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POLUIÇÃO DO SOLO POR DEJETOS DE ANIMAIS (SUÍNOS
E AVES)
Paola C. Brutti
São Gabriel
2015
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• Os sistemas produtivos modernos mostram um aumento de
escala de produção,
• Mas com isso criam grandes problemas ambientais nas
regiões produtoras devido à alta produção de resíduos que
normalmente são depositados no solo.
• A contaminação transcorre da
aplicação de elevadas cargas de
dejetos no solo sem o devido
tratamento.
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• Esta prática provoca o acúmulo de nutrientes no solo e resulta
em prejuízos para o agricultor como:
• Menores opções para a diversificação das atividades
agropecuárias;
• Queda na produtividade de cereais, devido ao excesso de N;
• Intoxicação de animais;
• Depreciação dos produtos, como hortaliças, devido ao acúmulo
de metais pesados;
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A SUINOCULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS
AMBIENTAIS
• Os resíduos produzidos através da suinocultura encontram-
se em maior destaque dentre todos os dejetos animais;
•Essa produção de dejetos, muitas vezes não tem um manejo
correto o que causa um grande impacto sobre a biota;
•Favorecem o crescimento de microrganismos;
•Diminuição do oxigênio da água;
•Presença de maus odores;
•Aparecimento de insetos e roedores
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A SUINOCULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS
AMBIENTAIS
• Concentração de material orgânico;
• Excesso de nutrientes;
• Quando são manejados, ocorre na forma liquida, devido
ao fato de possuírem baixa concentração de sólidos totais
causando grandes problemas,
• O dejeto na forma liquida tem maior facilidade de
mobilidade e transportes de muitos agentes poluentes.
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ALTERNATIVAS DE TRATAMENTO PARA DEJETOS
SUÍNOS
• A situação ambiental para alternativas de tratamentos
de dejetos é crítica em muitas regiões produtoras,
devido à necessidade de maior atenção no que diz
respeito ao trato com os resíduos;
• A utilização como fertilizante do solo é uma das práticas
mais viáveis;
• No entanto, devido ao grande volume, há muitas vezes,
aporte maior de nutrientes do que a necessidade das
culturas, provocando o acúmulo no solo;
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• A utilização de armazenamento de dejetos suínos em
esterqueiras e bioesterqueiras são os dois processos mais
utilizados em Santa Catarina;
• Esses sistemas possuem a função principal de armazenar os
dejetos antes de aplicá-los ao solo;
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• Esses sistemas devem ser construídos para armazenar os dejetos
durante o período de 120 a 180 dias;
• Durante o armazenamento, o dejeto sofre certa degradação
anaeróbia;
• Pode ocorrer liberação de gases principalmente nos meses de
verão quando o aumento da temperatura ambiente favorece a
atividade biológica e a volatilização de gases;
Esterqueira construída com
lona de PVC
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O SISTEMA DE CRIAÇÃO DE SUÍNOS EM CAMA
SOBREPOSTA
• Representa uma tecnologia de manejo de dejetos de suínos na
fase sólida
• A cama é constituída de maravalha, serragem ou outros
substratos;
• Substitui ao piso convencional para
a alocação dos animais
• Permite a incorporação das fezes e
urina do animal diretamente na cama
• Eliminando o dejeto líquido e
diminuindo a geração de odores e a
proliferação de moscas.
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A AVICULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS
AMBIENTAIS
• O consumo de carne de frango tem aumentado;
• Aumento da produção de dejetos avícolas;
• Altas concentrações de N, P, K, Cu, Zn;
• A decomposição dos resíduos ocorre de forma rápida,
afetando os recursos hídricos, o ar e o solo;
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A AVICULTURA E SUAS CONSEQUÊNCIAS
AMBIENTAIS
• Excesso de adubação realizada pelos dejetos
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ALTERNATIVAS DE TRATAMENTOS DE DEJETOS AVÍCOLAS
• Várias são as formas de descartes e dependem de fatores;
• Compostagem: é um processo de degradação aeróbia da
matéria orgânica;
• Biodigestão anaeróbia: ocorre em câmaras fechadas, para que
os organismos degradem a matéria orgânica;
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•Formação de CH4 e CO2 =
Biogás
•Utilizado como fonte de
energia
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• Queima da biomassa;
• Geração de energia;
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Referências Bibliográficas
• DURIGAN et al. Potencial de Contaminação de Dejetos de
Suínos no Cinturão Verde do Município de Ilha Solteira-SP.
Disponível em:
<ftp://ftp.feis.unesp.br/agr/pdf/3encivi_potencial_de_contaminacao_.
pdf>;
•SIMIONI, J. Avaliação dos Riscos Ambientais pela Acumulação
de Cu e Zn nos Solos Fertilizados com Dejetos de Suínos. 2001.
139 f. Dissertação (Mestre em Agroecossistemas) – Universidade de
Santa Catarina, Florianópolis;
FILHO et al. Tecnologia para o Tratamento de Dejetos de
Suínos. Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1415-
43662001000100032&script=sci_arttext#fig05>