![Page 1: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/1.jpg)
Zbirka recepata br. 39
Čarobni blagdan ski
ukrasi
![Page 2: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/2.jpg)
Čarobno blagdan sko ukrašavan je
uspijeva lako potrebno malo iskustva dosta zahtjevno
do 20 minuta do 40 minuta do 60 minuta
Vrijeme pripreme bez vremena stajanja, pečenja i hlađenja.
Objašnjenje simbola uz recepte:
![Page 3: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/3.jpg)
Čarobno blagdan sko ukrašavan je
Nježni borići Stranica 4
Šareni vanilin keksi Stranica 5
Božićna ombré torta Stranica 6
Cool snjegovići od Mini muffina Stranica 8
Kućica od medenjaka Stranica 10
Šareni adventski kolačići Stranica 11
Torta s prošekom Stranica 12
Kokice s bijelom čokoladom Stranica 14
Silvestarski šeširići sa sladoledom Stranica 15
Ove godine smo pripremili mnoštvo ideja da bismo Vam uljepšali i zasladili iščekivanje Božića. Naši Nježni borići i Cool snjegovići od Mini muffina će izmamiti osmijehe na lica Vaših najdražih. Za svečanije prilike nudimo vam Božićnu ombré tortu koja nije samo apsolutni užitak za nepce nego i samim izgledom plijeni pažnju. Za ukusan kraj stare i sladak
početak nove godine pripremili smo Vam dva recepta za Silvestrovo.Želimo Vam puno zabave pri ukrašavanju i kušanju, ugodno adventsko doba i sreću u Novoj godini.
Vaša Dr. Oetker Pokusna kuhinja
Druge ideje, recepte i savjete i trikove možete pronaći na
![Page 4: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/4.jpg)
4
SAVJETI:• Šećerni preljev
možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom.
• Kekse možete čuvati oko 2 tjedna u dobro zatvore-nim kutijama.
za otprilike 28 komada
Za lim za pečenje:papir za pečenje
Tijesto:150 g pšeničnog brašna
2 vrha noža Dr. Oetker Backin
Praška za pecivo za kekse
50 g šećera
1 omot Dr. Oetker Rum šećera
125 g mekanog maslaca ili margarina
50 g Dr. Oetker mljevenih badema
Ostalo:1 žlica Dr. Oetker Kakaa za kolače
Za ukrašavanje:250 g šećera u prahu
2-3 žlice vode ili limunovog soka
Dr. Oetker Mini dekori raznih oblika
Nježni borići
1. Priprema: Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu. Električna pećnica: oko 180° C Pećnica na vrući zrak: oko 160° C 2. Tijesto: Brašno pomiješajte s Backinom u posudi za miješanje. Dodajte preostale sastojke
i od svega mikserom (lopaticama) prvo na najnižoj, a zatim na najvišoj brzini izradite tijesto. Prepolovite ga. U jednu polovicu umijesite kakao.
Od svake polovice oblikujte po jedan valjak (dužine otprilike 28 cm) te svakog narežite na 14 jednako velikih komada. Svaki komadić tijesta podijelite na 5 kuglica tako da je svaka nešto manja od prethodne. Stavite ih na lim i spljoštite. Stavite peći.
Položaj u pećnici: sredina Vrijeme pečenja: oko 7 min. Kekse zajedno s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i pustite da se
ohlade.
3. Ukrašavanje: Šećer u prahu pomiješajte s vodom ili limunovim sokom dok ne dobijete gust pre-ljev. Stavite ga u vrećicu za zamrzavanje, odrežite malen dio kuta i nanesite mrlje na kolačiće. 5 različito velikih kolačića posložite jedan na drugi tako da počnete s najvećim. Na kraju ukrasite dekorom i čekajte da se osuše.
![Page 5: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/5.jpg)
5
slika 2slika 1
1. Priprema: Lim obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica: oko 180° C Pećnica na vrući zrak: oko 160° C 2. Tijesto: Brašno pomiješajte s Backinom u posudi za miješanje. Doda-
jte preostale sastojke i od svega mikserom (lopaticama) prvo na najnižoj, a zatim na najvišoj brzini izradite glatko tijesto. Tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini i izrežite okrugle kolačiće (Ø oko 4,5 cm). Stavite kolačiće na lim za pečenje i stavite peći. Položaj u pećnici: sredina Vrijeme pečenja: oko 12 min.
Kolačiće zajedno s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.
3. Ukrašavanje: Šećer u prahu pomiješajte s vodom ili limunovim sokom dok ne dobijete gust preljev. Jednu žlicu preljeva obojite zelenom bojom, jednu žlicu preljeva crvenom bojom te ih stavite u jednokratne vrećice za ukrašavanje ili vrećice za zamrzav-anje kojima odrežite male dio kuta. Ostatak preljeva nane-site na kolačiće i razmažite nožem. Odmah zatim nanesite preljev u boji i drvenim štapićem nacrtajte motiv. Za izradu motiva vjenčića nanesite točkice i spojite ih. Drvce naslikajte tako što ćete nanijeti zelenu crticu i izvući 'grane'. Za motiv božikovine naštrcajte 3 ovalne mrlje zelenom bojom i izvucite štapićem te dodajte 3 točkice za bobice. Preljev se treba sušiti barem 3 sata.
Šareni vanilin kek si
za otprilike 45 komada
Za lim za pečenje:papir za pečenje
Tijesto:200 g pšeničnog brašna
1 vrh noža Dr. Oetker Backin
Praška za pecivo za kekse
60 g šećera
1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin
šećera
75 g mekanog maslaca ili margarina
1 jaje (veličine M)
Za ukrašavanje:200 g šećera u prahu
2 žlice vode ili limunovog soka
Dr. Oetker jestive boje
SAVJET: Kekse možete čuvati oko 1 tjedan u dobro zatvorenoj kutiji.
![Page 6: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/6.jpg)
6
SAVJETI:• Premaz od džema
možete pripremiti i bez likera.
• Tortu je moguće zamrznuti bez premaza i ukrasa.
• Ako vam se krema prilikom pripreme čini previše me-kanom, stavite ju na 20-30 minuta u hladnjak.
Božićna ombré
torta
1. Priprema: Kalup za tortu namastite i obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu. Električna pećnica: oko 180° C Pećnica na vrući zrak: oko 160° C
2. Tijesto: Maslac ili margarin u posudi za miješanje mikserom (metli-cama) pjenasto istucite. Dodajte malo po malo šećer, vanilin šećer i sol i miješajte dok ne dobijete povezanu smjesu. Svako jaje umiješajte po 1/2 minute na najvišoj brzini. Brašno pomiješajte s Backinom i u 2 porcije umiješajte na srednjoj brzini. Tijesto podijelite na 5 jednakih dijelova. Prvo tijesto ispecite u pećnici. Preostale dijelove ćete obojiti kakaom: u drugi dio umiješajte otprilike 1/4 žličice kakaa, u sljedeći otprilike 1/2 žličice, u četvrti otprilike 1 žličicu, a u zadnji 1 punu žličicu kakaa.
Položaj u pećnici: sredina Vrijeme pečenja: oko 15 min. Podlogu odmah nakon pečenja odvojite od obruča kalupa,
iskrenite na rešetku obloženu papirom za pečenje i ostavite da se ohladi. S ostale 4 podloge jednako postupite - prije svakog pečenja kalup ohladite i očistite.
Vrhnje i Želatinu fix izmiješajte pjenjačom. Umiješajte šećer u prahu, vanilin šećer i cimet šećer.
Položite najtamniju podlogu na pladanj za torte i navlažite ga likerom od naranče ili sokom. Nanesite 2 pune žlice kre-me. Posložite podloge od tamnijih prema svjetlijima. Svaku navlažite i tanko premažite kremom. Tortu čuvajte najmanje 3 sata u hladnjaku, a najbolje preko noći.
4. Aprikotiranje: Džem protisnite kroz sito te ga uz miješanje malo prokuha-jte. Umiješajte liker pa time premažite tortu.
5. Ukrašavanje: Odmotajte Fondant deku i dodatno razvaljajte da bude malo veća (Ø oko 36 cm). Pomoću folije pokrov položite na tortu, uklonite foliju, a rubove pritisnite i odrežite. Od preostalog fondanta izrežite zvjezdice, pahuljice i slično te njima ukra-site tortu.
za otprilike 16 komada
Za kalup za tortu (Ø 20 cm):malo masnoće, papir za pečenje
Tijesto:250 g mekanog maslaca ili margarina
225 g šećera
1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1 prstohvat soli
4 jaja (veličina M)
250 g pšeničnog brašna
1 razom puna žličica Dr. Oetker
Original Backin praška za pecivo
otprilike 2½ žličice Dr. Oetker
Kakaa za kolače
Krema od vrhnja i cimeta:750 g kiselog vrhnja za šlag
2 omota Dr. Oetker Želatine fix
3 žlice šećera u prahu
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
1 omot Dr. Oetker Cimet šećera
Za premazivanje:otprilike 80ml likera od naranče
ili soka od naranče
Za aprikotiranje:200 g džema od naranče
1 žlica likera od naranče
Za ukrašavanje:1 Dr. Oetker Fondant deka
3. Krema od vrhnja i cimeta:
![Page 7: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/8.jpg)
8
SAVJETI:• Gumbiće možete
izra diti i od fo ndanta.
• Muffine možete izraditi 1 dan ranije ili ih bez ukrasa možete zamrznuti.
• Ukrase možete po želji izrađivati i od zelenog fondanta.
Cool sn jegovići
od Mini muffina
1. Priprema: Položite 24 kalupa za muffine (koji dolaze u pakiranju) na lim za pečenje. Zagrijte pećnicu. Električna pećnica: oko 180° C Pećnica na vrući zrak: oko 160° C
2. Tijesto: U posudi pomiješajte mješavinu za muffine i cimet šećer. Dodajte ulje, mlijeko i jaje. Sve izmiješajte mikserom (metlicama) prvo na najnižoj, a zatim otprilike 2 minute na najvišoj brzini dok ne dobijete glatko tijesto. Od komadića čokolade (koji dolaze u pakiranju) odvojite otprilike 1 žlicu za ukrašavanje. Ostale kratko umiješajte u tijesto. Koristeći 2 žličice raspodijelite tijesto u kalupe i ispecite ih.
Položaj u pećnici: sredina Vrijeme pečenja: oko 15 min. Muffine ostavite da se na rešetki ohlade u kalupima.
3. Ukrašavanje: Bijeli fondant podijelite u 24 dijela veličine lješnjaka. Svaki komad oblikujte u glatku lopticu te ju između razrezane vrećice za zamrzavanje pritisnite dok ne dobijete krug promjera otprilike 4 cm. Prekrijte muffine krugovima od fondanta. 12 muffina ukrasite čokoladnim komadićima tako da čine gumbiće.
Za izradu kapa komadić crvenog fondanta prvo oblikujte u lopticu, a zatim spljoštite. Dobiveni krug prepolovite i na svaki muffin stavite polovicu kruga i pritisnite. Za kapice sa coflekom izradite malene kuglice i pritisnite ih na vrh kape. Za rub kape napravite trakicu od 5 cm i načinite ure ze vilicom, stavite na rub kape i pritisnite. Oči napravite utiskivanjem čokoladnih komadića, a usta utiskivanjem žličice.
Za grijače za uši napravite dvije male kuglice i pritisnite ih pokraj očiju. Za izradu rukavica oblikujte komadić crvenog fondanta u bat. Tanki završetak koristite kao palac, priti snite i nanesite na muffine (slika 1). Za izradu šala razvaljajte trakicu otprilike 8 cm dužine i 1 cm širine i nožem izrežite na krajevima.
Za izradu šilterica krug razrežite tako da je jedan dio zamje tno manji od drugog. Veći dio koristite kao kapu, a manji savijte i pritisnite na rub kape. Po želji ukrasite šećernim pismom.
za otprilike 12 komada
Za lim za pečenje:Tijesto:
1 mješavina Dr. Oetker Mini muffina
1 Dr. Oetker Cimet šećer
125 ml ulja, npr. suncokretovog
75 ml mlijeka
1 jaje (veličina M)
Za ukrašavanje:oko 200 g Dr. Oetker bijele
Fondant mase
100 g Dr. Oetker crvene
Fondant mase
![Page 9: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/9.jpg)
5599
slika 2slika 1
![Page 10: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/10.jpg)
10
SAVJETI:• Po želji možete
iza zidova kućice staviti i malu svjećicu.
• Kućice u svrhu dekoracije mogu stajati i nekoliko tjedana.
za otprilike 7 komada
Za lim za pečenje:papir za pečenje
Tijesto za medenjake:200 g sirupa od šećerne repe
100 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
75 g maslaca ili margarina
300 g pšeničnog brašna
1 omot Dr. Oetker začina
za medenjake
50 g Dr. Oetker mljevenih badema
Za ukrašavanje:Dr. Oetker Čokoladno šećerno pismo
Kućica od meden jaka
U loncu zagrijte sirup sa šećerom, vanilin šećerom i maslacem ili margarinom miješajući dok se masnoća i šećer nisu potpuno otopili. Smjesu ulijte u posudu za miješanje i ostavite da se ohladi. Lim obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica: oko 180° C Pećnica na vrući zrak: oko 160° C Pomiješajte brašno s Backinom i stavite zajedno sa začinom za medenjake i ba-
demima u smjesu od maslaca i šećera. Izmiješajte mikserom (lopaticama) dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto prebacite na lagano pobrašnjenu površinu i razvalja-jte na otprilike 3 mm debljine. Pomoću šablone po kućici, sukladno nacrtu, nožem izrežite 3 zida po želji. Za pod kuće također iz tijesta izrežite pravokutnik dimenzija 7,5 x 7 cm. Ostale dekorativne dijelove izrežite po želji. Sve dijelove položite na lim za pečenje i stavite peći.
Položaj u pećnici: sredina Vrijeme pečenja: oko 7-8 min. Medenjake zajedno s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite
da se ohlade.
3. Ukrašavanje: Zidove kuće ukrasite šećernim pismom. Na komadu za pod na tri strane nanesite crte šećernog pisma na koje ćete postaviti 3 zida kućice. Šećerno pismo nanesite i na kutove zidova. Ostavite kućice da se suše barem 1 sat.
1. Priprema:
2. Tijesto za medenjake:
1,5 cm
4,5 cm
6,5 cm 6,5 cm
7 cm
7 cm
1,5
1 1
1,5
![Page 11: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/11.jpg)
11
SAVJET: Kolačići u dobro zatvorenoj kutiji mogu stajati oko 3 tjedna.
1. Priprema: Lim obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu. Električna pećnica: oko 180° C Pećnica na vrući zrak: oko 160° C
2. Tijesto: U posudi izmiješajte brašno s Backinom. Dodajte preostale sastojke i od svega mikserom (lopaticama) prvo na najnižoj, a zatim na najvišoj brzini izradite tijesto. Tijesto zatim podijelite na četvrtine i svaku obojite drukčijom bojom prema uputama na omotu.
Četiri dijela tijesta prepolovite i umijesite s drugačije obojenim komadima tijesta. Svaki dio tijesta razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini na debljinu od otprilike ½ cm, izrežite oblike po želji i položite ih na lim za pečenje. Učinite isto s ostatkom tijesta. Ispecite. Položaj u pećnici: sredina Vrijeme pečenja: oko 10 min.
Kolačiće s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.
Šareni adventski
kolačići
za otprilike 60 komada
Za lim za pečenje:papir za pečenje
Tijesto:250 g pšeničnog brašna
1 vrh noža Dr. Oetker Backin praška
za pecivo za kekse
80 g šećera
1 omot Dr. Oetker vanilin šećera
1 prstohvat soli
1 jaje (veličine M)
100 g mekanog maslaca ili margarina
1 omot Dr. Oetker Finesse naribane
korice limuna
Ostalo:Dr. Oetker jestive boje
![Page 12: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/12.jpg)
12
SAVJETI:• Tortu na hladnome
možete čuvati 2 dana.
• Kolač umjesto s prošekom možete pripremiti i s beza-lkoholnim punčem.
Torta s
prošekom
1. Priprema: Ugrubo usitnite čokoladu za tijesto i na laganoj vatri ju oto - pite na pari. Kalup za tortu namastite i obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu. Električna pećnica: oko 170° C Pećnica na vrući zrak: oko 150° C 2. Tijesto: U posudi izmiješajte brašno s Backinom. Dodajte preostale
sastojke i sve izmiješajte mikserom (metlicama) prvo kratko na najnižoj, a zatim na najvišoj brzini 2 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto stavite u kalup i izravnajte površinu. Gurnite kalup na rešetku u pećnicu. Položaj u pećnici: donja trećina Vrijeme pečenja: oko 45 min.
Kolač odvojite od kalupa, iskrenite na rešetku obloženu papirom za pečenje i ostavite da se ohladi.
3. Glazura: Odvojite papir za pečenje od kolača pa kolač opet okrenite. Otopite čokoladu s uljem u loncu na vodenoj kupelji. Nane- site na kolač i ostavite da se stvrdne. Položite kolač na pladanj za torte.
4. Ukrašavanje: Za vrpcu od fondant mase uzmite pola od svake boje, na-pravite 30 cm dugačke valjke, omotajte jedan oko drugog pa između razrezane vrećice za zamrzavanje izvaljajte u traku široku 34 x 6 cm (sl. 1). Traku uzduž prepolovite. 2 trake položite u križ preko torte. Od treće trake odrežite komadić od 3 cm za sredinu mašne, a od ostatka oblikujte 2 mašne. Da bi mašna zadržala oblik, namjestite ju i stabilizirajte folijom ili kuhinjskim ubrusima u željenom obliku pa ostavite da se osuši . Zadnju traku prepolovite za trakice oko mašne (sl. 2).
za otprilike 16 komada
Za kalup za tortu (Ø 26 cm):malo masnoće
papir za pečenje
Tijesto:150 g čokolade za kuhanje
450 g pšeničnog brašna
1 omot Dr. Oetker Original
Backin praška za pecivo
50 g Dr. Oetker Kakaa za kolače
200 g šećera
1/2 žličice soli
250 ml prošeka
150 ml mlijeka
150 ml ulja, npr. suncokretovog
1 jaje (veličine M)
Glazura:150 g tamne čokolade
1 žlica ulja, npr. suncokretovog
Za ukrašavanje:100 g Dr. Oetker crvene Fondant mase
100 g Dr. Oetker zelene Fondant mase
![Page 13: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/13.jpg)
59
slika 2slika 1
![Page 14: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/14.jpg)
14
SAVJETI:• Umjesto bijele
kuvertire možete koristiti i onu od mliječne čokolade i dodajte badem listiće ili krokant od lješnjaka.
• Kokice u dobro zat-vorenoj kutiji mogu stajati otprilike 2 dana.
za otprilike 4 porcije
Sastojci:150 g Dr. Oetker Kuvertire od bijele
čokolade
3 žlice ulja, npr. suncokretovog
70 g kukuruza kokičara
30 g Dr. Oetker raznih Mini dekora
Kokice s bijelom
čokoladom
1. Priprema: Ugrubo usitnite kuvertiru i rastopite na pari prema uputama na omotu.
2. Tijesto: Ulje i kokičar stavite u lonac toliko velik da kokice taman prekrivaju dno. Pokloplje- no zagrijte na jakoj vatri. Kokice su gotove kada završi pucketanje. Napomena: Obratite pažnju i na upute na kokicama.
3. Ukrašavanje: Kokice stavite u dovoljno veliku posudu, prelijte kuvertirom i sve dobro promije-šajte 2 žlicama. Na kraju pospite dekorima po želji. Predlažemo da kokice osta vite da se osuše na limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje dok se kuvertira ne stvrdne.
![Page 15: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/15.jpg)
15
SAVJET: • Korneti u dobro
zatvorenim kutijama mogu stajati oko 1 tjedan.
1. Ukrašavanje: Otopite čokoladu s uljem u loncu na vodenoj kupelji. Kistom premažite kornete čokoladnom glazurom. Prekrijte kornete ukrasima i ostavite da se osuše.
2. Priprema: Odrežite mali dio vrha korneta, tek toliko da stavite vrpcu. Na tanjurić stavite kuglicu sladoleda i postavite na nju kornet.
Silvestarski šeširići
sa sladoledom
za otprilike 8 komada
Sastojci:100 g čokolade za kuhanje
1 žličica ulja, npr. suncokretovog
otprilike 8 korneta za sladoled
Za ukrašavanje:Dr. Oetker Šarene mrvice
Dr. Oetker Mix perle soft
Dr. Oetker Zelena drvca
Ostalo:malo ukrasne vrpce
otprilike 8 kuglica sladoleda od vanilije
![Page 16: Čaro bnaibgldan ski ukrasi...4 SAVJETI: • Šećerni preljev možete po želji obojiti Dr. Oetker jestivim bojama prema uputama na omotu – npr. zelenom bojom. • Kekse možete](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041909/5e66a76ffacb5756a758a67a/html5/thumbnails/16.jpg)
Dr. Oetker d.o.o., Josipa Lončara 9a, 10090 Zagreb - Susedgrad, tel: 01 3438 299, fax: 01 3496 391, www.oetker.hr
i najnovijih informacija!
u Dr. Oetker svijet recepata
Potražite i naš novi tematski svijet na www.dekori.hr gdje ćete naći pregršt savjeta i trikova za dekoriranje s Dr. Oetker dekorima za kolače!
NOVO: Recepte i savjete za pripremu kolača od sada možete pogledati i u obliku spota na našem You-tube kanalu kako Vam ne bi promakao pokoji detalj u pripremi.
Na našoj stranici www.oetker.hr naći ćete sve o našim najnovijim proizvodima, savjete za dekoriranje božićnih keksića, praktične sezon-ske recepte i informacije o promocijama.
Raj za sve one koji uživaju u receptima, pripremi kolača, dekoriranju…svemu što se vrti oko slastica!
Dobrodošli
Kod nas se ne vrti uvijek sve samo oko kolača.
Kao obiteljsko poduzeće Dr. Oetker u posebnoj mjeri osjeća društvenu odgovornost te se zalaže za to da djeca pronađu dom u obiteljskom okruženju.
S SOS Dječjim selima Dr. Oetker na međunarodnom nivou, kao i u Hrvatskoj, njeguje partnerstvo koje je mnogobrojnoj djeci omogućilo život u sretnoj obitelji.
Daljnje informacije o partnerstvu, kao i o tome kako svatko može pridonijeti, naći ćete na internet stranici: www.oetker.hr i na www.sos-dsh.hr.