Transcript
Page 1: middagskonserten - Lofoten Internasjonale Kammermusikkfest

4 retters Donau meny

SCHWARTZWALD TOPINAMBUR JORDSKOKKSUPPE MED “MICI”

OG RØDBETE JUICE

***

TØRRFISK “SNITZEL” HENNINGSVÆR PAPRIKA´S RISOTTO, CONFITERT RØDBETE,

SC BEURRE BLANC

***

LANGTIDSBAKT HELT LÅR AV VILLSVIN FRA LAUKVIK TRANSJERES AV VÅRE KOKKER

PORTVINSKOKT RØDKÅL,

SVISKEMARMELADE

POTET OG GRØNNSAKS TERRIN

KYLLINGLEVER MOUSSE

***

WIENER WALZ VÅRE EGEN KONDITOR, IRENES

SACHERTORTE & EPLESTRUDEL YOGHURT SORBETT

Top Related