İZMİR HALK SAĞLIĞI MÜDÜRLÜĞÜ
BULAŞICI OLMAYAN HASTALIKLAR VE PROGRAMLAR ŞUBESİ
DR. SEHER DEMİR EBE GÜLŞAH AYDINYER
GÜZELBAHÇE TOPLUM SAĞLIĞI MERKEZİ
OKUL ÇAGINDA BESLENME
:)
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME NEDİR?
Vücudun
büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan enerji ve besin öğelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınması ve vücutta
uygun şekilde kullanılmasıdır 3
BESİN GRUPLARISAĞLIKLI BESLENME TABAĞIM
KAHVALTININ ÖNEMİ
•GÜNE SAĞLIKLI BAŞLAMAK İÇİN
•ÖĞRENME VE ÖĞRENDİKLERİMİZİ KOLAY HATIRLAMAK İÇİN
•ÇABUK YORULMAMAK İÇİN
KAHVALTI ETMELİYİZ
5
KAHVALTI ÖNEMLİ BİR ÖĞÜN OLUP
KESİNLİKLE ATLANMAMALIDIR
6
Her Gün
Yumurta Az Pişmiş Yada Çok Pişmiş Tercih
EDİLMEMELİDİR.
1 tane YUMURTA
.
.
Benim bir kuyum var,
İki türlü suyu var
∞∞∞∞
İnek verir bizlere,
Afiyet olsun sizlere
∞∞∞∞
Küp içinde beyaz uşak
∞∞∞∞
Karaoğlan sarkıp durur,
Düşerim diye korkup durur.
∞∞∞∞
Var varadan var getir,
Karlı dağdan kar getir,
Sağılmamış çiçekten
Çalkalanmış yağ getir.
∞∞∞∞
Fırında pişer,
Mideye düşer.
∞∞∞∞
Ağaç üstünde,
Kilitli sandık.
NEDEN SÜT İÇMELİYİZ?
• KAS SAĞLIĞIMIZ
• KEMİK SAĞLIĞIMIZ
• GÖZ SAĞLIĞIMIZ
• DİŞ GELİŞİMİMİZ İÇİN
SÜT İÇMELİYİZ…
KAHVALTI SAĞLIK
VE BAŞARI İÇİN EN
ÖNEMLİ ÖĞÜNDÜR
“Günde üç öğün yemek yendiğinde ve her
öğünde her gruptan besin, önerilen miktarlarda
tüketildiğinde yeterli ve dengeli beslenme
sağlanır.”
12
SEBZE VE MEYVE GRUBUNUN VÜCUDA FAYDALARI
VÜCUDA VİTAMİN VE MİNERAL
SAĞLAMA
VÜCUDU HASTALIKLARA KARŞI KORUMA
SAĞLIKLI SİNDİRİM SİSTEMİ
ZİHİNSEL GELİŞİM
VÜCUT ONARIMI
BÜYÜME GELİŞME
SAĞLIKLI ÇALIŞAN BEYİN
SAĞLIKLI GÖZLER
KAN YAPIMI
ET VE ET GRUBUNUN VÜCUDA FAYDALARI
GÜÇLÜ VÜCUT
DİRENCİ
Her çeşit sebze ve meyve yemeliyiz
15
16
Günde en az 5 porsiyon sebze/meyve tüketilmeli.
Yemyeşil yaprakları var,
Yiyenleri güçlü yapar
Yol üstünde
kırmızı bahçe
Sarıdır zerdali değil,
Suludur şeftali değil
Dal üstünde al yanaklı oğlan
.
.
.
(Ispanak)
(Portakal)
(Domates)
(Elma)
Günlük sıvı alımı
1.5 -2 litre su içmeliyiz.
19
SAĞLIKSIZ BESİNLER
• Yağda kızartılmış tüm yiyecekler, mayonez,
• Kremalı yiyecekler, yağlı etler, sucuk, salam,
sosis
• Yağ içeriği fazla olan çikolatalı yiyecekler
DOĞAL GIDALARLA BESLENMELİYİZ;
Gereksiz yere fazladan enerji alındığından şişmanlığa neden olur.
Vücudumuzda dolaşan kanın bileşimi bozulur.
Özellikle katı yağlar kalp ve damarlarımız için sakıncalıdır
Yağ içeriği yüksek besinler fazla miktarda yenirse ne
olur?
GÜNDE İKİ SU BARDAĞI SÜT İÇİNİZ
HER GÜN DÜZENLİ KAHVALTI YAPINIZ.
GÜNDE EN AZ ÜÇ ÖĞÜN YEMEK YİYİNİZ.
ÖĞÜN ATLAMAYINIZ.
ÖĞÜN ARALARINDA ŞEKERLİ BESİNLERİ TÜKETMEYİNİZ.
TUZA DİKKAT ! TUZ ATMAYINIZ
AÇIKTA SATILAN BESİNLERİ SATIN ALMAYINIZ.
YEMEKLERDEN ÖNCE ELLERİNİZİ MUTLAKA YIKAYINIZ
ÇİĞ SEBZE VE MEYVELERİ BOL SU İLE YIKADIKTAN SONRA YİYİNİZ.
SAĞLIKLI OLMAK İÇİN SPOR YAPINIZ.
AĞIRLIĞINIZIN BOYUNUZA UYGUN OLMASINADİKKAT EDİNİZ.
AŞIRI TUZ TÜKETİMİNDE
KALP
kkk
BÖBREKLER
KEMİKLER
GÖZLER
Her gün en az 1 saat fiziksel aktivite yapmalıyız.
TEŞEKKÜRLER…