HUERTOS
CRECIMIENTO EN PROGRAMA DE EXPORTACIÓN
61 252 497 794 995 1,466 2,027
3,317
5,166 5,293 4,979
7,171
9,073 9,522
12,829
16,365 16,891
19,361
97 -98 98 -99 99 -00 00 -01 01 -02 02 -03 03 -04 04 -05 05 -06 06 -07 07 -08 08 -09 09 -10 10 -11 11 -12 12 -13 13 -14 14 -15
2015-16: 103 mil Has
ESTRATIFICACIÓN DE HUERTOS POR TAMAÑO (HECTÁREAS)
75%
15%
8%
2%
1/2 a 5 has.
5.1 a 10 has.
10.1 a 20 has.
20.1 y más has.
284,214 360,569
517,809 512,134
687,596
10 -11 11 -12 12 -13 13 -14 14 -15
CRECIMIENTO EXPORTACIÓN USA
5%
44% -1%
34% Crecimiento
27%
QUIEN COMPRA MANDA!
(siempre debemos pensar en el
consumidor final)
*México carece de una Norma oficial de LMRs
DEGRADACION DE UN PLAGUICIDA
AMBIENTE
CULTIVO MOLECULA
FISIOLOGIA SUELO, M.O, T°,
H.R
MODO DE ACCION
Fecha Plaguicida Producto Entidad
federativa 19-feb-15 FENAZAQUIN; Frambuesa Guanajuato
26-feb-15 TEBUFENPYRAD; Aguacate Michoacán
13-mar-15 CHLORFENAPYR; Coles de Bruselas Baja California 27-mar-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla 06-abr-15 DIMETHOATE; OMETHOATE; Nopal Aguascalientes 10-abr-15 OMETHOATE; Tuna Tijuana
10-abr-15 METHOMYL; CARBENDAZIM (MBC); MONOCROTOPHOS; Nopal Tijuana
17-abr-15 THIOPHANATE-METHYL; Chile habanero Chihuahua 07-may-15 METHAMIDOPHOS; Calabaza Puebla
13-may-15 PERMETHRIN Piña Veracruz
29-may-15 PERMETHRIN Chile jalapeño Chile Jalapeño 05-jun-15 MALATHION; Yaca Nayarit
24-jun-15 METHAMIDOPHOS; Chayote Veracruz 24-jul-15 CARBENDAZIM; Naranja Nuevo León
13-ago-15 CYPERMETHRIN; Rambutan Chiapas
27-ago-15 ACEPHATE; METHAMIDOPHOS; Fresa Guanajuato
28-ago-15 CHLORFENAPYR; Calabaza San Luis Potosi
ALERTAS DE IMPORTACIÓN POR PLAGUICIDAS FDA 2015
Fuente: FDA 99-05, 2015
PRODUCTO PAIS
EXPORTADOR CONTENIDO DE VIOLACIÓN Granos tostados de café ITALIA Uso de Acefato
Arroz elaborado ITALIA Detección de Pirimifo methyl 0.27 ppm
Frutos secos goya TAILANDIA Deteccion de Metalaxyl y Mefenoxam 0.02 ppm
Cacao fresco COSTA DE MARFIL
Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm
Tomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.03 ppm
Tomate fresco KOREA Deteccion de Fluquinconazole 0.04 ppm
Cacao fresco GHANA Deteccion de Fenvalerate 0.04 ppm
Uva congelada CHILE Deteccion de Profenofos 0.17 ppm
Cacao fresco ECUADOR Deteccion de 2,4-D 0.04 ppm
DETECCIONES DE PLAGUICIDAS EN JAPÓN SEP 2015
Fuente: MHLW Japón 2015
DETECCIONES EN JAPON DE PLAGUICIDAS EN AGUACATE 2014
FECHA DE DETECCION
MOLECULA DETECTADA
PAIS DE ORIGEN
06-ene-14 Acefato 0.04 ppm MEXICO
16-ene-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO
05-feb-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO
06-feb-14 Metamidofos 0.05 ppm
Acefate 0.04 ppm MEXICO
06-feb-14 Metamidofos 0.02 ppm MEXICO
10-feb-14 Metamidofos 0.03 ppm
Acefato 0.02 ppm MEXICO
04-abr-14 Metamidofos 0.04 ppm MEXICO
11-mar-14 Metamidofos 0.06 ppm MEXICO
213
2588 2214
3395
4320
37
383
56 77 64
2011 2012 2013 2014 2015
PROGRAMA DE MONITOREO DE PLAGUICIDAS APEAM
Analisis realizados Detecciones en rojo
Verdes 22%
Amarillos 76%
Rojos 2%
DISTRIBUCION DE LOS RESULTADOS A LOS ANALISIS DE PLAGUICIDAS REALIZADOS A PARTIR DEL 18 DE JUN 2014
21
12
7
7
4
3
1
1
1
1
1
2
1
1
2
CARBENDAZIM
1,2,3,6,-Tetrahydrophthalimide (THPI)
CYHALOTHRIN (ISOMERO GAMMA Y…
DIMETHOATE
PENTACHLOROANILINE
METHAMIDOPHOS
PACLOBUTRAZOL (BONZI)
CHLOROTHALONIL
ZETA-CIPERMETRINA
IMIDACLOPRID
PERMETRINA
QUINTOCENE…
ACEPHATE
BIFENTHRIN
PIPERONYL BUTOXIDE
DETECCIONES EN EL PROGRAMA DE MONITOREO PERMANENTE DE PLAGUICIDAS ENERO-SEPTIEMBRE 2015
Casos totales: 65
Requisitos para integrar una molécula al cuadro
básico:
a. Tener Tolerancia o LMR en los países destinos
b. Tener Registro en el cultivo en México:
Dictamen técnico SENASICA
Registro COFEPRIS
Proyecto de etiqueta
Cuadro Básico APEAM
http://plaguicidas.apeamac.com
FECHA FORMULADOR ASISTENTES PLATICAS
Tingambato BAYER 113 1
San Andres Coru AUP 154 1
Periban BASF 90 1
Tinguindin BASF 135 1
Tamgamandapio BASF 36 1
Cotija BASF 40 1
Los Reyes BRAVO 89 1
Ziracuaretiro SYNGENTA 41 1
Uruapan FMC 80 1
Tacambaro ARYSTA 115 1
Oriente SYNGENTA 67 1
Turicato DOW 67 1
Salvador Escalante BAYER 125 1
TOTAL 1152 13
CAPACITACIONES DE LA INDUSTRIA FORMULADORA EN BUMA A PRODUCTORES 2013
¿Quién se verá afectado?
Importador
Exportador
Abastecedores
Las nuevas regulaciones
afectarán a las empresas que
introducen alimentos a Estados Unidos
(importadores), así como a sus
proveedores en el extranjero.
PROPIETARIO
HUERTO
Sup. Has
Municipio
Fecha de publicación
FDA Contaminante
Cristina Pedraza Cerro de San
Isidro 1 3.0 Ario de
Rosales, Mich 26-feb-15 Tebufenpyrad
Alberto Pureco Ojeda, Hipólito Caballero Pureco El Compuesto 5.0
Salvador Escalante,
Mich 26-feb-15 Tebufenpyrad
Saul Zamora Guzmán Puentes Cuatas 3 3.59 Tancítaro, Mich 13-ago-15 Listeria
monocytogenes
Miguel Cornelio Córdova El Vergel 1 47 Tacámbaro,
Mich. 27-ago-15 Listeria
monocytogenes
LISTA ROJA VIGENTE DE FDA AL 2 DE OCT 15
SITUACIÓN DE NUEVAS MOLÉCULAS A INGRESAR AL LISTADO
Tolerancias ppm
NOMBRE COMERCIAL INGREDIENTE
ACTIVO PROBLEMAS A SOLUCIONAR EPA JAPON EUROPA
Esteem (Registro publicado)
Pyriproxyfen INSETICIDA. Escamas 1 1
Herald (En proceso) Fenpropatrin INSECTICIDA. Mosca blanca,
chicharrita 2 2
Switch (Registro publicado)
Ciprodinil
FUNGICIDA. Antracnosis
1.2 1
Fludioxonil 5 * Intrepid (Registro Publicado) Methoxyfenozide
INSECTICIDA. Lepidópteros 0.6 0.7 0.7
Referencias I. Activo Objetivo 9321 Clofentezine En EPA para los acaros
10427 Tolfenpyrad Listo para ser sometido a presentacion de EPA 9246 Novaluron En EPA
11326 Acetamiprid Se iniciara la investigación en el 2015,
PROGRAMA PILOTO.
PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA
FORMULADORA
Aumentar las herramientas fitosanitarias
PROYECTO A 2 AÑOS DESARROLLO DE NUEVAS MOLÉCULAS CON LA INDUSTRIA FORMULADORA
INGREDIENTE ACTIVO Fluoxastrobin
Kasugamicina
Butenolide Sulfaxuflor
Uniconazole Triflorine Procloraz Cyazypyr
SOLICITUDES DE LA INDUSTRIA A LOS FORMULADORES
1. Continuar participando en las campañas de BUMA con todos
los participantes.
2. Seguir en el combate al “pirataje” de productos
3. Exigir a la autoridad la regulación de productos “orgánicos”
4. Participación en el programa IR 4 (manejo de resistencia) para tener mas opciones de manejo fitosanitario.
5. Incluyan dentro de sus programas de capacitación manejo a la resistencia y especialización en los cultivos.
ING. HÉCTOR GUILLÉN LEÓN [email protected]
Cel. 452-52-52-632
GERENTE TÉCNICO Y DE PROYECTOS APEAM A.C.