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A PECUÁRIA
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FINALIDADES DA PECUÁRIA
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A palavra pecuária vem do latim pecus, que significa cabeça de gado. - praticada desde o período Neolítico (Idade da Pedra Polida), quando o homem teve a necessidade de domesticar o gado para a obtenção de carne e leite.
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Gado entende-se o grupo dos
mamíferos que foram
domesticados pelo homem para
aumentar a sua produçãoFazem parte da pecuária
a criação de:
bois, porcos,
aves,cavalos,muares,
ovelhas,
búfalos,asnos,ovinos
cunicultura (criação de
coelhos),etc
Pecuária ocorre,geralmente, na
ZONA RURAL,destina-se
a produção de alimentos(carne, leite,
couro, lã,etc)
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Gado suíno Gado eqüino
Gado muar
Gado ovinoGado caprino
Gado asinino
Gado bovino
cunicultura
apicultura
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Formas de criação animal
Sedentária
intensiva
extensiva
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PECUÁRIA INTENSIVA-
praticada utilizando-se
recursos tecnológicos avançados, tais como: gado confinado, reprodução através de inseminação artificial, controle via satélite etc.
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http://www.youtube.com/watch?v=kufnrsVMyhg
(porco robo frigorifico_se liguem na modernidade)
Modernidade e tecnologia na pecuária
http://www.youtube.com/watch?v=U5mEW71Z3Ec&feature=related
(A Indústria Avícola Brasileira)
Abatimento do boi no matadouro Potengy - YouTube
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desenvolvida em grandes extensões de terras , com gado solto, geralmente sem grandes aplicação de recursos tecnológicos, investimentos financeiros nem recursos veterinários importantes
PECUÁRIA EXTENSIVA
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Nomadismo pastoril
-deslocamento dos rebanhos em busca de locais onde se mostra mais abundante a pastagem natural.
-em áreas áridas e semiáridas da África e Ásia
-movimento constante
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Transumância
-deslocamento sazonal(de acordo com o tempo durante parte do ano) durante o inverno, na planície e nos vales, com seus rebanhos e no verão, deslocam-se para as encostas montanhosas
-característico deregiões da Europa, Ásia (OrienteMédio) e África
-movimento de ida e volta
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Oriente Médio
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A Q U I C U L T U R A
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Aquacultura ou aquicultura é a produção de organismos aquáticos, como a criação de peixes, moluscos, crustáceos, anfíbios e o cultivo de plantas aquáticas para uso do homem.
Garoupa-gigante (peixe)
Ostras-do-pacífico -molusco
Camarão-crustáceos
Rã - anfíbios
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-praticada pelo ser humano há milhares de anos (há registros de que os chineses já tinham conhecimentos sobre estas técnicas há muitos séculos e de que os egípcios criavam a tilápia há cerca de quatro mil anos.-proporção do pescado cultivado em viveiros para o total da produção mundial é da ordem de 10%, com tendência a aumentar.- principais zonas pesqueiras: CHINA e PERU-a ONU afirma que a solução da fome estaria nos oceanos.-no Brasil, o consumo per capita é pequeno,5 Kg/a se analisarmos o tamanho do nosso litoral e as imensas bacias hidrográfias( Senegal -37 kg/a; Canadá -16 kg/a; Japão- 65/a kg)-metade do peixe do mundo é pescado em uma área equivalente a apenas 7,5% do oceano, e parte dessa região está ameaçada:aquecimento global, poluição, sobrepesca (exploração excessiva, levando a extinção de espécies marinhas)
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Atividade PiscatóriaCondições:
. Profundidade das águas
(facilita a penetração de luz solar, águas mais agitadas
o que as torna muito ricas em oxigenio)
. Grau de salinidade das águas
. Abundancia de nutrientes e plâncton
(seres vivos microscópicos de origem animal e
vegetal)
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planctons
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Áreas favoráveis à abundancia de pescado
. Plataformas continentais
. Correntes marítimas
. Zonas de upwelling
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Plataforma Continental
Zona marítima que começa na linha de costa e que está ligeiramente inclinada até ao talude continental, estendendo-se até aos 200 metros de profundidade.
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Correntes MarítimasAs correntes marítimas provocam a permanente renovação da água, trazendo grandes quantidades de nutrientes e plâncton, situação que favorece a reprodução das espécies.Este fenomeno é mais importante nas áreas de contato entre as correntes frias e quentes devido a:
grande agitação e oxigenação das águas; abundância de plâncton; diferença de temperatura e de salinidade.
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Upwelling
Fenomeno que origina a subida das águas do fundo do oceano para a superfície. Estas
águas são muito ricas em nutrientes (plâncton).
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Para que o upwelling ocorra, é necessário que haja ventos fortes provenientes de terra que afastem as águas superficiais, que vão depois ser substituídas pelas águas profundas.