y por su intermedio la secretaria técnica de la Mesa y
el Observatorio laboral y ocupacional colombiano, viene
realizando desde el año pasado un ejercicio para actualizar las
ocupaciones y denominaciones de la Clasificación nacional de
Ocupaciones ( CNO) que se emplea para diversos propósitos
entre ellos; intermediación laboral, apoyo a procesos de
selección de personal y en contribución a la búsqueda de
pertinencia entre los sectores productivos, de educación y
formación profesional.
En este ejercicio debemos consultar a personas y entidades
con experiencia y experticia en el tema y por tal motivo
solicitamos el amable apoyo de su parte o de quien en su
empresa Usted considere más idóneo para diligenciar el
instructivo 0. Con ellos estaremos dando un gran paso en
actualizar dicha clasificación y permitiendo que los procesos
de búsqueda de empleo y consecución de personal sean más
eficientes, ágiles y precisos al facilitar el contacto entre
empresas que requieran personal y buscadores de empleo.
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4. Actualización ocupaciones asociadas a la mesa sectorial
La secretaría técnica de la Mesa sectorial, en cabeza del
SENA, gustosamente atenderá sus inquietudes y
observaciones y agradecemos de antemano su apoyo en
este proceso que nos beneficia a todos en el subsector de
PLÁSTICOS, CAUCHO Y FIBRAS SINTETICAS..
Entre mayor número de contribuciones consigamos nos
permitirá un mejor producto que refleje adecuadamente las
ocupaciones asociadas al ejercicio de consultoría
empresarial.
Para inquietudes favor dirigirse a
[email protected]@sena.edu.co
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Invitamos a todos los actores a enviar comentarios y sugerencias para mejorar este medio de comunicación.
Aura Elvira Narváez AgudeloSecretaria Técnica
Carlos A. García BonillaMetodólogo de Normalización
Johanna Vanessa Zapata Arango Apoyo [email protected]
Correo mesa:[email protected]
Teléfono: (2) 431 5800 IP: 22692Dirección: Calle 52 2 Bis No. 15 Complejo Salomia
Centro Nacional ASTIN Regional Valle del Cauca
5. Contactos