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PANADERÍA
“LA ESPIGA
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INTRODUCCIÓN
Este proyecto se realizó con el propósito fundamental de recomendiseño de costos, apropiado para la empresa panicadora, como u
herramienta de control elaborado por el equipo de trabajo a una ePanicadora. Para poder elaborar este proyecto se escogió la pana!"# E$P%&#' que se dedica a la producción y (enta de pan.
En la mencionada panadera no se realizó ning)n trabajo anterior,elaborar* aun an*lisis de costos con el cual pueda incrementar su marco de rentabilidad, encontrando la cantidad necesarias para prcada producto como su precio adecuado, para generar utilidades.
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MARCO TEÓRICO
"a contabilidad de costos es un sistema de información para prede
registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e inflos costos de producción, distribución, administración y nanciamconsiguiente se dene costos como un conjunto de (alores gastadempresa para llegar a la (enta de un producto, de una mercanca,trabajo.
$eg)n la clasicación de costos se tiene-
ostos de producción
costos de (entas
costos de administración
costo nancieros
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MATERIALES Y MÉTODOS
/isita a la panadera
0ecopilación de datos
Procesos en programa Ecel
Estado de resultados
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RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Tabla 1: Costo de producción
1uente- Panadera !"a Espiga'
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Tabla 2: Costos en la producción
1uente- Panadera !"a Espiga'
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Tabla 3: Punto de Equilibrio
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Tabla 4: Margen de Seguridad
UNIDADES COSTOS VENTAS
/0 234 4.53 6,255.33
PE 578.473 4.53 6,795.58
:.$ ; /entas esperadas < /tas. enequilibrio ;
93=.97 ;
/entas esperadas 6,255.33
Por lo tanto, en medida que las (entas reales no sean inferiores al lo que se esperaba, la panadera ?"# E$P%&#? obtendr* utilidad.
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Tabla 5: Estado de resultadosE$@#AB AE 0E$C"@#AB$
D234 Cnidades
/EF@#$
6255.33
D< B$@B AE /EF@#$ 78G.63 /entas B$@B 1%HB
B$@B /#0%#I"E6624.79797.=8
C@%"%A#A I0C@#
&#$@B$ BPE0#@%/B$67G8.=3
D<
&#$@B$ AE #A:%F%$@0#%BF 677.8=G6.G6
&#$@B$ AE /EF@#$
C@%"%A#A BPE0#@%/#&#$@B$ 1%F#F%E0B$
6627.93D< 3
C@%"%A#A FE@# 6627.93
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CONCLUSIONES
$i la empresa mantiene sus utilidades y el cumplimiento de sus metas en (solicitar un pr+stamo de in(ersión o reutilizar sus ganancias y tener un mayprecios del mercado al incorporar y tener un mayor control de los precios d
El presente proyecto nos permitió como equipo, tener una (isión m*s claracostos en una empresa, en base a sus costos de producción, punto de equiseguridad y estado de resultadosJ factores de estudio importantes para la tdecisiones y posibles planes de in(estigación.
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RECOMENDACIONES
0ealizar un an*lisis 1oda a la empresa.
Aisminuir costos que no est*n netamente ligados a la prod
Kacer un estudio de mercado
%nno(ar productos.
%mplementar un plan estrat+gico.
%mplementar un buzón de sugerencias. @odo lo mencionado anteriormente puede ser de gran ayu
empresa, ya que tendr* un mejor control y manejo de costpuede implementar las (entas o mantenerla en equilibrio.
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ANEXOS