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CURITIBACabralBatel
Jardim BotânicoÁgua Verde
SANTO ANDRÉShopping ABC
SÃO PAULOShopping Parque da Cidade
RIO DE JANEIROParkJacarepaguá
CURITIBA Centro Cívico
SÃO CAETANOParkShoppingSãoCaetano
SÃO PAULOShoppingAnáliaFranco
EM BREVE
FA L E C O M A G E N T E :fa lecom@khar ina .com.br
www.khar ina .com.br
NA COMPRA DE UMA
SOBREMESA + R$ 4 =
NESPRESSO
ESPRESSO LEGGERO $5,80Leve e refrescante (intensidade 6).
ESPRESSO DECAFFEINATO $5,80Rico e intenso (intensidade 7).
RISTRETTO ORIGIN INDIA $5,80Intenso e picante (intensidade 10).
CAPUCCINO $6,80Espuma de leite cremosa com o Nespresso de sua escolha.
KHARINA surgiu com os ventos de uma terra distante,
ventos que trazem liberdade, inspiração e frescor.
Desde sempre suas ondas mesclaram arte, aromas
e energia para aqueles que buscam fazer o melhor.
Entre os quatro elementos, ela navegou por novos
destinos, colhendo e criando os melhores sabores.
Seu propósito? Boas escolhas, guiadas pela paixão por
cozinhar. Aqui, na vida real, nós mergulhamos na sua
essência para entregar todos os dias o nosso melhor.
Somos KHARINA.
CONQUISTAMOS O SELO
INTERNACIONAL GREEN
KITCHEN QUE RECONHECE
AS BOAS PRÁTICAS DE UMA
EMPRESA RESPONSÁVEL.
ATENÇÃO! SE BEBER, NÃO DIRIJA.
D E S E G U N D A A S E X T A , D A S 1 6 H À S 2 0 H
E X C E T O F E R I A D O S
COM ATÉ 50% DE DESCONTO
Happy Hour
As caipiras do KHARINA são preparadas com frutas da estação, nem sempre disponíveis. Verifique com nossos atendentes.
VODKA
CACHAÇA
SAQUÊ
CAIPIRINHAMaracujá, abacaxi, morango e limão.
TINTO
BRANCO
FLAMINGO
GIN TÔNICA TRADICIONAL
HAWAII SUNSET
GINGERBERRY
DRINKS
VINHO EM TAÇA
TIRAS DE PICANHA Acompanha: farofa, maionese especial KHARINA e pão crocante.
TIRAS DE BATATA TEMPERADAS Acompanha: geleia de pimenta e maionese especial KHARINA.
BUFFALO WINGS Asinha de frango temperada com molho picante de barbecue. Acompanha: maionese especial KHARINA.
NACHOSPorção de nachos com carne moída coberta com molho especial de queijo tipo cheddar, sour cream e guacamole.
CHICKEN CRISPY 4 unidades Filés de frango empanados acompanhados de maionese especial KHARINA.
KIBE FRITO 6 unidades
MINIPASTÉIS DE CARNE OU QUEIJO 6 unidades Acompanha: geleia de pimenta.
BATATA FRITA BIGBatata frita gratinada com queijo tipo cheddar, parmesão, prato e bacon.
ENTRADAS
PRIME BURGERS Acompanha: fritas e maionese.
HANDYMAN
ROCK BURGER
CLASSIC BURGER
CLASSIC BURGER BACON
CLUB KHARINA
CLUB CHICKEN
CLUBS & CLÁSSICOS
Delicioso chopp Brahma em caneca congelada a -40ºC.
Colorado
CHOPP 350ML
Happy HourO M O M E N T O I D E A L P A R A D E S C O N T R A I R
PARA VOCÊ
PARA DIVIDIR
Entradas
Entradas
MINIPASTÉIS 6 unidadesCarne ou queijo. Acompanha: geleia de pimenta.
SALADA CAESAR PEQUENATradicional mix de folhas verdes acompanhado de croûtons e coberto com parmesão, além do nosso típico molho caesar artesanal.
NACHOS1/2 porção de nachos com carne moída coberta com molho especial de queijo tipo cheddar, sour cream e guacamole.
BATATA FRITA MÉDIAAcompanha: maionese especial KHARINA.
TIRAS DE BATATA TEMPERADASAcompanha: geleia de pimenta e maionese especial KHARINA.
KIBE FRITO 6 unidadesAcompanha: molho de limão.
TIRAS DE PICANHAAcompanha: farofa, maionese especial KHARINA e pão crocante.
CHICKEN CRISPY 4 unidadesFilés de frango empanados acompanhados de maionese especial KHARINA.
BUFFALO WINGSAsinha de frango temperada com molho picante de barbecue. Acompanha: maionese especial KHARINA.
BATATA FRITA BIGBatata frita gratinada com queijo tipo cheddar, parmesão, prato e bacon.
CARPACCIO DE MIGNONTradicional carpaccio de mignon temperado com um delicioso molho de alcaparras, além de rúcula e queijo parmesão. Acompanha: torradas.
NACHOSPorção de nachos com carne moída coberta com molho especial de queijo tipo cheddar, sour cream e guacamole.
S O M O SF E I T O S D E
Garantimos o frescor e a qualidade da matéria-prima aos melhores sabores de cada prato.
boas escolhas
CARPACCIO DE MIGNON
TIRAS DE PICANHA
Nossos cortes selecionados e exclusivos possuem certificados de alta qualidade, linhagem britânica, gordura uniforme, sabor, maciez e controle de origem.
SELO DE QUALIDADE
ACOMPANHAMENTOS
SALADA CAESARBATATA RÚSTICA
BATATA FRITATIRAS DE BATATA TEMPERADAS
A MELHOR SELEÇÃO DE SABORESSteaks Premium
ESCOLHA SEU GRELHADO +2 ACOMPANHAMENTOS
ARROZ BRANCOFAROFA
SPAGHETTI NA MANTEIGA
RIBEYECorte retirado da parte dianteira do contrafilé. Também conhecida como bife ancho ou entrecôte, é uma carne extremamente macia, suculenta e possui um marmoreio excepcional.
BIFE DE CHORIZOCorte nobre retirado do miolo do contrafilé com a gordura concentrada na parte de cima. É uma carne macia e de sabor marcante.
PICANHACorte muito saboroso localizado na parte traseira do boi. Um dos cortes bovinos mais macios devido à alta concentração de gordura intramuscular.
MIGNONCorte mais macio de carne bovina localizado na parte traseira do boi. É uma carne sem gordura, extremamente macia e suculenta. Caso prefira, inclua molho de gorgonzola ou de mostarda.
FRANGOCarne branca leve e muito nutritiva. Com baixo teor de gordura e rica em proteínas. Caso prefira, inclua molho de gorgonzola ou de mostarda.
TILÁPIA EMPANADACarne branca leve, saborosa e versátil. Rica em proteínas, com poucas calorias e gorduras. Fonte de ferro, vitaminas, cálcio e ômega 3.
BIFE DE CHORIZO
PICANHA
FRANGO
NOVIDADE!
O P Ç Õ E S Q U E A C O M P A N H A M M A I O N E S E E S P E C I A L K H A R I N A E F R I T A S
CL ASSIC BURGER
CHEESE SAL ADA
CLASSIC BURGERPão crocante, smashed burger de fraldinha, queijo tipo cheddar derretido, mix de folhas verdes, tomate e maionese especial KHARINA.
CLASSIC BURGER BACONPão crocante, smashed burger de fraldinha, queijo tipo cheddar derretido, bacon, mix de folhas verdes, tomate e maionese especial KHARINA.
CHEDDAR BURGERPão crocante, smashed burger de fraldinha, creme de queijo tipo cheddar, bacon e cebola crispy.
AMERICANOPão crocante, 2 smashed burgers de fraldinha, queijo tipo cheddar, cebola caramelizada, ovo, bacon e maionese especial KHARINA.
HANDYMANPão crocante, 2 smashed burgers de fraldinha, queijo tipo cheddar, cebola crispy, bacon e maionese especial KHARINA.
ROCK BURGERPão crocante, smashed burger de fraldinha, queijo tipo cheddar derretido, bacon, cebola caramelizada e molho barbecue.
F E I T O P O Rnós
Os hamburgers do KHARINA são elaborados com 100% de carnes nobres, em 150g de pura saudabilidade.
Os hamburgers não passam por processo de congelamento, são feitos no dia e grelhados na hora.
Sempre acompanhados de um delicioso pão quentinho, direto do forno para a sua mesa.
NOSSOS PRIMES
BurgersCLASSIC MIGNONPão brioche, delicioso grelhado de mignon, alface crespa, tomate, queijo prato, cebola e maionese especial KHARINA.
CHEESE FRANGOPão brioche, frango grelhado, alface crespa, tomate, queijo prato e maionese especial KHARINA.
CHEESE BURGERPão brioche, smashed burger de fraldinha, queijo prato e maionese especial KHARINA.
CHEESE SALADAPão brioche, smashed burger de fraldinha, alface crespa, tomate, queijo prato, cebola e maionese especial KHARINA.
OPÇÕESEm todos os sanduíches, você
pode trocar o hamburger de carne por um de berinjela.
EXTRASMAIONESE
QUEIJO TIPO CHEDDAR BARBECUE OU
PEPINO AGRIDOCE
NOSSOS TRADICIONAIS
TODO O NOSSO SABORClássicos
CLUB KHARINASanduíche aberto no prato com ovo, fritas e smashed burger de fraldinha. Mix de folhas verdes, tomate, pepino agridoce, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
CLUB ROCKSanduíche aberto no prato com ovo, fritas e smashed burger de fraldinha. Mix de folhas verdes, cebola caramelizada com barbecue, pepino agridoce, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
CLUB CHICKENSanduíche aberto no prato com ovo, fritas e frango grelhado. Mix de folhas verdes, tomate, pepino agridoce, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
CLUB MIGNONSanduíche aberto no prato com ovo, fritas e mignon grelhado. Mix de folhas verdes, tomate, pepino agridoce, queijo prato derretido, bacon tostado, maionese e pão de forma tostado.
Os nossos clássicos são favoritos desde1975
CLUB KHARINA
CLUB CHICKEN
PENNE À MATRICIANA
SPAGHET TI PRIMAVERA
PENNE À MATRICIANAMassa penne com molho de tomate, bacon, manjericão e queijo parmesão.
PARA TODOS OS GOSTOSMassas
Sugestão do Chef
MassasSPAGHET TI COM SALMÃO
SPAGHETTI PRIMAVERAMassa spaghetti com muçarela de búfala, azeitonas pretas, manjericão fresco e molho ao sugo.
SPAGHETTI COM SALMÃOMassa spaghetti com molho branco, ervilha fresca, salmão defumado e rúcula.
SPAGHETTI COM FRANGOMassa spaghetti com molho branco, ervilha fresca, filé de frango em cubos e rúcula.
A Q U I , S A L A D A T A M B É M É P R A T O P R I N C I P A L
ORIGINAIS E SABOROSASSalads
CAPRESEMix de folhas verdes crocantes acompanhado de muçarela de búfala, tomatinhos cereja, tomates secos e croûtons. Coberto com nosso molho caseiro italiano.
CAESARTradicional mix de folhas verdes acompanhado de croûtons e coberto com parmesão, além do nosso típico molho caesar artesanal.
QUE TAL UM FILÉ?CUBOS DE MIGNON
TIRAS DE FRANGO
SALMÃO DEFUMADORefinada seleção de folhas verdes acompanhada por cubos de salmão defumado e honey mustard.
MANGAMix de folhas verdes crocantes acompanhado de manga, coberto com queijo parmesão e com nosso molho rosé especialmente caseiro.
SALMÃO DEFUMADO
CAPRESE
MANGA
Todos os nossos ingredientes são
frescos e selecionados.
Receita secreta da família que há 30 anos só melhora, com zero gordura trans e zero glúten.
Sorvete:
N O S S A R E C E I T A E S P E C I A L
Sorvetes
SUPERSHAKE
KHARINA
BL ACKCOOKIE
TAÇA DE SORVETE1 bola (creme, morango, chocolate, flocos ou banana).
COLEGIAL1 bola (creme, morango, chocolate, flocos ou banana) + toppings.
SUNDAE2 bolas (creme, morango, chocolate, flocos ou banana) + toppings.
BANANA SPLIT3 bolas (creme, morango, chocolate, flocos ou banana) + toppings.
MILKSHAKECreme, morango, chocolate, flocos ou banana.
SUPERSHAKE KHARINABlackCookie.
T E N T A Ç Õ E S P A R A N Ã O R E S I S T I R
Sobremesas
BROWNIE COM SORVETEFatia de bolo de chocolate, cacau e noz-pecã, sorvete de creme sobre farofa de bolacha e calda de chocolate.
BROWNIEFatia de bolo de chocolate, cacau, noz-pecã e calda de chocolate.
MINIBRIGADEIRO
APPLE PIETorta quente de maçã com sorvete de creme.
PETIT GATEAUBolinho quente de chocolate com recheio cremoso, sorvete de creme sobre farofa de bolacha e calda de chocolate.
BROWNIE COM SORVETE
PETIT GATEAU