perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
i
“PERAN DEVISI PUBLIC RELATIONS
DALAM MEMPERKUAT CITRA POSITIF
SYARIAH HOTEL SOLO”
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Guna Melengkapi Gelar Ahli Madya
Program Studi Diploma III Jurusan UsahaPerjalanan Wisata
Fakultas Ilmu Budaya
Universitas Sebelas Maret
Disusun Oleh :
YORISTA MONITA SARI WALUYO
C.9412052
PROGRAM DIIIUSAHA PERJALANAN WISATA
FAKULTAS ILMU BUDAYA
UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
2015
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
HALAMAN MOTTO
“Barang siapa yang bersyukur atas segala nikmat Ku, maka aku akan
menambahkan kenikmatan kepadanya, dan barang siapa kufur atas nikmat Ku,
maka sesungguhnya „adzabku amat pedih” (QS: Ibrahim 7)
Perlakukanlah orang lain dengan baik, karena perlakuanmu itulah mencerminkan
bagaimana kamu ingin dan akan diperlakukan oleh orang lain. (Penulis)
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Mengucap syukur kepada Allah SWT atas segala
Ridho yang diberikan-Nya, karya ini penulis
persembahkan dengan tulus kepada :
1. Bapak dan Mama tercinta yang senantiasa
menyayangi dan mendidik juga membiayai
pendidikan saya hingga keperguruan tinggi.
2. Nenek yang selalu mendoakan untuk menjadi
seorang yang sukses.
3. Keluarga besar yang selalu mendukung.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
KATA PENGANTAR
Alhamdulillaah penulis mengucap segala puji syukur kepada Allah SWT
atas segala rahmat, karunia, dan ridho -Nya, penulis dapat menyelesaikan Tugas
Akhir ini dengan lancar, sebagai syarat menempuh gelar Ahli Madya dalam
Program Studi DIII Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis mendapatkan banyak
dukungan serta bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin
menyampaikan terima kasih dan penghargaan kepada semua pihak yang telah
membantu, terselesainya Tugas Akhir ini :
1. Bapak Drs.Riyadi Santosa M.Ed., Ph.D. selaku Dekan Fakultas Ilmu
Budaya Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Umi Yuliati, S.S., M.Hum selaku Kepala Program Studi DIII Usaha
Perjalanan Wisata, yang telah memberikan membimbing dan memberi
nasihat dalam menyelesaikan Tugas Akhir.
3. Bapak Sunyoto, S.E, M.Tselaku Pembimbing Utama Tugas Akhir yang
membimbing serta memberikan saran dan dukungan sampai terselesainya
Tugas Akhir ini.
4. Ibu Tiwuk Kusuma Hastuti, S.S, M. Humselaku Pembimbing Kedua yang
meberi masukkan dan arahan sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas
Akhir.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
5. Segenap Bapak dan Ibu Dosen pengajar Program Studi DIII Usaha
Perjalanan Wisata yang telah memberi bimbingan selama masa perkuliahan.
6. Ibu Wisti Valerina selaku Public Relations Manager yang telah memberi
kesempatan penulis untuk melakaksanakan On The Job Training selama 3
bulan dansabar mengarahkan dan membimbing penulis dalam melaksanakan
On The Job Training di Syariah Hotel Solo.
7. Teman-teman DIII Usaha Perjalanan Wisata angkatan 2012 atas dukungan,
waktu kebersamaan serta kenangan yang tak terlupakan.
8. Irham yang memberi semangat, memotivasi serta turut membantu dalam
proses menyelesaikan Tugas Akhir.
9. Teman-teman dekat dan pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu-
persatu yang selalu memberi semangat.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini
belum sempurna, oleh karena itu semua kekurangan, kritik dan saran dari
pembaca akan diterima dengan senang hati demi penyempurnaan tulisan ini.
Akhirnya penulis berharap semoga Laporan Tugas Akhir ini dapat
bermanfaat.
Surakarta, 13 Juli 2015
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
ABSTRAK
Yorista Monita Sari Waluyo, C9412052, 2015. Peran Devisi Public
Relations Dalam Memperkuat Citra Positif Syariah Hotel Solo. Program Studi
Diploma III Usaha Perjalanan Wisata Fakultas Ilmu Budaya Universitas Sebelas
Maret Surakarta.
Dalam penulisan ini teknik pengumpulan data yang digunakan metode
pengumpulan data dengan cara observasi, wawancara, studi pustaka. Data yang
telah dikumpulkan kemudian dianalisis dengan menggunakan deskriptif kualitatif.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana peran Public
Relations dalam memperkuat citra positif Syariah Hotel Solo. Dengan cara
melakukan pendekatan serta publikasi kepada publik, serta mengetahui kendala
apa yang dihadapi dan apa solusi yang harus dilakukan.
Public Relations adalah suatu pendekatan strategis yang menggunakan
konsep-konsep komunikasi untuk menimbulkan pemahaman dan penerimaan dari
publik. Melalui berbagai media Public Relations dapat mengkomunikasikan apa
dan bagaimana suatu organisasi sehingga lebih dikenal dan dipahamani oleh
publik. Dengan adanya pemahaman diharapkan dapat diperoleh dukukungan dan
kepercayaan dari publik sehingga menimbulkan citra positip organisasi.
Kesimpulan yang dapat diambil adalah citra yang positif dari suatu
organisasi akan mempunyai dampak yang menguntungkan, sedangkan citra yang
negatif akan merugikan organisasi. Public Relations melakukan berbagai cara
pendekatan baik internal maupun eksternal perusahaan, untuk mendapatkan serta
memperkuat citra positif Syariah Hotel Solo.
Kata kunci : peran, citra positif
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN PEMBIMBING ............................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN UJIAN ............................................................. iii
HALAMAN MOTTO ...................................................................................... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi
ABSTRAK ....................................................................................................... viii
DAFTAR ISI .................................................................................................... ix
DAFTAR ISTILAH ......................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ....................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................ 3
C. Tujuan Penulisan .................................................................................. 3
D. Manfaat Penulisan ................................................................................ 3
E. Kajian Pustaka ...................................................................................... 4
F. Metode Penelitian ................................................................................. 11
G. Sistematika Penulisan .......................................................................... 14
BAB II GAMBARAN UMUM SYARIAH HOTEL SOLO
A. Profil Perusahaan................................................................................... 15
B. Fasilitas dan Pelayanan di Syariah Hotel Solo ...................................... 16
1. Kamar ............................................................................................... 17
2. Restaurant ......................................................................................... 21
3. Ruang Pertemuan (meeting rooms) ................................................... 22
4. Antar jemput (pickup service) ........................................................... 23
5. Laundry Service ................................................................................ 24
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
x
BAB III PERAN DEVISI PUBLIC RELATION DALAM MEMPERKUAT
CITRA POSITIF SYARIAH HOTEL SOLO
A. Peran Public Relations Dalam Mengoptimalkan
Tugas dan Fungsinya Untuk Dapat Mempublikasikan
Syariah Hotel Solo ................................................................................. 25
1. Fungsi dan Tugas Public Relations ................................................... 25
2. Perencanaan Serta Laporan Kerja Public Relations .......................... 29
B. Cara Untuk Memperkuat Citra Positif Syariah Hotel Solo .................... 35
1. Optimalisai Website dan Media Sosial
(Twitter & Facebook) ....................................................................... 35
2. Media Visit ........................................................................................ 35
3. Menyelenggarakan dan Mengikuti Event .......................................... 37
4. Handle Table Manner Course ........................................................... 38
5. Menyeleksi Dalam Memberikan Sponsorship .................................. 38
6. Mengevaluasi Keluhan Tamu ............................................................ 39
7. Make Sure .......................................................................................... 39
8. Perjanjian Kerjasama &Barter .......................................................... 40
C. Tanggapan Tamu atau Pelanggan
tentang Citra Positif Syariah Hotel Solo ..................................................... 41
D. Kendala dan Solusi yang Dilakukan
dalam Memperkuat Citra Positif Syariah Hotel Solo .............................. 43
BAB IV PENUTUP
A. Kesimpulan ........................................................................................... 45
B. Saran ...................................................................................................... 47
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 48
LAMPIRAN ..................................................................................................... 50
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xi
DAFTAR ISTILAH
1. Ballroom : Ruangan yang disediakan oleh pihak hotel
untuk acara MICE untuk umum.
2. Benefit : Manfaat
3. Daily Activities : Pekerjaan yang dilakukan setiap hari
4. Front Office Department : Salah satu departemen di hotel yang
menjadi image awal hotel, menangani
proses check in dan check out tamu.
5. General Manager : Orang yang mengelola operasional sehari-
hari dalam manajemen hotel.
6. Guest Room : Kamar tamu.
7. Event : Acara
8. Head of Department : Kepala bagian departemen.
9. Health Club : Tempat olahraga di dalam ruangan
10. Image : Pencitraan.
11. Internet Searching : Pencariaan data di internet.
12. Interview Guide : Wawancara dengan menggunakan alat.
13. Job Discription : Deskripsi atau penjabaran pekerjaan.
14. Kitchen : Dapur.
15. Laundry Service : Pelayanan laundry.
16. Materials : Material.
17. Merchandise : Produk yang ditujukan sebagai hadiah
18. Media Visit : Kegiatan mengunjungi redaksi media yang
bertujuan untuk pendekatan.
19. Meeting Room : Tempat pertemuan/rapat.
20. On The Job Training : Praktek magang
21. Public Relations : Salah satu devisi yang ada di hotel
bertugas menangani segala bentuk
periklanan dan publikasoi hotel.
22. Receptionist : Bagian atau section yang bertugas
melayani tamu check in dan check out.
23. Rest Room : Toilet
24. Sister Company : Sebuah perusahaan yang dimiliki oleh
orang /organisasi yang sama.
25. Stakeholder : orang yang memiliki hubungan,
kepentingan serta mempunyai kekuasaan,
legitimasi, dan kepentingan terhadap
perusahaan.
26. Stand : Tempat untuk…
27. Supplier : Orang yang menyetori barang pesanan
untuk keperluan operasional hotel
28. swimming pool : Kolam renang
29. Venue : Lokasi untuk acara
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Hlm.
1. Standard Room, Size: 18 m² Bed Size(s): 2 Single or 1 Double............. 17
2. Superior Room, Size: 20 m² Bed Size(s): 2 Single or 1 Double .................. 19
3. DeluxeRoom, Size: 26 m² Bed Size(s): 1 King ............................................. 20
4. Family Suite, Size: 69 m² Bed Size(s): 1 King ............................................. 21
5. Al Kautsar Coffeshop..................................................................... .......... 22
6. Ballroom terbesar di Syariah Hotel Solo.................................................... 23
7. Mobil milik Syariah Hotel Solo .................................................................. 24
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Hlm.
Lampiran 1. Lobby hotel .................................................................................. 51
Lampiran 2.An-Nafi'a Meeting Room .............................................................. 52
Lampiran 3.Wedding event di Ar-Raihan Ballroom ........................................ 53
Lampiran 4.Amenitas ....................... ............................................................... 54
Lampiran 5.Waiting Room ............................................................................... 55
Lampiran 6. Mushalla ...................................................................................... 56
Lampiran 7. Klipping Press Rlease ................................................................. 57
Lampiran 8. Peta Syariah Hotel Solo ............................................................... 58
Lampiran 9. Wedding Packages ....................................................................... 59
Lampiran 10.Guest Comment Card ................................................................. 60
Lampiran 11. Inter Office Comunication (IOC) ............................................. 61