![Page 1: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/1.jpg)
METABOLISME SELPertemuan 5
![Page 2: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/2.jpg)
METABOLISME
KATABOLISME ANABOLISME
-Respirasi Aerob-Respirasi Anaerob
-Reaksi Terang-Reaksi Gelap
![Page 3: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/3.jpg)
KATABOLISMEYaitu reaksi penguraian senyawa yang kompleks menjadi senyawa yang lebih sederhana dengan bantuan enzim.
Menghasilkan energi.Contoh: respirasi ( yaitu proses penguraian bahan makanan yang menghasilkan energi)
![Page 4: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/4.jpg)
- Berdasarkan kebutuhan akan O2, respirasi dibedakan menjadi:
1. Respirasi aerobik,- Menggunakan O2 bebas untuk
mendapatkan energi.2. Respirasi anaerobik,
- Tidak menggunakan O2 bebas untuk mendapatkan energi.
![Page 5: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/5.jpg)
A. Katabolisme karbohidrat- Contohnya respirasi dengan
glukosa sebagai bahan baku, yang diuraikan menjadi CO2 dan H2O serta menghasilkan energi.a. Respirasi aerobik
- Secara sederhana dituliskan:C6H12O6 + 6O2 6H2O + 6CO2 + 675 kkal
![Page 6: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/6.jpg)
1) Glikolisis- Yaitu peristiwa penguraian satu molekul
glukosa menjadi asam piruvat, NADH dan ATP.
- NADH (nikotinamida adenin dinukleotida hidrogen).
- Berlangsung di dalam sitoplasma.- Hasil akhir:
a. Atom molekul 6C (glukosa) berubah menjadi 3C (piruvat) sebanyak 2 mol,
b. Energi total yang dihasilkan 4 ATP,c. Dua molekul NADH akan ditrasnfer
ke rantai transpor elektron.
![Page 7: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/7.jpg)
GlukosaATP
ADP
HeksokinaseGlikosa 6-fospat
FosfoglukoisomeraseFruktosa 1,6-difosfatAldolase
Dihidroksiaseton fospat Gliseraldehid fospatIsomerease
Triosafospatdehidrogenase2 Pi2NADH
2NAD+
+2NH+ 1,3-disfosfogliserat
2ADP2ATP
fosfogliserokinase3-fosfogliserat
2-fosfogliseratfosfogliseromutase
fosfoenolpiruvat2H2O Enolas
e
Asam piruvat
2ADP2ATP
Energi yg dibutuhkan=2ATPEnergi yg dihasilkan =4ATP+2NADH +Energi akhir bersih = 2 ATP+2NADH
Reaksi glikolisis
![Page 8: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/8.jpg)
2 asam piruvat
2 NADH
CO2
2 NAD+
Koenzim A
Asetil Koenzim A (asetil KoA)
Skema 2.2Masuknya senyawa karbohidrat selain glukosa ke dalam proses glikolisis.
![Page 9: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/9.jpg)
Maltosa
Glukosa
Galaktosa
Glukosa 6-P
Glukosa
Fruktosa
Sukrosa
Fruktosa 6-P
Fruktosa 1,6 difospat
Maltosa
Gliseraldehid 3P
Dihidroksi aseton P
Gliserol dr lemak
Asam piruvat
Skema 2.3Reaksi dekarboksilasi oksidatif
![Page 10: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/10.jpg)
2) Siklus Krebs- Diambil dari nama Hans Krebs- Berlangsung didalam mitokondria- Mengubah asetil KoA menjadi asam sitrat.- Hasil akhir:
a. Piruvat berubah menjadi asetil KoA, menghasilkan 2 mol NADH karena yang terlibat adalah 2 atom piruvat,
b. Dihasilkan 1 FADH2 dan 4 NADH,c. Dihasilkan 1 ATP dan 3 gas CO2.
![Page 11: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/11.jpg)
a.2 Siklus Krebsproses siklus krebs adalah asetil KoA yang direaksikan dengan
asam oksaloasetat dan mengjhsailkan asam sitrat yang kemudian masuk ke d alam siklus sehingga menghsailkan asam oksaloasetat kembali
![Page 12: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/12.jpg)
3) Transport Elektron- Elektron dan H+ dari NADH dan
FADH2 dibawa dari substrat satu ke substrat yang lain.
- Hasil akhir:a. Dihasilkan 30 ATP dari 10 NADH
+ 50b. Dihasilkan 4 ATP dari 2 FAD + O2
![Page 13: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/13.jpg)
a.3 Sistem transport elektronproses transport elektron secara estafet elektron dipindahkan
sehingga terbentuk ATP dan air sebagai hasil akhirNADH
NADH dehidrogenase
ubikuinon
Sitokrom bSitokrom c1
Sitokrom cStokrom aa3
2H+ + ½ O2
H2O
FADH3
2e-
2e-
2e-
2e-
2e-
2e-
2e-
ADP + Pi
ADP + Pi
ADP + Pi
ADP
ADP
ADP
![Page 14: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/14.jpg)
Gambar. Proses respirasi aerobik
![Page 15: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/15.jpg)
b. Respirasi Anaerobik- Adalah reaksi pemecahan karbohidrat untuk
mendapatkan energi tanpa menggunakan O2.- Terjadi pada:
1) Jaringan yang kekurangan O2,2) Akar tumbuhan yang terendam air,3) Biji tebal yang sulit ditembus O2,4) Sel ragi dan bakteri anaerobik.
- Persamaan sederhananya:C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + 21 kkal
![Page 16: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/16.jpg)
- Repirasi anaerobik itu:a) Tidak memerlukan O2,b) Menggunakan asam piruvat atau
asetaldehida sebagai pengikat H,c) Menghasilkan asam laktat atau
alkohol,d) Hanya menghasilkan 2 molekul
ATP atau energi sebesar 21 kakl,e) Tahapan reaksi lebih sederhana.
![Page 17: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/17.jpg)
c. Fermentasi- Termasuk respirasi anaerobik- Sering kali diistilahkan proses penguraian zat oleh mikroorganisme pengurai menggunakan enzim-enzim yang ada di dalam sel.
- Fermentasi sebagai perubahan enzimatik dari substansi organik oleh mikroorganisme untuk menghasilkan produk-produk organik yang lebih sederhana.
![Page 18: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/18.jpg)
Repirasi seluler
Fermentasi
Alkohol Asam laktat
Glukosa
Asam piruvat O2
CO2
Air + 36 ATP
Glukosa
Asam piruvat
CO2
Alkohol + 2 ATP
Glukosa
Asam piruvat
Asam laktat + 2ATP
![Page 19: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/19.jpg)
B. Katabolisme Lemak- Rekasi sederhananya:
Trigliserida + 3H2O --- gliserol + 3 asam lemaklipase
![Page 20: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/20.jpg)
C. Katabolisme Protein-Protein diuraikan menjadi asam amino.
-Asam amino diubah menjadi asam piruvat dan asetil KoA.
-Gugus amino yang dilepas dari asam amino dibawa ke hati untuk diubah menjadi amonia (NH3) dan dibuang lewat urin.
![Page 21: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/21.jpg)
ANABOLISME- Adalah reaksi penyusunan zat yang
berlangsung di dalam sel.- Macamnya:
1. Anabolisme karbohidrat- Dibedakan menjadi:
a. Fotosintesis- Yaitu peristiwa penyusunan zat organik
dari zat anorganik dengan pertolongan energi cahaya.
- Asimilasi karbon karena bahan baku yang digunakan CO2
![Page 22: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/22.jpg)
1. Proses fotosintesis- Bertujuan memecah gula menjadi CO2, H2O,
dan energi.- Terjadi di dalam kloroplas.- Reaksi sederhananya:
6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6O2 + 6H2OCahaya matahari
Klorofil
![Page 23: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/23.jpg)
Cahaya yang berperan dalam fotosintesis- Di dalam kloroplas terkandung beebrapa
jenis pigmen, yaitu:a) Klorofil a,
- Menyerap cahaya merah dan biru-ungu.- Berperan dalam reaksi terang.- Berwarna hijau karena memantulkan cahaya warna
hijau.
b) Klorofil b,- Menyerap cahaya biru dan oranye.- Memantulkan cahaya hijau-kuning.
c) Karotenoid- Menyerap cahaya biru-hijau.- Memantulkan cahaya kuning-oranye.
![Page 24: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/24.jpg)
Tahapan proses fotosintesisa. Penangkapan energi cahaya (fotosistem)b. Aliran elektronc. Perhatikan gambar
![Page 25: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/25.jpg)
Potongan melintang daun. Setiap sel fotosintesis memiliki banyak kloroplas.Ukuran kloroplas sangat kecil. Apabila kita menumpuk 2000 kloroplast besar tumpukan akan setinggi uang logam
Sel Kloroplas
![Page 26: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/26.jpg)
b. Siklus Calvin– Ditemukan oleh Melvin Calvin.– Merupakan proses penggunaan ATP
dan NADPH untuk mengubah CO2 menjadi gula.
– Fase-fasenya:1) Pengikatan (fiksasi) CO2
2) Reduksi3) Pembentukan RuBP
![Page 27: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/27.jpg)
Gambar. Proses siklus Calvin
![Page 28: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/28.jpg)
c. Kemosintesis–Yaitu penyusunan bahan organik
dengan menggunakan energi dari pemecahan senyawa kimia.
–Energi yang dihasilkan lebih kecil dibandingkan dengan menggunakan energi cahaya.
–Contoh: bakteri Nitrobacter dengan reaksi,Ca(NO2)2 + O2 ------------ Ca(NO3)2 + E
![Page 29: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/29.jpg)
2. Anabolisme Lemak– Disebut juga lipogenesis, yang terjadi di
dalam sitoplasma yang memiliki enzim kompleks, yaitu asam lemak sitetase.
– Lemak dapat disintesis dari protein dan karbohidrat.
– Lemak tersusun dari asam lemak dan gliserol.– Asam lemak terbentuk dari Asetil KoA.– Sintesis lemak berlangsung di retikulum
endoplasma.
![Page 30: [PPT]Metabolisme Seltadris-biologi-iainjember.weebly.com/uploads/8/7/3/5/... · Web viewBerdasarkan kebutuhan akan O 2, respirasi dibedakan menjadi:Respirasi aerobik, Menggunakan](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052203/5c88542b09d3f291748ca631/html5/thumbnails/30.jpg)
3. Anabolisme Protein– Protein tersusun atas senyawa asam
amino.– Penyusunan gugus amino (-NH2) pada
suatu substrat disebut aminasi.– Ada 2 cara sintesis protein, yaitu:
a. Reaksi aminasi reduksi,b. Reaksi transaminasi.