Download - Pendidikan kesehatan gizi remaja
![Page 1: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/1.jpg)
Pendidikan Kesehatan Gizi Remaja
Oleh : Made Chindy Dwiyanti Marheni Putri
![Page 2: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/2.jpg)
Nutrisi atau gizi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan.
Nah, sekarang. Apa itu gizi yang paling baik untuk tubuh kita?
![Page 3: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/3.jpg)
4 Sehat 5 Sempurna
Terdiri dari :1.Makanan PokokMakanan pokok yaitu makanan yang menjadi sumber energi dalam tubuh. Dalam hal ini yang termasuk makanan sumber energi adalah makanan yang kaya akan karbohidrat.Contohnya :a. b. c.
![Page 4: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/4.jpg)
2.Lauk PaukLauk pauk adalah makanan utama pendamping makanan pokok. Lauk pauk berfungsi sebagai sumber zat pembangun untuk tubuh. Makanan lauk pauk banyak yang mengandung protein
a. b. c. c.
![Page 5: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/5.jpg)
3.Sayur-SayuranSayuran yang baik untuk kesehatan tubuh adalah sayuran yang berwarna hijau karena sayuran ini mengandung banyak vitamin, serat, dan protein nabati yang sangat berguna bagi kesehatan
a. b. c.
![Page 6: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/6.jpg)
4.Buah-BuahanBuah-buahan kaya akan vitamin yang berperan untuk kesegaran dan kesehatan tubuh. Selain itu buah-buahan juga mengandung mineral dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
![Page 7: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/7.jpg)
5.SusuDalam rumusan makanan 4 sehat 5 sempurna ini, susu merupakan makanan pelengkap, dalam artian susu tidak wajib ada, namun akan lebih baik jika dapat melengkapi dengan susu.
![Page 8: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/8.jpg)
1. karbohidrat
2. protein
3. lemak
4. vitamin
5. mineral dan air
ZAT SUMBER TENAGA
ZAT PENGATUR
ZAT PEMBANGUN
![Page 9: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/9.jpg)
Pola makan sehat danhubungan aktivitas olahraga dengan kesehatan
Olahraga tubuh sehat
![Page 10: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/10.jpg)
Mengapa? Apakah Manfaat dari Olahraga itu?
1. Meningkatkan Daya Pikir Otak
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
3. Menghilangkan Resiko Stress
4. Memperlambat Proses Penuaan
5. Membentuk Tubuh yang Ideal
![Page 11: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/11.jpg)
Pesan-Pesan Dalam Menjaga Gizi Kita Adalah
1. Makanlah Aneka Ragam Makanan
Semakin beraneka ragam, semakin banyak mutunya
Makan Makanan yang beragam, sangat
bermanfaat untuk kesehatan kita
![Page 12: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/12.jpg)
2. Makanlah Makanan untuk Mencukupi Energi
Makan makanan yang cukup mengandung zat tenaga agar dapat melakukan aktifitas sehari-hari
Konsumsi energi yang berlebihan dapat
menyebabkan kegemukan dan
menimbulkan banyak penyakit
![Page 13: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/13.jpg)
3. Batasi Konsumsi Lemak dan Minyak
Batasi konsumsi lemak dan minyak untuk
mencegah peningkatan kadar kolesterol darah
Penggunaan minyak dianjurkan < 1 sendok
makan Sehari
![Page 14: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/14.jpg)
4. Makanlah Sumber Zat Besi dan Kalsium
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kekurangan darah / Anemia gizi
Kekurangan Kalsium berkelanjutan dapat menyebabkan pengeroposan tulang / Osteoporosis
![Page 15: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/15.jpg)
5. Kurangi Penggunaan Garam Dapur dan Makanan yang Mengandung Pengawet
Dianjurkan Menggunakan Garam Dapur < 1 Sendok Teh/hari dan Gunakan
garam Beryodium
Sumber Natrium terdapat dalam Makanan yang
diawetkan
![Page 16: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/16.jpg)
6. Banyak makan Sayur-Sayuran dan Buah-buahan yang banyak mengandung vitamin dan Serat
Banyak Mengkonsumsi
makanan Sumber Vitamin Dapat
Mencegah resiko penyakit Jantung
Banyak Mengkonsumsi
Makanan Berserat dapat mencegah
Penyerapan Kolesterol dalam
Usus
![Page 17: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/17.jpg)
7. Minumlah Air Bersih, Aman, dan Cukup Jumlahnya
Minumlah 2 Liter atau 8 Gelas air setiap hari untuk Menghindari Kekurangan Cairan tubuh dan Penyakit batu Ginjal
![Page 18: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/18.jpg)
8. Lakukan Olahraga Secara Teratur dan Hindari Minuman Beralkohol
Olah Raga Secara TeraturDapat Meningkatkan Kebugarandan Memperlambat Proses Penuaan
Minuman Beralkohol Dapat Menghambat Proses Penyerapan zat gizi dalam tubuh
![Page 19: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/19.jpg)
Bahan Aditif pada Makanan
Apa itu zat aditif ?
Zat Aditif makanan Adalah Semua bahan yang ditambahkan ke dalam makanan untuk meningkatkan cita rasa dan penampilan
makanan
![Page 20: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/20.jpg)
Zat Aditif
Pewarna Buatan
Pemanis Buatan
Penyedap Buatan
Pengawet Buatan
Pengenyal
![Page 21: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/21.jpg)
Pewarna Buatan
Warna kuning : tartrazin, sunset yellow
Warna merah : allura, eritrosin, amaranth.
Warna biru : biru berlian
![Page 22: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/22.jpg)
Pemanis Buatan
Sakarin ->
Siklamat ->
Aspartam ->
![Page 23: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/23.jpg)
Penyedap Buatan
Adalah bahan tambahan makanan yang mencegah atau menghambat fermentasi, pengasaman, atau peruraian lain terhadap makanan yang disebabkan oleh mikroorganisme.Contoh dari penyedap buatan adalah :Vetsin atau monosodium glutamat (MSG) yang sering juga disebut sebagai micin.
![Page 24: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/24.jpg)
Pengawet Buatan
a. Asam benzoat, natrium benzoat dankalium benzoat, untuk minuman ringan, kecap, acar ketimun dalam botol dan caos.
b. Natrium nitrat (NaNo3), untuk daging olahan dan keju.
d. Asam propiona te, untuk roti dan sediaan keju olahan.
![Page 25: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/25.jpg)
Pengenyal
Borax ->
![Page 26: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/26.jpg)
Penyakit yang ditimbulkan akibat kekurangan atau Kelebihan zat gizi
1. KarbohidratKelebihan : gula darah meningkat, diabetes, obesitas, jantung, gangguan pada pembuluh darah (cardiovascular), hipertensi.Kekurangan : malnutrisi, kurus, lemah, tidak ada energi, gangguan metabolisme otak, busung lapar.
![Page 27: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/27.jpg)
2. ProteinKelebihan : gangguan ginjal, beban kerja hati.Kekurangan : mudah sakit, gangguan metabolisme tubuh.
![Page 28: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/28.jpg)
3. LemakKelebihan : obesitas, kolesterol tinggi, penyempitan pembuluh darah.Kekurangan : busung lapar, kekurangan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, K), penurunan daya tahan tubuh, kurang tenaga, gangguan tumbuh kembang.
![Page 29: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/29.jpg)
4. MineralPenumpukan zat besi berakibat pada gangguan kerja organ, diare, muntah-muntah,talasemia, dan gangguan metabolisme tubuh.Kurang zat besi berakibat penurunan konsentrasi dan IQ, mudah sakit dan tidak nafsu makan.kurang yodium berakibat penyakit gondok .
![Page 30: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/30.jpg)
Vitamin A -> Kelebihan vitamin A dapat menyebabkan sakit kepala dan gangguan pada sendi.
-> Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan sakit pada mata.
Vitamin B -> kelebihan vitamin B dapat menyebabkan mual bila diminum dengan dosis berlebihan
-> Kekurangan Vitamin B dapat menyebbkan penyakit beri-beri
![Page 31: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/31.jpg)
Vitamin C -> Kelebihan vitamin C membuat kontraksi usus lebih terangsang dan menyebabkan diare.
-> Kekurangan Vitamin C dapat menyebabkan sariawanVitamin D -> kelebihan vitamin D dapat merusak ginjal dan hati.
-> kekurangan vitamin D dapat menyebabkan penyakit pada tulangVitamin E -> Kelebihan Vitamin E dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah
-> Kekurangan Vitamin E dapat menyebabkan penyakit pada kulit.
![Page 32: Pendidikan kesehatan gizi remaja](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022081420/558ec03f1a28ab37778b4614/html5/thumbnails/32.jpg)
So Keep Your Body in Healty Condition !!
Thankyou