www.podravka.com
Godina XLVI • Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007.ISSN - 1330-5204
Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Koprivnica
Osvrt: Podravkinih 15 godina u neovisnoj Hrvatskoj
Str. 6
Podravkina udruga branitelja organizirala svečani koncert
u Zagrebu
Najtopliji podravski siječanjProljeće u zimi - problemi u ljeti
Pod pokroviteljstvom premijera Ive Sanadera, predsjednici uprava 28 vodećih
hrvatskih tvrtki, među kojima i Darko Marinac u ime Podravke, potpisali su Ugovor o donaciji s ravnateljem Mediteranskog instituta za istraživanje života (MedILS) Miroslavom Radmanom. Riječ je o ukupnoj donaciji od 5,6 milijuna kuna godišnje u okviru koje će tvrtke tijekom pet godina svaka izdvojiti po 200 tisuća kuna. Premijer Sanader je pozdravio okupljanje vodećih hrvatskih tvrtki oko iznimno važnog znanstvenog projekta, istaknuvši da takva potpora gospodarstva nije velika samo za MedILS, nego i za hrvatska znanstvena istraživanja i Hrvatsku uopće. Vlada ne očekuje ništa osim pune znanstvene slobode MedILSa i profesora Radmana te njegovih suradnika, a za to je trebalo osigurati materijalne uvjete, naglasio je premijer napominjući da je Vlada iz državnog proračuna izdvojila 30 milijuna kuna za MedILS.
Ravnatelj MedILSa Miroslav Radman rekao je kako se nada da se radi o paradigmi nove, moderne Hrvatske 21. stoljeća u koju svi žele investirati. Zahvalivši na potpori hrvatske privredne elite, dodao je kako su rezultati u znanosti, tehnologiji i inovacijama vidljivi tek na kraju. Radman je najavio da će kroz tri godine sa suradnicima nastojati stvoriti prepoznatljivi znanstveni centar izvrsnosti u Europi. U ime predstavnika tvrtki predsjednik Uprave Atlantic grupe i HUPa Emil Tedeschi izrazio je zadovoljstvo pokazanim zajedništvom poslovne zajednice da MedILS postane dijelom prve znanstvene lige.
Uz Podravku tvrtke donatori MedILSa su: Kraš, Splitska banka, Zagrebačka banka, Privredna banka, Raiffeisenbank Hrvatska, Nexe Grupa, Pliva, Končar, Ericsson Nikola Tesla, Croatia Airlines, Atlantic Trade, Franck, HEP, Hrvatska poštanska banka, Ingra, Autocommerce, Croatia osiguranje, Agrokor, Dukat, Dalekovod, Adris grupa, EPH, THT, Konstruktor, INA, Medika i Orbico. n
Osnovana Zajednica proizvođača i distributera vode u galonima Za predsjednika Zajednice izabran je Marin Pucar iz Podravke
Piše i snimio: Boris Fabijanec
U HGK - Županijskoj ko-mori Koprivnica osnova-na je 17. siječnja Zaje-
dnica hrvatskih proizvođača i distributera vode u galonima. Na osnivačkoj sjednici okupi-li su se predstavnici 7 proizvođa-ča i 40 distributera vode u galoni-ma. Njih je pozdravio predsjed-nik HGK - Županijske komore Koprivnica Miroslav Vitković te tom prigodom istaknuo kako su okupljeni ljuti konkurenti na trži-štu, ali da je osnivanje zajednice i te kako vrijedna akcija jer jedi-ni cilj i proizvođača i distributera trebaju biti zadovoljni potrošači.
- Inicijativa o osnivanju zajedni-ce pokrenuta je iz Koprivničko-križevačke županije, gdje su zna-čajna izvorišta i proizvođači pri-rodne i mineralne vode, a u su-radnji s njima i distributerima voda iz naše županije, inicijativu je pokrenula Županijska komo-
ra. Općenito, od Hrvatske gospo-darske komore možete očekivati svu potrebnu logističku podršku u radu Zajednice, a drago mi je što će sjedište Zajednice biti u Ko-privnici - rekao je Vitković.
Skup je pozdravila i direktori-ca Sektora za poljoprivredu, pre-hrambenu industriju i šumar-stvo pri Hrvatskoj gospodarskoj komori Božica Marković te ista-knula kako biznis s vodama u ga-lonima bilježi unazad par godina pozitivne trendove, posebice u izvozu i to čak na američko i arap-sko tržište.
- Osnivanjem zajednice dobit će se dodatna kvaliteta odgovor-nosti prema potrošačima te napo-kon i relevantni podaci o tom po-slu - rekla je Božica Marković.
Prema poslovniku Zajednice, članstvo je dobrovoljno, a nakon što je usvojen poslovnik, jedno-glasno su izabrani predsjednik, zamjenik predsjednika i tajnica Zajednice. Za predsjednika je iza-
bran direktor Podravkine Proda-je Hrvatska Marin Pucar, zamje-nik predsjednika je direktor Bio-nature Zvonimir Petričević, a dje-latnica HGK-Županijske komore Koprivnica Suzana Operman je tajnica Zajednice.
Zahvalivši se na ukazanom po-vjerenju te Županijskoj komori Koprivnica koja je podržala ini-cijativu i prepoznala ideju o osni-vanju Zajednice, Marin Pucar je ukratko istaknuo ciljeve Zaje-dnice:
- Proizvodnja i distribucija vo-de u galonima je ”mladi” biznis koji se progresivno razvija i u ko-jemu treba biti poslovna etika u skladu s normama Europske uni-je. No, još uvijek nemamo stati-stičkih podataka o kolikom obi-mu poslovanja se tu radi i u taj se-gment treba uvesti reda. Osniva-njem zajednice na pravom smo putu da definiramo vodič kojim ulazimo u posao kako bi svi ge-nerirali profit, a kroz nju ćemo
se kvalitetnije postaviti pre-ma državnim institucijama te artikulirati naše zahtje-ve. Također, jedan od cilje-va Zajednice bit će povezi-vanje s europskom udru-gom te da se na hrvatskom tržištu posluje kao u Euro-pi - rekao je Pucar.
Inače, u proizvodnji i di-stribuciji vode u galonima do sada je u Hrvatskoj otvo-reno 300 radnih mjesta, a s obzirom na progresivnost toga segmenta poslovanja s prirodnim i mineralnim vodama, u budućnosti se očekuje još stotinjak novih radnih mjesta - rečeno je na osnivačkoj sjednici Za-jednice.
Ne treba čuditi što je inici-jativa za osnivanje ovakve zajednice pokrenuta upra-vo u Koprivnici, jer Podrav-kina tvornica Studenac iz Lipika najveći je hrvatski
proizvođač vode u galonima. Na-ravno, ne samo Studencu već i svim ostalim hrvatskim proizvo-đačima vode, a i distributerima, u interesu je uvesti red u tom se-gmentu poslovanja te kroz zaje-dničke projekte i akcije, potpo-mognuti Hrvatskom gospodar-skom komorom, razviti posao po sistemu dobre proizvođačke prakse te sa svim pozitivnim iskustvima koja vladaju na europ-skim i svjetskim tržištima. n
S osnivačke sjednice Zajednice hrvatskih proizvođača i
distributera vode u galonima
Str. 3 Str. 4-5
I Podravka donator MedILS-a
� Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007.
Piše: Željko Krušelj
Ima dana kad hrvatski gos-podarstvenici, a i držav-ni dužnosnici, najradije ne
bi otvorili tiskovine, svjesni da će ih to stajati naprezanja ži-vaca. Najnoviji je primjer to-me ovotjedna objava indek-sa ekonomskih sloboda, ko-je zajednički pripremaju “The Wall Street Journal” i ame-rička konzervativna zaklada “The Heritage Foundation”. Prema detaljnoj interpretaciji rezultata toga međunarodnog istraživanja, koju je u Zagrebu organizirao Adriatic institut za javni poredak, Hrvatska je bitno pogoršala svoj dosadaš-nji status. Prošle je godine, na-ime, bila na vrlo solidnom 55. mjestu među gotovo tri pu-ta više država koje se analizi-raju, da bi sada pala na zabri-njavajuće 109. mjesto. Drugim riječima, plasirana je dvostru-ko lošije.
Gledajući tu tablicu iz hrvatskih okvira, pla-sman je prilično izne-
nađujući, jer su u tih 12 mje-seci učinjeni neki novi koraci na restrukturiranju gospodar-stva i njenom prilagođavanju standardima Europske unije. U tom kontekstu i rast BDP-a veći od četiri posto, iako ma-nji od priželjkivanja, sigurno daje određene razloge za op-timizam, pogotovo što je i tu riječ o višegodišnjem pozitiv-nom trendu. Naposljetku, ni-je slučajno da je Hrvatska po nizu gospodarskih pokazate-lja lider među državama no-ve CEFTA-e, a i što pregovo-ri s Bruxelesom idu uglavnom očekivanim tijekom.
Problem je u tome što Hr-vatska u proteklih go-dinu dana u nekim se-
gmentima nije napravile no-ve pozitivnije iskorake, što je za američke istraživače, oči-to, ravno nazadovanju. Tako se dogodilo da je Hrvatska sta-tistički za svojim prošlogodiš-njim rezultatima zaostala sa-mo 0,9 posto, a da je sada na donjoj strani ljestvice. Stagna-cija je, dakle, bila dovoljna za osjetniji pad. Možda ta bizar-nost i najbolje potvrđuje tezu o snažnim reformskim tren-dovima u svjetskom gospo-darstvu, gdje je nedopustivo tapkanje na mjestu.
Činjenica je da su istra-živači ocijenili Europu ekonomski najslobod-
nijom regijom, pa su tu na-
metnuti i najviši kriteriji vred-novanja. Najviše rangirano eu-ropsko gospodarstvo, ono bri-tansko, svrstano je, doduše, na šesto mjesto, ali je većina ze-malja Staroga kontinenta vi-soko plasirana. U tim je okol-nostima Hrvatska s 55-postot-nim slobodama (maksimum je, dakako, 100!), dospjela na 37. mjesto od 41 uključene eu-ropske zemlje. Iza nje su osta-le samo BiH, Rusija, Ukrajina i Bjelorusija, dok Srbija i Crna Gora nisu ni ocjenjivane zbog, kažu, nerelevantnih statistič-kih pokazatelja. Interesantno je da je Bugarska kao nova čla-nica Unije na 62. mjestu, dok su blizu nje Albanija i Make-donija, što proizlazi iz nagle li-beralizacije tamošnjeg tržišta.
Najslobodnije trži-šte ima, inače, Hong Kong, makar je već
desetak godina dio komuni-stičke Kine, što je podatak koji zaslužuje posebnu pozornost, a slijede Singapur, Australija i SAD. S druge strane, najne-slobodnija je, ukoliko nije ri-ječ nekoj grešci u prezentaciji, Južna Koreja, zemlja iznimno uspješnog, tehnološki moder-nog i izvozno orijentiranog gospodarstva, ali u kojoj se dr-žava, makar i uspješnije ne-go bilo gdje drugdje, upliće u sve ekonomske sfere, što “The Wall Street Journal” i “The Heritage Foundation” smatra-ju nedopustivim.
U čemu je, dakle, ključ-ni hrvatski problem? Prema istraživači-
ma, državne institucije od-više utječu na gospodarstvo, a istodobno su u nekim se-gmentima, gdje bi trebale proširivati prostor ekonom-skih sloboda, neefikasne i sklone korupciji, dok su dr-žavni proračunski rashodi ek-stremno visoki. Od deset ka-tegorija istraživanja, Hrvat-ska je osjetno ispod prosjeka u pravu vlasništva (30 posto), slobodi od korupcije (34 po-sto) i slobodi od vlade (36,5 posto), dok zaostaje i u po-slovnim slobodama (53,8 po-sto) te u radnoj slobodi (52 posto). Lako je primijetiti da su neke od tih tema u žarištu domaćih političkih rasprava, ponajprije oko vlasništva i radničkih prava, jer nagla li-beralizacija, koja se može pre-tvoriti i u toliko spominjanu “rasprodaju Hrvatske” tu mo-že stvoriti dalekosežne pro-bleme, dijelom i na štetu rad-ničkih prava.
Hrvatska je u nekim se-gmentima iznad me-đunarodnog prosjeka,
a tu je u prvome redu mone-tarna sloboda (79,3 posto), fi-skalna sloboda (79,9 posto) i sloboda trgovine (77,8 posto), kao i financijska sloboda (60 posto). Interesantno je da je prilično pozitivne ocjene do-bio i hrvatski porezni sustav, iako su stope nešto više nego u zemljama koje su prošle tran-zicijsko razdoblje. n
NAŠA POSLA
Pad na ljestvici ekonomskih sloboda
Ć
Problem je u tome što Hrvatska u proteklih godinu dana u nekim seg-mentima nije napravila nove pozitivnije iskorake, što je za američke istraživače, očito, ravno nazadovanju. Tako se dogodilo da je Hrvatska statistički za svojim prošlogodišnjim rezultatima zaostala samo 0,9 posto, a da je sada na donjoj strani ljestvice
Za stipendije i potpore studentima blizu 190.000 kuna
Razgovor s direktorom Sektora tržišta jugoistočne Europe Krunoslavom Bešvirom
U planu je značajnije povećanje poslovanja Podravkinih InternacionalaRazgovarao: Boris Fabijanec
Kao pripravnik Kruno-slav Bešvir se zaposlio 1998. godine u Podrav-
ki, u tadašnjoj Vanjskoj trgovi-ni, radeći na poslovima izvoza za poljsko tržište. Potom dvije godine radi kao product mena-džer u Marketingu, u Lino ti-mu zadužen je za program Li-no dječje hrane, te kratko vri-jeme u marketinškoj Službi za tržišno komuniciranje, odakle 2000. godine odlazi u Saraje-vo na mjesto voditelja marke-tinga tržišta Bosne i Herce-govine. Nakon godinu dana rada na tom tržištu prihvaća posao direktora novoosnova-nog poduzeća u Srbiji i u svi-bnju 2001. godine dolazi u Be-ograd, gdje radi sve do kraja prošle godine. Početkom ove godine preuzima posao dire-ktora Sektora tržišta jugoisto-čne Europe od kolege Davora Popovića, koji odlazi na mje-sto predstojnika Ureda člana Uprave Gorana Markulina.
- Podravka posljednjih go-dina pruža mnogo više prili-ka mlađim zaposlenicima ko-ji svojom energijom, novim idejama, znanjem koje imaju i koje usvajaju od kolega te oni-me što im Podravka omogu-ćuje dodatnim edukacijama, po mom uvjerenju, opravda-vaju ukazano povjerenje. Ko-lega Popović vrlo se aktivno bavio i kadrovskim pitanjima na tržištima jugoistočne Euro-pe omogućujući napredovanja Podravkašima i zapošljavajući nove suradnike. Na tome sam mu zahvalan, jer vjerujem da na tržištima koja preuzimam, a to su BiH, Srbija, Makedoni-ja, Crna Gora, Kosovo i Alba-nija, imamo stručne i motivi-rane suradnike spremne odgo-voriti postavljenim ciljevima. Proteklih sam šest i pol godi-na radio na tim prostorima i sasvim je sigurno da će mi na poslu koji sam preuzeo pomo-ći iskustva s tržišta budući da poznajem kolege, postavljene sustave i organizaciju rada - rekao je na početku razgovora Krunoslav Bešvir.
Klasične veleprodaje nestaju• Upravo sam i htio pitati
koliko iskustva iz Srbije mogu pomoći u sadašnjem ra
du vezano za ostala tržišta jugoistočne Europe?
- Sasvim sigurno mo-gu. Naša poduzeća u re-giji su prvenstveno di-stributivna i želim da Podravka na svim trži-štima po načinu orga-nizacije, kvaliteti rada i znanjima kojima raspo-laže konstantno napre-duje. Ovo spominjem stoga što se nalazimo u vremenima kada se do-gađaju bitne promjene u trgovini na cijeloj re-giji i u obavezi smo ja-čati svoja znanja u radu s velikim kupcima ko-ji razvijaju vlastite ma-loprodajne lance, ali s druge strane moramo biti spremni kontrolira-ti sve značajne dućane u trgovini prehranom budući da dosadašnji posrednici u tom kanalu, kla-sične veleprodaje, gube znače-nje i nestaju.
Razvoj Podravkinog biznisa na srpskom tržištu bio je od samih početaka usmjeren na razvoj vlastite direktne distri-bucije dijelom i stoga što s ne-kim vodećim domaćim trgova-čkim tvrtkama nismo niti radi-li. Danas Podravka u Srbiji, u distributerskom poslu, spada među vodeće kompanije s vi-sokim standardima rada, što smo naročito ojačali unatrag godinu i pol intenzivno razvi-jajući direktnu distribuciju za-jedno s Nestléom, i to želimo zadržati.
Organizirana prodaja i intenzivnija marketinška podrška
• No, krajem siječnja Podravka prestaje distribuirati Nestléove proizvode u Srbiji...
- Točno. Na ostalim tržišti-ma, osim Hrvatske, Podravka već nekoliko mjeseci ne proda-je Nestléove proizvode, a tako će uskoro biti i u Srbiji gdje je prošla godina bila prijelazna budući da je Nestlé preuzeo di-stribuciju prema malim trgovi-nama, a Podravka je radila pro-daju prema ključnim kupcima i veleprodajama. Važno je re-ći da smo dobro kapitalizirali suradnju s Nestléom, jer smo, pored znanja koja smo dobili,
Podravku pozicionirali prema trgovcima kao vrlo značajnog partnera. Izvršili smo određe-nu reorganizaciju u poduzeću s ciljem da prodaja i distribuci-ja koju smo tamo razvili osta-nu nepromijenjenima. Činjeni-ca je da odlaskom Nestléa Po-dravka u Srbiji gubi vrlo znača-jan dio ukupnih prihoda što je zahtijevalo određene organiza-cijske promjene, a ključne su postavke bile zadržavanje pro-dajne ekipe i optimalizacija troškova poslovanja pri čemu je zatvoren i jedan distribucij-ski centar.
Za daljnji razvoj na svim trži-štima kojim ćemo nadomjesti-ti gubitak prihoda od Nestléa i ostvarivati veće marže ključna su dva preduvjeta - dobro orga-nizirana prodaja i intenzivnija marketinška podrška. Na taj način uspjet ćemo pozicionira-ti nove Podravkine programe na tržištima što će nam omo-gućiti rast, ovaj puta na zdravi-jim osnovama, prodavajući vla-stite proizvode i brandove.
• Kako ocjenjujete prošlogodišnje poslovanje Podravke na tržištima jugoistočne Europe?
- Tržišta jugoistočne Euro-pe konstantno već godinama bilježe rast prihoda i, ono što je naročito bitno za Podravku, konstantno se bilježe značajne stope rasta prodaje asortima-
na naše tvrtke. Tako je bilo i prošle godi-ne. U organizacijskom dijelu započete su ra-dnje kojima se pripre-mamo na promjene u okruženju, ponajvi-še na okrupnjivanje tr-govaca i gašenje klasi-čnih veleprodaja. Va-žnim smatram i pro-ces planiranja za 2007. godinu gdje su u pla-nu prodaje predviđe-ne značajne stope ra-sta, osjetno veće od dosadašnjih. S druge strane plan predviđa i značajno veća marke-tinška ulaganja čime, po mom sudu, na naj-bolji način dugoročno jačamo poziciju pre-poznatljivog ponuđa-ča hrane, u pravilu naj-skupljeg na tržištu.
Razlozi za optimizam• Dakle, vi s vašom ekipom
optimistički ulazite u ovu godinu.
- Pored svega do sada reče-nog, razlog za optimizam le-ži u činjenici da Podravka pri-prema projekte lansiranja no-vih kategorija i razvoja posto-jećih koji će sigurno utjecati na ukupnost poslovanja naših poduzeća. Sada već možemo spomenuti pozitivne i brze promjene koje se događaju u programu Eve s kojom ciljamo postati vodeći ponuđač ribljih konzerviranih proizvoda.
Moja je obaveza aktivno su-djelovati u ostvarivanju i kon-troliranju ostvarivanja rezul-tata u regiji i zadržati moti-vaciju usmjerenu poslovnom uspjehu. Želim da sve naše ko-lege osjete pripadnost kompa-niji i trudit ću se da tu kulturu koju Podravka izgrađuje pre-ma svojim ljudima još aktivni-je prenosim na sve njih. Znam da imam stručne kolege na tržištima, što je iznimno va-žan preduvjet za uspjeh. Kod njih postoji vrlo korektan i po-šten odnos prema tvrtki i mo-tiviran pristup poslu. Usmje-renost na ciljeve koje nam je Podravka postavila mora biti ključ našeg rada i vjerujem da ćemo ih i ostvariti - rekao je na kraju razgovora Krunoslav Bešvir. n
Podravkina Zaklada “prof. Zlata Bartl”
Do danas su objavljena tri natječaja za dodjelu sti-pendija i potpora redo-
vnim studentima dodiplomskih i poslijediplomskih studija Za-klade “prof. Zlata Bartl”. Prvi je natječaj objavljen 2004. godi-ne, a u prosincu 2006. godine za-ključen je treći uzastopni natje-čaj Zaklade “prof. Zlata Bartl”. Studentima je tijekom protekle tri godine dodijeljeno ukupno 57 stipendija i potpora, od čega za ovu akademsku godinu 10 sti-pendija i 7 potpora.
Pravo na dodjelu stipendije i potpore imali su studenti dodi-plomskih studija:
- ako nisu stariji od 22 godine, - ako nisu ponavljali godinu
studija, - te ako imaju prosjek ocje-
na u dosadašnjem studiju 4,5 ili više.
Pravo na dodjelu stipendije i potpore imali su studenti posli-jediplomskih studija:
- ako nisu stariji od 30 godi-na,
- ako su na dodiplomskom
studiju imali prosjek ocjena 4,5 ili više,
- te ako imaju napredno zna-nje dva svjetska jezika, od kojih je jedan engleski, te napredno poznavanje rada na računalu - informatičku pismenost.
Kandidatima za dodjelu stipen-dija i potpora koji zadovoljava-ju navedene kriterije vrednova-na su sljedeća mjerila: uspjeh u studiju - kao osnovno mjeri-lo, znanstveni i/ili stručni rado-vi, nagrade dekana, rektora i me-đunarodne nagrade te preporu-
ke profesora. Podravka putem Zaklade “prof. Zlata Bartl” kon-tinuirano ulaže u razvoj hrvat-skih mladih stručnjaka, znan-stvenika i istraživača te na taj na-čin sustavno doprinosi razvoju društva i društvene zajednice u cjelini. Tako je za akademsku go-dinu 2006/2007. studentima do-dijeljeno stipendija i potpora u iznosu od 188.470 kuna, što je osjetno više u odnosu na dodi-jeljene stipendije i potpore rani-jih godina
Matija Hlebar
�Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007.
Magistarski rad o zamrznutim ambalažiranim pekarskim proizvodimaVesna Mihaljević - Her-
man iz Centralnog mi-krobiološkog laboratori-
ja u sektoru Kontrola kvalite-te i razvoj tehnologije, obrani-la je krajem prošle godine na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu svoj znanstveni magistarski rad pod naslovom “Praćenje kva-litete zamrznutog ambalažira-nog pekarskog proizvoda tije-kom skladištenja” i time stekla akademski stupanj magistar zna-nosti u znanstvenom polju pre-hrambena tehnologija, grana nu-tricionizam.
Magistarski rad izrađen je u Podravki d.d. u sektorima: Kon-trola kvalitete i razvoj tehnolo-gije - Centralni mikrobiološki la-boratorij, Proizvodnja i finaliza-cija Pekare te Razvoj proizvoda - Senzorika i nutricionizam.
Primjena moderne tehnologi-je zamrzavanja u proizvodnji tradicionalnih pekarskih proi-zvoda sve više je u porastu zbog određenih zahtjeva potrošača, a to su veći asortiman proizvoda i proizvod spreman za finalizaci-ju kada se pokaže potreba. U ta-kve proizvode programe upušta-ju se velike industrijske pekare kao što je slučaj i s Podravkom.
Cilj i svrha rada bila je istraži-ti promjene do kojih dolazi ti-
jekom skladištenja zamrznutih ambalažiranih pekarskih pro-izvoda u ovisnosti o tempera-turi i periodu skladištenja a ra-di produženja njihove trajnosti i predvidjeti rizik od potenci-jalnog rasta mikroorganizama kod promjene temperature ti-jekom skladištenja i distribuci-je a radi boljeg razumijevanja utjecaja bakterijske kontamina-cije na stabilnost, kvalitetu i trajnost istraživanog proizvo-da. Predmet istraživanja su bile dvije vrste zamrznutih ambala-žiranih pekarskih proizvoda od lisnatog tijesta s nadjevom. Istra-
živanja su provedena u dva dije-la. U prvom dijelu pratio se utje-caj temperature zamrzavanja na mikrobiološku, senzorsku i fizi-kalno-kemijsku kvalitetu uzora-ka. Uzorci su zatim ambalažira-ni u jednu poliester/polietilen vrećicu. Svrha takvog pakiranja je bilo praćenje utjecaja amba-laže na održivost zamrznutog proizvoda i mogućnost njego-vog plasiranja na tržište u takvoj ambalaži. Istraživanje je obuhva-tilo: istraživanje mikrobiološkog statusa, senzorsku ocjenu uzora-ka, istraživanje fizikalno-kemij-skih pokazatelja kvalitete i kon-trolu ambalaže. U drugom dije-lu istraživanja laboratorijski je simulirana kontaminacija uzora-ka, te je istražen utjecaj tempera-ture zamrzavanja i skladištenja na preživljavanje bakterija doda-nih u proizvode. Ovaj dio istra-živanja proveden je radi boljeg razumijevanja utjecaja bakterij-ske kontaminacije na stabilnost, kvalitetu i trajnost ambalažira-nih uzoraka.
Na osnovi provedenih istraži-vanja može se zaključiti da svi uzorci pri istraženim uvjetima temperature zamrzavanja i skla-dištenja u navedenoj ambalaži i periodu istraživanja imaju za-dovoljavajuću kvalitetu i održi-vost, te su pogodni za konzu-
miranje. Vesna Mihaljević-Her-man rođena je u Vukovaru, gdje je završila osnovnu i srednju ško-lu. Diplomirala je 1995. godi-ne na Prehrambeno-biotehno-loškom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Od 1996. godine zapo-slena je u “Podravki” d.d., Kon-trola kvalitete i razvoj tehnolo-gije, Centralni mikrobiološki la-boratorij, gdje danas radi kao tehnolog specijalist. U CML-u svakodnevno se kontrolira mi-krobiološka ispravnost sirovina, poluproizvoda, gotovih proi-zvoda i ambalaže klasičnim i br-zim metodama prema HRN/ISO i ISO standardima sukla-dno zakonskim propisima RH, EU i svih zemalja u kojima se posluje, a krajnji cilj je siguran proizvod visoke kvalitete. Isto tako kontrolira se zdravstvena ispravnost vode koja se koristi u nekim fazama proizvodnje ili za pranje i čišćenje pogona. Izu-zetno značenje ima i stalna kon-trola higijene pogona i okoliša koja obuhvaća sve faze prerade, proizvodnje i ambalažiranja. Te-hnolog u CML poznaje tehnolo-giju proizvodnje svih naših pro-izvoda a jedan od zadataka je i implementacija HACCP susta-va u proizvodne pogone u su-radnji s ostalim članovima HA-CCP timova. n
Vesna Mihaljević - Herman novi je magistar znanosti u Podravki
Rezultati anketiranja pripravnika u Podravki
Zadovoljstvo pripravnika Pripravničkim programomVeć četvrtu godinu za re-
dom održan je božićni susret predsjednika Upra-
ve Podravke d.d. Darka Marinca s pripravnicima Podravka Gru-pe, te se doista može reći kako ovaj susret postaje tradicija ini-cirana u sektora Ljudski poten-cijali prilikom sustavnog uvođe-nja Podravkinog Pripravničkog programa.
Uz proglašenje najuspješnijeg pripravnika 2006. godine, ovom je prilikom provedeno anoni-mno anketiranje, čime je pripra-vnicima i mladim zaposlenicima koji su tijekom 2006. godine za-vršili svoj pripravnički staž, još jednom pružena prilika iskazati stupanj zadovoljstva pripravni-čkim programom.
- S obzirom da smo svjesni utjecaja kvalitete uvođenja u po-sao za njihov daljnji profesional-ni razvoj, osobito nam je važno dobiti njihovo iskreno mišlje-nje i sugestije. Upitnik je obuhva-ćao tri osnovna područja: Speci-jalistički i Opći program pripra-vništva s obzirom da oni čine osnovne cjeline samog Podravki-nog Programa pripravništva, ali i Mentorstvo kao jedan od klju-čnih nositelja uspješnosti uvođe-nja mladih ljudi u poslovni svi-
jet - ističu u Ljudskim potenci-jalima.
Dobiveni rezultati pokazuju da su pripravnici većinom izrazi-to zadovoljni programom, ka-ko ukupno tako i njegovim sa-stavnim elementima, a udio lo-ših ocjena (1+2) po svim procje-njivanim elementima čini manje od petine ukupno danih ocjena. Prosječne ocjene kretale su se od 3,5 do 3,9, što čini ocjenu vrlo do-bar. Opći program pripravništva je čak 82% pripravnika ocijeni-lo ocjenama 4 i 5. Zanimljivo je da je Mentorstvo dobilo najveći broj maksimalnih ocjena (38%), ali isto tako i najlošijih ocjena (ukupno 18% pripravnika nije za-dovoljno Mentorstvom). Ovi re-zultati sugeriraju na veću emo-
cionalnu uključenost pripravni-ka u Mentorstvo, zbog čega su oni skloniji davanju ekstremnih ocjena, a još jednom potvrđuje ključnu ulogu mentora kojoj bi se trebalo dati još veći značaj. Ia-ko je 60% pripravnika izrazito za-dovoljno procesom mentorstva, isto tako postoji 18% pripravni-ka koje s njime nije zadovoljno. Iako su oni, statistički gledano, u manjini, cilj nam je da niti jedan pripravnik ne bude nezadovo-ljan svojim mentorstvom, odno-sno Pripravničkim programom općenito.
Iz rezultata drugih ispitivanih karakteristika Programa proizla-zi da:
• 50% pripravnika smatra kako nije svim područjima Programa
posvećeno dovoljno vremena, • 21% pripravnika u potpuno-
sti je upoznato sa Specijalisti-čkim programom pripravništva,
• 91% pripravnika smatra Pri-pravnički program dovoljno ja-snim.
Prema karakteristikama va-žnim za mentorstvo, pripravnici su na skali ocjena od 1-4 procje-njivali svoje mentore, iz čega pro-izlaze prosječne ocjene koje se kreću u rasponu od 2,79-3,27 što je paralelno ocjeni vrlo dobar.
Analiza ocjena pojedinih po-dručja mentorstva ukazuje na to da i do 15% pripravnika nije za-dovoljno pojedinim karakteristi-kama svojeg mentora, prvenstve-no umijećem prenošenja znanja i jasnoćom informacija koje men-tori prenose, što se smatra zna-čajnim brojem.
Općenito gledajući, dobiveni rezultati su pozitivni, međutim upućuju na prostor koji je nu-žno unaprijediti, stoga za ne smi-ju biti i zadovoljavajući. Konti-nuirano podizanje kvalitete cje-lokupnog Podravkinog Pripra-vničkog programa jedan je od ciljeva svih nositelja programa, a posebno sektora Ljudski potenci-jali i pravo kao ključnog nositelja uvođenja i promjena procesa. n
Podravkinih 15 godina od međunarodnog priznanja
HrvatskePiše: Boris Fabijanec
Ovih dana obilježavamo 15. obljetnicu otkako je Republika Hrvatska
međunarodno priznata. Bilo je to 15. siječnja 1992. godine, a tada je gotovo trećina Hr-vatske bila pod okupacijom i u tim uvjetima bilo je vrlo te-ško poslovati. Podravka je usli-jed srpske agresije izgubila go-tovo 50 posto svojih tržišta, do temelja je devastirana lipi-čka tvornica Studenac, ošteće-ni su pogoni u Daruvaru i Si-sku, a zbog čestih uzbuna di-ljem Hrvatske gubi se veliki fond radnih sati te sve to u ko-načnici utječe na smanjenje obujma proizvodnje. Uza sve to, Podravkaši su se vrlo aktiv-no uključili u obranu domovi-ne pa je oko 1.580 radnika bi-lo uključeno u ratne postroj-be, pretežno u 117. kopriv-ničkoj brigadi. Na žalost, 18 branitelja je poginulo, dok je nekoliko stotina ozlijeđeno ili ranjeno. Podravka je uz to da-la i veliki humanitarni obol ti-jekom Domovinskog rata, od prve humanitarne pošiljke u Kijevo do svih hrvatskih, a i bo-sansko-hercegovačkih ratišta, gdje se branila hrvatska opstoj-nost. Ta pomoć u hrani i lijeko-vima iznosila je oko 40 miliju-na njemačkih maraka. Dopri-nos naše tvrtke tijekom Domo-vinskog rata možda je najbolje istaknuo general Zvonimir Čer-venko kada je izjavio - Podrav-ka je prehranila Hrvatsku voj-sku. Uostalom, nema bez razlo-ga Podravka za glavni simbol - veliko hrvatsko srce.
Paralelno s aktivnostima ve-zanim uz Domovinski rat Po-dravka je morala iznaći poslo-vna rješenja pa tako 1992. i 1993. godine izgubljena tržišta Jugoslavije kompenzira uz ve-like napore tržištima srednje i istočne Europe. Tih godina izvoz raste tri puta. Početkom 1994. godine počinje se primje-njivati Stabilizacijski program Vlade Republike Hrvatske, tzv. Škegrin program kojim je sru-šena inflacija, ali je njime zna-tno povećan uvoz, smanjena industrijska proizvodnja te za više od 200.000 manji broj za-poslenih nego 1990. godine. Naravno, ovome potonjem je također kumovala i vrlo intri-gantna privatizacija u Hrvat-skoj čije se posljedice i dan-da-nas vuku, najčešće po sudovi-ma. U takvim gospodarskim okolnostima trebalo je povući pametan poslovni potez pa Po-dravkina Uprava tijekom 1996. i 1997. godine, kako bi otkloni-la gubitke i stvorila normalnije poslovne uvjete za budućnost čini veliko restrukturiranje - zamjenjuju se domaći krediti s inozemnima, dezinvestira se pet društava iz sastava Podrav-ke koja su stvarala gubitke te je na taj način ostvarena ušteda
od 327 milijuna kuna i stvoreni preduvjeti za uspješnije poslo-vanje u narednim godinama. Dobiti idućih godina variraju od dvadesetak do stotinjak mi-lijuna kuna. Za 2006. godinu re-zultati poslovanja još nisu goto-vi, ali prema najavama očekuje se neto dobit veća od 100 mili-juna kuna.
Uz rezultate poslovanja, ko-ji možda mogu izgledati pre-malo, treba istaknuti da se Po-dravka svih ovih godina od međunarodnog priznanja Hr-vatske razvijala, odrađeni su ka-pitalni investicijski zahvati po-put: kompletno je obnovljena i modernizirana tvornica Stude-nac, izgrađena je nova tvorni-ca Belupo, nova tvornica Vege-te, potom nova tvornicea juha, a ove godine otvorit će se nova tvornica dječje hrane koja će pružiti najmodernije tehničko - tehnološke mogućnosti. Ta-kođer, iz današnje perspektive nemoguće je komparirati uvje-te poslovanja na tržištu koji su se unatrag 15-ak godina iz te-melja promijenili. Danas tržišti-ma vladaju ključni kupci, veliki trgovački lanci, a s njima mogu uspješno poslovati samo oni najbolji, najkvalitetniji.
I u ratu i u poraću te u po-čecima 21. stoljeća glavna sna-ga naše tvrtke bili su Podravka-ši, istinski zaljubljenici u svoju tvrtku koji su oduvijek znali po-dmetnuti leđa kada je bilo naj-potrebnije. Kvalitetu, znanje i snagu Podravkaša možda je najbolje artikulirao prvi čovjek naše tvrtke Darko Marinac u novogodišnjem razgovoru za naše novine, kada je govore-ći o uspjesima u prošloj godi-ni istaknuo:
- Bila je to godina dobre pri-preme za 2007., a također i go-dina, meni od svega najdraže i najvažnije, u kojoj su socijal-ni partneri u Podravki našli za-jednički jezik, cilj, našli način kako da Podravka bude ispred naših partikularnih interesa, kako da zapravo gradimo veli-ku i bolju Podravku. Vjerujem da smo u stanju zajednički kre-irati budućnost Podravke u ko-joj se ne bi trebali dijeliti na bi-lo kakve načine.
Sve u svemu, Podravka je u 15 godina od međunarodnog priznanja Hrvatske prevalila jedan značajan, ponekada i tr-novit razvojni put, ali je svo-jom poslovnom i ljudskom etikom ostala prepoznatljiva i respektabilna tvrtka, ne sa-mo u Hrvatskoj, već i u svi-jetu te zasigurno bila jedan mali, ali značajni kotačić u stvaranju novije hrvatske po-vijesti. To dokazuju brojna državna i svjetska priznanja i pohvale, no ponajviše ne-mjerljiva, prije svega, huma-nitarna, a potom gospodar-ska djela u razvoju mlade dr-žave Hrvatske - stoljetnog sna svakoga Hrvata. n
OSVRT
Podravkini pripravnici i novozaposleni
Pripravnicima ukupna ocjena vrlo dobar
30
9
0
13
69
6
28
13
22
25
41
63%
22
56
1619
38
13
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
programaprograma
Mentorstvo Ukupna ocjena
12345
Pripravnici mentore ocijenili trojkom
2,88 2,88
2,94
3,03
2,79
3,27
2.96
2,5
2,6
2,7
2,8
2,9
3
3,1
3,2
3,3
3,4
znanja informacija
Kvalitetapovratne
informacije
Entuzijazam ipozitivan stav
Spremnost naupoznavanje sasuradnicima i
okolinom
Ukupno
� Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007. �Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007.
Piše: Vjekoslav IndirSnimio (u siječnju 2007.):Nikola Wolf
Proljetne temperature u siječnju. Ostajemo li bez žitarica i voća? Zima će tek doći.
Ovo je klimatski šok.To su najčešće rečenice koje se
ovih dana čuju na svakome mjestu. Nikog od nas ne ostavlja ravnodušnim ovakvo toplo vrijeme u siječnju koje se kod nas ne pamti. Prosječan porast temperature iz godine u godinu sve je očitiji, razne biljke su procvjetale, a sve je više zabrinutosti za predstojeću ljetinu i za urod domaćih voćaka.
Odstupanja od prosjeka Toplo vrijeme utječe i na naše
zdravlje, i to nas još više zabrinjava. Kažu liječnici da naše tijelo očekuje hladnoću i jednostavno se ne snalazi. No kako nije sve uvijek, pozitivna strana ovakvog vremena je smanjeno izdvajanje za grijanje, i do desetak posto u odnosu na prijašnje godine. Kako to izgleda u našoj okolini, doznali smo od naših stručnjaka i liječnika.
Najprije smo zamolili Vesnu Kadija Cmrk, jedinu agrometeorologinju u Podravki, da nam iznese neke podatke o ovom vremenu koje se “preokrenulo naglavačke”.
Već je i prošla, 2006. godina u meteorološkom pogledu bila prepuna ekstremnih situacija. U svim godišnjim dobima bilježimo velika temperaturna i oborinska odstupa
nja od višegodišnjeg prosjeka. Siječanj 2006. bio je iznimno hladan mjesec, naročito njegova posljednja dekada, kad su se noćne temperature zraka spuštale i do 16,5 °C. Veljača je također bila mnogo hladnija od prosjeka.U ožujku se nastavlja trend niskih temperatura zraka, ali meteorološki je zanimljiv zbog veće količine snijega koja je pala u njegovoj prvoj polovici. Taj već proljetni mjesec završava s 2 °C nižom prosječnom mjesečnom temperaturom zraka. Hladne zimske mjesece konačno zamjenjuje travanj, mnogo topliji od prosjeka. Osim što je bio za čak 2 °C topliji od prosjeka, travanj je bio i iznimno kišovit mjesec, posebno u posljednjoj dekadi.
Naslijedio ga je kišoviti svibanj, čije su se temperature zraka kretale u granicama višegodišnjeg prosjeka. Kišovito i svježije vrijeme
nastavilo se i u prvim danima lipnja, no od sredine lipnja dolazi do naglog zatopljenja, a ekstremno visoke dnevne temperature zraka traju cijeli mjesec i bez prekida se nastavljaju i tijekom cijelog srpnja. Uz iznadprosječno visoke temperature zraka počinje i sušno razdoblje koje traje tijekom cijeloga lipnja i srpnja. Ujedno je srpanj zabilježen kao najtopliji srpanj otkad postoje meteorološka mjerenja na našem području. Bio je čak 4 °C topliji od višegodišnjeg prosjeka, s 20 dana u kojima su vrijednosti dnevnih temperatura zraka prelazile 30°C, dok je u čak 27 dana bilo toplije od 25 °C. U srpnju bilježimo samo 20% oborina od višegodišnjeg prosjeka. Vrućinu i sušu prekida ekstremno hladni i kišoviti kolovoz. Sa srednjom mjesečnom temperaturom zraka 3 °C nižom od prosjeka i s dva puta više obori
na zabilježenih u čak 19 dana, taj je mjesec postao najhladniji kolovoz na našem području otkad postoje meteorološka mjerenja. Ekstremnu svježinu i veliku količinu oborina za to doba godine prekida topli i suhi rujan pojasnila nam je Vesna KadijaCmrk, naglasivši da uvod u ovogodišnju toplu zimu počinje u studenome, kada je srednja mjesečna temperatura zraka bila 3 °C viša od prosjeka, a nakon toga slijedi najtopliji prosinac u povijesti meteoroloških mjerenja na našim prostorima. U prosjeku je bio čak 4,5 °C topliji od višegodišnjeg prosjeka. No, to je bio tek početak tople zime 2007. godina počinje s visokim proljetnim temperaturama zraka koje svakodnevno za čak 10°C odstupaju od prosječnih dnevnih temperatura zraka. Kao što smo i sami svjedoci, dnevne temperature dosežu 15, 16, 17 pa i 18 stupnjeva.
Utjecaj na biljni svijet Tako visoke temperature zraka
u tako dugom periodu u ovo doba godine kod nas još nisu zabilježene. Vrijeme će pokazati jesu li takva temperaturna odstupanja samo hir prirode ili je (što je mnogo vjerojatnije) čovjek svojim djelovanjima utjecao na klimatske poremećaje napominje Vesna KadijaCmrk iz službe Razvoj sirovinske osnove.
Kako promjena klime utječe na biljni svijet upitali smo dr. Zdravka Matotana, poznatoga Podravki
nog poljoprivrednog stručnjaka. Snijeg je važan izvor vlage u tlu,
i ako ga nema, kao što je sada slučaj, a tlo se ne navodnjava, mogu nastati problemi. Nadalje, drvenasti nasadi moraju proći period mirovanja da bi propupali na proljeće. Međutim razni nasadi počeli su pupati sada i ako zahladi, što se očekuje, ti će pupovi stradati. Što se tiče povrtnih kultura, osim spomenutog pitanja vlažnosti tla, druge se posljedice ne očekuje rekao nam je dr. Zdravko Matotan, di
rektor službe Razvoj sirovinske osnove te nastavio:
Pšenica je kultura koja je također važna za Podravku i bitno je kakav će urod biti. Ona bi trebala također u ovo doba godine proći period izlaganja niskim temperaturama, a najbolje bi bilo da je pokrivena snijegom, no to nije slučaj i pitanje je kakve će biti posljedice. Drugi je problem u razvoju bolesti kojima ovo vrijeme pogoduje i, ako na jesen pšenica nije dobro zaštićena mogući su problemi. Najveći problem su štetočine. Njih ovakvo vrijeme neće uništiti, već će se nagomilati pa će se morati raditi dodatna zaštita, što će opet povećati troškove. Uz to, toplo vrijeme omogućuje pojavu novih štetnika koji se još nisu pojavili u našim krajevima, a za njih još nemamo razvijena sredstva zaštite.
Klimatski utjecaj na ljude
Iznadprosječno toplo vrijeme ne djeluje samo na biljke i životinje, već i na ljude. Upitali smo dr. Mladena Vuljak iz Hitne pomoći Doma zdravlja Koprivničkokriževačke kakva su njihova iskustva u vezi s neuobičajeno visokim temperaturama u zimi.
Povećana vlažnost zraka za tzv. ”južine” što nas okružuje ovih da
na, te nagle oscilacije temperature , to je ono što nas najviše pogađa, jer naše tijelo se teško prilagođava na takve promjene. Te pojave uzrokuju najviše problema plućnim i srčanim bolesnicima. Tu su u prvom redu problemi sa kardiovaskularnim bolestima, srčanim i moždanim udarima, javljaju se te
škoće u disanju. Druga grupa bolesti su visoke temperature koje su posljedica viroza te problemi s respiratornim i probavnim traktom uz povraćanje, proljev i dehidraciju. Ovakvo vrijeme uzrokuje i različita psihička stanja koja se očituju vrlo često ili u agresiji ili u depresiji, a znade biti i suicidnih situacija
objašnjava nam Dr. Vuljak Kako si možemo pomoći? Idealno bi bilo kada bismo mo
gli na bilo koji način izbjegavati komplikacije tako da ne izlazimo po južini ili magli van. No to je teško provesti, pa ostaje da se u slučaju potrebe nazove 94 gdje se mogu dobiti dodatne informacije koji
ma se može olakšati stanje rekao nam je dr. Vuljak.
Ovih dana stižu najave da nas potkraj najtoplijeg siječnja u povijesti ovih krajeva očekuje i malo snijega. Za to vrijeme postoji nešto što nas veseli smanjeni računi za grijanje. A temperature i dalje rastu... n
Podravka na burzi
Damir Balaško, kontrolor iz Zaštite
Piše: Mario Gatara,burzovni analitičar Poslovnog dnevnikainfo[email protected]
Za razliku od nimalo dinamičnog početka godine, protekli je tjedan donio znatno više uzbuđenja na domaćem tržištu kapitala, uz prepoznatljivu dozu euforije koja je obilježila dobar dio prošle godine, osiguravši odličnu ili čak spektakularnu izvedbu velikog broja dionica (a u konačnici i dvaju burzovnih indeksa). I premda su pozitivan moment među ulagačima u ovoj godini nesumnjivo najbolje iskoristile dionice građevinskog sektora nanizavši doista impresivnu seriju novih rekorda, rasprostranjeni je optimizam napokon pronašao put i do bluechip izdanja, čime se, među ostalima, okoristila i Podravka. Doduše, dionice koprivničke tvrtke nisu preskočile aktualan alltimehigh od 495 kuna, no trodnevnom pozitivnom serijom cijena je dogurala do najviše razine u posljednja dva mjeseca (490 kuna), namaknuv
ši više nego solidnih 3,6% tjednog rasta. Međutim, stabilan obujam trgovine još je “karika koja nedostaje”, jer sporadični izleti iznad praga od milijun kuna dnevnog prometa tek popravljaju prosjek (svega 1,2 milijuna kuna dnevnog prometa u ovoj godini), ali i ne odaju dojam intenzivnije ofenzive kupaca, uz koje bi i najnoviji uzlet zasigurno djelovalo mnogo uvjerljivije. Oni oprezniji bi svakako rado vidjeli i nekakav fundamentalni temelj pozitivnog trenda, no izostanak važnijih vijesti (izuzmemo li raskid suradnje s kompanijom Rieber&Son) poklonike Podravke ne bi trebao previše zabrinjavati. Jer oskudan newsflow s jedne te, uvjetno rečeno, problem velikih apetita optimista s druge strane dijeli i ostatak tržišta, s tom razlikom što status bluechip izdanja, podebljan interesima institucionalnih investitora, uvelike limitira intenzitet korekcije u slučaju eventualnog preokreta uvjetovanog promjenom raspoloženja na tržištu.
Korak do aktualnog rekorda
∆ moj hobi
Piše: Slavko PetrićSnimio: Berislav Godek
Visina Damira Balaška od 198 centimetara dala je naslutiti da će se
već od “malih” nogu baviti košarkom. Taj je sport zaigrao kao srednjoškolac u Koprivnici. Vještinu potrebnu koprivničkim košarkašima brzo su uočili dečki poput Zirduma, Jalšovca, Horvata, Komesa, Žaje, Vranića, Šimunića i trenera Tomerlina, nezaboravno društvo s kojima je zaigrao u hrvatskoj ligi. Čvrstina potpomognuta okretnošću, agresivnošću i preciznošću ubrzo je rezultirala time da je Damir postao oslo
nac sastava. U igri je njegov tim oponašao Cibonu i bio među najboljima u sjeverozapadnoj Hrvatskoj. Bilo je to vrijeme kad se u košarci improviziralo, a ne kao danas igralo šablonski, vrijeme kad se na stadionu čekalo po grupama da bi haklalo. To je bilo vrijeme sportskih pokreta kakvih danas nema. U KK Koprivnica, koja je kasnije bila i Pomka, Capronza, Podravska banka itd., Damir se uvijek s brojem 15 na leđima okušao i u igranju u drugoligaškoj konkurenciji nakon osamostaljenja Hrvatske. To je već bilo poluprofesionalno. Najprije centar, a poslije krilo, i tako sve do
svoje 35. godine, kada je prestao igrati ponajviše zbog toga što je Savez donio propis o nemogućnosti igranja starijih košarkaša. Dva desetljeća posvećena košarci nisu bila sve što je Damir darovao tom sportu. Kako i danas košarku smatra životnim eliksirom i preokupacijom bez koje ne može, prionuo je odgoju mladih klupskih generacija, što uspješno u KK Koprivnica radi kao trener amater punih deset godina. Drži ga to što ima sve više klinaca željnih toga sporta, a on ih može mnogo naučiti. Za to služe i sportski seminari koji se održavaju svake godine. Damir je izdanak generaci
je koja je igrala košarku ”bez filozofiranja” i to danas prenosi na mlade. Danas se snima, skautira, košarka je postala znanost... Za takav angažman na odgoju mladih obitelj mu pruža iznimnu podršku. To čine supruga Lidija, zaposlena u Podravki, srednjoškolka Maja, članica koprivničkih košarkašica, a sin Jurica, kojemu je šest godina, često prati tatu na treninzima.
Damir je u Podravki od 1981. godine. Počeo je u Koktelima, da bi za vrijeme rata ušao u Službu obrane, a danas je u Zaštiti na mjestu jednog od petorice kontolora. Brine se o djelatnicima, portama, dežurstvi
ma i kompletnoj zaštiti, posebice za neradnih dana. Uvjeti za to su državni ispit za obavljanje zaštitarskih radova, liječnički pregledi i uspješnost u gađanju vatrenim oružjem.
U košarci je najmanje problema imao s pogađanjem metalnog kruga na 3,05 m od zemlje, a da je odabrao i rukomet, vjerojatno bi bio jednako uspješan jer je i za taj sport imao predispozicije. U posljednje mu je vrijeme pod kožu ušla odbojka na pijesku i Šoderica, gdje “hakla” s prijateljima s posla. U jednakoj mjeri kao navijač prati mnoge sportove, ali mu je nogomet kao navijaču Hajduka najbliži, u košarci navija za
Split, a blizak mu je i koprivnički Slaven, koji gleda kad uzmogne. U radničkim sportskim igrama gotovo da nije bilo sporta u kojemu se nije okušao. Igrao je košarku, nogomet, rukomet, stolni tenis, kuglao je. Žao mu je što više nema takvog oblika natjecanja i druženja, za što pomalo krivi i Sindikat, koji je u tome zakazao. n
Naša tema: Najtopliji podravski siječanj u povijesti
Humanitarna akcija Zajedno do novog CT uređaja
Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Po
dravke (UBIUDR) pokrenula je humanitarnu akciju među radnicima Podravke pod nazivom “Zajedno do novog CT uređaja”! Riječ je o prijeko potrebnom i nezamjenjivom uređaju kojim se u koprivničkoj bolnici godišnje obavi oko 3000 pregleda. Međutim, zbog starosti i dotrajalosti ovog uređaja nužno je nabaviti novi. Očekivana cijena uređaja je oko 4 milijuna kuna. Takvim se uređajem pacijent pregleda u svega nekoliko sekundi, a nema
dijela tijela koji ne može dijagnostički obraditi. Od neprocjenjive je važnosti kod ozljeda glave i mozga. Poten
cijalni su mu korisnici bilo koje životne dobi, a može zatrebati baš svakome od nas. Stoga ga koprivnička bolnica
mora i treba što hitnije nabaviti. Molimo sve zaposlene u Podravki da se još danas pridruže ovoj akciji, tj. da na posebne popise upišu iznos u kunama koji žele darovati za kupnju novog CT uređaja. Za taj će im se iznos smanjiti prva sljedeća plaća, a novac će se uplatiti na žiroračun Opće bolnice “Dr. T. Bardek” na ime donacije za novi CT uređaj!
Vjerujemo da će Podravkaši u velikom broju prepoznati cilj i svrhu ove humanitarne akcije i da će zahvaljujući i njima koprivnička bolnica uskoro dobiti novi CT uređaj. n
Humanitarni koncert za CT uređajUdruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Po
dravke i Opća bolnica “Dr. T. Bardek” organiziraju u srijedu, 31. siječnja u 19 sati u dvorani Domoljuba humanitarni koncert “Zajedno do CT uređaja”. Sudjeluju: Zlatko Pejaković, Zdravko Škender, Mladen Burnać, El Combo, Miroslav Evačić band, Josip Katalenić, Željko Krušlin Kruška (Latino), Leo, Mirta i Elio Pisak. Ulaznice se mogu nabaviti na blagajni Domoljuba ili u Šarenom dućanu. Sav prihod bit će uplaćen za kupnju novog CT uređaja za koprivničku bolnicu. To je samo jedna od niza akcija Podravkinih branitelja za nabavku ovog prijeko potrebnog uređaja.
Dva desetljeća igranja košarke, a zatim treniranje mladih
INterNI NatječajRadite u Podravki? Skloni ste timskom radu? Spremni ste na kontinuirano usavršavanje i osobni razvoj?
Prijavite se na interni natječaj za otvoreno radno mjesto:
SPECiJaLiST Za KOnTrOLing (M/Ž)SEKTOr KOnTrOLinga
Vaši novi radni zadaci na razini kompanije bit će:• sudjelovanje u izradi planova poslovanja • izrada kalkulacija (planskih, obračunskih, na upit) radi utvrđivanja stupnja profitabilnosti • priprema i izrada izvješća u cilju ažurnog i temeljitog informiranja • prognoziranje nastajanja troškova i prihoda (mjesečno, kvartalno...) • kontrola raznih elemenata poslovanja te njihova korekcija • izrada financijskih analiza
Od vas očekujemo:• fakultetsko obrazovanje (prednost ekonomski fakultet) • najmanje jednu godinu rada unutar Podravke • odlično znanje engleskog jezika (poželjno poznavanje još jednog stranog jezika) • visok stupanj informatičke pismenosti (MS Office, internet, prednost znanje rada u SaPu) • analitičnost i sistematičnost • razvijene komunikacijske i organizacijske vještine • sposobnost efikasnog komuniciranja poslovnih rezultata i analiza• sklonost timskom radu
Svoju ponudu i životopis pošaljite najkasnije do 27. siječnja 2007. na adresu:Podravka d.d.Ljudski potencijali i pravo (za interni natječaj)ante Starčevića 3248 000 Koprivnicaili na email: interni.natjecaj@podravka.hr
Datum Vrijednosnica Cijena Promet10. 1. 2007. PODrra 472 207.896,8111. 1. 2007. PODrra 470 652.133,5712. 1. 2007. PODrra 475 497.359,5215. 1. 2007. PODrra 485 929.730,4516. 1. 2007. PODrra 490 4,739.780,2417. 1. 2007. PODrra 488,99 492.277,19
PODR-R-A 10-17.01.2007.
460
465
470
475
480
485
490
495
10. 1. 07. 12. 1. 07. 16. 1. 07.
Cijena
0
500,000
1.000,000
1.500,000
2.000,000
2.500,000
3.000,000
3.500,000
4.000,000
4.500,000
5.000,000
Promet
Promet
Cijena
Potrošnja energenata u Podravki
Ove zime smanjeno grijanje, a povećano - hlađenjeUz nepovoljne utjecaje, ovo
toplo vrijeme ima i pozitivne efekte utječe na manju potrebu za energentima, jer je znatno smanjena potrošnja toplinske energije, pa će potrošači imati manje račune za energente.
Kako se topla zima odražava na potrošnju energenata u Podravki, pokušali smo doznati u službi Energetike.
Otkada pratimo potrošnju energije u Podravki, koliko ja znam, a radim ovdje već dvadeset i pet godina, nije još bilo ovakvo smanjenje potrošnje. U potrošnji plina koji mi
koristimo i u proizvodnom procesu, ali i za grijanje, najveća je ušteda. U posljednja tri mjeseca potrošili smo 570.000 metara kubnih plina, što je pridonijelo uštedi od oko 950.000 kuna ili 16% količinski u odnosu na prijašnje razdoblje. U Starčevićevom dijelu Podravke proizvelo se također i 14% manje pare. Uz to stanarima u stambenim zgradama isporučili smo čak 30% manje toplinske energije, što će u svakom slučaju pozitivno utjecati na njihove kućne proračune. no, zanimljiv je podatak da je u promatranom periodu porasla
potrošnja električne energije čak do 8%, što nas je stajalo dodatnih 350.000 kuna troškova. U manjem je dijelu uzrok tome početak desetog mjeseca, kad još nismo počeli s grijanjem, pa se tada dio prostorija zagrijavao električnim grijalicama. ipak, najveći dio tog povećanja potrošnje struje proizlazi iz rashladnih sustava u proizvodnji, koji zbog povećanja vanjske temperature jednostavno rade s više kapaciteta no što bi radili u zimskim uvjetima. Kada se te stavke rekapituliraju, ispada da smo u ovom razdoblju uštedjeli oko
600.000 kuna na troškovima energije rekao nam je Marinko Bagarić, direktor službe Energetike.
globalno zatopljenje je uzrok koji dovodi do ovakvog vremena, no postavlja se pitanje kamo to vodi dodao je direktor Bagarić.
Proljeće u zimi - problemi u ljetuMogući problemi zbog tople zime• tlo bez snijega ostaje bez vlage
• ako zahladi, propupali nasadi će stradati
• pitanje je kako će roditi pšenica
• dodatan trošak zaštite od štetočina koje će se namonožiti • moguća pojava novih štetnika
Marinko Bagarić
Dr. Zdravko MatotanDr. Mladen Vuljak
� Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007. �Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007.
Na gostovanje u Norvešku, na utakmicu drugog kola Lige prvaki
nja, rukometašice Podravke Vegete krenule su s realnim optimizmom, temeljenim na izvrsnoj igri i pobjedi u prvom kolu nad Viborgom u Koprivnici. Larvik je, međutim, bio nešto drugo. Prvak zemlje europskih prvakinja tako se i predstavio na parketu, Podravka Vegeta ovaj puta nije imala nikakvih mogućnosti za rukometno iznenađenje.
Osim htijenja, s Larvikom ništa drugo nije prolazilo. Sastav koji već na oko djeluje vrlo moćno nije imao ni jednu ”rupu” gdje bi crvene mogle vodu skrenuti na svoj mlin. Pa je čak bilo zanimljivo da im uz mnoštvo vrsnih igračica gotovo najbolja bude vratarka Odegard, koja je branila čudesno, kao i Viborgova Nicolas u Koprivnici. Imala je 16 obranjenih lopti, za razliku od Podravkinih vratarki koje nisu imale trenutaka što bi značili pozitivne promjene u igri. Šojat je krenuo s postavom koju mu nalažu ozljede igračica onih koje bi inače bile u prvom sastavu. Na golu Jelčić, na krilima Todorovska i Zebić, na crti Pal
čić, a na vanjskim pozicijama Kožnjak, Tatari i Horvat.
Norvežanke su od prve lopte igrale odrješito i odlučno da pobijede, a slaba igra gošći u obrani i napadu pomagala im je do te mjere da su nakon 25 mimuta vodile sa 16:10. Podravka u tim trenucima i nije bila toliko igrački podređena koliko govori rezultat, ali “prepreka” za hvatanje rezultata uvijek su bili ili promašeni ”ziceri” ili sedmerci. I Odegard ispred mreže. Brze i go
rostasne domaće igračice sve dvojbe oko pobjednica riješile su u prvoj trećini nastavka kada su napravile seriju od čak 10:1. Naše su igračice bile nemoćne. Iako je trener Šojat pokušavao izmjenama poremetiti ritam norveških prvakinja, to ovaj puta nije išlo.
Imala je Podravka u svojim redovima i raspoloženih igračica za igru. Ponajprije to je, kao i s Viborgom, bila Natalia Todorovska koja koristeći bogato međunarodno iskustvo
izgleda jedina može u nadmetanje s velikima, a Larvik to jest. Dobro su je slijedile Lidija Horvat i Maja Zebić, ali to je bilo premalo za Larvik, koji ne krije nakanu da bude i najbolji u ovogodišnjem natjecanju najboljih europskih ekipa.
Poslije gostovanja u Norveškoj trener Šojat je rekao da, s obzirom na bolesničko stanje u ekipi, nije nezadovoljan učinkom na sjeveru Europe, ali da je njegova ekipa iskoristila i sve prilike za gol, teško da bi bolje odigrala s ovakvim Larvikom.
Podravka Vegeta je u susretu s Larvikom igrala u sastavu: Žderić, Stančin, Jelčić, Derčar, Kožnjak 3, Palčić 1, Todorovska 8, Zebić 6, Gaće, Blažeković, Horvat 7 (2), Šuster, Tarle, Tatari 3.
U drugoj utakmici u skupini C Viborg je svladao Leipzig 38:33. Nakon dva kola u vodstvu je Larvik sa 4 boda, drugi je Viborg sa 2 koliko ima i Podravka Vegeta na trećem mjestu, dok je Leipzig posljednji bez bodova.
Utakmicu trećeg kola s Lepzigom Podravka Vegeta će odigrati ove subote u Koprivnici.
Slavko Petrić
Ovisnost o kockanju, klađenju, igranju lota itd. stara je koliko i civiliza
cija. Procjenjuje se da 50 milijuna Amerikanaca redovno kocka i potroši 100 milijardi dolara godišnje. Tom iznosu možete nadodati još puno milijuna ako ulaganje u dionice smatrate također kockanjem. Prosje
čni ovisnik o kocki može imati 15 ili 75 godina, može biti najrazličitijeg zanimanja, može se kladiti na najrazličitijim sportskim utakmicama, u sportskim kladionicama, može igrati karte, poker, automate, rulet, loto, bingo itd.
Psihijatri danas znaju da je ovisnik o kocki bolestan čovjek, koji ne samo da je on bolestan, nego je uzročnik patnji mnogih ljudi koji žive uz njega. Ta ovisnost upropaštava karijere, dovodi do raspada obitelji, moralnog izopačenja, bijede, bankrota, zatvora, pa čak i do samoubojstava.
Istraživanja nekih psihijatara ukazuju da je prisilno kockanje psihološka ovisnost, koja treba
biti klasificirana kao bolest. Njihova istraživanja pokazuju veliku sličnost između te ovisnosti i alkoholizma. U jednom ispitivanju kod 50 prisilnih kockara, hospitaliziranih kroz 3 do 6 tjedana, svi su pokazali apstinencijski sindrom, koji je trajao 1 do 2 tjedna i koji se manifestirao od nemira do drhtanja, jake glavobolje i proljeva. Smatra se da u većini slučajeva ovisnici kockaju s ciljem kako bi izbjegli ili olakšali bol od zatomljenih osjećaja proizašlih od neke neugodne situacije, bol koja često potječe od intenzivne emotivne uskraćenosti u djetinjstvu i mladenačkoj dobi. Nesposoban da izađe s tim na kraj, ovisnik se pomalo izolira od drugih ljudi i bježi u
kockanje. Bez obzira dobiva li ili gubi, sama činjenica da je u akciji olakšava mu psihičku bol. Taj bijeg ima isto tako snažno djelovanje kao i droga. Kako bi zadovoljio svoj nagon, ovisnik počinje posuđivati velike iznose novca od bilo koga. U konačnoj fazi živi tajni život laganja, prevara i krađa.
Može li prisilni kockar, odnosno kockar ovisnik, biti izliječen? Može, ali uz stručnu psihološku pomoć, zatim uz podršku grupe u kojoj su ljudi s istim problemima i uz totalnu apstinenciju od kockanja. To je isti slučaj kao i kod liječenog kroničnog alkoholičara koji više nikad ne smije posegnuti za čašom pića. n
JELOVNIK22. 1. ponedjeljak: - Varivo grah s kiselim zeljem, kobasica23. 1. utorak: - Junetina na lovački, kukuruzni žganci, salata24. 1. srijeda: - Pohana pileća prsa, krumpir na seljački, salata25. 1. četvrtak: - Varivo kupus u rajčici, kosani odrezak, kolač26. 1. petak: - Špek fileki, krumpir pire, salata
KINOPREDSTAVE
18. 1. - 24. 1. “HAPPY FEET - PLES MRTVOG PINGVINA”,
američki animirani - u 16 sati
18. 1. - 24. 1. “DOBRO ČUVANE LAŽI”, američka drama - u 18 sati
18. I. - 24. I. “U MILOSTI OCEANA”, američki triler - u 20 sati
Kino Velebit u Koprivnici
I kockanje može postati ovisnost
SPORT Drugo kolo Lige prvakinja za rukometašice - skupina C
OBAVIJESTI∆
LIJEČNIK ZA VAS∆
Piše: dr. Ivo Belan
∆
LARVIK - PODRAVKA VEGETA 36:28 (19:15)
Kupnja uz popustOdjel Prigodne prodaje obavještava radnike Podravke da i nadalje mogu tokom cijele 2007. godine kupovati obuću, donje rublje, konfekcijske odjevne predmete, mušku i žensku te dječju odjeću, tekstil, zavjese uz mogućnost plaćanja do 6 (šest) rata putem ustega na plaći uz 15 % popusta u sljedećim prodavaonicama u gradu:• Mini shop Marina Varaždinska cesta 15 A,• Moda Marina Opatička bb,• s.Oliver Trg bana Jelačića 16,• Steff Ante Starčevića 22 A.Zainteresirani radnici moraju podići potvrde za kupnju u Službi ustega/Obračunu plaća.
Osnovano Fotografsko društvo Koprivnica
Podravkina udruga branitelja u Maloj dvorani ”Vatroslava Lisinskog” u Zagrebu organizirala koncert u povodu 15. obljetnice međunarodnog priznanja Republike Hrvatske
U utorak je Mala dvorana ”Vatroslava Lisinskog” u Zagrebu bila prema
la da primi sve one koji su željeli prisustvovati svečanom koncertu “Moja Domovina”, što su ga u povodu 15. obljetnice međunarodnog priznanja Republike Hrvatske, organizirali Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke (UBIUDR) i Alineja d.o.o.
S obzirom na to da pretežno organiziramo akcije pod geslom “Da se ne zaboravi” ovaj puta koncert smo posvetili hrvatskim glazbenicima, od kojih su mnogi na ovaj ili onaj način također sudjelovali u Domovinskom ratu rekao je predsjednik Podravkine Udruge Mladen Pavković.
Nakon gotovo svake pjesme, koje su izveli naši poznati i po
pularni pjevači, publika je bila ”na nogama”. ”Lisinski” se orio od pljeska! Naime, nakon dugog vremena ponovno su se mogle uživo čuti pjesme koje smo rado slušali u vrijeme stvaranja hrvatske države. Tako su među ostalim pjevali: Baruni, Mate Mišo Kovač, Hrvoje Hegedušić, Đuka Čaić, Krunoslav Kićo Slabinac, Zdravko Škender, Dražen Žanko, Vladi
mir Kočiš Zec, Marina Tomašević, Dado Topić, Tomislav Brajša, Ranko Boban, Ivanka Luetić, Nano Prša, Vera Svoboda, Rajko Dujmić, Sandra Kulier, Niko Bete i drugi. Voditelji su bili Anja ŠovagovićDespot i Branko Uvodić, a režiser Ivica Krajač.
Koncert me oduševio. Još jednom čestitam braniteljima Podravke kazao je dr. Mladen Vedriš.
Oni koji nisu imali prigode biti nazočni ovom koncertu imat će ga prilike slušati na Hrvatskom radiju, koji ga je snimio, a bit će prikazan i na većini regionalnih tv postaja.
Vrlo rado, kad god mogu, nastupam na koncertima koje organizira Podravkina udruga. Oni to rade kvalitetno i profesionalno. Raspoloženje među izvođačima je odlično. Stoga sam se vrlo rado odazvao i na još jedan njihov humanitarni koncert koji će krajem mjeseca biti održan u Koprivnici rekao je Zdravko Škender.
Prikazani su i glazbeni spotovi domoljubnih pjesama koje smo gledali tijekom devedesetih. n
U Knjižnici i čitaonici ”Fran Galović” u Koprivnici priređena je
izložba knjiga zavičajnih pisaca i nakladnika, koji su svoje knjige objavili u prošloj godini. U svojevrsnoj retrospektivi knjiga zapaženo mjesto zauzimaju i autori iz Podravke, poglavito iz Literarne sekcije KUDa Podravka. Tako je Božica Gašparić u minuloj godini objavila dvije knjige, ”Filipove priče” i ”Hrvatski krajolik”. Predsjednica Literarne sekcije Ivka Kovačić napisala je zbirku pjesama ”Mala žena”, dok je Ankica Bistrović izdala knjigu pjesama ”Svijetli za mene”. Zlatka Nemet Lojan predstavljena je sa zanimljivim ostvare
njem ”Nosom u koprive”, dok je Franjo Strbad prošle godine objavio zbirku pjesama ”Moje riječi”. Pjesnička ostvarenja članova Podravkine Literarne sekcije tiskana su i u knjizi ”Skladno mnogoglasje” izdanoj povodom 30. godišnjice djelovanja te sekcije. Na izložbi su izložene i knjige Podravkinih novinara. Mladen Pavković izdao je knjig ”Vukovar da se ne zaboravi”, ”Slobodan Milošević balkanski krvnik”, ”Razgovori s Josipom Pečarićem” i ”Haški sud” dok je Slavko Petrić napisao knjigu o koprivničkom ženskom rukometu ”Mreža 50”, a izložena je i Podravkina knjiga ”Company profile” S. P.
Izložba knjiga u Gradskoj knjižnici i čitaonici ”Fran Galović” objavljenih u prošloj godini
Knjige Podravkinih autora
Edukacijska akcija u Hrvačkom klubu Podravka
Instrukcije hrvačkog stručnjaka Vlade SekulićaPiše: Slavko PetrićSnimio: Berislav Godek
U novu godinu hrvači Podravke nisu ušli sa sportskim nadmeta
njem već s obrazovnom akcijom. Ovih dana u Koprivnici je boravio poznati hrvački stručnjak profesor Vlado Sekulić kako bi provjerio potencijal Podravkinih hrvača te instruktivno utjecao na kreairanje daljnjeg rada u klubu. Svakodnevno je, uz asistenciju Podravkinih trenera, vježbao s hrvačima Podravke pokazujući im hrvačke zahvate i načine vježbanja iz svog bogatog iskustva. Stručnjak, koji još i danas sudjeluje u radu hrvača Hrvatskog dragovoljca i Gavrilovića, a odgojio je hrvače europskih i svjetskih vrijedno
sti kao što su Nenadić, Lisjak, Trauber, Koletić i Damjanović, bio je je zadovoljan onime što je za kratkog boravka u Koprivnici vidio na hrvačkom pla
nu. Pohvalio je način na koji je klub ustrojen, a posebno stručni rad koji je rezultirao velikim uspjesima u protekle četiri godine. Istaknuo je da takve
tjelesne spremnosti hrvača nije vidio u drugim sredinama u Hrvatskoj i bila bi prava šteta da se taj posao još i više ne unaprijedi.
Ugodno sam iznenađen ovako kvalitetnim stupnjem osposobljenosti Podravkinih mladih hrvača, koju bi sada trebalo kroz individualni rad i odabir kapitalizirati. Kako su i u klubu izrazili želju da se profesionalno prihvatim ovoga posla u Koprivnici, mogu reći da sam se na temelju doživljenog malo i zagrijao za tu mogućnost. Bio bi to možda moj trenerski “labuđi pjev”, ali je izazov primamljiv rekao nam je Sekulić koji smatra da Podravka ima hrvače spremne za europska i svjetska postignuća, a to su već dokazali i na natjecanjima minulih godina. n
Prva liga stolnotenisača
Velike muke oko opstanka u Prvoj ligi
PODRAVKA - INDUSTROGRADNJA 2:4
PODRAVKA - ZAGREB 1:4
Podravka - Adrianeon 3:5 (11,5:12,5) 3758:3830
Riječani su opet ostali neporaženi u Koprivnici, a bili su vrlo blizu prvog
poraza. Podravka je imala visoko vodstvo od 3:1, ali Adrianeon je ostao ”neosvojiva tvrđava”. Kad je sve bilo na strani Podravke, završnica je pripala iskusnijim gostima sa čak 72 čunja prednosti. Kod Podravke je, nakon pobjede nad Zadrom, bio prisutan veliki optimizam, ali su Riječani za čak 123 čunja imali bolji rezultat od prvaka Zadra. Bila je to krajnje neizvjesna utakmica, čak četiri dvoboja su završena 2:2, a Riječani su ukupno bili bolji za jedan jedini set. O kakvoj se momčadi radi najbolje govori podatak, da su imali izvanredan prosjek od 638 čunjeva, da im je najslabiji igrač srušio 619 čunjeva, dok su Podravkaši imali dvojac Bionda Miklošić ispod 600 čunjeva.
U prvoj seriji tandem Šegerec Pigac odličnom igrom ”udarili” su dobre temelje za pobjedu, doveli Podravku u vodstvo od 2:0 sa 33 čunja prednosti. U drugoj seriji Bionda nije ponovio sjajnu igru protiv Zadra, kao da je bio opterećen najboljim rezultatom. Poraz je trasirao sam u drugom setu sa slabih 139 čunjeva, dok je gost odigrao najbolji set utakmice sa 180 čunjeva. Vučić je odigrao dva odlična seta, dva slabije, ali je na kraju uz 2:2 u setovima u ukupnom rezultatu bio bolji za samo tri čunja. Podravka je povela sa 3:1, ali je prednost pala na samo četiri čunja.
U završnici dvoboja očekivalo se da Podravka potvrdi visoko vodstvo i prvu pobjedu nad Adrianeonom, ali su Riječani odigrali prema svojem scenariju. Riječkog reprezentativ
ca Juričevića, igrača koji je u Koprivnici već srušio 698 čunjeva, postavili su na Betlehema, koji nije odigrao kako zna i može. Uz 2:2 u setovima ključan je bio gubitak drugog seta (145:163), u kojem je Riječanin stekao veliku prednost od 18 čunjeva, što je odlučilo pobjednika. Od Miklošića se, s obzirom na izvrsne domaće rezultate, očekivalo da gostima zada onaj zadnji udarac, ali Mikla je odigrao slabo, tromo poraz sa čak 61 čunjem manjka ne pamti na domaćim stazama. Kovač je postao junak utakmice izvanrednom igrom i 660 srušenih čunjeva ”torpedirao” je neprepoznatljivog Miklošića i Riječane iz poraza doveo do tijesne, ali sasvim zaslužene pobjede.
Rezultati: Šegerec Golik 1:0 (2:2) 656:644, Pigac Kučan 1:0 (2,5:1,5) 640:619, Bionda Tometić 0:1 (2:2) 598:630, Vučić Katić 1:0 (2:2) 644:641, Betlehem Juričević 0:1 (2:2) 621:636, Miklošić Kovač 0:1 (1:3) 599:660.
Željko Šemper
Najbolje iz zemlje europskih prvakinja bile su prejake za naše rukometašice
Liječnici izjednačuju tu bolest s alkoholizmom i narkomanijom
Prošli stolnoteniski vikend u Koprivnici protekao je u očekivanoj na
dmoći zagrebačkog dvojca Industrogradnje i Zagreba. Prvog dana bilo je natjecateljski zanimljivo jer Podravka nije dozvolila da gosti do bodova dođu bez muke. Očekivano, domaći su poveli pobjedom Lončara sa 3:1 u igri sa Samcem. Izjednačio je najbolji igrač “građevinara” Maglić pobijedivši Jurašića 3:1. Priliku da osvoji možda i bod odluke imao je Marinić s Josipovićem. Gubio je 2:0, izjednačio rezultat, a u petom setu nije kapitalizirao psihološku prednost i izgubio je susret 3:2. Par Marinić Lončar bio je bolji od dvojca Samac Maglić (3:1), ali to je bio i domet Podravkaša. Lončar je do kraja izgubio s Maglićem 3:1, a Marinić sa Samcem 3:0. U nedjelju sa Zagrebom bilo je izvjesnije. Jedinu pobjedu za Podravku ostvario je Sanjin
Kovačević u susretu s Ivanom Valentom, dok su reprezentativci Tomislav Kolarek i Tomislav Zubčić bili prejaki za Koprivničance.
Poslije susreta predsjednik STK Podravka Damir Štefan objektivno je prosudio da će Podravka imati velikih muka oko opstanka:
Teško da ćemo ostati u ligi. Od nas na kraju bit će slabiji jedino Mihovljan. No, ne plašimo se ispadanja u drugoligaško natjecanje, iz kojeg ćemo dogodine opet u Prvu ligu. Klub smo koji se nije mogao pojačati da bi opstao u ligi. Drugi su to učinili, a naši razgovori s Kneževićem i Atikovićem nisu upješno okončani. U ovom trenutku sami stvaramo igrače i igramo u prvoligaškom društvu, ali se ne možemo nadmetati s onima koji kupuju gotove igrače. Za to nemamo materijalnih sredstava i veću zainteresiranost sponzora.
Goran Šegerec
Prva hrvatska liga kuglača - 12. kolo
Nezaustavljiva riječka ”bujica”
Profesor Vlado Sekulić podučavao je koprivničke hrvače
U subotu u 18 sati u Koprivnici gostuje LeipzigŠojat ide na pobjedu za ostanak u Europi s Pasičnik i Kožnjak, ali bez Palčić
Subotnja utakmica trećeg kola Lige prvakinja između Podravke Vegete i Le
ipziga podjednako je važna i jednom i drugom sastavu jer pobjedom i hrvatske i njemačke prvakinje računaju, ako već ne da osvoje prvo ili drugo mjesto u grupi, onda bar s mogućnošću ostanka u natjecanju Kupa kupova. O tome su na tiskovnoj konfernciji govorili klupski predstavnik Krunoslav Tkalec, trener Josip Šojat i igračice Natalija Todorovska
i Lidija Horvat. O njemačkim prvakinjama i pobjednicama kupa Šojat je rekao da je to izrazito snažna ekipa s puno reprezentativki, ali i nešto sporija od Podravke i tu bi trebalo tražiti ključ uspjeha. Imat će i oni velike apetite, ali Podravka ima, i unatoč velikih zdravstvenih briga, način kako pobijediti Leipzig. Dobra vijest je da će se u sastav vratiti Svitlana Pasičnik, koja uspješno odrađuje treninge, i zamijeniti ozlijeđenu Božicu Palčić, koja
u subotu vjerojatno neće igrati. Ozlijeđena Maja Kožnjak će u subotu ipak igrati. Pobjedu će tražiti Podravka, ali isto tako i Leipzig, a na kraju, rekao je Šojat, bit ćemo svi zadovoljni ako ih pobijedimo i sa jedan razlike.
Najbolja Podravkina igračica Natalia Todorovska, koja se iskazala u utakmicama s Viborgom i Larvikom, rekla je da ovaj sastav može odigrati kvalitetno i da im se otvara mogućnost za novu pobjedu, te da
će prikazati kvalitetnu igru. Lidija Horvat, koja je objeručke prigrabila pruženu priliku za igranje i iskazala se u dvije utakmice Lige prvakinja, rekla je da im pobjeda donosi puno, a to je ako ništa drugo osvajanje trećeg mjesta u grupi i daljnje igranje u Europi. Uvjerena je u pobjedu s kojom bi i porasli apetiti za lov na drugo mjesto u grupi.
Utakmica s Leipzigom u subotu će početi u 18 sati.
S. Petrić
Natalia Todorovska ponajbolje se može nositi s velikima
Oglas za prodaju rashodovanih vozilaNa osnovi odluke o prodaji objavljuje se prodaja rashodovanih
teretnih vozila putem javne prodaje zatvorenim ponudama.Prodaja će biti 23. 1. 2007. u prostorijama Transporta, Đeleko
večka cesta 9, Koprivnica, u 12 sati.Ponude se primaju do 11,30 sati na blagajni Transporta.
Marka i tip Vrsta Inv. God. Stanje Početnavozila vozila br. proizv. vozila cijena u kn1. IVECO 35.10 TD furgon 2424 1996. vozno 11.5002. IVECO 35.10 TD furgon 2423 1996. vozno 11.000 3. IVECO 35.10 TD furgon 2426 1996. neispravno 6.000 4. IVECO 35.10 TD furgon 2431 1996. vozno 13.500 5. IVECO 35.10 TD furgon 2419 1996. ispravno 12.500 6. IVECO 35.10 TD furgon 5935 1998. vozno 10.500 7. IVECO 59.12 TD sandučar 1197 1994. vozno 12.500 8. IVECO 59.12 TD sandučar 1196 1994. vozno 11.500 9. TAM 130 T 11 sandučar 656 1991. vozno 13.500 10. TAM 130 T 11 RAMPA sandučar 687 1992. vozno 21.000 11. MERCEDES 1120 hladnjača 1594 1996. vozno 61.500
Navedena vozila mogu se razgledati 23. 1. 2007. u dvorištu Vanjskog transporta, Đelekovečka cesta 9, Koprivnica (Milan Kuparić) od 8 do 11 sati. Pravo nadmetanja imaju sve pravne i fizičke osobe koje uplate jamčevinu u iznosu 10% početne cijene.Vozila se prodaju po načelu ”viđenokupljeno”, bez prava na naknadne reklamacije.
Porez i sve troškove prijenosa snosi kupac (22%). Kupac koji je u nadmetanju kupio vozilo, dužan ga je isto i preuzeti u roku tri dana od održanog nadmetanja. Nakon toga roka, a u slučaju da kupac odustane od kupnje, gubi pravo na povrat jamčevine.
Kao udruga građana, 11. siječnja osnovano je Fotografsko društvo Koprivnica, koje je nova organizacija koprivničkih fotografa i snimatelja temeljena na bogatoj tradiciji ovoga zanata. Nastavak je niza sličnih društava i klubova koji su ranije djelovali u Koprivnici, a i u Podravki. Na osnivačkom sastanku izabrano je i vodstvo Fotografskog društva Koprivnica. Za predsje
dnicu izabrana je Marija Zahar, dok će poslove tajnika obavljati Zvonko Jakupec , a u Izvršnom odboru bit će Nikola Wolf, Miroslav Kamenar i Hrvoje Petrić. Fotografsko društvo za sada broji 13 članova osnivača, a jedan od primarnih zadataka bit će mu pronalaženje prostora za rad kao i poticanje mladih na aktivnosti koje će im društvo ponuditi. S. P.
Knjige Podravkinih autora s izložbe županijskih pisaca i nakladnika (snimio Berislav Godek)
Svečani koncert ”Moja domovina”
Sa svečanog koncerta u Zagrebu (snimio Nikola Wolf)
� Broj 1823 • Petak, 19. siječnja 2007.
Gljive su pravo bogatstvo u pripremi juha. Dok je nekima omiljena juha od vrganja, nekima od šampinjona, i jedni i drugi slažu se da su bukovače u kremjuhi dobrodošlo osvježenje. Kušajte i, sigurni smo, nećete požaliti.
Sastojci za 4 osobe500 g bukovača pola glavice crvenog luka2 žlice ulja1 žlica Vegete bijeli papar100 ml slatkog vrhnja1 žlica limunova soka
PripremaNa zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, dodajte oprane i narezane bukovače. Kratko propirjajte, zalijte litrom vode i kuhajte polupokriveno dok bukovače ne omekšaju.
Začinite Vegetom i bijelim paprom, po potrebi dolijte još malo vode te sve skupa prokuhajte još oko 5 minuta. Kuhanoj juhi dodajte limunov sok i vrhnje te po želji još malo posolite.
Posluživanje:Kremjuhu od bukovača poslužite s prženim kuglicama od tijesta ili kockicama kruha.
Savjet:Ako juhu pripremate za idući dan, čuvajte je u hladnjaku, a vrhnje dodajte tek nakon podgrijavanja.
Vrijeme pripreme:40 minuta
∆ RECEPT TjEdna ∆ KaRIKaTURa
NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKAPODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica
Za izdavača: Alen Kišić • Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroš • Redakcija lista: Ines Banjanin, Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Alen Kišić, Mladen Pavković, Branko Peroš, Slavko Petrić, Nikola Wolf
Grafička priprema i dizajn: Grafička radionica Lider pressa • Naklada: 8.000 primjeraka Adresa: Ulica Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica • Telefoni:048/651-505 (urednik), 048/651-503 (novinari)
Faks: 048/621-061 • e-mail:novine@podravka.hr • Tisak: Koprivnička tiskarnica, Koprivnica Crta
: Iva
n Ha
ram
ija -
Hans
FotopovijestIzvučeni dobitnici nagrada novogodišnje nagradne križaljke Prva zastava Rukometnog kluba
Podravka - prije 40 godina
Sportski klubovi, posebice njihovi navijači, uvijek su nastojali biti
prepoznatljivi i po klupskim obilježjima. Jedan od univerzalnih znakova je klupski grb, a isto tako i zastava koja simbolizira klupsku postojanost i pripadnost. Rukometni klub Podravka najtrofejniji koprivnički sportski kolektiv počeo je sa skromnim obilježjima. Bila je to prva klupska zastava kreirana prije 40 godina, kada su se rukometašice natjecale u Prvoj saveznoj ligi bivše države. U navijačkom zanosu najvjerniji kibici na Gradskom su stadionu izvjesili i prvu zastavu crvenobijele boje s Podravkinim srcem. S navijačkom
parolom ”RK Podravka želimo pobjedu!” istaknuli su je na jarbolu za vrijeme utakmice s Beogradom u kojoj je Podravka pobijedila 7:4 (igralo se na asfaltiranom igralištu pa su i rezultati utakmica bili skromniji).
Prvu klupsku zastavu koju je sašila gospođa Nada Lovković navijači ljubomorno i danas čuvaju kao svojevrsni raritet, a na utakmici prije četiri stoljeća ispod nje prepoznajemo razdragane rukometne navijače Stanka Orlovića Paju, Vladimira Kovačića Maca, Ivana Nemeca Čitu, Tonija Šafara, Stanka Lovkovića mlađeg i Tomu Lovkovića.
S. P.
U našu je redakciju stiglo oko 550 koverti s rješenjima novogodišnje nagradne križaljke objavljene u našim novinama, a tročlana komisija u sastavu Nada Hanžek, Melita Ogrinec i Vjekoslav Indir izvukla je 20 koverti s imenima sretnih dobitnika kojima će pripasti jednake nagrade poklonpaketi s Podravkinim proizvodima.
Nagrade su dobili:1. Mira Topalović, Tvornica juhe - Okruglice2. Maja Večenaj, Razvoj dječje hrane i kremnih namaza3. Adika Bošnjak, Podravka d.d. Radnička cesta 224, Zagreb4. Branko Betlehem, Zaštita (vatrogasci)5. Josip Fodor, Juhe6. Barbara Zlatić, umirovljenica, Kralja Zvonimira 4, Koprivnica7. Danijel Baruškin, Catering, kuhinja8. Tanja Sobota, Mlinovi9. Nada Kolesar, Mikrobiološki laboratorij, Danica d.o.o. 10. Nada Betlehem, DDD Čišćenje11. Štefica Gojković, Riznica12. Anđelko Petric, Tvornica dječje hrane i kremnih namaza13. Marijana Gaži, Korporativne komunikacije, 14. Radojka Mitrović, Ljudski potencijali - Kadrovska administra-cija i plaće15. Zlata Mikac, Catering16. Branka Radmanić, Belupo, J. Vargovića, Koprivnica17. Vesna Golubić, Opći prodajni poslovi, Belupo18. Nadica Puškaš, Kadrovska administracija i plaće19. Nevenka Ivičić, Tvornica Studenac Lipik20. Kristina Škot, Belupo
Dobitnici mogu poklon-pakete podići u Podravkinom reklamnom skladištu (Stjepan Grahovac, tel. 1269) od ponedjeljka, 22. sije-čnja, uz predočenje osobne iskaznice, a onima koji nisu u mogu-ćnosti podići nagrade, poklon-paketi bit će dostavljeni poštom.
Nagradni pojmovi (rješenja) u novogodišnjoj nagradnoj križaljci bili su: PODRAVKA JUHE, VEGETA PIKANT i ČOKOLINO CRUNCH
U trgovačkom centru Jolly u Šibeniku održana je degustacija palačinki s namazom Čokolino. Riječ je o velikom trgovačkom centru u Šibeniku i dugogodišnjem poslovnom partneru, s kojim Podravka već niz godina uspješno surađuje. Na degustaciji je, prema riječima Podravkinog promotora kuli
narstva Mišela Tokića, ispečeno oko 1000 palačinki s namazom Čokolino i ponuđeno na degustaciju djeci i kupcima koji su se zatekli u trgovačkom centru. Šibenčani su bili oduševljeni akcijom, izvedbom i okusom palačinki pripremljenih od Podravkine smjese za palačinke. I. B.
Degustacija palačinki s namazom Čokolino u šibenskom poslovnom centru
Juha od bukovača