1
PEMANFAATAN LIMBAH AMPAS TEBU PADA
PEMBUATAN DINDING PANEL TERHADAP KUAT
TEKAN DAN LENTUR-GESER
Skripsi
Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik
Dalam Menyelesaikan Program Sarjanah Teknik
Disusun Oleh :
SYAFRUDDIN HALIL
201210340311154
JURUSAN TEKNIK SIPIL
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
2
3
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Dengan mengucapkan puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya, sehinggan saya dapat menyelesaikan
tugas akhir ini yang berjudul “ Pemanfaatan Limbah Ampas Tebu Pada
Pembuatan Dinding Panel Terhadap Kuat Tekan dan Lentur” dapat terselesaikan
dengan baik. Sholawat serta salam tidak lupa selalu tercurahkan kepada junjungan
kita, Nabiyullah Muhammad SAW.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis banyak memperoleh bantuan dan
pengarahan dari berbagai pihak, oleh karena itu dengan rendah hati penulis
mengucapkan banyak terima kasih kepada yang terhormat :
1. Ir. Rofikatul Karimah, MT selaku dosen pembimbing I yang telah banyak
meluangkan waktu untuk memotivasi, memberikan bimbingan, kesabaran
serta arahan yang sangat berharga bagi penulis hingga terselesaikannya tugas
akhir ini.
2. Ir. Lukito Prasetyo, MT selaku dosen pembimbing II yang telah banyak
meluangkan waktu untuk memotivasi, memberikan bimbingan, kesabaran
serta arahan yang sangat berharga bagi penulis hingga terselesaikannya tugas
akhir ini.
3. Dosen penguji yang telah memberikan masukan baik berupa saran maupun
kritik yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini.
4. Seluruh Dosen Pengajar Teknik Sipil, Staf Administrasi, dan Staf
Laboratorium yang senantiasa memberikan bimbingan dan ilmu kepada
penulis selama menempuh perkuliahan di Jurusan Teknik Sipil Fakutas
Teknik Universitas Muhammadiyah Malang.
5. Kedua orang tua saya Bapak H. Hanapi dan Ibu Hj. Norhayati, yang telah
memberikan dukungan moril maupu materi lantunan do’a yang tiada hentinya
untuk kesuksesan saya, karena tiada kata seindah lantunan do’a dan tiada do’a
4
yang paling khusuk selain do’a yang terucap dari orang tua. Ucapan terima
kasih saja takkan pernah cukup untuk membalas kebaikan orang tua, karena
itu terimalah persembahan bakti dan cinta ku untuk kalian bapak ibuku.
6. Untuk Adik Kandung saya Rezaful Mahdi.
7. Partner saya Diah Nur Afriyatni, S.Pd yang sudah sama-sama berjuang di
Universitas Muhammadiyah Malang.
8. Rekan-rekan terbaik saya Diah Nur Afriyatni, S.Pd, Rahmat Hidayatsyah, ST,
Hidayatul Faizin, ST dan Mutia Saidah, ST yang telah memberikan masukan
serta bantuan dalam penyelesaian skripsi ini.
9. Rekan-rekan terbaik saya angkatan 2012 khususnya Teknik Sipil D.
10. Rekan-rekan teknik sipil seperjuangan angkatan 2012.
11. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah membantu
kelancaran penyusunan karya ini.
Semoga apa yang telah diberikan kepada penulis, senantiasa mendapatkan
balasan yang setimpal dari Allah SWT. Penulis sadar bahwa tugas akhir ini belum
sempurna maka penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun.
Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi peneliti lain
maupun bagi orang yang membacanya saat ini mapun di kemudian hari.
Malang, 25 Oktober 2018
Syafruddin Halil
5
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL.............................................................................................. i
LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................. ii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN .............................................................. iii
MOTTO ............................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR ......................................................................................... v
ABSTRAK .......................................................................................................... vii
ABSTRACT ....................................................................................................... viii
DAFTAR ISI ........................................................................................................ ix
DAFTAR TABEL .............................................................................................. xii
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xiii
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang Masalah .................................................................................. 1
1.2 Rumusan Masalah ........................................................................................... 3
1.3 Batasan Masalah .............................................................................................. 3
1.4 Tujuan Penelitian ............................................................................................. 4
1.5 Manfaat Penelitian ........................................................................................... 4
BAB II KAJIAN PUSTAKA .............................................................................. 5
2.1 Penelitian Terdahulu ........................................................................................ 5
2.2 Landasan Teori ................................................................................................ 6
2.2.1 Beton ......................................................................................................... 6
2.2.2 Macam-Macam Beton ............................................................................... 6
6
2.2.3 Bahan Dasar Penyusunan Dinding Panel .................................................. 8
2.2.3.1 Semen Portland .............................................................................. 9
2.2.3.2 Air ................................................................................................ 11
2.2.3.3 Bahan Tambah (Lem Rajawali) .................................................... 12
2.2.4 Tebu dan Ampas Tebu ............................................................................. 14
2.2.5 Kandungan Tanaman Tebu ...................................................................... 17
2.2.6 Pengolahan Serat Ampas Tebu ……………………………………...…. 19
2.2.7 Dinding Panel .......................................................................................... 20
2.2.8 Fungsi Dinding ........................................................................................ 21
2.2.9 Kuat Tekan Beton .................................................................................... 21
2.2.10 Kuat Lentur-geser ..................................................................................... 23
BAB III METEDOLOGI PENELITIAN ......................................................... 24
3.1 Pra Penelitian ................................................................................................. 24
3.2 Variabel Penelitian ......................................................................................... 25
3.3 Tempat Penelitian ........................................................................................... 25
3.4 Rancangan Penelitian ..................................................................................... 25
3.5 Persiapan Alat dan Bahan............................................................................... 26
3.5.1 Persiapan Alat ...................................................................................... 26
3.5.2 Persiapan Bahan ................................................................................... 27
3.6 Pembuatan Beton Ringan (Dinding Panel) .................................................... 27
3.7 Perawatan ....................................................................................................... 28
3.8 Pengujian Dinding Panel ................................................................................ 28
3.8.1 Pengujian Kuat Tekan .......................................................................... 28
3.8.2 Pengujian Kuat Lentur-geser ............................................................... 29
3.9 Analisa dan Pembahasan ................................................................................ 31
7
3.10 Kesimpulan................................................................................................... 31
3.11 Diagram Air ................................................................................................. 32
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................ 33
4.1 Hasil Pengujian Bahan ................................................................................... 33
4.1.1 Semen Porland ..................................................................................... 33
4.2 Hasil Pengujian Benda Uji ...... ...................................................................... 36
4.2.1 Berat Jenis Benda Uji ........................................................................... 36
4.2.2 Kuat Tekan ........................................................................................... 38
4.2.3 Hubungan Kuat Tekan terhadap Berat Benda Uji ............................... 40
4.2.4 Kuat Lentur-geser ................................................................................ 41
4.2.5 Hubungan Kuat Tekan Terhadap Kuat Lentur-geser............................ 42
BAB V PENUTUP .............................................................................................. 44
5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 44
5.2 Saran ............................................................................................................. 44
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
8
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Susunan Unsur Semen ........................................................................... 9
Tabel 2.2 Jenis-Jenis Semen dengan Sifat-sifatnya ............................................. 10
Tabel 2.3 Komposisi Kimia Ampas Tebu ............................................................ 17
Tabel 2.4 Zat-zat Lain yang Terdapat dalam Tebu .............................................. 19
Tabel 3.1 Properti Benda Uji ............................................................................... 26
Tabel 4.1 Berat Jenis Semen ................................................................................ 33
Tabel 4.2 Kehalusan Semen ................................................................................. 34
Tabel 4.3 Konsistensi Semen ............................................................................... 35
Tabel 4.4 Waktu Ikat Semen ................................................................................ 35
Tabel 4.5 Berat Jenis Beton pada Pengujian Kuat Lentur-geser........................... 36
Tabel 4.6 Berat Jenis Beton pada pengujian kuat tekan....................................... 37
Tabel 4.7 Hasil Pengujian Kuat Tekan ................................................................ 39
Tabel 4.8 Hasil Pengujian Kuat Lentur-geser ..................................................... 41
9
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Lem Kayu Rajawali .......................................................................... 14
Gambar 2.2 Ampas Tebu ..................................................................................... 20
Gambar 3.1 Pengujian Kuat Tekan ...................................................................... 29
Gambar 3.2 Pengujian Kuat Lentur-geser ........................................................... 31
Gambar 4.1 Hubungan Penetrasi dengan Konsistensi ......................................... 35
Gambar 4.2 Grafik Hubungan Antara Berat Jenis Beton Terhadap Penambahan
Ampas Tebu....................................................................................... 38
Gambar 4.3 Grafik Nilai Kuat Tekan ................................................................... 40
Gambar 4.4 Grafik Hubungan Kuat Tekan Terhadap Berat Benda Uji ............... 41
Gambar 4.5 Grafik Kuat Lentur-geser ................................................................. 42
Gambar 4.6 Grafik Hubungan Kuat Tekan dan Kuat Lentur-geser ..................... 42
10
DAFTAR LAMPIRAN
Pengujian Semen ................................................................................................ 48
Berat Jenis Benda Uji ......................................................................................... 52
Pengujian Kuat Tekan ........................................................................................ 55
Pengujian Kuat Lentur-geser ............................................................................. 58
Gambar 1 Limbah Ampas Tebu ......................................................................... 60
Gambar 2 Lem Rajawali .................................................................................... 60
Gambar 3 Semen Portland ................................................................................. 61
Gambar 4 Proses Penyatuan Lem dan Air ......................................................... 61
Gambar 5 Pengukuran banyaknya ampas tebu yang di gunakan dalam
satu cetakan ............................................................................................. 62
Gambar 6 Proses pengadukan campuran ( semen, air, lem dan ampas tebu ) .... 62
Gambar 7 Pencetakan benda uji ........................................................................ 63
Gambar 8 Proses pengepresan benda uji kuat tekan ........................................... 63
Gambar 9 Hasil benda uji setelah pengepresan dan pengeluaran dari cetakan ... 64
Gambar 10 Pengepresan benda uji kuat lentur-geser ......................................... 64
Gambar 11 Proses pemotongan benda uji .......................................................... 65
Gambar 12 Benda uji kuat tekan ........................................................................ 65
Gambar 13 Benda uji lentur-geser ..................................................................... 66
Gambar 14 Proses penimbangan benda uji ........................................................ 66
Gambar 15 Pengujian kuat tekan ....................................................................... 67
Gambar 16 Pengujian kuat lentur-geser ............................................................ 67
11
DAFTAR PUSTAKA
Haryanti Novi, 2015. Pembuatan Asam Oksalat Dari Ampas Tebu. Jurusan
Teknik Kimia. Politeknik Negeri Sriwijaya. Pelembang
Hartono Yosep, dkk. 2016. Inspeksi Proses Pelaksanaan dan Cacat Pada Dinding
Panel Pracetakan Suatu Proyek Apartemen. Jurusan Teknik
Sipil.Universitas Kristen Petra Surabaya.
Hermawan Ribut, dkk. 2016. Perilaku Geser Pada Dinding Panel Jaring Kawat
Baja Tiga Dimensi Dengan Variasi Rasio Tinggi Dan Lebar Terhadap
Beban Lateral Statik. Jurusan Teknik Sipil . Universitas Brawijaya. Malang.
Nugraha Paul dan Antoni. 2007. Teknologi Beton dari Material, Pembuatan, ke
Beton Kinerja Tinggi. Yogyakarta : CV Andi Offset (Penerbit Andi).
Prasetyo Lukito. 2006. Daktilitas Dinding Panel Semen Eceng Gondok (Emen
Wall). Jurusan Reknik Sipil. Universitas Muhammadiyah Malang.
Perdede Desi,dkk. 2015. Analisa Kajian Tegangan Beton Dengan Campuran
Serat Ampas Tebu (Baggase). Jurusan Teknik Sipil. Universitas Sumatera
Utara. Medan.
Sukanto Jatmiko dan Yudo Hartono 2008. Analisa Teknis Kekuatan Mekanisme
Material Komposit Berpenguat Serat Ampas Tebu (Baggase) Ditinjau Dari
Kekuatan Tarik dan Impak. Jurusan Teknik Perkapalan. Universitas
Ponorogo
Sumarno Suryo. 2017. Pengaruh Penambahan Serat Ampas Tebu dan Paku
Terhadap Kuat Tekan Beton Normal (Uji Laboratorium). Jurusan Teknik
Sipil. Universitas Halu Oleo. Kendari.
Tjokrodimuljo Kardiyono.1996. Teknologi Beton.
Universitas Muhammadiyah Malang. 2012. Buku Panduan Pratikum Teknologi
Beton. Laborotorium Struktur Program Studi Teknik Sipil. Universitas
Muhammadiyah Malang.
12
Wikana Iwan dan Lautloly Lukas. 2008. Tinjauan Kuat Lentur Panel
Menggunakan Bahan Ampas Tebu dan Sikacim Bonding Adhesive. Jurusan
Teknik Sipil. UKRIM Yogyakarta.
Yudha Rifky R.P. 2015. Analisa Produktivitas Pekerjaan Dinding Panel, Dinding
Batu Bata Konvensional, Dan SNI Pekerjaan Dinding. Jurusan Teknik Sipil.
Universitas Brawijaya. Malang.