Download - PPCP03 Cap01 parte B
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André Jun Nishizawa
ProduçãoCapítulo 1
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Sumário
As empresas
Mercadorias e serviços
Sistemas de produção
Fatores de produçã e recursos empresariais
Capital financeiro e capital econômico
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Sistemas de produção
Empresas como sistemas
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Sistemas de produção
Empresas como sistemas
Fechados
Abertos
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Sistemas de produçãoEmpresas como sistemas
Fechados
Funcionam dentro de relações predeterminadas de causa e efeito
Certa entrada produz certa saída
Máquinas: uma certa quantidade de entrada de matérias-primas produz determinada saída de produtos acabados
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Sistemas de produção
Empresas como sistemas
Abertos
Funcionam dentro de relações desconhecidas de causa e efeito
Existe uma infinidade de entradas e saídas não bem conhecidas
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Sistemas de produção
EmpresasEntradas Saídas
Retroação
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Sistemas de produção
EmpresasEntradas Saídas
Fornecedores Clientes ouconsumidores
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Sistemas de produção
Empresas
Entradas Saídas
Fornecedores Clientes ouconsumidores
Almoxarifadode
materiais
Subsistemade
produção
Depósitode produtosacabados
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Sistemas de produção
Tipos de sistemas de produção
Sob encomenda
Em lotes
Contínua
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Sistemas de produção
Produção sob encomenda
Como funciona?
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Sistemas de produção
Produção sob encomenda
Produção somente após encomenda
Produção se inicia após contrato
Após pedido, analisa-se o trabalho a ser realizado
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Sistemas de produçãoA análise envolve:
Relação de todos os materiais para o trabalho
Relação completa do trabalho, dividida em horas para cada tipo de atividade
Plano detalhado de sequência cronológica, indicando tipo de mdo e quando cada material deverá estar disponível
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Sistemas de produçãoCaso popular de produção sob encomenda:
Oficina
Produção em pequenas quantidades
Variedade de ferramentas
Pouca padronização e automatização
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Sistemas de produção
Produção em lotes
O que caracteriza?
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Sistemas de produção
Produção em lotes
O que caracteriza?
Quantidade limitada de um produto a cada vez
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Sistemas de produçãoProdução em lotes
O que caracteriza?
Quantidade limitada de um produto a cada vez
Cada lote de produção é dimensionado para atender a um determinado volume de vendas previsto para um determinado período de tempo.
Terminado um lote, inicia-se o segundo.
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Módulos de um ERP
Suprimento Produção Demanda
Projeto
Planej.
Operações
Planejamento da distribuição
Planejamento de materiais
Compras
Recebimento
Planejamento mestre
Planejamento da capacidade
Vendas
Entregas
Estoques
Contabilidade
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Sistemas de produção
Produção contínua
O que caracteriza?
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Sistemas de produção
Produção contínua
O que caracteriza?
Produção de determinado produto, sem mudanças, por um longo período de tempo.
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Sistemas de produção
Produção contínua
O que caracteriza?
Produção de determinado produto, sem mudanças, por um longo período de tempo.
Como o produto não muda, o processo pode ser aperfeiçoado continuamente.
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Sistemas de produção
Produção contínua
Exemplos
Papel e celulose, cimento, eletrodomésticos (rádios, TVs, geladeiras) etc.
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Sistemas de produção
Produção contínua
Exemplos
Papel e celulose, cimento, eletrodomésticos (rádios, TVs, geladeiras) etc.
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Sistemas de produção
Sistemas de produção
Almoxarifado de matérias-primas
Subsistema de produção
Depósito de produtos acabados
Sob encomenda
Sem estoque prévio. O estoque é
planejado após pedido
Produção planejada após
pedido
Não há necessidade de estoque já que a
produção é entregue
imediatamente
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Sistemas de produção
Sistemas de produção
Almoxarifado de matérias-primas
Subsistema de produção
Depósito de produtos acabados
Produção em lotes
Estoque planejado em função de cada lote de produção
Produção em função de cada
lote de produção
Estoque em função de cada lote
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Sistemas de produção
Sistemas de produção
Almoxarifado de matérias-primas
Subsistema de produção
Depósito de produtos acabados
Produção contínua
Estoque planejado e programado com
antecipação
Estoque planejado e programado com
antecipação
Estoque planejado e programado com
antecipação
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Sistemas de produção
As organizações trabalham em apenas um dos tipos de sistema de produção?
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Sistemas de produção
As organizações trabalham em apenas um dos tipos de sistema de produção?
Não, quase sempre há misturas.
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Sistemas de produção
Quais são as características de cada sistema?
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Sistemas de produção
Sistemas de produção Tecnologia utilizada Resultado da produção
Produção sob encomenda
Habilidade manual. Artesanato. Pouca
padronização. MDO intensiva e especializada.
Produção em unidades. Pouca previsibilidade dos
resultados.
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Sistemas de produção
Sistemas de produção Tecnologia utilizada Resultado da produção
Produção em lotesMáquinas agrupadas em
seções ou departamentos. MDO
intensiva e barata.
Produção em lotes com quantidades definidas.
Razoável previsibilidade.
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Sistemas de produção
Sistemas de produção Tecnologia utilizada Resultado da produção
Produção contínua
Processamento contínuo por máquinas
especializadas, em linha.Padronização e
automação.Tecnologia intensiva, pessoal especializado
Produção contínua em escala.
Forte previsibilidade dos resultados.
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Fatores de produção e recursos empresariais
Todo processo produtivo depende de 3 fatores de produção. Quais são?
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Fatores de produção e recursos empresariais
Todo processo produtivo depende de 3 fatores de produção. Quais são?
Natureza
Capital
Trabalho
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Fatores de produção e recursos empresariais
Natureza
fornece a matéria-prima
Capital
paga os insumos e os colaboradores
Trabalho
transforma os insumos em produtos ou serviços prestados
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Fatores de produção e recursos empresariais
Empresa
Natureza
Capital
Trabalho
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Fatores de produção e recursos empresariais
Recursos empresariais
Recursos materiais ou físicos
Recursos financeiros
Recursos humanos
Recursos mercadológicos
Recursos administrativos
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Fatores de produção e recursos empresariais
Recursos Fator de prod. Exemplos
Físicos ou materiais Natureza Edifícios, prédios, máquinas
Financeiros Capital Capital, dinheiro, caixa
Humanos Trabalho Todas as pessoas
Mercadológicos -(Marketing)
Clientes e modos de influenciá-los
Administrativos Empresa Planej., organ., direção e controle
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Fatores de produção e recursos empresariais
Recursos empresariais (5 Ms americanos)
Materials (Rec. materiais)
Money (Rec. finaceiros)
Man (Rec. humanos)
Marketing (Rec. Mercadológicos)
Management (Recursos administrativos)
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Fatores de produção e recursos empresariais
Presidência
Produção Finanças Pessoal Marketing
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Fatores de produção e recursos empresariais
Presidência
Produção Finanças Pessoal Marketing
PCP
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Reflexão
“Por que o propósito do negócio é criar um consumidor, a organização tem duas -- e apenas duas -- funções básicas: marketing e inovação. Ambos produzem resultados; todo o resto é custo. O Marketing é a função única e diferenciadora do negócio.” (Peter Drucker)
“O Marketing é importante demais para ser deixado para o pessoal de Marketing” (Dave Packard)
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Semana Data Assunto1 6/2 Apresentação2 13/2 Sistemas de produção3 27/2 Sistemas de produção + Apresentação4 5/3 Planej. e Contr. de prod. + ATPS15 12/3 Planej. e Contr. de prod. + Apresentação6 19/3 Planej. da Prod. + Apresentação7 26/3 Planej. da Prod.8 2/4 Prova9 9/4 Progr. da Prod. + ATPS 210 16/4 Progr. da Prod.11 23/4 Progr. da Prod.12 30/4 Controle da Prod. + ATPS 313 7/5 Controle da Prod. 14 14/5 Controle da Prod.15 21/5 Controle de Estoques16 28/5 Controle de Estoques + Apresentação ATPS 417 4/6 Controle de Estoques18 11/6 Prova oficial19 18/6 Revisão20 25/6 Prova substitutiva