![Page 1: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/1.jpg)
Půdní úrodnost, výživa a hnojení
![Page 2: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/2.jpg)
Faktory ovlivňující růst a vývoj rostlin
Přírodní faktory ovlivňující růst a vývoj rostlin významně ovlivňují úspěch či neúspěch budoucírostlinné produkce. Ovlivňují se i navzájem a ovlivňují i samotné zemědělce. Dělí se do čtyřskupin:
- klimatické podmínky;
- zeměpisné podmínky;
- biotické faktory;
- půdní podmínky.
![Page 3: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/3.jpg)
PůdaZdravá půda je základním předpokladem pro růst a vývoj zdravých rostlin.
Indikátory kvality půdy:
fyzikální vlastnosti ( např. textura, hloubka),
fyzikálně chemické vlastnosti (pH, obsah živin aj.)
biologické (aktivita půdních enzymů atd.).
![Page 4: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/4.jpg)
Půdní úrodnost lze definovat jako schopnost půdy:
-poskytovat rostlinám prostředí pro žádoucírůst a vývoj (dostatek, živin, vody, vzduchu aj.)
-poskytovat podmínky pro život makro a mikroorganismů
- vyrovnávat změny v půdním prostředí.
![Page 5: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/5.jpg)
Cíle zpracování půdy:
- nakypřením umožnit pronikání kořenů do hloubky - zlepšit aeraci půdy - podpořit aktivitu edafonu - zvýšit infiltraci vody - snížit evaporaci - zničit nebo omezit plevele, choroby a škůdce - zapravit do půdy rostlinné zbytky a hnojiva - odstranit zhutnění půdy - umožnit založení porostu
![Page 6: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/6.jpg)
Cíle střídání plodin
- udržení a zvýšení úrodnosti půdy;
- udržení a zlepšení struktury půdy;
- vhodné a všestranné využití půdy;
- ochrana půdy před erozí a možným narušením;
- regulace plevelů;
- prevence proti šíření chorob a škůdců;
- zajištění krmiva;
- zajištění vyvážené produkce;
![Page 7: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/7.jpg)
Ekologický podnikatel je povinen
obdělávat půdu šetrným způsobem,
s ohledem na zlepšování fyzikálních vlastností půdy, úrodnosti a protierozního působení
a při hospodaření používat pouze hnojiva, pomocné půdní látky povolené pro ekologické zemědělství
![Page 8: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/8.jpg)
Minerální hnojiva
nízký nebo vyhovující obsah fosforu, draslíku, hořčíku či nízký obsah stopových živin
(výsledky AZP nesmí být starší více než 6 let)
hlášení kontrolnímu orgánu o spotřeběhnojiv k 31.1. kontrolního roku.
![Page 9: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/9.jpg)
Organická hmota živiny
1. Humifi1. Humifikacekace
Organická hmota + půdní organismy
= homogenizované rostlinné zbytkyresidues, zvýšení povrchu
![Page 10: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/10.jpg)
komplex sloučenin organické hmoty+
mikroorganismy(bakterie, aktinomycety, houby)
rozklad na jednodušší komponenty• sacharidy monosacharidy• bílkoviny aminokyseliny
![Page 11: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/11.jpg)
mikro- a makro-organismy+
rozložené látky
polymerace = tmavé velké molekuly
+další polymerace a kondenzace
humus
![Page 12: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/12.jpg)
humus+
anorganické minerální půdní komponenty
organomineralní komplex
![Page 13: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/13.jpg)
2. Minerali2. Mineralizacezace
humus +
mikroorganismy
mineralní výživa= VÝŽIVA ROSTLIN
![Page 14: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/14.jpg)
Pozitivní účinky organického hnojení
• Zlepšení obsahu živin v půdě (jeteloviny jako předplodina – dusík, statková hnojiva Ca, Mg,aj.)
• Lepší vodní management- více humusu v půdě– lepší prokořenění spodních vrstev půdy– redukce evaporace z povrchu půdy
![Page 15: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/15.jpg)
• Lepší výměna plynů mezi půdou a atmosférou - CO2 z půdy a O2 do půdy
– méně prachu (lepší půdní struktura, mulčování)
– vyšší pórovitost půdy
![Page 16: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/16.jpg)
• Pozitivní účinek proti škodlivým činitelům– nematocidní účinek
– fungicidní účinek
– bactericidní účinek
![Page 17: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/17.jpg)
Možnosti doplnění živin v půdě
• luskoviny a jeteloviny
• zelené hnojení• hluboce kořenící rostliny
• kompost• statková hnojiva• vermikompost• ostatní
• mikroorganismy • producty rostlinného původu typu výluhů např. z kopřiv
• kamené drtě• biodynamické preparáty
• ΣΣΣΣ max. 150 kg N/rok/ha
![Page 18: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/18.jpg)
Kompostování
• omezuje klíčenísemen plevelů
• spóry hub takéeliminovány
• třeba zajistit provzdušnění apožadovanou míru vlhkosti
![Page 19: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/19.jpg)
1. fáze mezofilickámnoží se houby i makroorganismy.
2. fáze termofilickáorganické látky rozložené, teplota 60-70°C. bakterie nahrazují houby,pH alkalické
3. fáze - zrání, vrací se termofilické houby
![Page 20: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/20.jpg)
Materiály pro kompostování
živočišného původuchlévská mrva, kejda, močůvka
rostlinného původusláma, rostlinné zbytky, tráva, dřevní odpad
aditivaJíl, přírodní minerály, CaCO3
zakázáno používat chemické startéryzakázáno používat chemické startéry
![Page 21: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/21.jpg)
Vermicompost
• využití schopnosti žížal přeměňovat rostlinné zbytky na organické hnojivo
• Eisenia foetida
![Page 22: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/22.jpg)
Zelené hnojení• akumulace dusíku a humus v v půdě• snížení ztrát živin• zadržení srážek• snížení eroze • zastínění půdy • zlepšení půdní struktury• ochrana rostlin
– redukce háďátek
![Page 23: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/23.jpg)
Biodynamické přípravky
![Page 24: Půdníúrodnost, výživa a hnojeníhome.zf.jcu.cz/~moudry/ecologica/vyziva_hnojeni.pdf · Pozitivní účinky organického ... rostlinného původu sláma, rostlinné zbytky, tráva,](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022041705/5e446e32e809e868257f7cba/html5/thumbnails/24.jpg)
Biodynamické přípravky
• Kozlík: příjem fosforu• kopřiva, heřmánek: ovlivnění růstu rostlin, ochrana rostlin
• řebříček, dub: stopové prvky, ochrana rostlin
• pampeliška: draslík
• Kozlík: příjem fosforu• kopřiva, heřmánek: ovlivnění růstu rostlin, ochrana rostlin
• řebříček, dub: stopové prvky, ochrana rostlin
• pampeliška: draslík