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Dossier
Et si lavenir
deCointrin et
deKloten
passait par les
aroports
rgionaux?
Page 12
Ces chiens
qui sauvent
des vies en
montagne
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MammaMia!,
du bonheur
en tubes
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MM06, 8.2.2016 | www.migrosmagazine.ch
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JEditorial
Retrouver le
plaisir de voler
Je naime plus trop lavion; je prfre le
train, voire le bateau.Rejoindre Sville,
Edimbourg ou le nord de la Grce par voie
terrestre oumaritime neme fait pas peur. Au
contraire. Traverser grande vitesse
limmensit dsertique du centre de
lEspagne, voir lhorizon les falaises du
Royaume-Uni, sapprocher lentement ou
passer tant bien quemal les frontires de lex-
Yougoslavie a quelque chose dexcitant. Certes,
cesmodes de transport sont plus lents que
lavion, mais cest justement ces heures
passes ne rien faire quime fascinent. Rien
de tel pour ressentir les distances parcourues
et la diversit de lEurope.
Bien sr, il marrive aussi de prendre lavion.
Mais sans grand plaisir. Cest quau fil des ans,
jobserve une dtrioration des conditions de
vol: les passagers sont de plus en plus agressifs
et demoins enmoins enclins faire preuve de
savoir-vivre, prenant le flight attendant pour
un domestique et lensemble de la cabine pour
une poubelle gante... Quant aux aroports,
froids, labyrinthiques et sans me, on y attend
souventmal assis des heures durant un
aronef qui ne vient pas.
Aussi lessor des petits arodromes, que re-
late notre journaliste AlexandreWillemin
( lire en page 12), titille-t-il ma curiosit.Moins
de retards, moins de longs couloirs et plus de
convivialit: tels semblent se prsenter les
sites de La Chaux-de-Fonds, Sion ou Berne.
Tentant non? Et puis, avouez que rejoindre la
Corse depuis les Eplatures, la Cte dAzur de-
puis la plaine du Rhne ou la Crte depuis
Belp (avecHotelplan) a quelque chose dexo-
tique et fera assurment partie des souve-
nirs que lon peut raconter son retour.
Qui dit petits aroports, dit aussi petits
avions et, par consquent, une proxi-
mit bon enfant avec les htesses de
lair et les pilotes. Au Costa Rica et
auxMaldives, vu la taille de la car-
lingue, il mestmme arriv de devoir
me peser avecma valise avant de
monter bord. Devant tous les autres
passagers qui ont fait demme. Ces pi-
sodes, qui ont dtendu latmosphre,
ont permis chacun dentre nous de
retrouver le plaisir de voler.
PierreWuthrich, rdacteur
en chef adjoint
Socit
10Cette semaine
Eternelle fte de la Saint-
Valentin.
12Dossier
Les aroports rgionaux ont le
vent en poupe.
18Reportage
Les chiens davalanche, ces
hros de lamontagne.
22 Infographie
Les stations de sports dhiver
en Suisse.
26Portrait
Une start-up vaudoise
spcialise dans la chaussure
en laine.
29Chronique
Marie-Thrse Porchet gra-
tigne les prsidents franais.
30Reportage
MammaMia! arrive
Lausanne.
34Entretien
Plonge dans le sommeil avec
Patrick Lemoine.
Univers
Migros
43Enbref
Les nouvelles deMigros.
46Actuel
Votations du 28 fvrier: linitia-
tive Stop la spculation.
51 Semaine familiale
12pages dides de recettes
pour chaque jour de la
semaine et de conseils
culinaires pratiques.
84Votre rgion
Votre cooprativeMigros.
Auquotidien
91 La science en samusant
Fabriquer son propre
chewing-gum.
92Escapade
DeChteau-dx
Rougemont (VD), un paysage
deGrandNord.
97Sant
Des exercices pour amliorer
son endurance ski.
98Le coindes enfants
Un jeune espoir du ping-pong.
103Multimdia
La renaissance du 33 tours.
104Dmonstration
Unpliage cur loccasion
duNouvel-An chinois.
106Voiture
La Fiat 500XOffRoad.
110 Jeux
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au contraire de mauvaise humeur? Dites-le-nous!
MM05 Une Suisse en manque
denfants
Alors que la plante entire
et la Suisse en particulier
connat un accroissement
dmographique jamais vu et en
pleine expansion, (...) vous en
tes encore lamentalit de
lhomme prhistorique, pour
lequel il fallait que la tribu soit
aussi nombreuse que possible
afin simplement de survivre.
Ainsi dplorez-vous sur tous les
tons que le taux de natalit
dans notre pays reste encore trs
insuffisant pour assurer le
renouvellement des
gnrations (...)Mais un tel tat
de fait est en ralit une
bndiction puisquil nous
promet une certaine dtente
dmographique dans notre pays
surpeupl (...) Consquences
immdiates de cette
relaxation: les demandeurs
demploi seraient recherchs,
nombre dappartements
deviendraient disponibles, ce
qui ferait baisser leurs prix, il y
aurait moins de trafic, moins de
bruit, moins de criminalit
Cela videmment condition
quon cesse dimporter
massivement une population de
remplacement!
Jurek Estreicher, 1232 Confignon
MM02 Comment sortir de
limpasse avec lUE?
Une analyse parfaitement
lucide, merciM. Rochel!
LUnion europenne a certes ses
dfauts et ses faiblesses, mais
elle nen reste pasmoins, et de
loin, le principal partenaire
conomique de la Suisse, avec
lequel nos intrts sont
imbriqus. Lors de la votation du
9 fvrier 2014, la Suisse est
revenue sur un engagement
auquel elle avait pourtant
librement souscrit. Linitiative
sur le renvoi des trangers, sur
laquelle nous voterons le 28
fvrier 2016, va dans un sens
analogue: elle renie des
engagements que notre pays a
pris et remet en cause lamission
de ceux que nous avons lus
pour lgifrer. Souhaitons-nous
quaux yeux dumonde, notre
pays perde son image de fiabilit
et devienne lemouton noir?
Francis Cousin, sur internet
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De quoi se rjouir
HommageMontand. Lacteur
LambertWilson prte sa voix aux
chansons dYves lternelDs le
12 fvrier dans les bacs.
La fte Ble. Le plus grand
carnaval de Suisse donnera son
coupdenvoi la nuit de dimanche
lundi. Septante-deux heures de
folie
Savoirs inutiles
Lhippocampe est
lune des rares
espces animales
o cest lemle qui
porte lesufs.
Lensemble des
poils qui poussent
entre les sourcils
se nomme
la taroupe.
Le pre du
tennisman
YannickNoah,
Zacharie, tait
footballeur
professionnel.
Son fils Joakim est
basketteur
professionnel.
Une fourmipeut
traner jusqu
60 fois son poids.
Socit
8.2.2016
Ma photo de la semaine Cette dignit. Et ce nom quaucun crivain naurait os in-
venter: Jacqueline Sauvage. Le 31 janvier, Franois Hollande lui a accord une
grce qui lui permettra de sortir de prison bientt. En septembre 2012, elle avait
tir dans le dos de son mari. Dans le dos: la lgitime dfense navait pas t re-
tenue. Ne en 1947, elle avait pous Norbert Marot 18 ans. Maltraite durant
47 ans, elle avait aussi vu son mari violenter leurs quatre enfants. Quarante-sept
ans de torture avant de, finalement, se librer... Depuis des mois, lquipe du
FIFF prpare une 30
me
dition ddie aux femmes qui luttent pour leur survie
et cette image de Jacqueline Sauvage nous meut particulirement.
Dans les oreilles
Excusez-moi, quest-ce
que vous coutez,
au juste?
SimonDcaillet, 16 ans, dessinateur
en btiment Martigny (VS), coute
Gecko vs SlammerdeDimitri Vegas &
LikeMike, car il aime danser en bote
sur ce genre de rythme.
Thierry Jobin,
directeur artis-
tique du Festival
international de
films de Fribourg.
Photos:IsabelleFavre,Keystone
Ecoutez
Gecko vs
Slammer sur
migrosmagazine.
ch/portrait
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Cette semaine
A la Saint-Valentin, les
couples aiment saimer
Elle a beau dater de laprs-guerre, la fte des amoureux connat toujours le mme
engouement. La raison? Le 14 fvrier est loccasion daffirmer son couple dans ce quil a
de plus pur: les sentiments.
Texte: Viviane Mentrey
O
n a beau laimer ou pas,
rares sont ceux qui
peuvent se targuer de
navoir jamais offert la
moindre attention leur douce
moit le jour de la Saint-Valentin.
La fte des amoureux a encore de
beaux jours devant elle: cette
anne, plus dun Franais sur deux
a dclar sapprter clbrer le
14 fvrier et lon peut aisment
imaginer quil nen ira pas trs
diffremment chez nous.
Comment comprendre que ce
rituel introduit en Suisse en 1949
sur linitiative des horticulteurs
traverse les gnrations au-del
des changements socitaux? Sans
doute parce que le 14 fvrier nest
pas quune histoire de fleurs et de
cadeaux, comme lexplique le
psychiatre et sexologue genevois
Willy Pasini. Au-del de laspect
matriel, la Saint-Valentin incarne
lamour dans ce quil a de plus
romantique, se focalisant en
primeur sur les sentiments. A cela
sajoute laspect public de laffaire.
On se rend au restaurant, on se fait
un cinmamain dans lamain. Bref,
on saime et on est fier de le
montrer. Un besoin en
recrudescence dans unmonde o
le couple estmis mal, estime celui
qui a aussi fond la Fdration
europenne de sexologie. Porter
haut et fort les couleurs de son
union, raffirmer lautre son
engagement font office de rempart
dans une socit o amour ne rime
pas avec toujours.
Et puis la journe est trs
souvent davantage attendue par les
femmes dont le dsir dentendre
monsieur exprimer ses sentiments
est plus fort que chez leur
partenaire. Preuve que si les temps
changent, le romantisme demeure.
En chiffres
58
58 heures, 35minutes et
58 secondes. Cest le
temps qua dur le plus
long baiser dumonde.
Un record ralis
Pattaya en Thalande,
entre le 12 et le 14 fvrier
2013.
50
Cest, environ, en
millions, le nombre de
roses vendues la crie
la bourse aux fleurs
dAalsmeer, aux Pays-
Bas, surnomme le
Wall Street des roses,
quelques jours avant la
Saint-Valentin.
1949
Lanne o la Saint-Va-
lentin a t introduite en
Suisse sur linitiative des
horticulteurs. La fte
sest rpandue en Eu-
rope suite larrive des
soldats amricains la
fin de la Seconde guerre
mondiale,mais ses ori-
gines sont bien plus
lointaines. Dj les Ro-
mains clbraient une
fte de lamour la
mi-fvrier.
Sources: Guinnessworldrecords, afp.
La Saint-Valentin est loccasion pour les amoureux dexprimer leurs sentiments.
Photo:GettyImages
10 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
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Lexpert
Cette fte est celle
des sentiments et du cur,
pas du sexe
Pourquoi la Saint-Valentin a-t-elle
toujours autant de succs?
Cest parce que personne ne dfend
vraiment le couple aujourdhui. Beau-
coup de voix slvent pour dfendre
dautres formes de liens, telles la fa-
mille largie ou recompose ou en-
core ceux qui vivent en solo, mais
force est de reconnatre que le couple
traditionnel est peu soutenu. Cest
mme linverse: aujourdhui, on tire
sur lui comme on tire sur la Croix-
Rouge alors quen ralit nous navons
pas encore trouv de substitut. La
Saint-Valentin est loccasion demar-
quer ce lien des sentiments et du
cur davantage que celui du sexe.
On pourrait opposer cela que
lamour se nourrit de preuves quoti-
diennes...
Oui, mais cest oublier que lamour au
quotidien est tu par lhabitude. A
linstar du carnaval o tout est sens
dessus dessous, le changement fait
office daide au dsir. Cest pour cela
que le cadeau de Saint-Valentin doit
tre surprenant.
Quel type de cadeau prconisez-
vous?
Certains font des cadeaux trs
surprenants, comme rserver une
place dans un restaurant
gastronomique lointain, une voiture
ancienne, etc. Pourma part, jai dj
emmenma femme voir un opra la
Scala deMilan ou offert un tour en
catamaran.Limportant est surtout
que le prsent fasse plaisir ltre
aim plutt qu son auteur. Inutile
doffrir, comme jai pu le voir, un four
raclette dans lespoir denmanger
plus souvent lamaison ou un lave-
vaisselle afin de recevoir davantage
ses amis...
Y a-t-il des diffrences entre
lhomme et la femme? On a
limpression que les hommes sont
vous faire des cadeaux et les
femmes les recevoir...
Cest vrai, les hommes sont habitus
dfinir leur amour par un don alors
que les femmes rclament que ces
derniers soient attentifs leurs
besoins. Au-del de laspect
commercial, la Saint-Valentin revt
un aspect romantique et sert
dfendre le couple par le cur.
Vit-on lamour diffremment que
nos grands-parents?
Tout dpend de ce que lon entend. Il
a bien videmment chang au-
dessous de la ceinture. Onmontre et
parle beaucoup de sexemais pas de
ses sentiments. Surtout chez les
hommes o il rgne une vritable
pudeur ce niveau. Cela na pas
chang.A la Saint-Valentin, ces
derniers doivent faire preuve de
sentiments, cest l lenjeu de cette
fte.Chez les femmes, cest linverse.
Mme si certaines revendiquent un
comportementmasculin en
collectionnant les sexfriends, la
plupart sont restes romantiques et
cherchent des preuves damour par
lesmots. Alors que pour les hommes,
lameilleure faon de lemontrer
demeure dans laction et lobjet. Ce
nest pas pour rien que le diamant
demeure le plus grand symbole de
lamour.
Cest donc, comme le dit le
sociologue franais Jean-Claude
Kaufmann une fte qui se fonde sur
la culpabilitmasculine?
Je dirais plutt quelle lesmet en
difficult en les entranant sur un
terrain que beaucoup prfrent
viter, faute de sy sentir laise. Ce
jour-l, les femmes ont envie que
ltre aim soccupe delles en
rpondant leurs besoins et non pas
en recevant un chque pour sacheter
ce quelles veulent.
Quelle est la recette dun couple
heureux?
La gnrosit. Contrairement ce
que dit Rousseau, nous naissons
possessifs et gostes et nous
apprenons la gnrosit. Cest le plus
haut des sentiments, celui qui nexiste
pas chez les animaux. Oui, le bonheur,
si lon veut quil dure, dpend de la
gnrosit. MM
WillyPasini,
psychiatre et
fondateur de la
Fdration
europenne de
sexologie.
Votre avis
AmlieRoy
Je lai fte plusieurs reprises. Cest
loccasion de passer un bonmoment,
de recevoir un cadeau et de se dire Je
taime.Mais pourmoi lamour sex-
prime au quotidien.
LaurentPache
Je nai pas de petite amie en ce
moment.Mais si ctait le cas, je
linviterais au restaurant le soir de la
Saint-Valentin.
AgnsBoudry
Pourmoi, la Saint-Valentin se fte en
tte--tte lamaison. Cest une
tradition un peu kitschmais qui a son
charme. Cest pluttmonpetit ami
qui veut la clbrer.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 11
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Dossier
Ces aroports
rgionaux
qui dcollent
Les deux grandes plateformes nationales de Genve
et Zurich se rapprochent de la saturation. Et si la solution passait
par le dveloppement de plus petites infrastructures?
Texte: Alexandre Willemin Photos: Beat Schweizer
L
es statistiques 2015 des
deux grands aroports
nationaux sont tombes
en ce dbut danne. Et
une fois de plus, on a annonc de
nouveaux records. Avec 15,8mil-
lions de voyageurs, le trafic est
en hausse de 4% laroport de
Genve. Il est naturellement de-
vanc par celui de Zurich, qui af-
fiche une progression de 3,2%,
pour atteindre un total de 26
millions de passagers.
Jusquo ces chiffres pour-
ront-ils grimper? Selon les pro-
jections de lOffice fdral de
laviation civile (OFAC), laro-
port de Genve devrait comp-
ter environ 18,3 millions en
2020 et quelque 25millions
ds 2030.Avec son unique piste
et son impossibilit dtendre le
terrain disposition, laugmen-
tation du nombre de passagers
Cointrin passera obligatoire-
ment par une augmentation de
la taillemoyenne des avions. Ce
sera possible notamment grce
la construction de la nouvelle
aile est, qui accueillera dans
trois ou quatre ans les
long-courriers. Une solution qui,
selon les experts, devrait russir
couvrir les besoins de ces
quinze prochaines annes.
La solution pourrait donc passer
par le dveloppement des aro-
ports dits rgionaux. On nen re-
cense pasmoins de 11 en Suisse,
qui concentrent environ 61%des
mouvements. LOFAC amen
une vaste tude en 2014 pour
analyser les alternatives qui
peuvent tre envisages pour le
dplacement de laviation daf-
faires soit environ un tiers des
mouvements Cointrin et g-
nrale (vols de tourisme et de
formation) vers dautres instal-
lations existantes en Suisse
comme en France voisine. A
Zurich, on a trouv une solution
avec laroport voisin de Dben-
dorf, indique Jorge V. Pardo, di-
recteur de lAssociation suisse
des arodromes. Unmme type
de rponse devra tre trouv du
ct de Cointrin.
Le principal obstacle au dve-
loppement de ces structures r-
gionales, ce sont souvent les
rgles croissantes de scurit.
Tous les aroports du pays ont
lesmmes obligations, quelle
que soit leur taille, poursuit le
juriste. Et tous les cots lis la
scurit sont leur charge. Une
spcialit helvtique puisqu
ltranger ils sont gnralement
du ressort des Etats.
Aline Bovier-Gantzer, directrice de
laroport de Sion (VS), se rjouit de
loffre croissante de vols charters
depuis le Valais.
12 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
-
Bientt un vol
charter entre Sion
et le Portugal?
AlineBovier-Gantzer, directrice de laro-
port de Sion (VS)
Lemystre plane encore sur lavenir de
laroport de Sion. Il y a trois ans, larme
avait fait part de son intention de se retirer
du site partir de 2017. Mais aucune confir-
mation na t communique aux propri-
taires de sa partie civile, le canton du Valais
et la ville de Sion.
La collaboration est juge excellente
entre les deux exploitants actuels de laro-
port.Cette anne encore, larme investi-
ra quelque 10millions de francs pour re-
nouveler une partie des infrastructures de
la piste, des travaux qui correspondent aux
obligations contractuelles qui lient les
deux parties.
Lun des grands chantiers actuels
consiste rendre possible une approche sa-
tellitaire parGPS de tous les aronefs. Un
atout pour le site de Sion, encastr dans la
valle du Rhne. Et qui permettra, comme
lOffice fdral de laviation civile la autori-
s la semaine dernire, une premire p-
riode dessai les deux prochains hivers pour
laisser atterrir des vols charters pouvant
accueillir jusqu 150 passagers. Cest une
premire tape pour rendre lapproche de
laroport plus sre. Il faudra encore plu-
sieurs annes avant que tout soit opra-
tionnel, indique Aline Bovier-Gantzer,
nouvelle directrice de laroport de Sion.
La caractristique principale de laro-
port de Sion, cest sa diversit dactivits:
vols voile, moteur, parachutisme, hli-
coptres, jets privs.Mais aussi la prsence
de la compagnie Air-Glaciers qui propose
des vols commerciaux vers Saint-Tropez, la
Corse (F) et lle dElbe (I). Une offre trs
pratique pour les Valaisans, qui pargnent
deux heures de route jusqu Genve.
Dernire venue, la compagnie Etihad Re-
gional a annonc lemois dernier une liai-
son directe hebdomadaire ds juin entre
Sion et Lugano. Notre priorit, ce nest
pas demultiplier les lignes, mais plutt
daugmenter le nombre de vols commer-
ciaux de type charters, avec 50-70 places.
Nous travaillons dailleurs sur une offre de
ce type, qui permettrait de relier Sion au
Portugal. Une destination qui na pas t
retenue au hasard, puisque le Valais abrite
lune des plus grandes communauts por-
tugaises de Suisse.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 13
-
Les trois grands aroports de
Genve, Zurich et Ble
concentrent actuellement la
quasi totalit du trafic commer-
cial, soit 93,5%. A lavenir, une
plus grande part pourrait-elle
aussi tre attribue aux in-
frastructures rgionales?
La compagnie Air-Glaciers,
base Sion, croit notamment
en ce dveloppement. Lentre-
prise propose dj quatre vols
charters de la capitale valai-
sanne, deux de laroport de La
Chaux-de-Fonds et un autre de
Genve. Ce sont desmarchs
de niche, mais qui ont un rel
potentiel de dveloppement,
explique Yvan Bieler, respon-
sable du secteur Aviation chez
Air-Glaciers. Avec nos formules
vols et htels, nous parvenons
des prix raisonnables, malgr la
petite taille de nos avions.
Des contrles de scurit
bienplus rapides
Sans compter quil y a certains
avantages dcoller de petites
infrastructures aroportuaires:
Le contrle de scurit est
pass en quelques secondes, le
parking trs bonmarch et les
retards quasi absents! Nous
sommes une des seules compa-
gnies afficher un taux de ponc-
tualit de plus de 100%, puisque
nos vols arrivent rgulirement
en avance sur lhoraire!
Au vu de son succs, la com-
pagnie envisage dtoffer encore
son catalogue de destinations.
Nous navons pas encore d-
termin si cela passera par une
augmentation des frquences
des vols actuels ou lachat
davions de plus grande capaci-
t, poursuit Yvan Bieler.Depuis
Sion, notamment, on pourrait
envisager de dcoller avec des
appareils dune centaine de
places.Ce qui, terme, nous
permettrait demultiplier par 10
le nombre de passagers annuels
sur nos vols commerciaux.
Les avis sont unanimes: les
aroports rgionaux auront un
rle jouer dans le dveloppe-
ment de laviation en Suisse sur
le long terme.
Reste y inclure tous les ha-
bitants touchs par les couloirs
dapproche de ces infrastruc-
turesUn combat qui ne
semble pas gagn davance.
Le principal avantage de laroport
des Eplatures (NE)? Le soleil, selon
son directeur Simon Loichat.
14 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
-
Publicit
Le choix du cur et du got.
Loffre peut varier dune rgion lautre.
Se sparer
pardonner?
ou
MANGER DABORD
dcider ensuite
Tous les aroports ont intrt collaborer
SimonLoichat, directeur de laroport des
Eplatures LaChaux-de-Fonds (NE)
Notre principal avantage? Le soleil!
Laroport des Eplatures, 1000mtres
daltitude, situ entre les villes de La Chaux-
de-Fonds et du Locle, bnficie de condi-
tionsmtorologiques optimales en compa-
raison avec ses concurrents du plateau.
Cest dailleurs doctobre dcembre que
nous enregistrons le plus grand nombre de
vols, relve son directeur Simon Loichat.
Mais dautres spcificits techniques
psent lourdement dans la balance:
douane permanente pour les passagers,
vols aux instruments, piste en dur de 1200
mtres Autant datouts qui permettent au
petit aroport de concentrer une belle di-
versit dactivits. Les vols de formation
reprsentent lamoiti desmouvements an-
nuels, explique-t-il. Un taux qui volue se-
lon les besoins en pilotes de ligne de la com-
pagnie Swiss, puisquune partie des entra-
nements seffectue dici.
Laviation daffaires reprsente lautre
grand volet des activits des Eplatures. Il
faut dire que laroport est situ deux pas
dune zone industrielle, retenue comme lun
des trois ples cantonaux. Chaque aro-
port rgional en Suisse a ses spcialits. De
notre ct, la clientle est surtout indus-
trielle.Ce qui fait dailleurs de notre en-
treprise, un excellent baromtre de ltat
de sant industriel de la rgion. En gn-
ral, nous ressentons avec quelquesmois
davance quand lconomie entrera dans
une phase de ralentissement...
En dehors de ces deux grands ples dacti-
vits, un nouveaumarch fait lentement sa
place. Depuis quatre ans, Air-Glaciers pro-
pose des vols charters saisonniers, actuelle-
ment vers la Corse (F) et lle dElbe (I). En
2015, la compagnie a enregistr 1030 passa-
gers depuis La Chaux-de-Fonds. Un beau
succs, sachant que la compagnie dispose
davions qui permettent de transporter au
maximum8 personnes.
Tout en dfendant son aroport, Simon
Loichat plaide galement pour un rseau
de qualit des plateformes rgionales dans
toute la Suisse. Tous les aroports du pays
ont intrt collaborer, quelle que soit leur
taille. Le but est notamment de trouver
des solutions pour dsengorger les aro-
ports de Genve et Zurich. Lanne
dernire, environ 12 000mouvements
ont t enregistrs aux Eplatures, sur une
limite annuelle de 20 000. Ce qui nous
laisse donc encore une bellemarge de
dveloppement.
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Des vols civils pour dynamiser
lconomie de la Broye
Pierre-AndrArm, directeur de laCommu-
naut rgionale de laBroye (Coreb), exploi-
tant civil de larodromemilitaire de
Payerne (VD)
Larodrome de Payerne est intrinsque-
ment li larme suisse.En 2013, lOffice
fdral de laviation civile (OFAC) a donn
son accord pour une utilisation civile du site.
Quel soulagement! Il aura fallu se battre
une quinzaine dannes pour atteindre ce
but, indique Pierre-Andr Arm. Une belle
victoire, mme si le nombre demouvements
annuels pour la partie civile est limit
8400. Le but est de construire un Aro-
pole, qui regroupera des entreprises int-
resses par laronautique. Cest une des
conditions cadres: chaque vol civil de
Payerne doit tre li lactivit cono-
mique dans un rayon denviron 50 km.Ce
qui exclut les vols de ligne.
Payerne a vu natre Solar Impulse dans lun
de ses hangars. Dautres entreprises rejoin-
dront bientt le site. Fin janvier, lentreprise
Boschung a pos la premire pierre de son
centre de comptence spcialis dans lema-
triel aroportuaire. Speedwings, actif dans
laviation daffaires, est en attente dune au-
torisation de construire. Il y a aussi Swiss
Space Systems, qui prvoit un complexe per-
mettant deffectuer lassemblage de sa na-
vette suborbitale. Les plans sont en cours de
validation lOFAC. Le but est de favoriser
les synergies entre ces diffrentes entre-
prises. Au total, 400 000m
2
de terrain sont
disposition. Ce qui devrait permettre de
concentrer 1500 2000 emplois.
Bonne nouvelle: larme tendra ses ho-
raires, pour assurer ds 2020 une surveil-
lance 24 heures sur 24. Cest du pain bni
pour nous! Les cots sont normes pour la
partie civile lorsque larme ne travaille pas.
Pierre-Andr Arm en est convaincu: Les sy-
nergies entre lexploitation civile etmilitaire
contribueront au succs de lAropole. MM
Pierre-Andr Arm larodromemilitaire de
Payerne qui a vu natre Solar Impulse.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 17
-
Neo simpatiente dans sa cage. Aus-
sitt libr, il bondit du coffre de
la voiture, tire sur sa laisse et jap-
pe joyeusement. La bajoue grison-
nante, mais le corps souple, ce berger belge
malinois na quune envie: slancer dans la
neige la recherche dventuelles victimes.
Comme les autres chiens prsents ce jour-l
sur lavalanche, un couloir de 18mtres de
large sur 250mtres de long, au-dessus du
village dImFang (La Villette, FR).
Mme sil sagit dun exercice grandeur
nature, et non dune intervention relle, ils
sont une quarantaine de sauveteurs avoir
quitt leur sofa dominical pour venir sen-
traner sur la coule de neige.Mdecin,
brancardier, gendarme ou encore charpen-
tier, informaticien, paysagiste, ils sont tous
membres du Secours alpin romand (SARO).
Tous bnvoles. Tous prts donner leur
temps pour sauver des vies. Cest une acti-
vit assure par desmiliciens. Le sauvetage
est une vocation, il faut vraiment tre pas-
sionn pour faire a, relveMattia Corti,
membre du SARO.
Seulement huit sauveteurs pour lhiver
Dautant que les conducteurs de chiens
doivent suivre une formation contraignante
(lire en page 21) et tre dune grande disponi-
bilit pour assurer les tournus de perma-
nence. Etre de piquet, cest pouvoir partir
en dixminutes, nimporte quand, 24 heures
sur 24, souligne Christian Reber, prsident
du SARO, qui regrette de ne pouvoir profes-
sionnaliser le service faute dun financement
suffisant. Le niveau des secouristes est au
top,mais la plupart dentre eux doivent
payer eux-mmes leur quipement.
Ce qui explique sans doute la difficult
recruter de nouveaux conducteurs de
chiens: huit seulement sont oprationnels
cet hiver, alors quil en faudrait le double
pour un fonctionnement optimalDautant
que ce sont eux, les sauveteurs six pattes,
le tandemhomme-chien, qui arrivent sou-
vent les premiers sur le terrain.
Border collie, labrador, berger allemand, peu
importe la race. Ce qui compte cest que
lanimal ne soit pas trop lourd, quil soit ra-
pide, rsistant, explosif, avec une bonne
truffe. Agir vite, cest justement un des para-
mtres cls du sauvetage. A partir de
quinzeminutes sous la neige, les chances
de survie de la victime chutent de 30%,
prcise Olivier Roch, propritaire deNeo, le-
quel a dj effectu une quinzaine dinter-
ventions, hiver comme t.
Truffe, griffes, sonde, pelle
Avant de librer les chiens, les secouristes
sortent gnralement un briquet de leur
poche. On regarde toujours do vient le
vent. On se place ensuite sur le front du cou-
rant pour tre sr que le chien prenne bien
les odeurs. Aussitt lchs, les toutous sac-
tivent sur la neige dj tasse. Yana, border
collie plutt habitu la recherche estivale,
Sally, fringant labrador, et Neo partent la
truffe au sol. Aprs quelquesminutes, ce
dernier semet gratter un point prcis. Son
matre enfonce aussitt la sonde et finit le
travail avec une pelle. Bingo! La premire
victime est sauve. Les chiens ont envie
dy aller. Pour eux, cest un jeu, pas un tra-
vail. Ils sontmotivs trouver vite parce
quils savent quil y aura une rcompense. De
la nourriture pour certains, un jouet pour
Neo, explique Olivier Roch.
Mais lexercice du jour nest pas termin,
il reste dautres victimes trouver Les
colonnes de secours sorganisent comme un
ballet, chacun sachant ce quil doit faire. D-
tecteur de victimes davalanche dans une
Reportage
Une journe avec des
sauveteurs au poil
Quand une avalanche emporte des skieurs, ce sont eux, les chiens de sauvetage, qui arrivent les
premiers avec leurs matres sur les lieux de laccident. Le flair aiguis, ils sont souvent plus
rapides que les dtecteurs. Reportage Im Fang (FR), le temps dun exercice grandeur nature.
Texte: Patricia Brambilla Photos: Christophe Chammartin
En chiffres
427
Cest le nombre de sauveteurs rpartis
dans les treize stations de secours de
Suisse romande, lexception duValais. Ils
sont 3000pour toute la Suisse.
12
Cest le nombre de conducteurs de
chiens oprationnels en Suisse
romande cette anne. Huit sont
spcialiss pour lavalanche et quatre
pour la recherche de surface en t.
3000
En francs, cest ce que cote un chien de
sauvetage par anne (entretien,
nourriture,matriel, formation).
18 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
-
32
4 5
1
1Avec sonmatre, Neo,
a dj particip une quin-
zaine dinterventions en
montagne, hiver comme
t.
2Pour un chien, retrouver
quelquun sous la neige
sapparente un jeu... qui
mrite une rcompense .
3Olivier Roch et son chien
Neo participent un exer-
cice organis par le Secours
alpin romand (SARO).
4Ds que la victime a t
localise par les chiens, les
sauveteurs sefforcent de la
dgager le plus rapidement
possible.
5Comme en situation
relle: un homme souffrant
dhypothermie est recouvert
dune couverture de survie
en aluminium.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 19
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main, sonde dans lautre, les sauveteurs qua-
drillent toute la surface de lavalanche. Avec
tous les appareils de dtection, puces Recco
dans les vtements et autres accessoires de
scurit, le chien reste-t-il vraiment indis-
pensable? Oui. Beaucoup de gens nont
pas lappareil metteur, ne lenclenchent
pas ou ont oubli de changer les piles Et
puis, les chiens ont un flair beaucoup plus
rapide.Cest pourquoi ils sont hliports et
sont les premiers intervenir, souligne
Ren Pavillard, guide demontagne. Une effi-
cacit qui contribue sans doute maintenir
stable le nombre de dcs par hiver en
Suisse, une vingtaine, malgr lexplosion du
ski hors piste de ces dernires annes.
Un travail dquipe
Les colonnes de secours continuent darriver
avec corde et piolet, on amne une civire,
on sactive avec des pelles. Sally sassied, ra-
vie, en agitant la queue. Elle vient de trouver
une autre victime sous unmonticule de
neige. Elle reoit aussitt unmorceau de
cervelas quellemchonne gaiement, pen-
dant que sonmatre, Pierre Bourquenoud,
dgage entirement la personne ensevelie.
Mon pre tait conducteur de chien, et je le
suis devenu aussi, dit-il simplement.
Sr quil faut de lengagement, du dvoue-
ment pour devenir sauveteur, se retrouver
aumilieu de pentes raides, dans le froid,
fouiller la neige pendant des heures. Et de
lhumilit: Seul, on ne fait rien. Il faut lex-
prience des anciens, lesprit dquipe. On
est plus que des collgues, on est des amis,
sourit Olivier Roch, qui garde enmmoire
chaque intervention, les retours en plaine
la dbrouille quand lhlicoptre ne peut
plus venir les rechercher, les dnouements
heureux aussi. Cest le plus beau quand on
retrouve quelquun de vivant. Si on peut ai-
der une personne une fois, a donne tout.
On se dit que, rchauffement climatique
oblige, le sauvetage durgence sur avalanche
risque de sespacer, voire de disparatre Er-
reur! Ces derniers hivers ont t plus dan-
gereux cause desmanteaux neigeux de plus
en plus instables et des phnomnes de rep-
tation, notamment. Les couches fragiles
durent plus longtemps, do un risque dacci-
dent accru, rpond ChristianWittwer,
membre du SARO. Les sauveteurs ont en-
core quelques jours de travail devant eux.
Les conducteurs de chiens aussi.
Pour lheure, toute lquipe replie lemat-
riel, fatiguemais ravie. Les sept victimes
du jour ont t retrouves.Mission accom-
plie. Il y a de ladrnaline, on est dans le
feu de laction, cest ce que jaime dans ce
boulot, conclut Olivier Roch, qui compte
bien reprendre un autremalinois, Neo arri-
vant lge dune retraite bienmrite. Je
suis passionn, je suismordu par lamon-
tagne, le sauvetage et les chiens! MM
Relve
A la recherche
de tandems
Devenir conducteur
de chien?Cest pos-
sible, pour autant que
lon corresponde cer-
tains critres. Il faut bien
sr avoir dj suivi la
formation de sauveteur
II, mais aussi avoir un
chien g entre 12 et 48
mois. Si aucune race
nest requise, on se
doute quun chien lilli-
putien ou tropmassif ne
fera pas laffaire: lendu-
rance au froid et lagilit
dans la haute neige sont
indispensables.
Mieuxvaut ensuite ha-
biter dansune rgion
alpineoupralpine,
avoir entre 23 et 45 ans
et tre un bon skieur de
randonne. Reste, pour
lematre et son chien,
suivre une formation qui
court sur trois ans, avec
plusieursmodules de
cours, soit quelque 200
heures dentranement
par anne (hlicoptre,
connaissance des ava-
lanches, orientation et
navigation sur le ter-
rain). Des comp-
tences qui sont ensuite
valides tous les deux
ans.
www.secoursalpin.ch
Mattia Corti et Yana,
un border collie plutt
habitu la recherche
estivale.
La civire est prte accueillir la victime lors dun exercice de sauvetage ImFang (FR).
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 21
-
Infographie
La Suisse, pays des sports dhiver
Dans notre pays, prs de 2,5 millions de skieurs dvalent chaque anne les pentes des stations alpines.
Texte: Reto Wild Infographie:Marina Brm, Migros Magazine
1
Record
Les plus grands
domaines skiables
A cheval sur la frontire franco-suisse,
les Portes du Soleil proposent pasmoins de
600 kmdepistes. Cest lun des plus grands
domaines skiables dumonde.
De leurs cts, Verbier, Bruson, La Tzoumaz,
Nendaz, Veysonnaz et Thyon forment
les 4Valles, le plus grand domaine
entirement suisse.
12,1%
Snowboard
Jungfrauregion (BE)
1
Laax, Flims,
Falera (GR)
5
Val dAnniviers (VS)
4
Arosa/
Lenzerheide (GR)
3
Gstaad/
Glacier 3000 (BE-VD)
2
7962971m
10503000m
12302865m
13272980m
11003018m
213 km
depistes
220km
de pistes
225km
de pistes
230km
de pistes
235km
de pistes
45
remontes
mcaniques
53
remontes
mcaniques
43
remontes
mcaniques
45
remontes
mcaniques
29
remontes
mcaniques
1000m
2000m
3000m
4000m
Statistique des accidents
48000
accidents sont dus aux sports
dhiver chaque anne.
34424
rsultent de la pratique du ski
ou du snowboard.
22 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
-
2Plutt le vlo que le ski
Les sports prfrs
des jeunes
Dans le rapport Sport Suisse 2014, les jeunes de 10 14 ans
ont indiqu leurs sports deprdilection (plusieurs rponses
taient possibles). Ces adolescents sont les adultes de demain et
ils prfigurent naturellement les tendances venir. Si 48%dentre
eux ont donn leur prfrence au ski, 51% lont accorde au vlo,
qui se retrouve en tte de ce classement.
0,2%
Ski de randonne
2,5%
Ski de fond
48,2%
Ski de piste
5,6%
Patinage
11,2%
Luge et bob
10
2
8
9
3
5
7
6
4
1
LesPortes
duSoleil (VS-F)
10
Les 4
Valles (VS)
9
Zermatt (VS),
avec lItalie
8
Davos/
Klosters (GR)
7
Samnaun (GR)/
Ischgl (A)
6
17002900m
15602844m
16083899m
15003330m
10202466m
238km
de pistes
320km
de pistes
360km
de pistes
412km
de pistes
600km
de pistes
45
remontes
mca-
niques
71
remontes
mcaniques
57
remontes
mcaniques
54
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de lettres de lalphabet
lemballage de 27 pices,
valable jusquau 22.2.2016
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15 cm, la pice, valable jusquau 22.2.2016
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Spatules souples Kisag en lot de 2
le set, valable jusquau 22.2.2016
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de hibou, en lot de 2
50 x 50 cm, le set, valable jusquau 22.2.2016
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Moule gteau antiadhsif Stdter,
en forme de papillon
la pice, valable jusquau 22.2.2016
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Moule gteau antiadhsif Stdter
en forme de camion pompier
la pice, valable jusquau 22.2.2016
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lemballage de 50 pices,
valable jusquau 22.2.2016
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L
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GalinaWitting a lanc avec
sonmari une entreprise
fabriquant des pantoufles,
bottes et baskets base de
laine demouton.
26 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
-
Portrait
La laine,
cest le pied!
La start-up vaudoise Baabuk sest spcialise dans la fabrication de
chaussures base de laine naturelle. Une ide originale qui sinspire
des origines russes de sa cofondatrice Galina Witting.
Texte: Alexandre Willemin Photos: Jeremy Bierer
Q
uel est le point commun entre de la
laine naturelle demouton et des
baskets styles? Cest partir de
cette combinaison, a priori saugre-
nue, que sest pourtant spcialise la start-
up lausannoise Baabuk. Mes parents, dori-
gine russe, ont offert monmari Dan des
valenki, chaussures traditionnelles en laine
qui permettent de protger ses pieds des
grands froids, prcise GalinaWitting, cofon-
datrice avec son poux de la petite entre-
prise. On racontemme que les Russes,
grce cet quipement, auraient gagn la
guerre contre Napolon, au cours de lhiver
glacial de 1812!
Ni une ni deux, le couple, toujours la re-
cherche de nouveaux dfis, tente de conver-
tir la chaussure mastoc et bonmarch en
un produit plus raffin et urbain. Le projet
a vritablement dmarr en 2012 lorsque
nous habitions Jakarta (Indonsie), o
monmari avait tmut par son employeur
de lpoque, poursuit la jeune femme de
37 ans, diplme deHEC Lausanne.Moi-
mme, je vivais trsmalma vie dexpatrie
Bien que dj fort occupe avec nos deux en-
fants en bas ge, il fallait que jeme trouve
une occupation.
GalinaWitting sessaye alors au feutrage
de la laine, en prenant quelques cours par
Skype avec des artisanes russes. Dbut
2013, jai expos pour la premire foismes
crations des pantoufles et bottes base de
feutrine lISPO, la grande foire demat-
riel de sport deMunich (D).Unmagasin
hollandais nous a reprs et a pass une
premire commande de 1200 paires Il
sagit alors de trouver rapidement de lamain
duvre pour rpondre la demande. Le
couple embauche une premire petite
quipe en Indonsie. Ce ntait pas idal
Car dans un pays chaud comme celui-ci, la
laine est peu connue et il fallait donc passer
beaucoup de temps pour former les em-
ploys cematriau.
Galina et DanWitting dcident de dloca-
liser la production auNpal. Depuis juin
dernier, une quinzaine de travailleurs fa-
briquent les crations de Baabuk, toutes
dessines par la Vaudoise. Le feutrage est
un procd trs simple, qui ne ncessite que
de la laine, du savon et de leau. Dan, au b-
nfice dune formation dingnieur lEPFL,
a imagin desmachines qui permettent dac-
clrer le processus de travail sans avoir
ajouter de colle, comme cest souvent le cas
ailleurs.
Le procd est donc 100%naturel. Quant
la laine, elle provient deNouvelle-Zlande.
Ce nest pas la porte ct, confesse-t-elle.
Nous avions dabord lintention dacheter
des produits locauxmaismalheureusement
le Npal utilise encore des procds de trai-
tement de la laine qui noffrent pas des ga-
ranties suffisantes dun point de vue colo-
gique.
De la laine, hiver commet
Toujours la recherche de nouvelles ides,
le couple sest lanc lanne dernire dans
le dveloppement dun nouveau type de
chaussures, adapt toute saison: des bas-
kets base de laine, elles aussi! Le projet est
donc inscrit sur la plateforme de finance-
ment participatifKickstarter, comme ctait
dj le cas pour les premires crations de
Baabuk.
Et le succs ne se fait pas attendre: en
seulement quarante-huit heures, lobjectif
initial de 20 000 francs est atteint, pour to-
taliser aujourdhui des commandes pour une
somme de 170 000 francs.
Je ntais pas fan de la laine avant deme
lancer dans cette aventure. Elle nvoquait
pourmoi que de gros pulls qui piquent, tri-
cots par des grands-mres, sourit-elle.
Mais a, ctait avant de dcouvrir les quali-
ts insouponnes de lamatire. Elle est
particulirement isolante, permet autant de
se protger du froid en hiver, que du chaud
lt. Des tribus nomades dans le dsert
portent dailleurs des capes en laine pour se
protger du soleil!
Les baskets Baabuk sont produites dans
deux usines voisines de la rgion de Porto
(P), lune fabrique les semelles de caout-
chouc, la seconde la partie suprieure de la
chaussure constitue uniquement de laine
portugaise. Notre but nest aucunement
dobtenir un label bio, note la jeune femme.
Ce qui nous importe en revanche, cest de
proposer un produit naturel, de qualit et
fabriqu selon des normes trs strictes en
matire dthique.
Sans compter la partie production, la
start-up ne se compose pour linstant que de
ses deux fondateurs et dune stagiaire.Mais
ces effectifs pourraient bientt tre revus
la hausse: lanne dernire, la start-up a
coul environ 5600 paires de chaussures,
quadruplant ainsi ses ventes par rapport
ses deux premires annes dexploitation.
a dmarre petit petit, annoncemodeste-
ment lentrepreneuse. Nous allons prochai-
nement largir notre gamme de baskets aux
enfants. Et dautres projets, toujours base
de lammematire, sont en rflexionMais
il est encore trop tt pour en parler. Coton
et fibres synthtiques ont du souci se
faire... La laine est bel et bien de retour. MM
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 27
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le long de la cte
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comptent pendant tout le voyage
Votre programme de voyage
1er jour Trajet jusqu Gnes
Trajet en car spcial confortable jusqu
Gnes. L, vous aurez le temps de visiter les
vieux quartiers de la plus grande ville por-
tuaire dItalie. Le soir, un ferry nous emmne
vers la Sardaigne. Nuit bord.
2e jour Porto Torres Costa Smeralda
Orosei
Nous longeons la cte jusquau village de
Castelsardo, un vrai bijou la situation specta-
culaire dominant la mer. Plus tard, nous allons
sur la Costa Smeralda. Formations rocheuses
tonnantes, mer cristalline, superbes plages
de sable et stations touristiques mondaines
caractrisent cet endroit magnifique. Nuite
Orosei.
3e jour Orosei Cagliari
Cette journe forme un joli contraste avec la
veille et fait apparatre de manire resplen-
dissante la diversit de la Sardaigne. Le trajet
travers le massif du Gennargentu est lun
des plus pittoresques de lle. Nous roulons
sur des routes sinueuses jusqu une altitude
de 1100m. La route tortueuse que nous em-
pruntons pour la descente jusqu Tortoli nous
offre une vue spectaculaire sur lamontagne et
la mer. En passant par Muravera, nous arrivons
le soir dans la rgion de Cagliari.
4e jour Dtente ou Cagliari
Vous avez aujourdhui le choix entre la dtente
la splendide plage et un tour intressant de
la ville antique ptillante de Cagliari (excur-
sion facultative et incluse). Ceux qui prfrent
visiter la ville vont dcouvrir des monuments
qui racontent une histoire millnaire denva-
hisseurs et de diverses cultures. Aprs le tour
de ville fascinant, vous avez le temps dexplo-
rer Cagliari de votre propre chef.
5e jour Cagliari Alghero
Notre route longe la belle cte occidentale
pour rejoindre la pninsule du Sinis o se
trouvent les impressionnantes fouilles archo-
logiques de la ville de Tharros fonde par les
Phniciens. Plus tard, nous pourrons goter
au vin malvasia typique de la rgion dans la
petite cit pittoresque de Bosa, avant de nous
mettre sur le chemin du retour le long de la
cte jusqu Alghero.
6e jour Alghero et balade en bateau
Lors dune promenade la dcouverte
dAlghero dans la matine, vous aurez
limpression de revivre la priode de
loccupation espagnole. Laprs-midi, nous
vous invitons un magnifique tour en bateau
le long de la cte pour admirer de superbes
paysages. Le soir, embarquement sur le ferry
qui nous ramne Gnes. Nuite bord.
7e jour Retour
Arrive le matin Gnes et, de l, retour en car
pour la Suisse.
Notre prix spcial pour vous
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TORNADO
BERNETTA
Chronique
France-Hollande:
match nul
a bouge en cemoment dansma rsidence
de Gland, parce que cest bientt les lections
la prsidence de limmeuble. Tous les trois
ans, on dsigne notre reprsentant auprs de
la rgie. Et depuis plus de quinze ans, cest
moi qui suis lue. Forcment, je suis la seule
candidate!Mais cette anne, coup de thtre:
la concierge, la Lopez du cinquime, a dcid
de se prsenter contremoi. Du coup, les
dames de lamaison voudraient organiser une
primaire, comme en France, mais a sert
quoi? Jai fait un sondage auprs dun chan-
tillon reprsentatif de la population de lim-
meuble, cest--dire Jacqueline etmoi, et jar-
rive largement en tte. Et puis, on na pas be-
soin de primaire, on a dj le fils Lopez...
Ce qui va tre terrible, si la concierge est
lue, cest quelle va faire plein de choses pour
le bien-tre des locataires, elle va vouloir
nous dfendre face au propritaire. Alors que
la seule chose dont on doit se proccuper
quand on est prsident, cest dtre rlu la
prochaine fois!
En France, ils sont passs du septennul (un
nul tous les sept ans) au quinquennul (un
nul tous les cinq ans). Quel progrs! Et la
grandemode, cest dcrire un livre pour sex-
cuser davoir t nul, comme Sarkozy qui au-
rait pu intituler son bouquin Pardon pour ce
moment! Il fait sonmea culpa sur tous les su-
jets pas importants: son got pour les Rolex,
le Fouquets, ou les yachts de ses copainsmil-
lionnaires.Mais pas unmot de son bilan sur
le chmage, la scurit ou le pouvoir dachat.
Quant Franois Hollande, il ne sait plus
quoi inventer pour inverser la courbe de sa
popularit. Aprs les attentats, il a dcrt
que pour lutter contre les terroristes, il fallait
leur retirer leur nationalit franaise (cest
vrai que a va les terrifier...). Mais attention :
seulement les binationaux, pas les autres.
Alors que lui-mme est binational, puisquil
est la fois Franois et Hollande! Dchoir ou
ne pas dchoir? Comme dit Giscard: cha fait
longtemps que les Franchais sont trs
dchus!.
La semaine dernire, le prsident franais a
mme graci une femme qui avait t
condamne dix ans de prison pour avoir
assassin sonmari incestueux et violent.
Donc cest dcid: jarrte dememoquer de la
Lopez et de ses kilos en trop, et si je suis lue,
je la nommePremierministre. Autrement
dit: la grasse prsidentielle! MM
Nos chroniqueurs sont nos htes. Leurs opinions ne
refltent pas forcment celles de la rdaction.
Marie-Thrse
Porchet,
ne Bertholet.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 29
-
Reportage
ABBA, vecteur de
bonne humeur
Du 11 au 21 fvrier, MammaMia! pose ses valises Lausanne. Auparavant, la
comdie musicale clbrant le lgendaire groupe sudois aura fait danser Lisbonne,
prcdente tape de sa tourne. Loccasion de se glisser dans les coulisses dun
succs plantaire au parfum de reviens-y.
Texte: Tania Araman Photos: Jos Ferreira/4SEE/laif
30 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
-
MammaMia! Sur la fa-
ade des arnes du Cam-
po Pequeno Lisbonne,
une affiche gante an-
nonce clairement le programme.
Ce nest point pour trembler de-
vant une course de taureaux que
le public afflue ce soir, mais bel
et bien pour vibrer au rythme
des chansons dABBA. Dailleurs,
dans les coulisses de limposante
btisse qui accueille, on laura
compris, toute sorte dvne-
ments , nul risque de croiser
aujourdhui un bovid. En re-
vanche, costumes paillettes et
perruques disco ont envahi les
lieux. Et, derrire la porte close
dune loge, une demi-heure du
lever de rideau, un air bien
connu se fait entendre: I have a
dream, a song to sing.
Pas de doute, nous voil plon-
gs dans lunivers enjou de la
comdiemusicaleMammaMia!.
Racontant, par un usage intel-
ligent des plus grands titres du
groupe sudois, les aventures
dune jeune fille, Sophie, en
qute de lidentit de son pre, le
show est devenu lgendaire. Tra-
duit en seize langues, interprt
par une cinquantaine de compa-
gnies, il a enchant en lespace
de dix-sept ans plus de 60mil-
lions de spectateurs autour de la
plante. Sans oublier ladapta-
tion au cinma dont il a fait lob-
jet, porte par le talent deMeryl
Streep et Pierce Brosnan.
Lameilleuremusiquepop
Les raisons dun tel succs et
dune telle longvit? Cest une
histoire universelle, qui sappuie
sur lameilleuremusique pop ja-
mais compose, senflamme le
BritanniqueMarkHilton, direc-
teur artistique de la troupe in-
ternationale actuellement en
tourne, qui, aprs son escale
portugaise, posera ses valises au
thtre de Beaulieu Lausanne.
Jamais je naurais pens, en
voyant la comdiemusicale pour
la premire fois la fin des an-
nes nonante, que je ferais par-
tie un jour de cette grande fa-
mille. Pourtant, jai grandi avec
ABBA, jadore ce groupe. Et
maintenant, jeme rveille
chaquematin avec leurs chan-
sons dans la tte
Autant dire que son enthou-
siasme est largement partag
Sara Poyzer
sestmis dans la
peau deDonna,
lamre de
Sophie.
Rptition dune scne entreDonna
(debout) et Sophie, les deux hrones
de la comdiemusicale.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 31
-
par le reste de la compagnie.
Cette comdiemusicale est tel-
lement positive! Je narrive pas
lui trouver lemoindre dfaut,
souligne Richard Standing, qui
endosse le rle de Sam, lun des
potentiels pres de Sophie. Sara
Poyzer, sa partenaire sur scne
et pouse dans la vraie vie, as-
sure quant elle que cest un
bonmoyen doublier ses soucis
pendant deux heures et demie!
Dailleurs, un critique anglais
navait-il pas crit, au lendemain
de la premiremondiale du
show en 1999, queMammaMia!
pourrait bienmener le Prozac
la faillite?
Vecteur de bonne humeur, le
spectacle dgage galement un
petit parfum de reviens-y. Pour
le public dune part, mais gale-
ment pour certains des com-
diens qui ont prt leurs talents
de chanteurs et de danseurs
cette comdiemusicale plus
dune fois dans leur carrire.
Javais dj interprt le rle de
Sophie Londres en 2009, ra-
conte Niamh (prononcezNeeve,
ndlr) Perry. Aprs une interrup-
tion, onma propos dintgrer
la troupe internationale. Nous
tournonsmaintenant depuis
2014, et Lausanne sonnera la fin
de laventure. Je suis dailleurs
un peu mue de clore ce chapitre
trs important dema vie.Mais
qui sait, peut-tre que dans
quelques annes je pourrai re-
prendre le rle de Donna,ma
mre dans lhistoire!
Pas fatigus de jouer encore et
encore lamme rengaine?
Mme si chaque reprsentation
se ressemble, cest tous les soirs
diffrent, samuse JamieWilkin
qui, sil occupe aujourdhui la po-
sition de rgisseur de ballet, a
longtemps lui-mme chant et
dans sur scne.Mme son de
cloche chezMichael Beckeley,
alias Bill, lun des pres de So-
phie: Je nemen lasse jamais!
En plus, nous avons tellement
de chance de pouvoir ainsi
voyager, de nous rendre de ville
en ville.Bien sr, chaque tape,
il sagit de sadapter un nouvel
espace. Ici, par exemple, les cou-
lisses sont un vrai labyrinthe! Il y
a plein de couloirs, amonte, a
descend: au dbut, nous narr-
tions pas de nous perdre
Unemcaniquebienhuile
Dangereux en effet de nous ris-
quer dans le trfonds des arnes
du Campo Pequeno sans une
bonne me pour nous orienter!
En loccurrence, notre guide
sappelle Ben Jefferson.Mana-
ger de la troupe, il prend en
charge les aspects logistiques de
la tourne. Car une telle entre-
prise, rassemblant plus de 50
personnes (quipes crative et
technique comprises), des
malles entires de costumes,
une vingtaine de caisses dema-
triel lectrique, desmachines
laver - elles fonctionnent plein
tube en coulisses, ct des
planches repasser - ncessite
une bonne dose dorganisation.
Heureusement, depuis le
temps que nous tournons, lam-
canique est bien huile, nous
rassure Ben Jefferson.
Et de nousmener dans une
pice transforme pour
loccasion en atelier de couture.
Si unemachine coudre trne
sur une table, cest lamain que
la souriante Fiona, costumire
de son tat, fixe les paillettes sur
le jeans de Sophie. Elles ne
tiennent jamais dune soire
lautre, explique-t-elle. Il faut
dire que les chorgraphies sont
assez physiques
Nous aurons bientt
loccasion de le constater par
nous-mmes: le spectacle va
commencer. Pour deux heures et
demie demusique entranante,
de danse endiable, et de pure
comdie. Le tout au rythme de
Dancing Queen, Super Trouper,
etTake a chance onme. Pas de
doute: plus de quarante ans
aprs la victoire dABBA
lEurovision avecWaterloo, les
tubes du groupe sudois nont
pas pris une ride MM
MammaMia, thtre de Beaulieu
Lausanne, du 11 au 21 fvrier. Version origi-
nale anglaise surtitre en franais. Billette-
rie: www.opus-one.ch/representation/
spectacle/1262/mamma-mia
MammaMia!
Histoire dun
succs
Sophie, 20 ans, est sur
le point de semarier.
Son rve?Marcher au
bras de son pre
jusqu lautel. Seule-
ment voil, samre
Donnane lui a jamais
rvl dequi il sagis-
sait. Elle invite donc
les trois candidats po-
tentiels, dont elle a d-
got les noms sur le
journal intime de sa
maman. Catastrophe
assure? Certes!Mais
aussi de beaux quipro-
quos en perspective
Sinspirer des plus
grands succs dAB-
BApour crer une
comdiemusicale,
cest lide ne dans
lesprit de la produc-
trice britannique Judy
Craymer au dbut des
annes 1990. Aprs
avoir obtenu, non sans
mal, le feu vert des
musiciens sudois, elle
sassocie la drama-
turgeCatherine John-
son et la directrice ar-
tistique Phyllida Lloyd
pour crer ce qui de-
viendra lun des spec-
tacles les plus popu-
laires de ces dernires
dcennies.
Ds la premire lon-
donienne, le 6 avril
1999, le succs est au
rendez-vous. Et bien-
tt, lide de faire
voyager le show
au-del des frontires
anglaises simpose. De
Melbourne Soul, en
passant par Sao Paolo,
Madrid ou Johannes-
bourg,MammaMia! a
conquis la plante.
NiamhPerry
(au centre)
incarne Sophie,
une jeune fille
en qute de
lidentit de son
pre.
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Entretien
Vivre au
milieu
dautant de
monde
perturbe le
sommeil
Linsomnie, chacun dentre nous y a t confront un jour
ou lautre. Ses effets sur notre organisme ou notre moral,
qui peuvent tre graves, sont aujourdhui mieux
compris. Le psychiatre et spcialiste franaisPatrick
Lemoine a explor les mcanismes de lendormissement.
Texte: Pierre Lderrey Photos:GuillaumeMegevand
34 | MM06, 8.2.2016 | SOCIT
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SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 35
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Quelle est votre dfinition du sommeil?
Une perte de conscience cyclique, facile-
ment rversible, permettant lorganisme
de se reposer. Ce nest pas une non-activit.
Il sagit plutt dune autre forme dactivit
pendant laquelle lorganismemet en place
certaines fonctions, comme la croissance
chez lenfant ou lammorisation grce au tri,
linterprtation et au classement des don-
nes accumules pendant la journe.
Vous expliquez que ce relchement de
lorganisme sobserve pratiquement chez
tout lemonde entre onze et quinze heures.
Lheure de la sieste?
Exactement.Nous appartenons une espce
dorigine subsahlienne o il faut viter une
trop grande augmentation de la chaleur cor-
porelle aux alentours demidi.Mme aprs
des centaines demillions dannes, enTuni-
sie ou enNorvge, cet atavismenous est rest.
Notre rythme de vie, et le stress qui
souvent laccompagne, constituent-ils des
causes frquentes dumanque de sommeil?
Lespce humaine na pas t fabrique pour
vivre aumilieu dautant demonde. Sans
doute est-on destin vivre en petites
bandes tribales de quelques dizaines
dindividusmaximum. Et non pas dans des
mgapoles avec autant de contacts et
dinteractions qui reprsentent autant de
stress. On sait que tout cela perturbe le
sommeil. Plutt que la quantit, cest la
qualit de notre sommeil qui a baiss.
La plupart dentre nous ont besoin de sept
heuresminimumde sommeil. Est-ce
correct?
Nous restons ingaux face aux besoins en la
matire.Cependant, on peut dire que la
grandemajorit dentre nous a besoin de
sept huit heures de sommeil, rparties
par exemple sur quatre cycles denviron
deux heures. Ou encore cinq cycles dune
heure trente.
Quid alors de ces hyperactifs qui dor-
maient trs peu, de Napolon Churchill?
Napolon, comme Salvador Dali, sautorisait
desmicro-siestes, mme en plein champ de
bataille. Et la fin de sa vie, il ne sendormait
plus sur commande,mais tout le temps et
nimporte o. On peut imaginer quavec lge
(et lembonpoint) il sestmis souffrir
dapnes du sommeil, qui pourraient tre
responsables de ses grandes erreurs de
jugement. Ou quil souffrait de narcolepsie,
ces attaques de sommeil diurnes. Longtemps
les spcialistes ont estim que peu importait
la dure du sommeil si lon se rveillait
repos et que lon restait vigilant durant la
journe. Cela reste vrai. Pourtant, certaines
recherches rcentes ontmontr quil ntait
pas bon pour notre organisme de dormir
insuffisamment. Les risques dobsit
augmentent, tout comme ceux de
lhypertension artrielle ou du diabte. Cela
perturberait mme les dfenses
immunitaires, avec par exemple davantage
de risque de souffrir dun cancer digestif.
Gntiquement, chacun de nous est
programm pour tre dumatin ou du
soir. Une typologie souvent ignore au
moment de dcider de son futur
professionnel?
Oui, et cest dommage. Selon les dernires
recherches, la programmation gntique
joue un grand rle dans le fait dtre duma-
tin ou du soir.Lamajorit de la popula-
tion se situe en quelque sorte entre les
deux, ni franchement dun ct ni de
lautre.Mais lorsque lon est carrment du
matin, par exemple, on est dit chronori-
gide: modifier les horaires dumatin estmal
vcu, et lon ne semontre gure adepte de la
grassematine. Ni des dcalages horaires,
que lonmet longtemps digrer. Les ho-
raires de travail nocturnes ou trs irrgu-
liers ne sont pas pour eux. Gardien de nuit,
htesse de lair sur des longs-courriers, infir-
mier dans les services durgence: autant de
professions qui ne leur conviennent pas. A
linverse, les sujets du soir sont chrono-
flexibles. Ils peuvent avec beaucoupmoins
de problme changer rgulirement lheure
de coucher ou de rveil. Mais ils ont aussi
beaucoup plus de peine tre ponctuels. Un
mtier o ce critre compte par-dessus tout
les rendra donc trsmalheureux.
Bien dormir, cest aussi une question de
temprature?
Notre cerveau possde lquivalent de ther-
mostats: des horloges neurobiologiques qui
nous permettent davoir des horaires rgu-
liers, en gnral cals sur vingt-quatre
heures. Le soir, ce thermostat baisse la tem-
prature de notre corps afin de permettre
lendormissement. Do, parfois, une sensa-
tion de froid lorsque lon a sommeil. Et de
chaud lorsque lon ne parvient pas dormir.
En franchissant un certain seuil thermique,
nous plongeons dans un sommeil rpara-
teur puisquil faut rappeler que le sommeil
profond nexiste quasiment quau cours
des trois premires heures de sommeil. Le
matin, cemme thermostat provoque une
augmentation de temprature, ncessaire
pour tre en forme. Autrement dit, pour dor-
mir correctement, il faut se refroidir le soir
et se rchauffer lematin. Do les recom-
mandations de ne pas tropmanger ou boire
au souper, ou de ne pas avoir une chambre
coucher trop chauffe, les 18-19 degrs ne
devant pas trop tre dpasss.
Et la position?
Pour bien dormir, il faut se sentir en
scurit, ce qui est trs individuel. Disons
simplement quun gros ronfleur aura tout
intrt viter autant que possible de
dormir sur le dos, notamment pour viter les
apnes du sommeil qui constituent un
vritable danger pour la sant.
Et quels sont ces dangers?
Ce syndrome, rcemment dcouvert, reste
encore largement ignor desmdecins. Or
chaque apne svre entrane une asphyxie
qui provoque des lsions, entre autres au ni-
veau du cur et du cerveau. Les apniques
se sentent harasss en journe, sont souvent
de gros consommateurs de tabac et les deux-
tiers dentre eux ont une pression artrielle
trop leve. Dans un cas sur trois survient la
forme suprieure de la fatigue, la dpression.
Et je ne parle pas des possibles accidents de
la circulation ou du travail, des infarctus du
myocarde (ce syndrome bouche les coro-
naires encore plus efficacement que le cho-
lestrol), ou desAVC. Et ce syndrome
concerne tout demme entre 1% et 3% des
femmes, et environ 4% des hommes.
Doncmal dormir est trsmauvais pour la
sant physiologique comme psychique.
Cest aussi une vraie souffrance. Peut-on
dfinir linsomnie?
Facilement: cest la privation de sommeil,
quelle soit qualitative ou quantitative. A no-
ter que le terme remonte seulement au
XVI
e
sicle. Elle peut tre objective ou sub-
jective, donc. Et elle constitue le symptme
De quoi parle-t-on?
Il nous est tous arrivde
connatre des troubles du
sommeil. Les consquences
sur la sant peuvent tre phy-
siologiques commepsy-
chiques, et il ne faut donc pas
les prendre la lgre, nous
explique Patrick Lemoine
dans son dernier ouvrage*.
SOCIT | MM06, 8.2.2016 | 37
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Jour 1 : Suisse - Sainte-Maxime
Dpart des grandes localits de Suisse romande. Dner libre en
cours de route. Arrive Sainte-Maxime en fin daprs-midi.
Installation lhtel, cocktail de bienvenue. Souper, soire libre.
Jour 2 : St-Tropez, Port-Grimaud
Dpart pour St-Tropez par la route du littoral au pied du massif
des Maures. Visite de cette station la mode avec son village de
pcheurs charg dhistoire et son march provenal. Dner
lhtel. Laprs-midi, dpart pour Port-Grimaud et dcouverte en
coches deau de cette cit lacustre, souvent appele la Venise
provenale . Souper lhtel, soire libre.
Jour 3 : Gorges du Verdon
Dpart en direction de Draguignan, Comps-sur-Artuby, les
gorges du Verdon en passant par la corniche sublime. Dner.
Continuation vers Moustiers-Sainte-Marie et visite de ce petit village
clbre pour ses faences. Souper lhtel, soire dansante.
Jour 4 : Bormes-les-Mimosas - Aprs-midi libre
DpartendirectiondeBormes-les-Mimosaspar la fortdesMaures.
Visite de ce village mdival fleuri construit en amphithtre flanc
de colline. Dner lhtel. Aprs-midi libre pour vous balader
Sainte-Maxime, vous dtendre ou profiter de la piscine. Souper
dadieu, soire libre.
Jour 5 : Retour en Suisse
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