GARDEN FAUST
OLD FRIEND
TRIPLE CHEESE
EL FUEGO
BORECZEK
LAMBKIN
TORNEE
CLASSIC
BUREŠ
FALAFEL
196,-
249,-
189,-
197,-
187,-
184,-
219,-
179,-
167,-
187,-
184,-
170g grilovaného hovězího, naše majonéza s kapary a šalotkou, rozpékaný bluecheese, variace nakládané řepy, medovo - zázvorová omáčka
340g grilovaného hovězího, kouřové BBQ, fazolové chilli, zapékaný čedar,pečená vejce, rajčata, grilovaná slaninka a smažená cibule
170g grilovaného hovězího nebo kuřete, parmazánová majonéza, rajčata, mladý římský salát, grilovaná slanina, pečené vejce, štípaný parmazán
170g grilovaného hovězího, parmazánová majonéza, gratina z ementálu, zapékaný čedar, salsa z čerstvé zeleniny a uzená mozzarella
170g grilovaného hovězího, majonéza s habaněro papričkami, jalapeñopapričky, rajčata, čedar, slanina, červená cibule
Portobello v cornflakes s praženým sezamem, parmazánová majonéza,listy mladého špenátu, červenéřepy a frisee, gratina z ementálua náš kečup
170g grilovaného jehněčího s rozmarýnem a česnekovým konfitem, majonéza
s bérnskou hořčicí, karamelizovaná cibulka, ovčí sýr, sušená šunka
200g trhaného hovězího hřbetu pomalu taženého v silném demiglásu,
naše majonéza, gratina z ementálu, rajčata, smažená cibulka a naše
kouřové BBQ
170g grilovaného hovězího, naše majonéza, zapékaná gouda, nakládané
okurky, rajčata, červená cibulka, grilovaná slaninka, mix listů mladých salátů
170g grilovaného hovězího,buráková majonéza, dýňové
chutney s chilli, opékanýcamembert, listy mladých
salátů a balsamico redukce
Opékaný burger z nakládané cizrny,ořechů, sezamového tahini a špenátu,
pečená řepa, nakládaná červenácibule, pesto z bylinek
a pražených ořechů
POKUD CHCEŠ MASO RARE NEBO WELL DONE, ŘEKNI NÁM TO. Standardně maso do burgeru připravíme MEDIUM.
Kartička alergenů na vyžádání u obsluhy.
facebook.cz/petersburgerpubwww.burgerpub.cz
Denně připravujeme polévku - informujtese u obsluhy.
Každý den připravujeme denní burger 170g za 139,- V menu s hranolky nebo polévkou za 158,- Po-Pá od 11:00 do 15:00 nebo vyprodání připravených porcí.
BURGERY
DONALD THE BOSS
TEQUILA
GIN
RUM
LAHVOVÁ VÍNA
FASSBIND
WHISKY/ WHISKEY
VÍNA
ŠUMIVÁ VÍNA
Tequila El Jimador Silver 0,04 l 65,-
Tequila El Jimador Gold 0,04 l 65,-
Malfy Con Limone 0,04 l 56,-
Malfy Gin Rosa (grep) 0,04 l 56,-
Malfy Con Orancia 56,-(krvavý pomeranč)
Barber´s 0,04 l 49,-
Captain Morgan Spiced 57,-(Cuba) 0,04 l
Legendario Elixir (Cuba) 0,04 l 75,-
Serum Elixir (Panama) 0,04 l 65,-
Zacapa (Guatemala) 0,04 l 133,-
Dictator 12 Years (Colombia) 0,04 l 110,-
Malteco 10 Years (Guatemala) 0,04 l 78,-
Malteco Seco Puro 0,04 l 68,-
Malteco Viejo Dorado 0,04 l 72,-
Republica Exclusive Božkov 0,04 l 60,-
Bílá vína
Ryzlink rýnský - kabinetní víno s přívlastkem, suché 0,75 l 216,-Vinařství Michlovský
Pinot Gris - suché 0,75 l 245,-Vinařství U Kapličky
Rulandské šedé Barrique výběr z hroznů 490,-Vinařství Zbyněk Osička
Pálava - víno s přívlastkem pozdní sběr, sladké 0,75 l 320,-Vinařství Vinice - Hnanice
Červená vína
Primitivo Salento IGP - suché 0,75 l 280,-Cantine De Falco / Itálie
Růžová vína
Frankovka rosé - polosuché 0,75 l 195,-Vinařství Sedlák
Fassbind Hruška 0,04 l 125,-
Fassbind Malina 0,04 l 125,-
The Irishman Founders Reserve 72,-(Irsko) 0,04 l
Jack Daniels (Tennessee) 0,04 l 72,-
Jack Daniels Honey 72,-(Tennessee) 0,04 l
Jack Daniels Fire (Tennessee) 0,04 l 72,-
Bílé suché (dle nabídky) 0,1 l 29,-
Červené suché (dle nabídky) 0,1 l 29,-
Muškát - bílé polosladké 0,1 l 29,-
Rosé (dle nabídky) 0,1 l 29,-
Prosecco 0,1 l 51,-
Prosecco 0,75 l 320,-
Bohemia Sekt - Demi Sec 0,75 l 250,-
Bohemia Sekt - Brut 0,75 l 250,-
GARDEN FAUST
OLD FRIEND
TRIPLE CHEESE
EL FUEGO
LAMBKIN
TORNEE
CLASSIC
BUREŠ
FALAFELBORECZEKBORECZEK
CLUB SENDVIČ BEEF SENDVIČ
SEZÓNA
ČOKOLÁDOVNÍK
CIDER MAGNETIC APPLE
KOLÁČ DLE NABÍDKY
174,-197,-
144,- / 175,-
98,-
59,-
45,-
144,- / 175,-
97,-
25,-
54,-
68,-
68,-
39,-
157,- / 194,-
REFRESH
Grilované medailonky z kuřecích filátek,naše majonéza, rajčata, pečené vejce, grilovaná slanina, mix mladých salátů
Plátky šťavnatého rib eye nakládanéhos bylinkami a hořčičnými semínky,
aioli se zauzenou paprikou a melasou, nakládaná řepa, červená cibule a mladé salátové listy
Podzimní zelenina s mladými salátovými
lístky, vodnicí a hořčicovým dresinkem,
roastbeef
Dortík s vanilkovou zmrzlinou
0,33l jemně perlivý alkoholický nápoj z jablečného moštujablko/ hruška/ višeň
Lístky červené řepy, mladého špenátu a frisee s rajčaty,
mozzarellou a avokádempodáváme s opékanou
bruschettou a bazalkovým pestem
Listy římského salátu s parmazánovým dresinkem, rajčata, pečené vejce,slaninový chips, štípaný parmazán
a grilovaná bagetka, podáváme s grilovanými medailonky
z kuřecích filátek
Hranolky smažené ze sladkých batát s mořskou solí, podáváme se salátem
coleslaw a omáčkou dle výběru
Z brambor od farmáře Pétis bylinkovou solí
Sezonní zelenina prudce grilovaná s bylinkami a špenátem
Čerstvá zelenina a listy mladých salátů s hořčicovým dresinkem
Opékané bagetky, ciabatta a smažené pšeničné tortilly
CAESAR
BATÁTOVÉ HRANOLKY
SALÁT COLESLAW
NAŠE HRANOLKY
GRILOVANÁ ZELENINA
MALÝ SALÁTEK
BREAD & CHIPS
STUDENÉ NÁPOJE
KOKTEJLY
TEPLÉ NÁPOJE
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Kofola 0,1 l 10,-Coca Cola 0,33 l 38,-Coca Cola Zero 0,33 l 38,-Tonic water 0,5 l 40,-
Limonáda z našich sirupů 55,-(dle aktuální nabídky) 0,4 l Limonáda z čerstvého ovoce 67,-(dle aktuální nabídky) 0,4 l Domácí ledový čaj 0,4 l 55,-Tradiční lažanské mošty 0,1 l 15,-
Soda 0,1 l 7,-Naše mineralizovaná 47,-neperlivá voda 1 l Naše mineralizovaná 32,-neperlivá voda 0,5 l
Cuba Libre 0,3 l 110,-Malteco Seco Puro, Coca Cola, limetka
Aperol Spritz 0,3 l 110,-Aperol, Avanti Spritz, soda, pomerenč
Gin Tonic 0,3 l 99,-Barber´s Gin, Tonic, limetka Malfy Con Limone, Tonic, limetka Malfy Gin Rosa, Tonic, citron malfy Noc Orancia, Tonic pomeranč
Gin Gimlet 0,2 l 85,-Malfy Gin, soda, citron, limetka
Vodka Gimlet 0,2 l 85,-Russian Standard, soda, citron, limetka
Ristretto 42,-Espresso 42,-Americano 42,-Cappuccino 47,-Latte 55,-Flat white 78,-Doppio 67,-Horká čokoláda 65,-
Sypané čaje 47,-(černý, zelený, ovocný) Čaj z čerstvého zázvoru 47,-nebo máty
Svařené víno (bílé, červené) 62,-Grog 47,-Horká griotka 52,-Svařený mošt se skořicí 47,-(hruška / jablko / višeň)
Žufánek Slivovice 0,04 l 72,-Slivovice z dubového sudu 0,04 l 96,-Hruškovice 0,04 l 72,-Hruškovice z dubového sudu 0,04 l 96,-Ořechovice 0,04 l 55,-Višňovka 0,04 l 55,- Bartida Tuzemák 0,04 l 43,-Zelená 0,04 l 43,-Griotka 0,04 l 43,-Vaječný likér 0,04 l 43,- Jiné Jägermaister 0,04 l 58,-Becherovka 0,04 l 51,-Vodka Russian Standard 0,04 l 54,-
Na přání i bez kofeinu
PIVA Z PIVOVARU VARNSDORFSKÝ A
SENDVIČE
SALÁTY
PŘÍLOHY
DEZERTY
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
TAPAS
197,-97,-
178,-
NACHOSVýběr sýrů a uzeninse salsou z čerstvé zeleniny a bylinek
podáváme s opékanou ciabattou
Smažené pšeničné tortilly s chilli
z červených fazolí a omáčkou dle výběru
Louisiana (pálivé) nebo medovo/zázvorové - 500g marinované kuřecí paličky a perutě s čerstvou zeleninou a dvěma omáčkami
dle výběru
Naše majonéza s kapari a šalotkou | Parmazánový dip s česnekovým konfitemBuráková majonéza | Kouřové BBQ | Majonéza s habaněro papričkami
Majonéza s bérnskou hořčicí
500g WINGS
BAROVÁ JÍDLA
OMÁČKY
29,-