Plan de atención a

Provincias

“Distribuidores”

Presentación Interna

Elaborada por BPE Marketing

2013 Mayo

PERU

• Población – 30.5 millones (2013)

• Consumo Pan – 26.72 Kg per cápita (*)

– 864 mil tons consumo total

– Menos 1% ingredientes Bakels (**)

• Consumo Pasteles – 1.65 Kg per cápita (*)

– 50 mil tons consumo total.

– 5% ingredientes Bakels (**)

(*) Encuesta Nacional de Presupuestos Familiares –INEI 2009

(**) Base de Datos Interna Bakels

Potencial de Crecimiento.

• 14000 Tons en ingredientes de pastelería. – 10500 Tons en Dptos sin

Agencia (75%).

• 500 Tons en ingredientes de panadería. – 230 Tons en Dptos sin Agencia

(46%).

2012

Indicador

Participación

Panaderia

Indicador

Participación

Pasteleria

Venta Total

(kgs)

Venta

Productos

Panaderia

(kgs)

Venta

Productos

Pasteleria

(kgs)

PERU 0.17% 5.03% 3,899,154 1,373,844 2,525,310

LIMA 0.33% 8.81% 2,483,995 809,786 1,674,209

PUNO 0.02% 1.27% 61,553 11,385 50,167

LA LIBERTAD 0.10% 3.37% 159,707 58,020 101,687

PIURA 0.17% 2.80% 129,646 64,932 64,714

CUSCO 0.05% 4.91% 131,726 24,068 107,658

AREQUIPA 0.28% 7.41% 277,532 115,549 161,983

JUNIN 0.00% 0.14% 37,287 2,866 34,421

ANCASH 0.07% 0.87% 42,600 24,311 18,290

CAJAMARCA 0.04% 3.39% 86,094 31,072 55,022

LAMBAYEQUE 0.12% 5.82% 138,431 48,476 89,955

SAN MARTIN 0.25% 1.87% 57,298 32,701 24,597

LORETO 0.09% 0.20% 25,722 23,314 2,409

HUANUCO 0.02% 1.68% 21,110 6,375 14,735

ICA 0.26% 8.55% 117,534 49,573 67,961

TACNA 0.17% 0.71% 28,167 23,002 5,165

AMAZONAS 0.04% 0.86% 11,854 5,633 6,221

HUANCAVELICA 0.00% 0.00% - - -

PASCO 0.02% 6.04% 1,925 - 1,925

APURIMAC 0.00% 0.01% 68 41 27

AYACUCHO 0.04% 7.99% 37,711 7,594 30,118

UCAYALI 0.33% 2.38% 33,052 24,931 8,121

MADRE DE DIOS 0.03% 1.15% 2,995 640 2,355

TUMBES 0.02% 0.83% 2,725 1,198 1,527

MOQUEGUA 0.11% 2.38% 12,350 8,378 3,971

Distribución

• Lima

– Loreto (San Juan)

– Huánuco (D&C / Athena)

– Junín (Lira)

– Pasco (Lira)

– Ayacucho (Luis Alvarez)

– Ucayali (Lujan)

– Huancavelica (Sin distribuidor)

• Norte

– San Martin

– Tumbes

– Amazonas

– Cajamarca

– Ancash (Chimbote)

• Huacho

– Ancash (Huaraz)

• Sur

– Moquegua

– Madre de Dios

– Tacna

– Apurimac

Antecedentes

• Fortalezas – Producto

• Debilidad – Ausencia de Planes

– Credibilidad: Visitas esporádicas, promesas de apoyo incumplidas.

• Oportunidad – Call Center

– BD Publicas

– 0800

• Amenaza – Desconocimiento del

potencial

PLAN - ATENCION A PROVINCIAS

• Definiciones

• Acción Rápida

• Acción Constante

Definiciones

• Hablamos de atención a provincias (sin agencias), en lugar de atención a distribuidores.

Definición 2

Tenemos:

• Distribuidores y Mayoristas entendidos como comerciantes que:

– Compran en volumen productos de rotación;

– Venden surtido a clientes.

– Modelo ligado a rotación de capital de trabajo.

• Clientes comerciantes menores y panaderías locales, que compran o han comprado localmente.

Vamos:

• Los seguiremos llamando Distribuidores.

• Ante la ausencia de representantes apoyaremos en ellos para el crecimiento de nuestros productos, mediante acciones de servicio.

• Comenzaremos a negociar cuotas para mantener precios de distribuidor.

Definición 3

No tenemos

• Distribuidores entendidos como representantes y promotores dedicados a la promoción, generación de demanda de los ingredientes Bakels

.

Buscaremos convertir a los Distribuidores actuales en los Distribuidores que deseamos.

Acción Rápida

• Programación de Talleres con “Distribuidores”

– 4ta Semana Mayo

• Ucayali CyM (Lujan)

– 1ra Semana Junio

• Huancayo Melania Herrera (Lira)

– 2nda Semana Junio (por definir)

• Loreto Comercializadora San Juan

• Huanuco y Tingo María DyC / Athena

• Talleres

– Cliente aporta:

• Convocatoria

• Auditorio

– Bakels aporta:

• Técnico

• Decoración

• Productos para demostración

• Material Promocional

• Convocatoria

Acción Permanente

• Generación de demanda con call center.

– Distribuidor representante debe sentir nuestra acción.

• Programa de actividad anual.

• Programa promocional constante.