Download - Palais du Pain d'épices
Écris ton prénom :
TROUVE L’INTRUS : Barre les ingrédients qui n’entrent pas dans la recette du pain d’épices !
CACHE-CACHE : 4 bonshommes en pain d’épices se cachent dans cette image. Retrouve-les et entoure-les.
QUI ? : Entoure le personnage qui apporte du pain d’épices aux enfants sages !
LE CUISINIER A MÉLANGÉ SES FICHES
Le cuisinier a mélangé ses fiches. Remets les images de la fabrication du paind’épices dans l’ordre en les numérotant de 1 à 4 !
Prénom :
Date :
France
De quel pays vient le pain d’épices ?
Dresse la liste des ingrédientsde la recette du pain d’épices :
À l’occasion de quelle fête mange-t-on
du pain d’épices en Alsace ?
Autrefois lesmoules étaient enbois. Quels arbresutilisait-on pour
les fabriquer ?
Dessine les formes de ces moules :
DANS LA CUISINE, tu peux assister à la fabricationd’une maison en pain d’épices.
Combien de rectangles utilise-t-on ?Et combien de triangles ?On y a collé deux enfants. Comment s’appellent-ils ?
Trouve le bonhomme en pain d’épices le plus grand !
Relève sa taille :
Et son poids :
Titre de la recette :
Identifie les ingrédientsde la recette :
L’emballageLe découpage
Le reposLa confection
de la pâteet le pétrissageLa décoration
La cuissonLe laminage
Mélanger la farine, lesucre, le miel et les épices
Attendre 6 semainesProtéger les pains
d’épices avec un plastiqueavant de les vendre
Découper des formes àl’aide des emporte-pièces
Passer les pains d’épices au four
Aplatir la pâte
Rendre les pains d’épicesplus beaux en
“dessinant” dessus
Qui est-ce ?
Quelle est la date de sa fête ?
Qui l’accompagne lorsqu’il vavoir les enfants ?
Numérote les étapes de fabrication dans l’ordre, dansles ronds puis relie chaque étapeà son explication :