NASTAVNIK: TANJA KRAGULJ
Hemoglobin
OKSITOCIN
85
ZMIJSKI OTROV
• Godišnje u svijetu od ujeda zmije umre između 30 i 40 hiljada ljudi.
• Otrov sadrži proteolitičke enzime, kao i enzime koji hidrolizuju nukleinske kiseline.
• Prema vrsti aparata za izlučivanje otrova, zmije sedijele na:
- neotrovne zmije (otrovne žlijezde nijesu u vezi saposebnim zubima, već svoj sekret izlučuju u usnojduplji);
- poluotrovne zmije (otrovni zubi su smješteni uzadnjem dijelu gornje vilice, pa se otrov izlučuje tekkada je žrtva u ustima);
- otrovne zmije (posjeduju šuplji zub direktnovezan za otrovnu žlijezdu u prednjem dijelu gornjevilice). Oko 400 poznatih vrsta zmija spada u ovu grupu.
• Pored toga, hemotoksično dejstvo zmijskog otrova
posledica je dejstva enzima fosfolipaze A, koja
lecitin hidrolizuje u lizolecitin:
88
H
Lecitin
Lizolecitin
• Jedna od najotrovnijih zmija na svijetu je indijskaEnhydrina schistose (LD50 = 0.01mg/kg). Tu su još iamerička zvečarka Crotalus scutulatus (LD50=0.21 mg/kg),kao i azijska kobra Naja naja (LD50=0.4 mg/kg) i afričkamamba Dendroaspis angusticeps (LD50=0.45 mg/kg)
• U Evropi, jedna od najotrovnijih zmija je Poskok(Vipera ammodytes). Svega 40 mg otrova ove zmijeje dovoljno za letalni ishod kod odraslog čovjeka.
• Izuzetnu otrovnost posjeduje i šarka (Vipera berus).Letalna doza je 0.55 mg/kg tjelesne mase.
• Primjena zmijskog otrova: u farmaciji, za
proizvodnju seruma i za tretman hemofilije.
Botulinska bakterija• Botoks je proizvod bakterije Clostridum botulinum.
• Blokira oslobađanje acetil-holina.
• Jedan je od najjačih poznatih otrova (LD50=0.05μg/kg).
• Bakterija izaziva oboljenje botulizam.
• Koristi se u estetskoj hirurgiji.
CERVIKALNA DISTONIJA
• Srpasta anemija
93
Normalan hemoglobin:
Val-Hys-Leu-Thr-Pro-Glu-Glu
Hemoglobin srpastih ćelija:
Val-Hys-Leu-Thr-Pro-Val-Glu
Lizozim• Spada u grupu muramidaza, enzima koji uništavaju
ćelijski zid bakterija.
Imunohemijski sistem antigen-antitijelo
Pitanja:
1. Odredite mjesto hemoglobina u sistemuklasifikacije proteina na osnovu:
a) hemijskog sastavab) biološke funkcije
Hemoglobin je globularni protein krvi koji prenosi kiseonik. Hidrolizom, pored aminokiselina, daje i kompleksni organski molekul sa gvožđem (hem).
2. Napišite seminarski rad na temu:BOTULIZAM
Poslati na mail: [email protected] do 15. maja 2020. godine